Все проверки Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю. 6448 проверок.

Полная ежедневно обновляемая база проверок юридических лиц. На этой странице вы cможете заранее проверить, включили ли вашу компанию в план проверок Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю на 2025 год. Также вы можете ознакомиться с результатами проверок вашей или других организаций. Информацию о проверках вы можете получить по ИНН, названию организации и другим параметрам.

По статистике проверок Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю является одной из самых эффективных проверяющих организаций. Для подготовке к проверке Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю рекомендуем ознакомиться с результатами проверок других оргнизаций, часто встречающимися нарушениями и предписаниями.

Представлены документально оформленные результаты проверок и план проверок от Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю. Всего в базе 6448 проверок.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю всего проведено 5755 проверок. В 9474 проверках выявлены нарушения. В плане Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю на 2025 год зарегистрировано 444 проверок

Поиск

Номер: 752105107401
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002131
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671785
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535008467
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104665171
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7517001557
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104664593
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026187
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671750
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527002221
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671776
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535002680
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671695
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523003030
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671454
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003024572
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104706535
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513005938
Орган контроля: Государственная инспекция труда в Забайкальском крае
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665105
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003024572
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671494
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513005938
Орган контроля: Государственная инспекция труда в Забайкальском крае
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104665165
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513001764
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671451
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003039473
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104706512
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509004748
Орган контроля: Государственная инспекция труда в Забайкальском крае
Дата начала: 2021-07-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100415553
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753702001509
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-30 14:30:00
Статус: Завершено
Номер: 752100415703
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 750400092504
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-30 13:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100328874
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753702001509
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-30 11:56:00
Статус: Завершено
Номер: 752100328818
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 750400092504
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-30 11:26:00
Статус: Завершено
Номер: 752100328010
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 031231458448
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-30 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: во дворе жилого дома в непосредственной близости от жилых квартир на уровне 1 этажа дома 90 возведена конструкция используемая организацией торговли магазин «Читинка» г Чита ул Строителей 90 а для загрузки продуктов питания автотранспортом осуществляющим рагрузопогрузочные работы с включёнными двигателями в непосредственной близости ... Подробнее..
Номер: 752100328233
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536028378
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-30 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100295840
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530008329
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-29 10:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100322707
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536087895
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-29 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100322427
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752400552794
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-28 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100313973
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536028385
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-28 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100307263
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752704436630
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-28 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100318941
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536098953
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-25 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В рамках проведения плановой проверки Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в отношении организации торговли ООО «Эконом» в магазине Наш «Дискаунтер» расположенном по адресу г Чита ул Ватутина 18 произведен отбор образцов проб и лабораторное исследование воды минеральной «Кука Курортная» производства ООО «Кука курортная» п Дровяная ул Заводская 1 дата изготовления 10052021 г вырабатываемой в соответствии ТУ 91850018814756709 «Вода минеральная питьевая лечебностоловая «Кука курортная 45» Согласно протокола исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 22000122 от 010621 г заключения 3408ЗП9001 от 070621 г пробы указанной воды минеральной не соответствуют по санитарнохимическому показателю а именно по содержанию сульфата ионы который составил 60±6 мгдм3 при нормируемом значении не более 50 мгдм3 что противоречит информации указанной на маркировке пищевого продукта вода минеральная «Кука Курортная» объемом 1 литр производства ООО «Кука Курортная» п Дровяная Улетовского района и является нарушением требований п 1 часть 412 статьи 4 ТРТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»За нарушения изготовителем исполнителем лицом выполняющим функции иностранного изготовителя продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования включая изыскания производства строительства монтажа наладки эксплуатации хранения перевозки реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции не соответствующей таким требованиям предусмотрена административная ответственность по ч 1 статьи 1443 КоАП РФ
Потребитель при выборе товара ориентируется на то что продукт соответствует требованиям нормативной документации документов в соответствии с которыми он изготовлен Наличие в маркировке на упаковке информации о соответствии продукта требованиям нор ... Подробнее..
Номер: 752100312122
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536150346
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100311686
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536072546
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-24 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Согласно экспертному заключению 4713ЭЗ 11568 от 05062021 к протоколу испытаний 28200122 от 23 июня 2021 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» проба горячей питьевой воды отобранная в квартире 49 жилого дома 2Б расположенного по ул Суглинная в г Чите не соответствовала требованиям СанПиН 21368421 и СанПиН 12368521 по органолептическому показателю мутность 574 мгдм3 при нормируемом значение не более 20 мгдм3 превышение гигиенического норматива в 287 мгдм3 санитарнохимическому показателю железо 193 мгдм3 при нормируемом значение не более 10 мгдм3 превышение гигиенического норматива в 193 мгдм3На основании ч 1 ст17 Федерального закона от 26122008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ... Подробнее..
Номер: 752100311770
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536064538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100311711
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536064538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100311997
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536091997
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100314241
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753600373522
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-23 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: плановые обследования помещений торгового объекта с целью определения заселенности членистоногими в период с 010120201 по 300620201 вместо 2 раз в месяц проведены 23012021 20022021 20032021 01052021 02062021 ... Подробнее..
Номер: 752100308761
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536098880
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-23 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100303130
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512000239
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-23 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100311973
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753700561858
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-22 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение ст 11 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 215 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения объемы удаляемого воздуха естественной вытяжной системой вентиляции в туалете для посетителей на 1 унитаз на день проведения замеров составил 2997 м3ч в туалете для персонала естественной вытяжной вентиляцией составляет 1944 м3ч норма не менее 500 м3ч что ниже нормируемого значения ... Подробнее..
Номер: 752100302921
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8000027046
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100302433
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529001223
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: выполнения требования первого заместителя прокурора Забайкальского края Шипицына МВ о проведении внеплановых проверок от 07062021 исх 0723220213361212076 вх 1721 ОЭН от 08062021 об исполнении законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения в части недопущения распространения новой коронавирусной инфекции организации иммунизации населения против covid2019 федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор.
Выявленные нарушения: за 20202021 годы не представлены в полном объёме актуальный перечень объектов где организуются профилактические прививки расположенных на территории обслуживания ГУЗ «Борзинскя ЦРБ» по участкам отделениям а именно по объектам торговли общественного питания имеются указание на наименование магазина без указания руководителя организации транспорта шиномонтажей парикмахерских бань саун гостиниц а также списки работающих по каждому объекту заверенные руководителем организации в установленном порядке сведения о профилактических прививках картотека учетных прививочных форм и медицинских отводах отказах от прививок что свидетельствует о некачественном проведении ежегодной переписи взрослого населения В ГУЗ «Борзинская ЦРБ» отсутствуют приказы или другие распорядительные документы позволяющие установить закрепление за каждым терапевтическим участком участковой медицинской сестры и участкового терапевта В установленном порядке не проводится перепись неработающего взрослого населения Фактически представленные участковыми медицинскими сёстрами паспорта терапевтических участков считаются и учитываются медицинскими работниками как учёт переписи населения хотя фактически отсутствуют сведения о дате проведения переписи её результатах в этих документах отсутствуют сведения о прививочном анамнезе каждого человека Отсутствует не представлена сводная перепись взрослого населения проживающего на территории медицинского обслуживания ГУЗ «Борзинская ЦРБ
картотека учетных форм профилактических прививок форм 063у по трудовым коллективам сформирована не в полном объеме по всем терапевтическим участкам нет перечней организаций списков сотрудников представленные в них формы 063у не позволяют определить истинную принадлежность лиц к какойлибо организации что приводит к некачественному планированию и проведению вакцинации работающего населения Борзинского района
не представлены планы профилактических прививок на 2021 года в разрезе терапевтических участков с целью выполнения годового план ... Подробнее..
Номер: 752100302779
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518001454
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: пункт 1 предписания 10 от 26062020 выполнен не в полном объеме в нарушение требований стст 11 19 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 25 Федерального закона «О водоснабжении и водоотведении» 416ФЗ 77 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» не обеспечен контроль за проведением производственного лабораторного контроля качества питьевой воды подаваемой населению Приаргунского района с источников нецентрализованного водоснабжения не представлены программы производственного контроля качества питьевой воды подаваемой населению проживающему в населенных пунктах расположенных на территории Приаргунского района представлены протоколы лабораторных исследований проб питьевой воды отобранных в рамках программы производственного контроля с 3х источников нецентрализованного водоснабжения расположенных на территории СП «Погадаевское» скважина 4731 скважина 4733 скважина 79М41 с 2 х источников нецентрализованного водоснабжения расположенных на территории СП «Новоцурухайтуйское» с Новоцурухайтуй с Улан с 1го источника нецентрализованного водоснабжения расположенного на территории СП «Быркинское» не осуществляется контроль качества питьевой воды подаваемой населению проживающему в населенных пунктах сельское поселение Староцурухайтуйское сельское поселение «Новоцурухайтуйское» 3 скважины находятся по адресам с Новоцурухайтуй юговосточная окраина села с Новоцурухайтуй переулок между ул Лазо и Фёдорова с Улан в 6 км на ВЮВ от центра села сельское поселение «Быркинское» с Селинда ул Кооперативная 15а сельское поселение «Зоргольское» 1 скважина находится по адресу с Зоргол ул Пешкова 12 сельско ... Подробнее..
Номер: 752100302461
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506000142
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В прививочном кабинете по адресу с Чара ул Совесткая16 установлен фармацевтический холодильник POZIS Журнал ведомость журнал или другой подтверждающий документ по регистрации температурного режима не ведется отсутствует на момент проверки не представлен
В поликлинике по адресу пгт Новая Чара ул Молдованова8 30062021 в 1500 на постфильтре отсутствует медицинский персонал пациенты проходят на 2 этаж без предварительной термометрии тем самым не выполняются п17 пп3 раздела 3 приложения 1 Постановления Главного санитарного врача по Забайкальскому краю от 12072020 12194 В поликлинике пгт Новая Чара не разделены потоки прием соматических больных пришедших на вакцинацию и больных с респираторной симптоматикой пациенты ожидают приема в общей очереди что тем самым не выполняются п17 пп3 раздела 3 приложения 1 Постановления Главного санитарного врача по Забайкальскому краю от 12072020 12194 на терапевтическом участке 1 расположенном в административном корпусе ГУЗ Каларская ЦРБ по адресу с Чара ул Советская 16не обеспечено проведение фильтра при входе для пациентов с измерением температуры тела журнал результатов осмотра отсутствует тем самым не выполняются п17 пп3 раздела 3 приложения 1 Постановления Главного санитарного врача по Забайкальскому краю от 12072020 12194 Не разделены потоки прием соматических больных пришедших на вакцинацию и больных с респираторной симптоматикой в тч температурящие пациенты ожидают приема в общей очереди тем самым не выполняются п17 пп3 раздела 3 приложения 1 Постановления Главного санитарного врача по Забайкальскому краю от 12072020 12194 Информация о разграничении приема до сведения пациентов не доведена
В коридоре для ожидания очереди не установлено оборудование для обеззараживания воздуха при ожидании очереди не соблюдается физическое дистанцирование на расстоянии не менее 152 метров что является пп7 раздела 3 приложения 1 Постановления Главного санитарного врача по Забайкальскому краю от 12072020 12194< ... Подробнее..
Номер: 752100438548
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7521000429
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100300709
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529011800
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: не выполнен пункт предписания об устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований от 130321 20 не оформлено санитарноэпидемиологическое заключение на проект нормативов допустимого сброса загрязняющих веществ и микроорганизмов сточными водами очистных сооружений ООО «Эксплутационникремонтник» в озеро ХараНор водоем рыбохозяйственного значения и культурнобытового назначения
не выполнен пункт предписания об устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований от 130321 20 не проводятся мероприятия по дезинвазии сточных вод и осадков те не используются индустриальные методы дезинвазии обеззараживания физические химические биологические и иные методы обеспечивающие стабильное качество обеззараживания компонентов внешней среды от возбудителей паразитозов при возможности управления и инструментальном контроле оптимальных параметров технологического процесса температура дозировка время экспозиции осуществляется сброс в поверхностные водоемы сточных вод и их осадков без проведения непрерывной дезинвазии отсутствие жизнеспособных яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших индустриальными методами ... Подробнее..
Номер: 752100365132
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509000790
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100305767
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515002587
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100325669
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7525002184
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: требование первого заместителя прокурора Забайкальского края Шипицына МВо проведении внеплановых проверок от 07062021 исх 0723220213361212076 вх 1721 ОЭН от 08062021об исполнении законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения в части недопущения распространения новой короновирусной инфекции организации иммунизации населения против covid2019 федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор.
Выявленные нарушения: Внутренняя отделка детского прививочного кабинета поликлиники имеет множественные дефекты сколы и трещины плитки пола и стен участки отшелушившейся краски на стенах и потолке что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции и является нарушением обязательных требований п 27 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг ... Подробнее..
Номер: 752100314018
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504000718
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100308887
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519001802
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Исполняющим обязанности главного врача ГУЗ «Сретенская ЦРБ» не назначены лица ответственные за организацию и проведение профилактических прививок против COVID19 отсутствуют приказы о назначении ответственных лиц за иммунизацию взрослого населения против COVID19 приказ о создании прививочных бригад работе прививочных кабинетов не утверждены планы мероприятий по реализации холодовой цепи и повышения квалификации по иммунопрофилактике а также ответственные за сбор обеззараживание хранение и транспортирование медицинских отходов образующихся при иммунизации Не представлены документы подтверждающие проведение инструктажей среди медицинских работников по вопросам организации иммунопрофилактики что является нарушением обязательных требований п 27 СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» далееСП 33236708
Списки работающих не имеют сведения о профилактических прививках и медицинских отводах отказах от прививок что является нарушением обязательных требований п 51 СП 33236708 СП 33236708
При проведении проверки не представлены планы иммунизации населения против COVID19 планы иммунизации против COVID19 по приоритетам что не позволило оценить полноту иммунизации в период проведения иммунизации с 2202 2021 г по 25062021 г что является нарушением обязательных требований п 51 СП 33236708 СП 33236708
Не проводится пообъектное планирование иммунизации на неделюмесяц не представлены сетевые планыграфики иммунизации против COVID19 персонифицированные сведения о выполненных прививках сведения о выполнении плана прививок выполнения и причины невыполнения месячного плана прививок медицинские отводы миграция отказы от прививок по каждому участку для принятия соответствующих организационных мер что является нарушением обязательных требований п 59 СП 33236708 СП 33236708
Журналы работы иммунологической комиссии не представлены со слов ио главного врача иммунологическая комиссия не проводилась что является нарушением обязательных требований п 42 СП 3323 ... Подробнее..
Номер: 752100308912
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513000922
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Списки работающих не имеют сведения о профилактических прививках и медицинских отводах отказах от прививок
При проведении проверки не представлены планы иммунизации населения против COVID19 планы иммунизации против COVID19 по приоритетам что не позволило оценить полноту иммунизации в период проведения иммунизации с 0102 2021 г по 05072021 г
Не проводится пообъектное планирование иммунизации на неделюмесяц не представлены сетевые планыграфики иммунизации против COVID19 персонифицированные сведения о выполненных прививках сведения о выполнении плана прививок выполнения и причины невыполнения месячного плана прививок медицинские отводы миграция отказы от прививок по каждому участку для принятия соответствующих организационных мер
Сведения о выполненной профилактической прививке дата введения препарата название препарата номер серии доза контрольный номер срок годности не вносятся в учетную медицинскую документацию ф63
Рассмотрены амбулаторные карты пациентов в количестве 10 из 10 рассмотренных Колядова ЛН дата рождения 30071984 Лукьянова АЛ дата рождения 13051980 Колосова ОМ дата рождения 26011988 и тд у всех пациентов не проводится медицинское наблюдение после введения вакцины в течение 30 минут в результате с целью своевременного выявления поствакцинальных реакций и осложнений и оказания экстренной медицинской помощи непосредственно после введения вакцины за пациентами не осуществляется медицинское наблюдение в течение 30 минут ... Подробнее..
Номер: 752100306647
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7538001766
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: требование прокурора.
Выявленные нарушения: Не проводится не представлен ежемесячный анализ выполнения плана иммунизации населения против COVID 19 с указанием причин не привитости а так же не представлен анализ выполнения плана графика иммунизации взрослого населения против COVID 19 что является нарушением п 59 СП 33234208 «Обеспечение безопасности иммунизации» Ответственной за выявленное нарушение является ио заведующей поликлиникой Проничкина ОВ ответственная за иммунизацию взрослого населения согласно приказу ио главного врача ГУЗ «Улётовская ЦРБ» 91 от 18012021 года
В прививочном кабинете на 4 уровне «Холодовой цепи» в ГУЗ «Улётовская ЦРБ» имеется бытовой холодильник марки «Бирюса 215» с морозильной камерой Паспорт на холодильное оборудование не представлен в связи с чем оценить соответствие объёма холодильного оборудования объёму одномоментно поступающих ИЛП на 4 уровень не представляется возможным Представлен «График учёта температурного режима холодильников» На момент проверки 25062021 года выявлено что температура отмечается 2 раза в день только в холодильной камере холодильника Также представлен «Журнал поступления и расходования вакцин ИЛП СOVID» в котором указано что 06032021 г получено 60 доз остаток 15 доз 11032021 год получено 30 доз остаток 6 доз 12032021 г получено 10 доз остаток 6 доз 26032021 г получено 45 доз остаток 3 дозы 30062021 г представлены результаты замеров температуры в морозильной камере в графике не указана дата когда именно проводились замеры температуры в морозильной камере холодильника а также согласно представленного графика по показаниям термометра указывают температуру 16º С и 17º С при требуемой температуре хранения вакцины ГамКовидВак согласно инструкции не выше 18º Термоиндикаторы в морозильной камере не используются для контроля температурного режима что является нарушением п 21 п 51 64 СП 313671 20 «Условия транспортирования и хранения вакцины для профилактики новой короновирусной инфекции COVID 19 ГамКовидВак» Ответственность за выявленное нарушение во ... Подробнее..
Номер: 752100306248
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536150145
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: при проведении проверки 23062021 29062021 консультативнодиагностического подразделения ГАУЗ «КМЦ г Читы» расположенного по адресу г Чита ул Коханского д 6 установлено что на входе в консультативнодиагностическое подразделение ГАУЗ «КМЦ г Читы» не проводится фильтр для посетителей Имеется стол для медицинского работника осуществляющего фильтр но медицинский работник отсутствует
внутренняя отделка помещений склада лекарственных препаратов где размещено 3 уровень «холодовой цепи» место хранения ИЛП ГАУЗ «КМЦ г Читы» г Чита ул Коханского д 6 не позволяет проводить качественные влажные текущие и генеральные уборки в том числе с применением дезинфицирующих средств пол напольная плитка с дефектами стены панели на высоту 15 м окрашены краской имеют множественные трещины и отслойки потолок и верхняя половина стены окрашены водоэмульсионной краской более 1 года назад имеют наслоения грязи и сажи ... Подробнее..
Номер: 752100306095
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537008705
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100305638
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523002220
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В списках работающих по каждому объекту отсутствуют сведения о профилактических прививках и медицинских отводах отказах от прививок
Ежемесячный анализ выполнения плана с причинами невыполнения месячного плана прививок медицинские отводы миграция отказы от прививок по каждому участку организации не проводится
Выборочно проверены амбулаторные карты пациентов привитых против COVID19 в количестве 10 шт в двух картах отсутствуют результаты осмотра пациента термометрии проведенных лабораторных и инструментальных исследований особенности прививочного анамнеза а также разрешение на введение вакцины ГамКовидВак
При проведении анализа представленных форм 063у с разных участков установлено сведения о проведенной вакцинации против COVID19 не внесены
Журнал учета температурного режима на IV уровне «холодовой цепи» прививочный кабинет поликлиники ГУЗ «Хилокская ЦРБ» отсутствует не представлен
Журнал регистрации и учета сильных необычных реакций на прививки и поствакцинальных осложнений в поликлинике ГУЗ «Хилокская ЦРБ» отсутствует во время проверки не представлен
Отсутствует запас средств индивидуальной защиты на 3 месяца работы перчаток в наличии 19037 перчаток при потребности на 90 дней 26700 пар респираторов в наличии 520 при потребности на 90 дней 1500 ... Подробнее..
Номер: 752100303040
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508002339
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-21 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не представлен приказ учреждения определяющий порядок обеспечения температурного режима хранения и транспортирования вакцины ГамКовидВак и обязанности работников ответственных за обеспечение холодовой цепи на 3 и 4 уровнях что является нарушением п 65 СП «Условия транспортирования и хранения вакцины для профилактики новой коронавирусной инфекции Covid19 ГамКовидВак»
В нарушение п 63 СП 31367120 «Условия транспортирования и хранения вакцины для профилактики новой коронавирусной инфекции Covid19 ГамКовидВак» п 24 СП 332333216 Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов не проведен инструктаж провизора аптеки ЦРБ осуществляющей прием и отправление вакцины ГамКовидВак не несет ответственность за соблюдение температурного режима при отгрузке вакцины из аптеки
В нарушение п 91 СП 332333216 Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов в разработанном план экстренных мероприятий по поддержанию холодовой цепи в чрезвычайных ситуациях утвержденном ио главного врача СИ Варванским отсутствуют сведения о порядке и средствах оповещения ответственных лиц на случай чрезвычайной ситуации
В нарушение п 97 СП 332333216 Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов периодически не реже одного раза в год не проводятся учения по выполнению плана экстренных мероприятий по обеспечению холодовой цепи в чрезвычайных ситуациях с задействованием всех специалистов и с анализом работоспособности всего оборудования
В нарушение п 71 СП 33236708 Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней отсутствует подготовленный аттестованный кадровый резерв медсестрыкартотетчица медицинская сестра статистики работавшая на период отпуска медсестрыкартотетчицы не могла показать списки работников перечень объектов где организуются профпрививки
В нарушение п 43 СП 33236708 Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней не представлен перечень объектов где организуются пр ... Подробнее..
Номер: 752100303075
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508004897
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-18 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100300591
Тип: Контрольная закупка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753404448718
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-18 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100300410
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753700489249
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-17 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100291634
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 750801842105
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100287422
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508004181
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100299562
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753611167761
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100296342
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528002263
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100296220
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528002270
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100295829
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000578
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100295794
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000546
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100296127
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000585
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100295641
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000560
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100295717
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000722
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100295691
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000539
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100295758
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528002104
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100294770
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 800201424770
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-15 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100291471
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515005891
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100287298
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528005592
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-10 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100290564
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536162768
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-09 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100290570
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7534008200
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-09 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100291260
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002469
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-08 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100291014
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002317
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-08 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100291072
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 1027500745040
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-08 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100291217
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002290
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-08 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100276768
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 5027240665
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-08 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100284822
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001430
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100284238
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001447
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100272971
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536180407
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100268867
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535006068
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752100280330
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752201468668
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100287280
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001415
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100287323
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002268
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752100287286
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001461
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100284426
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001408
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-07 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100276269
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753624979584
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100269906
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536147174
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-04 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: П2 Предписания не выполнен документы подтверждающие проведение регулярного обследования и оценки состояния мест общего пользования жилого дома 68 по ул Набережная г Читы с целью учета численности членистоногих и грызунов определения заселенности территории членистоногими и грызунами технического и санитарного состояния силами организаций дезинфекционного профиля обученным персоналом по вопросам дезинфектологии не представлены организация и выполнение контрольных обследований не менее 1 раза в месяц в местах общего пользования жилого дома 68 по ул Набережная г Читы силами организации дезинфекционного профиля обученным персоналом ООО УК «Домремстрой» по вопросам дезинфектологии не проводится ... Подробнее..
Номер: 752100261511
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535008210
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-04 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: по пункту 1 предписания не выполнено согласно данным по списочному составу детей в группах представленных заведующей детским садом количество детей в группах дошкольной образовательной организации не определено исходя из расчета площади игровой комнаты
по пункту 4 предписания не выполнено не используются раскладные кровати с жёстким ложе
по пункту 9 предписания не оборудованы в умывальных групп «Полянка» Непоседы» «Боровичок» «Ромашки» раковины для мытья рук взрослых
по пункту 13 предписания не оборудованы теневые навесы на территории игровых площадок групп «Солнышко» «Ромашки» «Вишенки»
по пункту 16 предписания не проведена ревизия очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционной системы
по пункту 19 предписания не обеспечено хранение уборочного инвентаря в специально выделенных шкафах или в месте исключающем доступ к нему
по пункту 20 предписания не выполнены полы в помещении склада хранения пищевых продуктов гладкими полы имеют дефекты стены в овощном складе не выполнены материалами допускающими проведение влажной уборки и дезинфекции ... Подробнее..
Номер: 752100268895
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753610452501
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-03 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение пп 212 215 СанПиН 2324359020 предприятие общественного питания не оборудовано исправной системой вентиляции в горячем цехе в зале для посетителей организации общественного питания не организована приточновытяжная система вентиляции локальная вытяжная вентиляция над электрической плитой выведена через окно горячего цеха на торец жилого дома в котором располагается организация общественного питания объём удаляемого воздуха естественной вытяжной вентиляции из туалета на день проведения замеров составил 360 м3ч что менее нормируемого значения 50 м3ч
в нарушение пп 25 32 СанПиН 2324359020 в организации общественного питания не обеспечивается последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки готовой продукции сырых полуфабрикатов а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала
стст 89 Закона РФ от 07021992 23001 «О защите прав потребителей» п11 Правил оказания услуг общественного питания утвержденных Постановлением Правительства РФ от 21092020 1515 при непосредственном обнаружении достаточных данных указывающих на наличие события административного правонарушения п 1 ч 1 ст 281 КоАП установлено что в помещении организации общественного питания расположенной по адресу г Чита ул Генерала Белика 5 до сведения потребителей в наглядной и доступной форме не доведена информация о государственной регистрации индивидуального предпринимателя и наименование зарегистрировавшего его органа ... Подробнее..
Номер: 752100264966
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002820
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100252997
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004203
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Уборочного инвентаря не достаточно в наличии имеется только ведро для мытья пола в коридорах кабинетах и туалете одно ведро для мытья панелей не маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ Отсутствует раздельный уборочный инвентарь для мытья туалетов санитарнотехнических приборов
На момент проверки в учреждении не организован питьевой режим
Прием пищевой продукции на предприятие осуществляется без наличия маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия На момент проверки отсутствовала маркировка и товаросопроводительная документация сведения об оценке подтверждении соответствия на следующую имеющуюся продукцию свекла курага чернослив
Осуществляется производство готовых блюд не в соответствии с ассортиментом утвержденным руководителем организации технологическим документам а именно 03062021г запеканка творожная выдавалась без сгущенного молока не выдавался йогурт рассольник готовился без сметаны 04062021г свекольник готовился без сметаны 07062021г суп из овощей на куринном бульоне готовился без сметаны не выдавался йогурт В связи с отсутствием мяса мясные блюда заменены на блюда из птицы 02062021г приготовлено блюдо «Капуста тушеная с картофелем» на данное блюдо технологическая карта отсутствует
Согласно экспертного заключения 3885ЭЗ 9949 от 18062021г по протоколам испытаний 147121054 от 11062021г 147121055 от 11062021г 147131053 от 15062021г 147131051 от 15062021г 147131050 от 15062021г 147131052 от 15062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Содержание белков для супа картофельного с мясом макарон бефстроганова из говядины фактическое для салат из свежих помидоров и огурцов сока фруктового хлеба пшеничного теоретическое составило 3219 г или в процентном соотношении 42 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения ... Подробнее..
Номер: 752100250460
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524012551341
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100269978
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536112887
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: П10 Предписания не выполнен в срок до 01122020 и согласно ходатайству о продлении сроков исполнения предписания до 30042021 ООО УК «Возрождение» не выполнен повторный отбор и исследования проб питьевой воды в точках отбора расположенных в подвальном помещении жилого дома 45 расположенном в мкр Девичья сопка в г Чите холодная горячая вода в квартире 38 расположенной в вышеуказанном жилом доме горячая вода с привлечением лабораторного центра аккредитованного в установленном порядке на проведение вышеуказанных работ на соответствие требованиям СанПиН 214107401 по органолептическому показателюмутности санитарнохимическому показателюжелезу не представило в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю копии протоколов лабораторных исследований проб питьевой воды по органолептическому показателю мутность санитарнохимическому показателю содержание железа
П11 Предписания выполнен не полностью в целях обеспечения безопасности для здоровья населения предупреждения возникновения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний при употреблении питьевой воды из внутридомовых распределительных сетей системы хозяйственнопитьевого водоснабжения ООО УК «Возрождение» в соответствии с действующим законодательством разработало и согласовало с Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю программу производственного контроля качества питьевой воды однако не представила копию договора заключенного со специализированной организацией уполномоченной на проведение испытаний проб питьевой воды аккредитованной в установленном порядке на проведение вышеуказанных работ не представила документы подтверждающие организацию и осуществление производственный контроля качества питьевой воды поступающей жителям многоквартирных жилых домов находящихся на обслуживании в соответствии с разработанной и согласованной с Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю программой производственного контроля качества питьевой воды в том числе посредством проведения лабораторных исследований ... Подробнее..
Номер: 752100270045
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536060653
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100266625
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522001601
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: На момент проверки 08062021 года выявлено что аскорбиновая кислота в количестве 3 пакетиков с истёкшим сроком годности дата изготовления 01032018 г до 01032020 г что является нарушением требованиям пункта 816 СанПиН 2324359020
На момент проверки выявлено что разделочные ножи с маркировкой «СМ» «Г» а также разделочные доски «ОС» «МВ» «Сельдь» «ОВ» находились в месте хранения инвентаря без должного разделения что является нарушением пункта 32 СанПиН 2324359020
Для обработки яиц используется отдельно выделенный промаркированный стол ёмкости маркированы в соответствии с назначением на момент проверки выявлено что средства для обработки яиц отсутствуют те кальцинированная сода дезинфицирующее средство что является нарушением пункта 2462 СП 24364820
Периодический медицинский осмотр работники пройден не в полном объёме что является нарушением п 15 СП 24364820 п 221 СанПиН 2324359020 Приказа Минздравсоцразвития России от 12042011 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвёртой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» Приказ от 21032014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» зарегистрирован Минюстом России 25042014 регистрационный N 32115 Количество работников ЛОУ 16 по штатному расписанию 16 фактически занятых ставок 16 начальник лагеря старший вожатый воспитатели 8 человек повара 2 посудница 1 технический персонал 2 медицинская сестра 1 На момент проведения мероприятия по надзору представлено 16 медицинских книжек Баркеева СС воспитатель в медицинской книжке отсутствуют результаты исследования на гельминтозы п ... Подробнее..
Номер: 752100266867
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002884
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100266537
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753300314660
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100265215
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7533000543
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100265123
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002891
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100265082
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002789
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: При проверке условий хранения пищевых продуктов установлено в одной морозильной камере совместно хранятся пищевое сырье фарш мясной крабовые палочки продукт готовый к употреблению масло сливочное что является нарушением требований п 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ... Подробнее..
Номер: 752100265036
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002764
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-02 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: При осмотре используемой посуды на пищеблоке установлено на столовых тарелках обнаружены дефекты сколы по краям что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
При визуальном осмотре пищеблока обнаружено обильное скопление мух что является нарушением требований 226 Об утверждении санитарных правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 223 Об утверждении санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ... Подробнее..
Номер: 752104671145
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001007229
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671486
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513004370
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Внутренняя отделка помещения игровая комната полы деревянные окрашены масляной краской в коридоре покрыты линолеумом полы имеют дефекты и повреждения щели между плинтусом и полом трещины и дыры в линолеуме что не допускает выполнить качественную влажную обработку и дезинфекцию что является нарушением обязательных требований п 252 СП 24364820
Влажная уборка всех помещений проводится не менее 2х раз в день некачественно на момент проверки в игровой комнате было грязно на полу был песок и земля что является нарушением обязательных требований п 2112 СП 24364820
Склад для хранения продуктов отсутствует продукты хранятся в коробках на столе контроль за условиями хранения не осуществляется что является нарушением обязательных требований п 2461 СП 24364820
Мытье кухонной и столовой посуды осуществляется в одних и тех же ёмкостях не раздельное что является нарушением обязательных требований п 32 СанПиН 2324359020
Стеклянная посуда с суточными пробами на момент проверки не имеет сведений дата отбора наименование блюда дата изготовления отсутствует суточные пробы хранятся менее 48 часов при температуре от + 2 до + 6 С что является нарушением обязательных требований п 8110 СанПиН 2324359020
В питании детей не осуществляется реализация основного организованного меню с учетом требований содержащихся в приложениях N 10 СанПиН 2324359020 а именно Согласно протоколу испытаний 2413 от 18062021 г фактическое содержание углеводов в блюдах превышает норму суточной потребности и составило 1903 г или в процентном отношении 568 норматив 2025 от суточной потребности что является нарушением обязательных требований п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020
По результатам контрольного взвешивания масса порций блюда «Рыба запечённая«Минтай» не соответствуют нормируемым значениям 500 гр и составила 401 гр что является нарушением обязательных требований требованиям п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 ... Подробнее..
Номер: 752104671174
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001642
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671552
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002950
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в период организации лагеря с дневным пребыванием прием детей был осуществлен в отсутствие справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течении 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями Документарные сведения на момент проверки 29062021г не представлены
работниками ЛОУ не пройден периодический медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год нет сведений о проведении профилактических прививок Жалсановой АМ нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций личная медицинская книжка 39403742 Номоконовой ЕН нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций врача оториноларинголога личная медицинская книжка 33919122 Базаровым ИИ врач терапевт дата прохождения 22032020г личная медицинская книжка 4421923В личной медицинской книжке Номоконовой ЕН нет прививок против кори в личных медицинских книжках Номоконовой ЕН Шмаковой НС Батуровой РН Базарова ИИ Лысенковой НА Жалсановой АМ по одной прививке против краснухи
не соблюдаются требования законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при возникновении угрозы распространения заболевания представляющего опасность для окружающих новой коронавирусной инфекции COVID19 не достаточно полно проводятся санитарнопротивоэпидемические профилактические мероприятия с целью выявления и недопущения работников в образовательную организацию с 26062021г не заполнен журнал «утреннего фильтра» и 29062021г не проведена регистрация ежедневного измерения температуры находящихся в школе 4х работников что не позволяет осуществить «разрыв» механизма передачи инфекции
инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов не размещена в месте их приготовления ... Подробнее..
Номер: 752105105282
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508006414
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671698
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523002340
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На момент проверки 1 холодильник для хранения пищевых продуктов «Веко» неисправный температура в холодильнике+12 грС Для разделки вареных овощей используется неисправная электрическая плита
Прием пищевой продукции на предприятие осуществляется без наличия маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия На момент проверки отсутствовала маркировка и товаросопроводительная документация сведения об оценке подтверждении соответствия на следующую имеющуюся продукцию сухофрукты Производитель продукции указанный на маркировке не соответствует производителю указанному в представленных копиях деклараций о соответствии лук репчатый свежий производитель согласно маркировке ИП «FOOD TRAID» производитель согласно декларации о соответствии Крестьянское хозяйство «ДИЯС
В питании детей используется пищевая продукция которая не допускается при организации питания детей молочная продукция на основе растительных жиров изделие кондитерское сахаристое «Десерт с вишней» сметаносодержащий продукт «Домашняя буренка»
Кухонная посуда используется без учета маркировки а именно на момент проверки в тазу с маркировкой «рыба вареная» находится сырая рыба
Согласно экспертного заключения 3881ЭЗ 9930 от 18062021г по протоколам испытаний 147121039 от 10062021г 147121040 от 10062021г 147131035 от 15062021г 147131032 от 15062021г 147131033 от 15062021г 147131034 от 15062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Масса порции блюда «Салат из помидоров» составила 96 г норматив для блюда «Закуска холодное блюдо салат овощи и тп» для детей 12 лет и старше 100150 г что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание белков для борща пюре картофельного с рыбой тушеной фактическое для салата из помидоров сока фруктового хлеба пшеничного теоретическое составило 2297 г или в процентном соотношении 255 от суточной потребности для детей в возрасте 12 лет и старше но ... Подробнее..
Номер: 752105107613
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037324
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671253
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008444
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке не отобрана суточная проба от обеда дата приготовления 090621
не проводится бракераж готовой продукции на момент проверки 11 июня 2021 год 1030 имелась запись о снятии бракеража обеда от 110621 хотя обед не был приготовлен ... Подробнее..
Номер: 752104671246
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008780
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: складское помещение для хранения продукции не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование а именно холодильник для хранения суточной пробы контрольными термометрами
разделочные столы деревянные обиты металлическим покрытием поверхность столов деформированная с механическими повреждениями
на момент проверки в помещениях школы проводится косметический ремонт побелка
зоны и размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения влаги тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений ... Подробнее..
Номер: 752104671445
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037324
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671408
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509001602
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно проведённым лабораторным исследованиям воды питьевой из крана протокол испытаний заключение 147330509 от 12062021 установлено несоответствие а именно по микробиологическому показателю общие колиформные бактерии 17 КОЕ в 100 см³ нормативное значение не допускается в 100 см³ не соответствует требованиям является нарушением таблицы 35 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» ... Подробнее..
Номер: 752104671505
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001453
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушение требований п 714 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отбор суточной пробы осуществляется в не промаркированные плотно закрывающиеся емкости отбор суточной пробы осуществляется в количестве не менее 100 г 08062021г холодная закуска салат из моркови отобрана в количестве 70 0 гр ... Подробнее..
Номер: 752104671443
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037349
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671280
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001486
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: работники ЛОУ при МОУ Широкинская СОШ не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров вакцинации
Меню разработано на период не менее двух недель с учетом режима организации летнего отдыха только для возрастной группы детей 711 лет Для возрастной группы детей 12 лет и старше на день проведения проверки 15062021г меню не представлено
На день проведения проверки установлено что в питании детей применяется сырок глазированный который входит в «Перечень пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей»
Накопительная ведомость ведется ежедневно Сведения о выданной пищевой продукции вносятся исходя из фактически выданных среднесуточных наборов пищевой продукции При этом подсчет один раз в 10 дней в ведомости контроля за питанием с последующей корректировкой с учетом требований содержащихся в приложениях 613 к СанПиН 2324359020 не осуществляется ... Подробнее..
Номер: 752104671574
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531005539
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671447
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037420
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671761
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527002775
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671487
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513003970
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Пищеблок не оборудован автономной системой холодного и горячего водоснабжения через смесители водонагреватели отсутствует подводка холодного и горячего водоснабжения что является нарушением обязательных требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
На пищеблоке над электроплитой не установлена локальная вытяжная система вентиляции что является нарушением обязательных требований раздела 2 п 27 пп 271 пп 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Допускается использование столовой посуды тарелки со сколами что является нарушением обязательных требований раздела 2 п 24 пп 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Пищеблок не оборудован необходимым моечным оборудованием мытьё кухонной и столовой посуды осуществляется в 2х раковинах отсутствуют моечные ванны для мытья кухонной посуды сырой продукции с подводкой холодной и горячей воды что является нарушением обязательных требований раздела 2 п 24 пп 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 32 СанПиН 2324359020
В питании детей не осуществляется реализация основного организованного меню с учетом требований содержащихся в приложениях N 10 СанПиН 2324359020 а именно Фактическое содержание белков в блюдах обеда ниже нормативного уровня и составило 19 г или в процентном отношении 25 норматив 2025 от суточной потребности что является нарушением обязательных требований п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 232 ... Подробнее..
Номер: 752104671173
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001635
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений хозяйствующим субъектом не проводится контроль за соблюдением правил личной гигиены так на пищеблоке и перед столовой отсутствуют условия для соблюдения работниками пищеблока и детьми правил личной гигиены на день проверки умывальные раковины не функционируют по причине отказа работы насоса дополнительные умывальники для соблюдения личной гигиены не установлены дети и персонал пищеблока руки моют в туалете ... Подробнее..
Номер: 752104671551
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516001219
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: прием детей осуществлен в отсутствие справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течении 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями документарные сведения на момент проверки 21062021г не представлены
» работниками ЛОУ не пройден периодический медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год Дубыниной ТА в личной медицинской книжке 33919451 врача дерматолога дата прохождения 16022020г Жигмитовой ЦД в личной медицинской книжке 3443888 прохождение врача дерматолога дата прохождения 16022020г Цыреновой УП в личной медицинской книжке 35184700 нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций
стена в спортивном зале имеет дефекты и повреждения строительного материала отделка стены не допускает влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов не размещена в месте их приготовления не представлена инструкция по применению дезинфицирующего средства «Тритихлор»
не достаточно полно созданы условия для мытья рук детей отдыхающих на момент проверки на первом этаже в здании интерната из 2 умывальников для мытья рук один находился без воды
Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе» 422ЭЗ АБО895 от 29062021г представленным меню требованиям на период с 14062021 по 21062021г объемы порций в граммах блюда «Гарнир» на одного ребенка в возрасте с 7 до 11 лет ниже нормируемых значений 180200 гр фактически 14062021 1606202121062021г составляет 150 гр 15062021г 100 гр что не соответствует п 812 прил 9 табл 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
По противодействию распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» установлено что при осуществлении летней оздоровительной смены при МБОУ Большевисткой СОШ не соблюдаются требования законодательств ... Подробнее..
Номер: 752104671697
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7538000890
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Списочный состав 80 детей в возрасте 65 10 лет Фактически на момент обследования присутствуют 56 детей 24 ребенка отсутствуют из них 3 детей по болезни 21 причины отсутствия не выяснены Информация о причинах отсутствия детей не представленаОтсутствует организация ежедневного мониторинга за посещаемостью учреждения и количеством отсутствующих по причине гриппа ОРВИ пневмоний детей с передачей сведений руководителем образовательного учреждения в территориальную поликлинику
Согласно экспертного заключения 3886ЭЗ 10006 от 18062021г по протоколам испытаний 147121061 от 11062021г 147121060 от 11062021г 147131065 от 15062021г 147131064 от 15062021г 147131063 от 15062021г 147131062 от 15062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Содержание белков для супа рыбного макарон с тефтелей фактическое для салата из свежей капусты компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 3362 г или в процентном соотношении 437 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание жиров для супа рыбного макарон с тефтелей фактическое для салата из свежей капусты компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 4033 г или в процентном соотношении 51 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание углеводов для супа рыбного макарон с тефтелей фактическое для салата из свежей капусты компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 13675 г или в процентном соотношении 408 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Калорийность д ... Подробнее..
Номер: 752104671254
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008772
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: складское помещение для хранения продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
разделочный стол для ГП деревянный поверхность стола не ровная деформированная с механическими повреждениями
зоны и размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения влаги тепла не оборудовано локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений ... Подробнее..
Номер: 752104671400
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530013110
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671250
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008420
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: складские помещения для хранения продукции не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
разделочные столы приспособленные ученические столы обиты металлической пластиной поверхность деформированная что затрудняет их обработку
кухонная посуда моется в трехсекционной ванне для мытья столовой посуды ... Подробнее..
Номер: 752104671450
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003039473
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В складских помещениях не проведен текущий ремонт стены и потолок имеют частичное отслоение красочного покрытия на стенах мелкие трещины что не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Поверхности 2х производственных столов для обработки сырой продукции в мясорыбном цехе имеют покрытие из алюминиевого листа на которых имеются дефекты в виде сколов
Отсутствуют бактерицидные установки для обеззараживания воздуха в мясорыбном овощном цехах и в зоне обработки яиц
Складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Рацион питания детей с 7 лет до 11 лет детского оздоровительного лагеря «Наран» не соответствует требованиям а именно занижено теоретическое содержание кальция для детей с 7 лет до 11 лет экспертное заключение 445ЭЗ АБО965 от 01072021г
Комната гигиены для девочек не функционирует изза неисправностей смесителей и слива ... Подробнее..
Номер: 752104671663
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002838
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Водоснабжение в Муниципальном образовательном учреждении Горекинская общеобразовательная школа Муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края по адресу Забайкальский край Улётовский район с Горека ул Школьная 1б и по адресу с Шехолан ул Школьная 20 осуществляется от источников водоснабжения принадлежащих Муниципальному общеобразовательному учреждению Горекинская основная общеобразовательная школа муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края Источники водоснабжения используется без санитарноэпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта что является нарушением требований п 3 статьи 18 Федерального закона от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п1 статьи 43 «Водного кодекса РФ» от 03062006 74ФЗ
Согласно протоколу испытаний 147121115 от 16062021 выданному Филиалом ФБУЗ на исследование доставлен завтрак отобранный на пищеблоке ЛОУ с дневным пребыванием детей при МОУ «Горекинская основная общеобразовательная школа» и состоящий из 3 блюд «Суп молочный с макаронами» «Чай с сахаром и лимоном» «Бутерброд с сыром»Содержание пищевых веществ и энергии калорийность составило содержание жиров для супа молочного с макаронами фактическое для чая с сахаром и лимоном и бутерброда с сыром теоретическое составило 1294 гр или в процентном отношении 1638 от суточной потребности для детей 711 лет 79 гр нормативное значение для завтрака 20 от суточной потребности что не соответствует требованиям пункта 812 приложения 10 СанПиН 2324359020 содержание углеводов для супа молочного с макаронами фактическое для чая с сахаром и лимоном и бутерброда с сыром теоретическое составило 4793 гр или в процентном отношении 1431 от суточной потребности для детей 711 лет 335 гр нормативное значение для завтрака 20 от суточной потребности что не соответствует требованиям пункта 812 приложения 10 СанПиН 2324359020 содерж ... Подробнее..
Номер: 752104671383
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508003653
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В нарушение п 262 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 210 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» вода используемая в хозяйственнопитьевых целях не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде проведено лабораторное исследование питьевой воды из емкости согласно протоколу испытаний от 24062021 г 185204 качество питьевой воды нецентрализованного водоснабжения по микробиологическим показателям не соответствует нормативам общие колиформные бактерии обнаружены 2 КОЕ в 100 мл воды норматив отсутствие в 100 мл
В нарушение п 21 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» в день проверки 21062021 г в лагере на открытом воздухе проведено мероприятие с привлечением лиц из иных организаций дом культуры
Ведется журнал для посетителей лагеря в нарушение п 22 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» на входе не проводится термометрия лиц посещающих организацию ... Подробнее..
Номер: 752104671540
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004552
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На стенах в обеденном зале столовой размещены масштабные бумажные украшения что препятствует проведению обработки стен моющими и дезинфицирующими средствами
Находящийся в производственном помещении столовой в зоне моечной бак с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемый для обработки столовой посуды не имеет маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности
Согласно выданному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» экспертному заключению 396ЭЗ604 от 21062021 в личных медицинских книжках завхоза Бухаровой ОИ кухонного работника Косых ЛА воспитателя Токмаковой ВМ отсутствуют данные о ревакцинации АДСМ в личной медицинской книжке уборщика служебных помещений Шариной СА отсутствуют данные о вакцинации против краснухи в личных медицинских книжках всех работников ЛОУ отсутствуют данные о вакцинации против эпидемического паротита
10 июня 2021 г не проведен осмотр работников столовой повара Макеевой СВ кухонного работника Косых ЛА на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний в гигиеническом журнале отсутствовали сведения о результате осмотра работников столовой
В ЛОУ отсутствуют контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения фактически использованные одноразовые стаканы помещаются в коробки размещенные у столов для хранения и выдачи питьевой воды
В столовой отсутствует оборудование для просушивания и хранения кухонной посуды фактически вымытая кухонная посуда помещается на скамью имеющую высоту около 25 см от пола
Согласно выданному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» протоколу испытаний 163205 от 15062021 г экспертному заключению 396ЭЗ602 от 21062021 масса порции закуски «нарезка из свежих огурцов» составила 32 г что не соответствует норме массы закуски для детей возрастов 711 лет 60100 г
Согласно экспертному заключению 396ЭЗ602 от 21062021 суммарная ... Подробнее..
Номер: 752104671279
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001454
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Работники ЛОУ на базе МОУ Ушмунская СОШ не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров вакцинации
В примерном десятидневном меню и фактическом меню отсутствуют ссылки на технологические карты
На день проведения проверки 16062021г установлено что отсутствуют технологические карты на супы с мясом указанные в примерном и утвержденном меню
при осуществлении подсчета один раз в 10 дней в ведомости контроля за питанием отсутствует возможность провести достоверную оценку сведений о выданной пищевой продукции и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за 10 дней с последующей корректировкой с учетом требований содержащихся в приложениях 613 к СанПиН 2324359020 ... Подробнее..
Номер: 752104671492
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513004211
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В исследованном образце обеда состоящего из 4 блюд фактическое содержание белков в блюдах обеда составило 348г или в процентном отношении 452 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание углеводов в блюдах составило 113 г или в процентном отношении 337 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность в блюдах составила 7926 ккал или в процентном отношении 337 норматив 2025 от суточной потребности
По результатам контрольного взвешивания масса порций блюда «Тефтеля отварная» не соответствует нормируемым значениям 900 и составила 653 гр
МБУ ДО «ЦДТ г Нерчинска» осуществляет эксплуатацию водозаборного сооружения артезианской скважины в целях питьевого и хозяйственнобытового водоснабжения расположенной по адресу Забайкальский край Нерчинский район 7 км от сельского поселения «Зареченское» при отсутствии санитарноэпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водных объектов в целях питьевого и хозяйственнобытового водоснабжения что подтверждается их отсутствием в реестре Роспотребнадзора и санитарно эпидемиологической службы России раздел Реестр санитарноэпидемиологических заключений о соответствии несоответствии видов деятельности работ услуг требованиям государственных санитарноэпидемиологических правил и нормативов httpfpcrcru ... Подробнее..
Номер: 752104671172
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001628
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671701
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004108
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно экспертного заключения 3884ЭЗ 9947 от 18062021г по протоколам испытаний 147121008 от 08062021г 147121007 от 08062021г 147131012 от 11062021г 147131011 от 11062021г 147131010 от 11062021г 147131009 от 11062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Массы порций блюда «Гречка отварная с помидорами» для детей в возрасте 12 лет и старше составила 162 г норматив для «Гарнир» 180200 г что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание белков для супа овощного гречки отварной с помидорами курицы отварной с луком и сливочным маслом фактическое для компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 4138 г или в процентном соотношении 537 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет и 46 от суточной потребности для детей в возрасте 12 лет и старше нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание жиров для супа овощного гречки отварной с помидорами курицы отварной с луком и сливочным маслом фактическое для компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 4041 г или в процентном соотношении 512 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет и 439 от суточной потребности для детей в возрасте 12 лет и старше нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание углеводов для супа овощного гречки отварной с помидорами курицы отварной с луком и сливочным маслом фактическое для компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 9918 г или в процентном соотношении 296 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет и 259 от суточной потребности для детей в возрасте 12 лет и старше нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН ... Подробнее..
Номер: 752105107422
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516000078
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671248
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008719
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на момент проведения проверки учреждение не оборудовано исправными системами холодного и горячего водоснабжения перегорел насос подачи воды пользуются привозной водой
для детей не организован питьевой режим отсутствует график смены кипяченой воды набор посуды подносы для чистой и грязной посуды кипяченая вода хранится в пластмассовых бутылочках принесенных детьми из дома хранятся в игровой все время пребывания детей в учреждении ... Подробнее..
Номер: 752104671401
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530008953
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671611
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004688
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671409
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509001610
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104670930
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536064538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: АО «ВодоканалЧита» осуществляет эксплуатацию водных объектов используемых в целях питьевого и хозяйственнобытового водоснабжения ВНС «Забайкальская» по адресу Забайкальский край г Чита ул Забайкальская ВНС «ЧЗСК» по адресу Забайкальский край г Чита ул Новая ВНС 739 по адресу г Чита п Песчанка ул Пехотная 2а ВНС 764 по адресу г Чита п Осетровка ДОС 718 стр 1 ВНС «Рахова» по адресу г Чита ул Яковлева 33 ВНС 2 и ВНС 3 Центрального водозабора в отсутствие санитарноэпидемиологических заключений о соответствии санитарным нормам и правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объектаАО «Водоканал Чита» осуществляет эксплуатацию водных объектов ВНС 739 по адресу г Чита пос Песчанка ул Пехотная 2а ВНС 764 п Осетровка ДОС 718 стр1 без санитарноэпидемиологических заключений на проект зон санитарной охраны что подтверждается отсутствием данного санитарноэпидемиологического заключения в Реестре Роспотребнадзора и санэпидслужбы РФ и является нарушением требований с 11 п 5 ст 18 Федерального закона от 3003199 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 16 п 111 СанПиН 214111002 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» на емкостях с дезинфицирующим средством хранящихся в складском помещении расположенном на территории очистных сооружений по адресу г Чита ул 2я Заводская 1 отсутствует тарная этикетка с наименованием дезинфицирующего средства его процентном содержании изготовителе дате изготовления и сроков годности что является нарушением п 27 СП 35137803 ««Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» так как дезинфекционные средства хранят в таре упаковке поставщика с этикеткой в условиях регламентированных нормативными документами на каждое средство Тарная этикетка хранится весь период хранения реализации дезинфекционного средства согласно протоколу испытаний проб питьевой воды 29283122 от 22072021 ФБУЗ «Цент ... Подробнее..
Номер: 752104671299
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002777
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671610
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518005018
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушение требований п 51 раздела V СанПиН 2324359020 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры
в нарушение требований п 817 СанПиН 2324359020 в ежедневном меню размещенном в обеденном зале для родителей отсутствуют сведения о массе порции калорийности порции блюд
в нарушение требований п 2462 СП 24364820 на момент проверки на пищеблоке не соблюдалась маркировка кухонной посуды а именно свежие огурцы хранились в емкости без маркировки салат из свежих огурцов в емкости требующей замены и без маркировки на пищеблоке не достаточное количество посуды для приготовления блюд складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
в нарушение требований п 8110 СанПиН 2324359020 на емкостях с суточными пробами отсутствует маркировка
в нарушение требований 28 СанПиН 2324359020 технологические карты оформлены не на все блюда
в нарушение требований 274 СП 24364820 складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано системой приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением ... Подробнее..
Номер: 752104671380
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536112728
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Заезд детей осуществлен не одновременно по журналу фильтра детей 05062021 г заехало и проведена термометрия у 87 детей 4 детей заехали 09062021 г 11062021 г 12062021 г
Выборочно проверена документация детей медицинских справок о состоянии здоровья и сведений об отсутствии в течение 21 календарного дня контакта с больным инфекционными заболеваниями 30 штук в лагерь с круглосуточным пребыванием детей допущены Васильева Валерия 2007 гр без справки об отсутствии в течение 21 календарного дня контакта с больным инфекционными заболеваниями Галичкин Артем 2005 гр адрес проживания г Чита справка об отсутствии в течение 21 календарного дня контакта с больным инфекционными заболеваниями выдана лечебным учреждением 07062021 г ребенок заехал в лагерь 12062021 г при требуемом сведения в справку заносятся не ранее чем за 3 рабочих дня до отъезда
Осмотр детей с целью выявления педикулеза проводится некачественно не проведен осмотр у 3 детей по журналу осмотра на педикулез проведен осмотр 88 детей при заезде в лагерь 91 ребенка
По журналу учета расхода дезинфицирующих средств нет расхода дезинфицирующего средства «Хлорэксель» на обработку жилых комнат где проживают дети
Не проводится еженедельное обследование персонала лагеря не проживающего на территории детского оздоровительного лагеря на COVID19 любым из методов определяющих генетический материал или антиген возбудителя COVID19 с использованием диагностических препаратов и тестсистем зарегистрированных в соответствии с законодательством РФ ... Подробнее..
Номер: 752104671378
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508006414
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Расчетные количественные показатели характеризующие меню за 10 дней минимальная суммарная масса блюд за завтрак основного примерного меню составила 475 г норматив не менее 500 г за завтрак что является нарушением п 812 приложения 9 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» минимальная суммарная масса блюд за полдник основного примерного меню составила 275 г норматив не менее 300 г за полдник что является нарушением требованиям п 812 приложения 9 таб 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ... Подробнее..
Номер: 752104670945
Тип: Плановая проверка
Регион: Федеральный округ
ИНН: 7536058990
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671343
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506000375
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: При рассмотрении графиков выполнения обработки поверхностей в помещениях ЛОУ «Северяночка» выявлено отсутствие отметки о проведении обработки 16062021 с 1200 и 17062021 Документ подтверждающий проведение генеральной уборки 1 раз в неделю не представлен
на момент проверки электрополотенце установленное в столовой в нерабочем состоянии и наличие бумажных полотенец не обеспечено в связи с чем не обеспечен контроль за соблюдением правил личной гигиены воспитанников ... Подробнее..
Номер: 752104671170
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001530
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671237
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529003608
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671703
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004281
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671398
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530008960
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671262
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008204
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671018
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026204
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671448
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037395
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671327
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505003045
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: туалетные кабины не имеют дверей ... Подробнее..
Номер: 752104671278
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001479
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В кабинете физики используемом для занятий кружков и игр в ЛОУ полы имеют дефекты а именно повреждения в линолеуме в виде разрывов дыр затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции
На день проверки 16062021 установлено контроль температуры воздуха не во всех помещениях предназначенных для пребывания детей в помещении для занятий кружков и игр кабинет физики отсутствует термометр
Оконные форточки в кабинете английского языка не засечены что не исключает попадание в помещение насекомых паутов комаров мух и тд
Представленное ежедневное меню на день проведения проверки 16062021г утверждено начальником ЛОУ только за 16062021г
Примерное меню содержит информацию об энергетической и пищевой ценности Ежедневное меню питания для возрастных групп детей 711 лет 12 лет и старше содержит указание на наименование приема пищи наименования блюда при этом указание на массу порции калорийности порции отсутствует
В примерном меню масса порций для детей в возрасте от 7 до 11 лет 12 лет и старше не соответствует гигиеническим нормативам
7 В примерном десятидневном меню и фактическом меню имеющиеся ссылки на номера технологических карт не совпадают с номерами представленных технологических карт
По представленным данным накопительной ведомости установлено что сведения о выданной пищевой продукции вносятся формально исходя из минимальных среднесуточных наборов пищевой продукции изложенных в таблице 2 приложения 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ... Подробнее..
Номер: 752104671639
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7521002867
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671344
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506000689
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671771
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006265
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671175
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001554
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671241
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529003580
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671197
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528000717
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671706
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004309
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105107645
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671244
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008807
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671578
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531005553
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В обеденном зале находится ежедневное меню с указанием наименования приема пищи названия блюда массы порции В ежедневном меню отсутствует информация о калорийности порции что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020
На момент проверки столы в обеденном зале после приема пищи завтрака не подвергались уборке на столах имеются крошки пятна от напитков что свидетельствует об отсутствии контроля за санитарным состоянием пищеблока что является нарушением п 218 СанПиН 2324359020
Не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Согласно протоколу испытаний 147221590 от 28062021 заключения к протоколу от 28062021г фактическое содержание витамина С в напитке «Компот из сухофруктов» составляет 60 мг для возрастной группы детей от 11 лет и старше в процентном соотношении 857 от суточной потребности что не соответствует суточной потребности в витамине С для детей возрастной группы от 11 лет и старше ниже гигиенического норматива на 10 мг что является нарушением требований п 812 приложение 10 таб 1 СанПиН 2324359020
Нарушены требования к отбору суточных проб порционные блюда окорочка куриные котлета не оставляются поштучно целиком отобраны в одну емкость вместе с гарниром не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции отсутствуют готовые блюда «гуляш из печени» «хлеб с маслом» приготовленные на обед 22062021г что является нарушением требований п 8110 СанПиН 2324359020
На момент проверки кухонная посуда используется не в соответствии с маркировкой в тазу с маркировкой «Грязная ветошь» находилась свекла вареная используемая для приготовления салата что является нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям во ... Подробнее..
Номер: 752104671258
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529011503
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671004
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536142930
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нарушение ст 11 ч 1 ст 28 ст 29 Федерального закона от 30031999 52ФЗ п15 СП 24364820 абз 6 п 33 СП 3124359820 руководителем государственного автономного учреждения «молодежный центр «Искра»» Забайкальского края допущен к работе медицинский работник врачпедиатр Кушеева Арюна Дугаровна не прошедший перед началом смены обследования на COVID19 любым из методов определяющих генетический материал или антиген возбудителя COVID19 с использованием диагностических препаратов и тестсистем зарегистрированных в соответствии с законодательством Российской Федерации
ст 11 ч 1 ст 28 ст 29 Федерального закона от 30031999 52ФЗ п110 СП 24364820 абз 4 п 22 СП 3124359820 руководителем государственного автономного учреждения «молодежный центр «Искра»» Забайкальского края при возникновении инфекционного заболевания которые создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний положительный результат от 25062021 обнаружена РНК SARSCoV2 у врачапедиатра Кущеевой Арюны Дугаровны и положительный результат от 27062021 обнаружена РНК SARSCoV2 у заведующей хозяйством Яковлевой Ирины Владиславовны в течение двух часов с момента выявления заболевания не проинформирован территориальный орган федерального органа исполнительной власти осуществляющего федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Информация поступила в адрес Управления 28062021 вх 5140
медицинским персоналом детского оздоровительного лагеря «Парус» с круглосуточным режимом работы принадлежащего государственному автономному учреждению «молодежный центр «Искра»» Забайкальского края не организованна 2 раза в сутки термометрия утром и вечером Отсутствуют записи в журнале термометрии
руководителем государственного автономного учреждения «молодежный центр «Искра»» Забайкальского края допущено нарушение минимального числа работников пищеблока в оздоровительном лагере «Парус» из расчета 1 на 50 человек а именно на момент обследования 28062021 на пищеблоке работали 2 человека п ... Подробнее..
Номер: 752104671444
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037525
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105105340
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006265
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671576
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7517002590
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не организовано проведение регулярной профилактической дезинфекции столовой посуды и приборов после использования с применением дезинфицирующих средств так как дезинфекция посуды проводится 1 раз в день а не после каждого использования что является нарушением п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
При рассмотрении протоколов лабораторных исследований 1471217271732 от 16072021 г и заключения к протоколам установлено следующее фактическое содержание жиров для салата из свежих помидоров с чесноком хлеба компота из сухофруктов теоретическое для остальных блюд фактическое составило 3191 г или в процентном отношении 4039 от суточной потребности для детей 711 лет 79 гр норматив для обеда 35 от суточной потребности что является нарушением п 812 приложение 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020 фактическое содержание белков для салата из свежих помидоров с чесноком хлеба компота из сухофруктов теоретическое для остальных блюд фактическое составило 4393 г или в процентном отношении 5705 от суточной потребности для детей 711 лет 77 гр норматив для обеда 35 от суточной потребности что является нарушением п 812 приложение СанПиН 2324359020 фактическое содержание углеводов для салата из свежих помидоров с чесноком хлеба компота из сухофруктов теоретическое для остальных блюд фактическое составило 21753 г или в процентном отношении 6493 от суточной потребности для детей 711 лет 335 гр норматив для обеда 35 от суточной потребности что является нарушением п 812 приложение 10 СанПиН 2324359020 фактическая калорийность для салата из свежих помидоров с чесноком хлеба компота из сухофруктов теоретическое для остальных блюд фактическое составила 1 ... Подробнее..
Номер: 752104671746
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002349
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671102
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536111932
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671169
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001522
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: изготовление продукции на пищеблоке производиться не в соответствии с ассортиментом утвержденным руководителем организации по причине отсутствия набора продуктов отсутствуют овощи фрукты колбасные изделия и другие продукты в соответствии с нормами
не представлены и не ведутся журналы «Журнал учета бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции»
в журнале поступающих продуктов отсутствуют номера документов подтверждающих безопасность принятых пищевых продуктов декларация о соответствии свидетельство о государственной регистрации документы по результатам ветеринарносанитарной экспертизы ... Подробнее..
Номер: 752104671265
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529009991
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671263
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008483
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671700
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004041
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105107494
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002764
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671256
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008300
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105105261
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528000717
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671507
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001527
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671251
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529002474
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671471
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512003529
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Для хранения уборочного инвентаря имеется отдельное подсобное помещение инвентарь не промаркирован что не соответствует требованиями пункта 2113 СП 24364820
организация питания не соответствует ... Подробнее..
Номер: 752104671744
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002243
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671568
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531002859
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671345
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506003337
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 22062021 при приходе на работу входящему фильтру не подлежали директор лагеря Борисова ЕА воспитатель Богдашевская ИО что подтверждается записями в журнале Кроме этого в журнале входящего контроля отсутствует информация о измерении температуры тела медицинского работника Кузнецовой СЮ присутствовала на проверки и 6 детей Андреев К Бухарев М Габышев А Ижболдина В Ижболдин М Павлик Д Хегай В ... Подробнее..
Номер: 752104671763
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527005776
Орган контроля: Министерство природных ресурсов Забайкальского края
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671171
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001547
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений хозяйствующим субъектом не проводится контроль за соблюдением правил личной гигиены так на пищеблоке и перед столовой отсутствуют условия для соблюдения работниками пищеблока и детьми правил личной гигиены умывальные раковины на момент проверки не функционируют руки моют в туалете
для приготовления готовых блюд используется молочная продукция на основе растительных жиров а именно спред растительносливочный «Златославна» с массовой долей жира 690 с заменителем молочного жира ... Подробнее..
Номер: 752104670999
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536157285
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671252
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529003809
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671702
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523002358
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На пищеблоке 2 холодильника неисправны
Прием пищевой продукции на предприятие осуществляется без наличия маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия На момент проверки отсутствовала маркировка на следующую имеющуюся продукцию мясо говядину картофель
В питании детей используется пищевая продукция которая не допускается при организации питания детей молочная продукция на основе растительных жиров молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира «Сырок глазированный в кондитерской глазури»
Согласно экспертного заключения 3879ЭЗ 9981 от 18062021г по протоколам испытаний 147121074 от 11062021г 147121073 от 11062021г 147131070 от 15062021г 147131068 от 15062021г 147131067 от 15062021г 147131069 от 15062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Содержание белков для каши пшенной фактическое для чая с молоком яйца отварного сыра хлеба пшеничного теоретическое составило 2177 г или в процентном соотношении 24 от суточной потребности для детей в возрасте 12 лет и старше нормативное значение для завтрака 20 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание жиров для каши пшенной чая с молоком фактическое для яйца отварного сыра хлеба пшеничного теоретическое составило 222 г или в процентном соотношении 24 от суточной потребности для детей в возрасте 12 лет и старше нормативное значение для завтрака 20 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание углеводов для каши пшенной фактическое для чая с молоком яйца отварного сыра хлеба пшеничного теоретическое составило 6682 г или в процентном соотношении 1742 от суточной потребности для детей в возрасте 12 лет и старше нормативное значение для завтрака 20 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Общее теоретическое содержа ... Подробнее..
Номер: 752105107333
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002745
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671508
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001439
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671249
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008645
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671489
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513004268
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671033
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7534009972
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: при кулинарной обработке пищевых продуктов не соблюдены санитарноэпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд согласно протоколам испытаний 25300 25302122 от 11062021 и заключениям к протоколам представленным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» пробы готовых блюд плов салат из свежей капусты и моркови с заправкой не отвечают гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности предъявляемым к пищевым продуктам по микробиологическим показателям БГКП колиформы обнаружены в 01 г норматив не допускается ... Подробнее..
Номер: 752104671302
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002738
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Для питьевого режима установлен эмалированное ведро с ковшом
Суточная проба третьего блюда не отбираетсячто не допустимо
Не осуществляется бракераж скоропортящейся пищевой продукции
Согласно экспертного заключения рациона питания детей от 05072021г 443ЭЗАБО1006 фактический рацион питания в Муниципальном бюджетном учреждении дополнительного образования «Дульдургинский Дом детского творчества» детский оздоровительный лагерь загородная база «Дружба» расположенного по адресу Забайкальский край Дульдургинский район в 45 км от села Дульдурга южный берег озеро «Бальзино» не соответствует требованиям а именно фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному менюВ меню требовании на выдачу продуктов питания за 08062021г на завтрак включены «каша пшенная на молоке с маслом» сырчай сладкийхлебконфета на обедсалат из свежих овощей суп азбука с мясом рожки отварные с сосискойсок натуральныйхлеб на полдник чай с лимономбаранкияблокона ужиннарезка из огурцовплов с мясомчай сладкий хлеб на второй ужингрушачай с молокомбулочкаВ примерном меню на завтрак каша рисоваячай с молокомхлеб на обедсалат из морковисуп перловыйголубцы с мясом и рисомкомпот грушевыйхлеб пшеничный на полдникяйцо вареноечай с лимоном творог с изюмом хлеб пшеничный на ужинкартофельное пюретефтеличай с лимономвиноград В последующие дни также установлено несоответствие фрктического рациона примерному менюЗамена указанных продуктов не обоснованане представлены соответствующие расчеты о соответствии пищевой ценности Объемы порций в граммах блюда «Мясо котлета» на одного ребенка в возрасте с 12 лет и старше 080621г 140621г 160621г ниже нормируемых значений Объемы порций в граммах блюда «Гарнир» 15062021г 16062021г с 12 лет и старше ниже нормируемых значений соответствии с рекомендуемыми нормами ... Подробнее..
Номер: 752104671165
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001473
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: не представлены и не ведутся журналы «Ведомость контроля за рационом питания» «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции»
в представленных документах поступающих продуктов отсутствуют номера документов подтверждающих безопасность принятых пищевых продуктов декларация о соответствии свидетельство о государственной регистрации документы по результатам ветеринарносанитарной экспертизы
в представленном меню не предусмотрено распределение блюд кулинарных мучных кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи на одного ребенка согласно нормам ... Подробнее..
Номер: 002104550858
Тип: Плановая проверка
Регион: Федеральный округ
ИНН: 7536058990
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: абзац 3 ч 5 ст 241 Федерального закона от 21111995 170ФЗ «Об использовании атомной энергии» дата окончания проверки 14122018.
Выявленные нарушения: В нарушение требований Постановления Правительства Российской Федерации от 03031997 240 Об утверждении перечня должностей работников объектов использования атомной энергии которые должны получать разрешения Федеральной службы по экологическому технологическому и атомному надзору на право ведения работ в области использования атомной энергии Должностное лицо не обеспечено разрешением на право ведения работ в области использования атомной энергии по руководству при безопасной эксплуатации ОИАЭ
В нарушение требований Федеральных норм и прав в области использования атомной энергии Основные правила учета и контроля радиоактивных веществ и радиоактивных отходов в организации НП06716 Перечень обязательных сведений в журнале учета закрытых радионуклидных источников не соответствует требованиям ФНП ... Подробнее..
Номер: 752104671453
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003024572
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В нарушение п 262 СП 24364820 по результатам лабораторных исследований воды из скважины проведенных филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ в Забайкальском крае в АБО» протокол 186203 от 29062021 установлено что качество питьевой холодной воды из распределительной сети пищеблока не соответствует по органолептическим показателям мутность 107±057 мгдм3 норматив не более 15 мгдм3 и цветность 484 град норматив не более 30 град по санитарнохимическому показателю содержание железа 451±027 мгдм3 норматив не более 03 мгдм3 установленным нормативам табл 313 раздела III СанПиН 12368521В нарушение п 2462 санитарных правил СП 24364820 п 215 СанПиН 2324359020 в рыбном цехе у оборудованной раковины для мытья рук и ванны для обработки рыбы на момент обследования отмечена неисправность подводки горячей и холодной воды не бежала В нарушение п 2462 санитарных правил СП 24364820 п 215 СанПиН 2324359020 в овощном цехе у оборудованной раковины для мытья рук и ванны для обработки овощей на момент обследования отмечена неисправность подводки горячей и холодной воды не бежала В нарушение п 2462 санитарных правил СП 24364820 п 216 СанПиН 2324359020 в складском помещении для пищевых продуктов стеллажи имеют покрытие клеенчатым материалом поверхности которого повреждены изношены и не позволяют проведение качественной обработкиВ нарушение п 2411 санитарных правил СП 24364820 в здании пищеблока предусмотрена туалетная комната с душевой для персонала пищеблока оборудовано 2 унитаза раковина для мытья рук душевая кабина на момент обследования отмечена неисправность подводки горячей и холодной воды к указанному оборудованию Из представленных пояснений ГУСО «Могойтуйский КЦСОН «Элбэг» исх 468 от 22062021 г установлено неисправность системы горячего и холодного водоснабжения устранена сразу в день установления 21062021 причина прорыв крана в подводящей сети устранена работниками лагеряВ нарушение п 2462 санитарных правил СП 24364820 для обеззараживания воздуха в мясном рыбном цехе не установлены бактерицидные уст ... Подробнее..
Номер: 752105107321
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529003580
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671195
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000553
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Технологическое оборудование моечные ванны электроплиты являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы местной системой вытяжной вентиляции
На день проведения проверки 28062021г технологические карты представлены не на все приготавливаемые кулинарные изделия указанные в 10 дневном меню а именно изготовление солянки с говядиной 28062021г осуществлялось по технологической карте капуста тушеная технологическая карта на солянку с говядиной отсутствовала
у Черенцовой Надежды Александровны начальника летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей при МКОУ «Подойницынская СОШ» на 10 дней просрочен срок прохождения медицинского осмотра в личной медицинской книжке последняя дата прохождения флюорографического обследования лабораторных исследований на гельминтозы 18062020г сведения о допуске до работы до 18062021г отсутствуют сведения о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний Следовательно начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей при МКОУ «Подойницынская СОШ» не соответствует требованиям касающимся прохождения ими предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров ... Подробнее..
Номер: 752104664818
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7534016828
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: ХРАНЕНИЕ КРУПЫ БЕЗ МАРКИРОВОКЭТИКЕТОК ПРЕДУСМОТРЕННЫХ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ РФ ... Подробнее..
Номер: 752104671790
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536096970
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Потолки в складском помещении не обеспечивают предотвращение осыпания частиц отделки потолков часть оштукатуренной поверхности на потолке разрушена полы имеют дефекты В цехе розлива имеются дефекты выбоины полового покрытия
Согласно протоколу инструментальных замеров вентиляции 601414 от 24062021г кратность воздухообмена по вытяжке в цехе по розливу минеральной воды вытяжной зонт над термоусадочной печью ООО «Дарасун» на день проведения замеров составила 045 нормируемый показатель не менее 1 в 1 час
Производственные помещения в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции сатураторная компрессорная цех изготовления ПЭТ бутылок склад готовой продукции не оборудованы средствами естественной и механической вентиляции количество и или мощность конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции а также обеспечивают доступ к фильтрам и другим частям указанных систем требующим чистки или замены
ООО «Дарасун» при осуществлении процессов производства пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции для обеспечения ее безопасности не разработаны не внедрены и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП анализ рисков и критические точки контроля а именно 1 выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства изготовления пищевой продукции2 выбор последовательности и поточности технологических операций производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции3 определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления в программах производственного контроля4 проведение контроля за продовольственным пищевым сырьем технологическими средствами упаковочными материалами изделиями используемыми при производстве изготовлении пищевой продукции а также за пищевой продукцией средствами обеспечивающими необходи ... Подробнее..
Номер: 752104671506
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001485
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671259
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008130
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671559
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516000078
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: работниками ЛОУ не пройден периодический медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год Цыреновой ЕА в личной медицинской книжке 46092115 нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций Бальжировым ЖВ в личной медицинской книжке 3798488 прохождение флюорографии 10022020г нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций Шагдуровым ЕН в личной медицинской книжке 13638848 нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций
умывальные раковины на момент проверки не обеспечены ведрами для сбора мусора
для хранения уборочного инвентаря ветоши в туалетных выделено место не исключающее доступ к нему детей оборудован стеллаж с решетчатыми полками
инвентарь ветошь для уборки туалетов на момент проверки не имеет маркировки
не достаточно полно созданы условия для мытья рук детей отдыхающих на момент проверки умывальники в «игровых» каждого отряда без воды
фактический рацион питания в Лагере дневного пребывания при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Новозоринская средняя общеобразовательная школа» не соответствует требованиям минимальная суммарная масса блюд на одного ребенка от 7 до 11 лет за прием пищи основного меню завтрак при нормируемой не менее 500 г составила 370 г ... Подробнее..
Номер: 752104671377
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508003815
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671030
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536059190
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105105339
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: п. III.3.4.4. П
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671745
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002282
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671570
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531002866
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671352
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7507001445
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671638
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7521002793
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671767
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: п. III.3.4.4. П
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671326
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505003020
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671164
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001480
Орган контроля: Министерство труда и социальной защиты населения Забайкальского края
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671488
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513004349
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671191
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528002070
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671193
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528002224
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Приём пищевых продуктов в ЛОУ осуществляется без документов гарантирующих их качество и безопасность яблок 4кг документы подтверждающие их качество и безопасность отсутствуют ... Подробнее..
Номер: 752104671103
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753600414151
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Уборочная ветошь и швабры не промаркированы в соответствии функциональным назначением
отсутствуют санитарноэпидемиологические правила и другие нормативноправовые акты в соответствии с перечнем осуществляемых видов медицинской деятельности
не представлены договор на проведение производственного лабораторного контроля с аккредитованной организацией протоколы проведения производственного контроля за 2020 и 6 месяцев 2021 года
не представлена схема обращения с медицинскими отходами в консультативнокоррекционном кабинете ИП Мезенцевой ОА
не представлен договор на утилизацию отходов класса «Г» бактерицидные лампы ... Подробнее..
Номер: 752104671261
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008684
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671558
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002981
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: работниками ЛОУ не пройден периодический медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год Бузо ИА в личной медицинской книжке 4609203 нет сведений о прохождении врача оториноларинголога Меркурьевой МА в личной медицинской книжке 3925648 Кузнецовой ИВ 41445859 нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций Димовой НА в личной медицинской книжке 13538253 прохождение врача оториноларинголога 22032020г врача стоматолога психиатра 23032021 нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций В личной медицинской книжке Кузнецовой ИВ нет сведений о проведении профилактических прививок против кори гепатита В краснухи
туалетные кабинки не оборудованы дверьми
на момент проверки 1 унитаз санитарнотехнического оборудования не исправен
не достаточно полно созданы условия для мытья рук детей отдыхающих на момент проверки умывальники в «игровых» каждого отряда без воды
При рассмотрении примерного меню для детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием при МБОУ «УстьБорзинская ООШ» утв директором школы в нарушение п 812 приложения 9 табл 1 приложения 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» масса порции блюдо «каша» на завтрак 1 дня неделя первая при нормируемой 150200 гр составляет 80 гр закуски в 134710 день на завтрак и обед при нормируемой 60100 гр составляет 50 гр второго блюда мясное на обед 134 дня при нормируемой 90120 гр составляет 50 гр на обед 7 дня блюдо «гарнир» при нормируемой 150200 гр составляет 100 г в примерном меню при организации питания детей допускается «жареная» пищевая продукция в меню 2 дня на обед «рыба жареная»
в обеденном зале в доступном месте для детей размещенное меню не содержит сведения о калорийности порции
Согласно протоколу испытаний 170406 от 21062021г заключения 421ЗП АБО682 от 22062021г качество питьевой воды нецентрализованного водоснабжения отобранной из крана ... Подробнее..
Номер: 752104670956
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536112823
Орган контроля: Государственная инспекция труда в Забайкальском крае
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752105107375
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004520
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671442
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037620
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушение п 2462 санитарных правил СП 24364820 в момент осмотра при проведении проверки отмечено что один питьевой фонтанчик не исправен не обеспечен контроль за исправностью и своевременным ремонтом в нарушение п 2462 СП 24364820 производственный стол для обработки овощей и рыбы совмещенный на одной столешнице зоны «рыба» и «овощи» отгорожены друг от друга перегородкой покрытие данного стола для обработки овощей и рыбы не имеет цельнометаллическую поверхность в нарушение п 2462 СП 24364820 в овощном и мясорыбном цехе отсутствуют бактерицидные установки в нарушение п 313 СанПиН 2324359020 в складском помещении для хранения пищевых продуктов в том числе сыпучих не оборудован прибор для измерения относительной влажности воздухаВ рамках проверки произведен отбор проб и лабораторные испытания филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ в Забайкальском крае в АБО»В нарушение п 814 СанПиН 2324359020 согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Забайкальском крае в АБО» 401ЭЗАБО842 от 25062021 по результату рассмотрения представленного утвержденного примерного 10ти дневного меню и менютребований за период 01062021 10062021 установлено что фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному менюВ нарушение п 262 СП 24364820 согласно протоколу испытаний 164203 от 23062021 установлено несоответствие исследованного образца питьевой воды из внутренней сети по санитарнохимическому показателю железо 042 мгдм3 норматив 03 по органолептическому показателю мутность 253 норматив 15 Вода привозная подается во внутреннюю сеть из питьевой емкости ... Подробнее..
Номер: 752104671723
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7525003935
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10дневного меню экспертное заключение 4126ЭЗ10905 от 28062021 не соблюдаются рекомендуемые нормы массы порций в граммах так масса порций блюд «Каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюд» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 1й день выше рекомендуемых норм приведенных в табл 1 приложение 9 к СанПиН 2324359020 что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
По результатам экспертизы примерного 10дневного меню минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак для детей 711 лет составила 385 гр нормативное значение для детей 711 лет не менее 500 гр что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
По результатам экспертизы примерного 10дневного меню согласно экспертного заключения 4126ЭЗ10905 от 28062021 калорийность завтрака для детей в возрасте с 7 до 11 лет в 4й 7й 8й 10й дни завышена калорийность обеда для детей в возрасте с 7 до 11 лет в 1й 2й 5й 6й 7й 8й 9й дни занижена что не соответствует требованиям п 8123 приложение 10 таб 3 СанПиН 2324359020 в остальные дни в пределах нормируемых значений приведенных в табл 3 приложения 10
По результатам экспертизы фактического меню за 22062021 обед согласно экспертного заключения 4126ЭЗ10907 от 28062021 фактическая калорийность составила 9563 г или в процентном отношении 406 норматив 3035 от суточной потребностичто не соответствуют требованиям п 812 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания
По результатам экспертизы фактического меню за 22062021 обед согласно экспертного заключения 4126ЭЗ10907 от 28062021 суммарная масса блюд за прием пищи завтрак составила 458 гр нормативное значение для детей 711 лет не ме ... Подробнее..
Номер: 752104671569
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531002753
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671399
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530008978
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671470
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512003624
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Для хранения уборочного инвентаря имеется отдельное подсобное помещение инвентарь не промаркирован
В обеденном зале не вывешено ежедневное меню
Для профилактики витаминной недостаточности в учреждении не осуществляется витаминизация третьих блюд напитков компоты соки
у одного холодильника неисправна дверь
Кухонная посуда выполнена из нержавеющей стали имеется деформированная с дефектами и механическими повреждениями кухонная и столовая посуда обитая эмаль на крышках сколы на тарелках
организация питания детей ... Подробнее..
Номер: 752104671009
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7534016828
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671324
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505005564
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671143
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001005567
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671298
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002745
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушение п 812 приложения 9 таб1 3 п812 п814 приложения 10 таб 3 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» фактический рацион питания в лагере дневного пребывания при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Зуткулейская средняя общеобразовательная школа» не соответствует утвержденному примерному меню а именно в менютребование на выдачу продуктов питания за 03062021 на обед включены «Пельмени» в примерном меню «Суп гороховый» «Гречка отварная» «Рыбная котлета» Замена указанных продуктов не обоснована не представлены соответствующие расчеты о соответствии пищевой ценности что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020 объемы порций в граммах блюда «Салат» на одного ребенка в возрасте с 12 лет и старше за 01062021 г ниже нормируемых значений что является нарушением согласно п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 фактический объем блюда 60г при нормативе 100150г объемы порций в граммах блюда «Мясо котлета» 01062021 04062021 с 7 до 11 лет и с 12 лет и старше ниже нормируемых значений что является нарушением п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 фактический объем блюда 50г при нормативе 90120г для возраста 711 лет фактический объем блюда 50г при нормативе 100120г для возраста 12 лет и старше объемы порций в граммах блюда «Гарнир» за 06062021 с 7 до 11 лет с 12 и старше ниже нормируемых значений в соответствии с рекомендуемыми нормами согласно п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 фактический объем блюда 100г при нормативе 150200г для возраста 711 лет фактический объем блюда 100 г при нормативе 180230г для возраста 12 лет и старше
в нарушение п 812 приложение 9 таб 3 СанПиН 2324359020 расчетные количественные показатели характеризующие меню за 10 дней по минимальной суммарной массе блюд на одного ребенка от 7 до 11 лет за прием пищи основного меню завтрак составила 380 г при нормативе не менее 500 г за завтрак за прием пищи обед основного меню составила 505 г при н ... Подробнее..
Номер: 752104671194
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528002143
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В мужском туалете в кабинках имеются держатели для туалетной бумаги в 1 кабинке нет туалетной бумаги
На момент проверки уборочный инвентарь не промыт с использованием моющих средств и не прополощен имеются следы песка в ведре и на тряпке ... Подробнее..
Номер: 752104671612
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004624
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671260
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008451
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671412
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509000912
Орган контроля: Министерство труда и социальной защиты населения Забайкальского края
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671557
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516003079
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: тестирование на COVID19 подлежащего персонала лагеря дневного пребывания в количестве 6 человек не пройдено
хранение разделочных досок и ножей как для варенной так и для сырой продукции осуществляется в одном месте на производственном столе для работы с сырой рыбой что может способствовать вторичному контактному микробиологическому и паразитологическому загрязнению
в ходе выборочной проверки технологические карты представлены не в полном объеме ... Подробнее..
Номер: 752104671619
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519003623
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Чистка оборудования емкости для хранения воды источника нецентрализованного водоснабжения проводиться со слов Плешковой ОВ слесаря водокачки пищевой содой На день проведения проверки 10062021 дез средства для обеззараживания емкости для хранения воды отсутствовали
В нарушение ч 3 ст 18 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52 ФЗ от 30031999 Администрация городского поселения «УстьКарское» осуществляет эксплуатацию водозаборного сооружения артезианской скважины 4771 расположенной в пгт УстьКарск Сретенского района Забайкальского края по адресу ул Нагорная14а при отсутствии санитарноэпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водных объектов в целях питьевого и хозяйственнобытового водоснабжения что подтверждается их отсутствием в реестре Роспотребнадзора и санитарно эпидемиологической службы России раздел Реестр санитарноэпидемиологических заключений о соответствии несоответствии видов деятельности работ услуг требованиям государственных санитарноэпидемиологических правил и нормативов httpfpcrcru
На день проведения проверки 10062021 администрацией представлена копия рабочей программы производственного лабораторного контроля качества источника не централизованного водоснабжения согласованная с территориальным отделом в городе Нерчинске 20112009 срок действия до 2014 г те на день проведения проверки 10062021 Программа производственного контроля качества питьевой воды артезианской скважины 4771 не разработана
Администрацией ГП «УстьКарское» не организован и не осуществляется производственный контроль за качеством питьевой воды на источниках водоснабжения находящихся на обслуживании Администрации в период 2020 году текущий период 2021 г
В ходе проверки специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» проведен отбор проб воды для лабораторного исследования Дата от ... Подробнее..
Номер: 752105105311
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004776
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671724
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7525003928
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Автономная нецентрализованная система холодного и горячего водоснабжения водоотведения помещений пищеблока со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения не оборудована что является нарушением обязательных требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Согласно акта обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 4125А10884 от 28062021 на момент обследования 22062021 на хранении в морозильной камере холодильного оборудования на пищеблоке учреждения находились мясные полуфабрикаты без маркировки таким образом на пищеблок учреждения допускается прием пищевой продукции мясные полуфабрикаты без наличия маркировки что не является нарушением обязательных требований п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
В примерном 10дневном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий что не соответствует требованиям п 814 СанПиН 2324359020
По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10дневного меню экспертное заключение 4125ЭЗ10889 от 28062021 не соблюдаются рекомендуемые нормы массы порций в граммах так масса порций блюд «Каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюд» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 5й день ниже рекомендуемых норм приведенных в табл 1 приложение 9 к СанПиН 2324359020 объемы блюд «Закуска холодное блюдо салат овощи и тп» в граммах для детей с 7 до 11 лет во все дни примерного 10ти дневного меню ниже рекомендуемых норм во 2й день блюдо отсутствует объемы блюд «Второе блюдо мясное рыбное блюдо из мяса птицы» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 2й 3й 5й 7й 8й 10й дни ниже рекомендуемых норм объемы блюд «Гарнир» в граммах для детей с 7 до 11 лет во 2й 3й 4й 5й 6й 7й и 8й дни ... Подробнее..
Номер: 752104671025
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530000048
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671354
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7507001519
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671413
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509002170
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671141
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001011867
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно протоколу испытаний 181601 от 29062021 г качество питьевой воды нецентрализованного водоснабжения отобранной из емкости на пищеблоке МУ ДО «Агинский детский оздоровительнообразовательный центр «Нарасун» по адресу Забайкальский край Агинский район в 3 км от с Сахюрта по органолептическим показателям мутность 448±090мгдм3 норматив не более 15 мгдм3 не соответствует табл 31 раздела III СанПиН12368521
Согласно экспертному заключению 439ЭЗ АБО977 от 01072021 г фактический рацион питания в МУДО «Агинский детский оздоровительнообразовательный центр «Нарасун» минимальная суммарная масса блюд на одного ребенка от 7 до 11 лет за прием пищи основного меню обед составила 930 г норматив не менее 700г за обедСогласно экспертному заключению 439ЭЗ АБО956 от 01072021 г установлено не соответствие рациона щи из свежей капусты с картофелем картофельное пюре с луком и гуляшом из отварной говядины салат из свежих помидоров и огурцов компот из кураги бутерброд с маслом
Перед началом 1 смены работники пищеблока прошли обследования на наличие норо рота и других вирусных возбудителей кишечных инфекций ранее чем за 3 календарных дня до дня выхода на работу кухонный работник Бадамаева СБ результат обследования от 02062021 г Болотова ЦБ кухонный работник 28052021 г Шоймполова ЦЦ повар02062021 г Цыденова ТБ повар02062021 г Батуева ДБ кухонный работник02062021 г ... Подробнее..
Номер: 752104671342
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506003464
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671536
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004520
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: к работе в лагере дневного пребывания при МБОУ Улятуйская СОШ допущены лица прошедшие не полное медицинское обследование а именно сотрудники Сусакова ВА воспитатель Гурулева ГС воспитатель последняя дата исследования на гельминтозы 26032020г Новокрещеннова ГС воспитатель Тихонов СН воспитатель Калмыкова ЛМ даты последнего исследования на гельминтозы 13032019г отсутствуют сведения о проведении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудника Каштанова ВС воспитатель тестирование на COVID19 из подлежащего персонала лагеря дневного пребывания в количестве 11человек анализ сдан 1 сотрудником по причине того что не привит против коронавирусной инфекции
дети приняты в лагерь дневного пребывания без справки о состоянии здоровья детей сведений об отсутствии контакта с больным инфекционным заболеванием в течении 21 дня
фактический рацион питания детей в соответствии с утвержденным меню не осуществляется
представлены товарносопроводительные документы на продукты и продовольственное сырье тушка цыпленка бройлера соль йодированная при этом у данных продуктов находящихся на хранении в складском помещении пищеблока учреждения и использующиеся в питании отсутствует маркировка маркировочные ярлыки этикетки не представлены товарносопроводительные документы сок сады придонья печенье сахарное печенье веселая ярмарка фрукты яблоки
при рассмотрении экспертного заключения 391ЭЗ АБО 770 от 24062021г установлено обьемы порций в граммах блюда «Гарнир» на одного ребенка ниже нормируемых значений во все дни за период с 07062021г по 16062021г а именно фактически масса порций блюд составила от 80 гр до 160гр при нормируемой 180200гр объемы порций в граммах блюда «Мясо котлета» ниже нормируемых значений во все дни за период с 07062021г по 16062021г кроме 11062021г а именно фактически масса порций блюд составила от 15гр до 60гр при нормируемой 90120гр ... Подробнее..
Номер: 752104671168
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001586
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671614
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004511
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105105320
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523002340
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671012
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535007752
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: стст 11 17 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения п812 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно фактическая калорийность обеда завышена и составила 11257 ккал что составляет 414 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 952 ккал или 35 от суточной потребности фактическое содержание белков завышено и составило 5478 г что составляет 609 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 315 г или 35 от суточной потребности фактическое содержание жиров завышено и составило 4301 г что составляет 4675 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 322 г или 35 от суточной потребности фактическое содержание углеводов завышено и составило 15037 г что составляет 3926 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 13405 г или 35 от суточной потребности ... Подробнее..
Номер: 752104671257
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529007930
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671411
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509002148
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671387
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530002969
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671245
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008469
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: питание детей осуществляется не в соответствии утвержденного менюдопускается замена одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности творог заменяется молочными кашами кисломолочные напитки соком ... Подробнее..
Номер: 752104671014
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537010951
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671353
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7507001526
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671414
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509001539
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671699
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7538001780
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Проветривание помещений пищеблока осуществляется за счет открываемых окон На окнах отсутствуют москитные сетки в связи с чем в помещениях пищеблока имеются насекомые мухи
Складское помещение обеспечено прибором для измерения относительной влажности воздуха Ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности хранения пищевых продуктов в складском помещении на бумажном и или электронном носителе не ведется
Для хранения скоропортящейся продукции в доготовочном помещении установлено 3 холодильника с морозильным отделением Холодильники обеспечены термометрами «Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании» имеется ведется фиктивно а именно для хранения продуктов используется только один холодильник два других холодильника отключены от сети но в «Журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании» указано что холодильник работает температура в холодильнике +4грС
Прием пищевой продукции на предприятие осуществляется без наличия маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия На момент проверки отсутствовала маркировка и товаросопроводительная документация сведения об оценке подтверждении соответствия на следующую имеющуюся продукцию яблоки морковь лук огурцы капуста кондитерские изделия печенье хлеб Отсутствовала товаросопроводительная документация сведения об оценке подтверждении соответствия на следующую имеющуюся продукцию молоко «Арта» 32 объемом 1 л производства г Красноярск сок « Любимый Яблоко» сок « Любимый Виноград» объемом 095 л
Кухонная посуда используется без учета маркировки а именно на момент проверки в тазу с маркировкой «мука» находится сырой картофель в тазу с маркировкой «гастрономия» находится очищенный картофель в тазу с маркировкой «яйцо II» находится измельченная сырая морковь
Не проводится дезинфекция столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению на момент проверки осущест ... Подробнее..
Номер: 752104671407
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509001641
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671002
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524000794
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671532
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: тестирование на COVID19 из подлежащего персонала лагеря дневного пребывания в количестве 11человек пройдено 1 сотрудником по причине того что не привит против коронавирусной инфекции
фактическая калорийность готовых блюд обеда занижена составила 4521ккал или процентном отношении 192 от суточной потребности что ниже нормируемого значения норматив 3035 или 7058225 ккал фактическое содержание жиров составило 125г при норме 237 2765 гр для детей в возрасте с 7 лет до 11 лет фактическое содержание углеводов составило 693 г при норме 100511725 гр для детей в возрасте с 7 лет до 11 лет таким образом фактическое содержание жиров углеводов занижено от нормы физиологической потребности
при рассмотрении экспертного заключения 389ЭЗ 665 389ЭЗ АБО 666 от 22062021г согласно представленным меню требованиям за период с 05062021г по 16062021г объемы порций в граммах блюд салат на одного ребенка в возрасте с 7 до 11 лет ниже нормируемых значений за 11062021г а именно фактически масса порций блюд составила 25гр при нормируемой 60100гр обьемы порций в грамма блюд гарнир ниже нормируемых значений за 05062021г фактически 160гр 07062021г фактически 150гр 09062021г фактически 160гр 10062021г фактически 150гр 11062021г фактически 150гр 12062021г фактически 150гр15062021г фактически 150гр6062021г фактически 150гр при нормируемой 180200гр объемы порций в граммах блюда мясо котлета ниже нормируемых значений за 05062021г фактически 80гр 10062021г фактически 80гр 11062021г фактически 80гр 12062021г фактически 80гр за 15062021г фактически 80 гр за 16062021г фактически 80 гр при нормируемой 90120 ... Подробнее..
Номер: 752104671138
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001011930
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671608
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004600
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671624
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519002796
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В питании детей не осуществляется реализация основного организованного меню с учетом требований Фактическое содержание белков в блюдах обеда не соответствует нормативному уровню и составило 72г или в процентном отношении 94 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание жиров в блюдах не соответствует нормативному уровню составило 124г или в процентном отношении 157 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание углеводов в блюдах не соответствует нормативному уровню и составило 451 г или в процентном отношении 135 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность в блюдах не соответствует нормативному уровню и составила 3456 ккал или в процентном отношении 147 норматив 2025 от суточной потребностиПо результатам контрольного взвешивания согласно протоколу испытаний 2653 от 25062021 г установлено что масса порций блюда «Суп крестьянский с крупой» не соответствует нормируемым значениям и составил 2945 при норме 250гр масса порций блюда «капуста тушеная» не соответствует нормируемым значениям и составил 2561 при норме 200 гр масса порций блюда «салат из огурцов с луком» не соответствует нормируемым значениям и составил 1230 при норме 100 гр масса порций блюда «Компот из свежих яблок» не соответствует нормируемым значениям и составил 2240 при норме 200 гр
Периодический медицинский осмотр и профессиональную гигиеническую подготовку а также привитость персонала оценить невозможно ввиду отсутствия медицинских книжек ... Подробнее..
Номер: 752104671297
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002004164
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно экспертного заключения 412ЭЗ756 от 24062021г фактический рацион питания в лагере с дневным пребыванием детей при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Дульдургинская средняя общеобразовательная школа 2» расположенного по адресу Забайкальский край Дульдургинский район с Дульдурга ул Школьная 1 не соответствует требованиям а именно фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню В менютребование на выдачу продуктов питания за 09062021 на обед включены «Рассольник»»Жаркое подомашнему» В примерном менюСуп «Ленингардский» «Рагу из овощей» «Курица отварная» «Винегрет овощной с растительным маслом» Замена продуктов не обоснованане представлены соответствующие расчеты о соответствии пищевой ценностиОбъемы порций в граммах блюда «Каша и тд» 1 июня 4 июня ниже нормируемых значений в соответствии с рекомендуемыми нормамиОбъемы порций в граммах блюда «Мясо» 3 июня4 июня 5 июня ниже нормируемых значений в соответствии с рекомендуемыми нормами Максимальная суммарная масса блюд на одного ребенка с 7 до 11 лет составила за прием пищи основного меню завтрак составила 600г норматив не менее 500 г за завтракпри норме не менее 500гр масса порций завтрака превышает на 100гр за прием пищи основного меню обед составила 850г норматив не менее 700 г за обед при норме не менее 700гр масса порций превышает на 150гр
У повара Трухиной АВ в медицинской книжке отсутствуют данные о профилактических прививкаху учителя ФК Дашидондокова ДД в медицинской книжке отсутствуют данные о профилактических прививках результаты исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний В ходе проверки 4 медицинские книжки не представлены
Суточная проба обеда от 09062021г не оставлена что не допустимо ... Подробнее..
Номер: 752104671533
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004930
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: работниками ЛОУ не пройден периодический медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год нет сведений о проведении профилактических прививок Золотухиной ЛИ в личной медицинской книжке 235191 нет сведений о прохождении врача стоматолога Бужгеевой СС в личной медицинской книжке 4609074 нет сведений о проведении профилактических прививок против гепатита В Тест на COVID19 из персонала ЛОУ не сдан у одного привитого против коронавирусной инфекции сотрудника
Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Агинском Бурятском округе» 411ЭЗ АБО638 от 21062021г представленным меню требованиям на период с 01062021 по 12062021г объемы порций «каша овощное яичное творожное мясное блюдо» в граммах на одного ребенка в возрасте с 7 до 11 лет 04062021г ниже нормируемых значений согласно п 812 прил 9 табл 1 СанПиН 2324359020 при нормируемой 150200 гр фактически 125 гр объемы порций «мясо котлета» 010604062021 08062021 11062021г при нормируемой 90120 гр на одного ребенка в возрасте с 7 до 11 лет составили 0106030604062021 80 гр 0206202111062021 51 гр 08062021 85 гр ... Подробнее..
Номер: 752104671550
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516000952
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: к работе в лагере дневного пребывания при МБОУ Верхнецасучейская СОШ допущены лица прошедшие не полное медицинское обследование а именно последняя дата прохождения флюорографического обследования март 2020г Чимитова ИТ воспитатель февраль 2020 Казакова ЛА март 2020г Филинова НА повар отсутствуют сведения о проведении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций исследования на гельминтозы у сотрудника Гаврилова ИВ воспитатель исследования на гельминтозы у сотрудника Рожкова ГА последняя дата 15072019г тестирование на COVID19 из подлежащего персонала лагеря дневного пребывания в количестве 12человек анализ сдан 5 сотрудниками по причине того что не привиты против коронавирусной инфекции
дети приняты в лагерь дневного пребывания без справки о состоянии здоровья детей сведений об отсутствии контакта с больным инфекционным заболеванием в течении 21 дня
на хранящиеся в учреждении продовольственное сырье и пищевые продукты при выборочной проверке в полном объеме товарносопроводительные документы не представлены а именно отсутствуют документы на продукцию говядина тушенная конфеты «Ярче» какаопорошок масло сливочное крестьянское яйца представлены товарносопроводительные документы на продукты и продовольственное сырье огурцы помидоры лук капуста при этом у данных продуктов находящихся на хранении в складском помещении пищеблока учреждения и использующиеся в питании отсутствует маркировка маркировочные ярлыки этикетки
ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции и влажности в складском помещении на бумажном и или электронном носителе согласно рекомендуемого образца приложение 3 СанПин 23359020 не ведется
при выборочной проверке технологические карты представлены не в полном объеме а именно не представлены технологические карты на блюда согласно меню салат из морской капусты с овощами компот из свежих яблок и груш запеканка творожная тефтели рыбные
в части представленных технологических карт отсутству ... Подробнее..
Номер: 752105107558
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518005018
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671034
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026282
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671255
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008638
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в туалетных комнатах отсутствуют держатели для туалетной бумаги
разделочная доска «ОС» имеет трещины расслоения что не позволяет качественно проводить ее обработку
на момент проверки установлено что не обеспечены безопасные условия деятельности организации отдыха детей и их оздоровления а именно к работе с 210721 по 230721 допущена воспитатель Кибирева ЛШ без обследования на COVID19 любым из методов определяющих генетический материал или антиген возбудителя COVID19 с использованием диагностических препаратов и тестсистем зарегистрированных в соответствии с законодательством Российской Федерации с получением результатов обследования не ранее чем за 3 календарных дня до дня выхода на работу 25 июля 2021 года у воспитателя Кибиревой ЛШ появилась респираторная симптоматика по поводу чего она обратилась за медицинской помощью 010721 по результатам лабораторного исследования носоглоточного мазка на COVID19 получены сведения об обнаружении РНК 2019 nCov РНК вируса новой коронавирусной инфекции ... Подробнее..
Номер: 752104671028
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537007765
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671497
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514002802
Орган контроля: Государственная инспекция труда в Забайкальском крае
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушение требований п 89 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» дезинфекционная обработка и промывка накопительной емкости скважины не проводится журнал регистрации проведения дезинфекции емкости не представлен контроль качества и безопасности питьевой воды не осуществляется после чистки дезинфекции и промывки емкости скважины
В нарушение требований ст 11 ст 34 ст 36 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г работниками МУП «НерчинскоЗаводская ЖКХ» в том числе водителями спецавтотранспорта для подвоза питьевой воды населению Самохваловым РС Лапердиным ПП Зыряновым МВ водораздатчиками Паздниковым Л Кухтиным Ю не пройдены периодические медицинские осмотры личные медицинские книжки отсутствуют информация о прохождении гигиенического обучения отсутствует
В нарушение требований нарушением ст 11 ст 29 ст 32 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ ст 25 Федерального закона «О водоснабжении и водоотведении» 416ФЗ п 77 СанПиН 21368421 за 2021 год протоколы лабораторных исследований питьевой воды в рамках производственного контроля с эксплуатируемых артезианских скважин не представлены программа производственного контроля за качеством питьевой воды не представлена договор на выполнение производственного лабораторного контроля заключенный со специализированной организацией не представлена не представлены документы подтверждающие проведение производственного контроля качества питьевой воды на объектах водоснабжения протоколы исследований ... Подробнее..
Номер: 752104671475
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512001112
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Спортивные маты имеют покрытие с дефектами что не позволяет проводить их влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Источники искусственного освещения находятся в неисправном состоянии в 4ом кабинете 4 лампы из 9 не горят в 5ом кабинете 5 ламп из 9 не горят в 17ом кабинете 2 лампы из 9 не горят
Туалетные комнаты не оборудованы туалетными кабинками с дверями
В обеденном зале на раздаче вывешено ежедневное меню с указанием наименования приема пищи наименования блюд не указаны массы порций и калорийности блюд
организация питания детей ... Подробнее..
Номер: 752104671355
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7507001491
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671300
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002784
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Качество питьевой воды отобранная из емкости по санитарнохимическим органолептическим показателям не соответствуетпротокол испытаний от 22062021г 171302
Гигиенический журнал сотрудники 1406150616062021г работники пищеблока допущены к работе без осмотра об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у сотрудниказаболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела
Не проводится ежедневное измерение температурного режима холодильного оборудованияотсутствует записи в журнале от 1506 и 16062021г
Согласно экспертного заключения рациона питания от 24062021г 413ЭЗ АБО789 фактический рацион питания не соответствует требованияма именно фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню Согласно менютребованиям с 0506 2021г по 14062021г свежие овощи включены 9 дней из 10 рассмотренных фрукты в питание детей включены 9 дней из 10 рассмотренных объемы порций в граммах блюда «Салат» на одного ребенка в возрасте с 7 до 11 лет 01062021 г с 5 по 7 июня ниже нормируемых значенийобъемы порций в граммах блюда «Каша и тд» на одного ребенка в возрасте с 12 лет и старше с 05 по 14062021 ниже нормируемых значенийобъемы порций в граммах блюда «Суп» на одного ребенка в возрасте с 12 лет и старше с 05 по 10062021 120614062021гОбъемы порций в граммах блюда «Мясо котлета» 5 июня по 14 июня с 7 до 11 лет с 12 лет и старше ниже нормируемых значений объемы порций в граммах блюда «Гарнир» 5 июня по 14062021г с 12 лет и старше ниже нормируемых значенийМинимальная суммарная масса блюд на одного ребенка составила от 7 до 11 лет за прием пищи основного меню завтрак составила 455 г норматив не менее 500 г за завтрак за прием пищи основного меню обед составила 740 г норматив не менее 800г за обед Максимальная суммарная масса блюд на одного ребенка от 7 до 11 лет составила за прием пищи основного меню обед составила 860 г норматив не менее 700 г за обед ... Подробнее..
Номер: 752104671534
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004231
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: прием детей осуществлен в отсутствие справки о состоянии здоровья ребенка содержащей в том числе сведения об отсутствии в течении 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями документарные сведения на момент проверки 09062021г не представлены
работниками ЛОУ не пройден периодический медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год в личной медицинской книжке Можаевой ЛВ 40564165 нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка в личной медицинской книжке Третьяковой СН 40564160 нет сведений о прохождении врача оториноларинголога о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций в личной медицинской книжке Халецкого СВ 40564174 нет сведений о прохождении врача оториноларинголога дата прохождения 09022020г врача стоматолога нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций в личной медицинской книжке Дутовой ВА 40564156 нет сведений о прохождении врача дерматовенеролога дата прохождения 21022020г исследования на гельминтозы дата прохождения 04022020г нет сведений о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций в личной медицинской книжке Ламасаевой ЕБ 40564162 нет сведений о прохождении исследования на гельминтозы дата прохождения 02032020г о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций в личной медицинской книжке Рекун ВВ 40564167 нет сведений о прохождении врача терапевта дата прохождения 04022021г нет сведений о прохождении исследования на гельминтозы о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций в личной медицинской книжке Бянкиной НС 38320278 нет сведений о прохождении врача терапевта дата прохождения 04022020г врача дерматовенеролога дата прохождения 11022020г в личной медицинской книжке Котылевой МА 40564160 нет сведений о прохождении врача оториноларинголога дата прохождения 02022020г ... Подробнее..
Номер: 752104671416
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509004071
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Шесть помещений постоянного пребывания и проживания детей летнего оздоровительного учреждения не оборудованы приборами по обеззараживанию воздуха которые необходимы для регулярной дезинфекции воздушной среды в жилых домиках 5 6 8 13 17 18 что является нарушением требований пункта 31111 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID19»
Фактическое меню рацион питания не соответствует утвержденному примерному 10ти дневному меню по наименованиям блюд что является нарушением пункта 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020
Летней оздоровительной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Не представлена личная медицинская книжка вожатого 1го отряда Терентьева ЕА с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о прививках перенесенных инфекционных заболеваниях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе что является нарушением требований пункта 15 СП 24364820
У части персонала вожатая Линейцева ВА мойщица посуда Петрова ИА кладовщик Резникова СА в личных медицинских книжках отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации что является нарушением пункта 15 СП 24364820
В личной медицинской книжке сторожа уборщика территории Овчинникова АГ отсутствуют данные об исследованиях на кишечные инфекции и брюшной тиф при поступлении на работу в летнее оздоровитель ... Подробнее..
Номер: 752104671609
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004776
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671772
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006297
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671625
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519002740
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Внутренняя отделка помещений пищеблока полы деревянные покрашены краской стены и потолок побелены известью не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением обязательных требований п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Мытье кухонной и столовой посуды осуществляется вместе мытье посуды осуществляется в трех тазах тазы не имеют маркировку объемной вместимости что является нарушением обязательных требований раздела 3 п 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье учащихся и персонала учреждения в том числе аллергических реакций дезинфицирующие средства предназначенные для обработки посуды должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению На момент проверки на пищеблоке инструкция по применению дезинфицирующего средства «Трити Хлор» отсутствует что является нарушение обязательных требований п 45 СанПиН 2324359020
В питании детей не осуществляется реализация основного организованного меню с учетом требований содержащихся в приложениях N 10 СанПиН 2324359020 а именно Фактическое содержание белков в блюдах обеда не соответствует нормативному уровню и составило 67г или в процентном отношении 87 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание жиров в блюдах не соответствует нормативному уровню составило 114г или в процентном отношении 144 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание углеводов в блюдах не соответствует нормативному уровню и составило 472 г или в процентном отношении 141 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность в блюдах не соответствует нормативному уровню и составила 477 ккал или ... Подробнее..
Номер: 752104671247
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008726
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104664821
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537007765
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671535
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515008050
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: к работе в лагере дневного пребывания при МБОУ Степнинская ООШ допущены лица прошедшие не полное медицинское обследование а именно сотрудники Алексеева АА воспитатель Пальшина КА воспитатель Талатаенкова АА вожатый отсутствуют сведения о проведении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудников Алексеева ААПальшина КАТалатаенкова АА Жигмитова ЕГ Бирюкова ЛВ Базарова ТН Газенкаумф ТГ Гылыгову ВЖ отсутствует сведения о проведении осмотра врачом гинекологом тестирование на COVID19 из подлежащего персонала лагеря дневного пребывания в количестве 12человек пройдено 1 сотрудником по причине того что не привит против коронавирусной инфекции
» ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции и влажности в складском помещении на бумажном и или электронном носителе согласно рекомендуемого образца приложение 3 СанПин 23359020 не ведется
на хранящиеся в учреждении продовольственное сырье и пищевые продукты при выборочной проверке представлены товарносопроводительные документы при этом на продукцию овощи картофель огурцы свекла морковь находящихся на хранении в складском помещении пищеблока учреждения и использующиеся в питании отсутствует маркировка маркировочные ярлыки этикетки
при рассмотрении экспертного заключения 390ЭЗ АБО 685 от 22062021г установленоминимальная суммарная масса блюда на одного ребенка в возрасте от 7 до 11 лет за прием пищи основного меню завтрак составила 465гр норматив не менее 500гр за завтракПри рассмотрении экспертного заключения 390 ЭЗ АБО 686 от 22062021г установленофактическая суммарная калорийность готовых блюд потребляемых детьми в возрасте от 7 до 11 лет в лагере дневного пребывания за один прием пищи обед занижена составляет 6084ккал или 258 от суточной потребности что ниже нормируемого значения норматив 7058225ккал или 3035 от суточной потребности фактическое содержание жиров для детей с 7 до 11 лет занижено от нормы физиологической потребности составило 233гр ... Подробнее..
Номер: 752104670949
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524011588
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На карьере Черновского буроугольного месторождения песчаном карьере и цехе по производству пескоблоков с Смоленка мкр Добротный каменнощебеночном карьере с Застепь ООО «Забуголь» выгреба уборных не имеют подземную водонепроницаемую емкостную часть для накопления ЖБОНа карьере Черновского буроугольного месторождения песчаном карьер и цехе по производству пескоблоков с Смоленка мкр Добротный каменнощебеночном карьере с Застепь ООО «Забуголь» не проводятся мероприятия направленные на разрыв механизма передачи инфекции а именно не организован дезинфекционный режим не представлены документы подтверждающие проведение влажной уборки с применением дезинфицирующих средств путем протирания поверхностей ручек дверей выключателей контактных поверхностей столов раковин для мытья рук персонала в помещении для мытья посуды отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств не представлены документы подтверждающие проведение проветривания рабочих помещений каждые 2 часа не осуществляется организация выявления лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе на работу не представлен журнал ежедневного перед началом рабочей смены входного фильтра с проведением контроля температуры тела работника ... Подробнее..
Номер: 752104671032
Тип: Плановая проверка
Регион: Федеральный округ
ИНН: 7537010662
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671705
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004316
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно экспертного заключения 3875ЭЗ 9798 от 17062021г по протоколам испытаний 147121100 от 11062021г 147121099 от 11062021г 147131093 от 16062021г 147131094 от 16062021г 147131095 от 16062021г 147131096 от 16062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Содержание белков для супа уха с крупой пюре картофельного котлеты мясной фактическое для салат «Пестрого» компота из апельсинов хлеба пшеничного теоретическое составило 3578 г или в процентном соотношении 465 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание жиров для супа уха с крупой пюре картофельного котлеты мясной фактическое для салат «Пестрого» компота из апельсинов хлеба пшеничного теоретическое составило 2275 г или в процентном соотношении 288 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание углеводов для супа уха с крупой пюре картофельного котлеты мясной фактическое для салат «Пестрого» компота из апельсинов хлеба пшеничного теоретическое составило 13846 г или в процентном соотношении 413 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Калорийность для супа уха с крупой пюре картофельного котлеты мясной компота из апельсинов фактическая для салат «Пестрого» хлеба пшеничного теоретическая составила 9095 ккал или в процентном соотношении 387 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Общее теоретическое содержание кальция в готовых блюдах ... Подробнее..
Номер: 752104671572
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531003933
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671410
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509001056
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671472
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512003504
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: не оборудовано наружное искусственное освещение по всему периметру
Туалетные комнаты не оборудованы туалетными кабинками с дверями
Санитарнотехническое оборудование не исправно в туалете для мальчиков не работает кран
Складское помещение не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности
организация питания детей ... Подробнее..
Номер: 752104671296
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002791
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Суточная проба обеда от 14062021г не оставлена что не допустимо
Согласно экспертного заключения рациона питания от 30062021г 415ЭЗ АБО946 фактический рацион питания не соответствует требованиям а именноФактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному менюВ менютребование на выдачу продуктов питания за 03062021г на обед «Суп с домашней лапшой с тушенкой» по примерному меню «Суп с домашней лапшой с курицей» 06062021г на обед включено «Макароны отварные с гуляшом» по примерному «Макароны отварные с котлетой» 10062021г завтрак включено «Каша манная» по примерному меню «Пудинг из творога» за 11062021г на завтрак «Пудинг из творога» по примерному меню «Каша манная» на обед включены «Суп с домашней лапшой и тушенкой» «Картофельное пюре с рыбой» в примерном меню «Суп из свежей капусты» «Рагу овощное с курицей» за 13062021г на завтрак «Каша ячневая» по примерному меню « каша пшенная на молоке» на обед «Котлета»» по примерному меню «Минтай припущенный» 14062021г выдано «Суп гороховый» по примерному меню «Суп рыбный» Замена указанных продуктов не обоснована не представлены соответствующие расчеты о соответствии пищевой ценности представлена пояснительная о замене блюд по датам за подписью начальника лагеря без расчетов о соответствии пищевой ценностиОбъемы порций в граммах блюда «Мясо» 78 июня ниже нормируемых значений в соответствии с рекомендуемыми нормамиМинимальная суммарная масса блюд на одного ребенка составила от 7 до 11 лет за прием пищи основного меню завтрак составила 444 г норматив не менее 500 г за завтрак за прием пищи основного меню обед составила 980г норматив не менее 700 г за обед при норме не менее 700г за обед масса порций обеда превышает на 280 гр
У воспитателя Степанова ИВ в медицинской книжке отсутствуют данные о профилактических прививкаху воспитателя Шахмановой ЛА в медицинской книжке отсутствуют данные о профилактических прививкахрезультаты исследования на гельминтозы у повара Умниковой Л ... Подробнее..
Номер: 752104670992
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7501002185
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671553
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002974
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671419
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7538000040
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно информации содержащейся в Реестре Роспотребнадзора и санитарно эпидемиологической службы России раздел Реестр санитарноэпидемиологических заключений о соответствии несоответствии видов деятельности работ услуг требованиям государственных санитарноэпидемиологических правил и нормативов httpfpcrcru санитарноэпидемиологические заключения на использование водных объектов в целях питьевого и хозяйственнобытового назначения не оформлялись эксплуатация источников водоснабжения осуществляется без санитарноэпидемиологических заключений о соответствии водных объектов используемых в питьевых и хозяйственнобытовых целях
Отсутствует санитарноэпидемиологическое заключение о соответствии границ зон санитарной охраны источников централизованного водоснабжения и ограничений использования земельных участков в границах таких зон санитарным правилам
Не организовано проведение лабораторных исследований питьевой воды на объектах МУП «Районное жилищнокоммунальное хозяйство» по радиологическим показателям в рамках выполнения программы производственного контроля за 2020 год
Качество питьевой воды отобранной из скважины по адресу с Архангельское ул Колхозная 25 скважина МОУ «Архангельская ООШ» по органолептическому показателю мутность 29 ± 058 мгл нормативное значение не более 15 мгл не соответствует требованиям таблицы 31 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» далее СанПиН 12368521 по санитарнохимическому показателю содержание железа 28 ± 07 мгл нормативное значение не более 03 мгл не соответствует требованиям таблицы 313 СанПиН 12368521Качество питьевой воды отобранной из скважины по адресу с Верхний Шергольджин ул Центральная 51 скважина МОУ «Верхнешергольджинская СОШ» по санитарнохимическому показателю содержание нитратов 589 ± 884 мгл нормативное значение не более 45 мгл не соответствует требованиям таблицы 313 СанПиН 12368521Качество питьевой воды отобранной ... Подробнее..
Номер: 752104671769
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006240
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671626
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519004169
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На момент проверки в ежедневном меню на 17062021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд и массы порций
В питании детей не осуществляется реализация основного организованного меню с учетом требований содержащихся в приложениях N 10 СанПиН 2324359020 а именно Фактическое содержание белков в блюдах обеда не соответствует нормативному уровню и составило 67г или в процентном отношении 87 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание жиров в блюдах не соответствует нормативному уровню составило 125г или в процентном отношении 158 норматив 2025 от суточной потребности
По результатам контрольного взвешивания согласно протоколу испытаний 2572 от 22062021 г установлено что масса порций блюда «борщ» не соответствует нормируемым значениям и составил 2619 при норме 200гр масса порций блюда «Компот из сухфруктов» не соответствует нормируемым значениям и составил 3439 при норме 200 гр масса порций блюда «салат из свежей капусты с морковью» не соответствует нормируемым значениям и составил 574 при норме 60 гр ... Подробнее..
Номер: 752104671192
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7503000592
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665097
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7530002969
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671696
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004186
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671530
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004383
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: тестирование на COVID19 из подлежащего персонала лагеря дневного пребывания в количестве 12человек пройдено 1 сотрудником по причине того что не привит против коронавирусной инфекции
при рассмотрении экспертного заключения 391ЭЗ АБО 770 от 24062021г при рассмотрении меню минимальная суммарная масса блюд на 1 ребенка в возрасте от 6 до 14 лет за прием пищи основного меню завтрак составила 395гр норматив не менее 500550гр за завтрак ... Подробнее..
Номер: 752104664817
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7501000149
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671704
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004274
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно экспертного заключения 3880ЭЗ 9982 от 18062021г по протоколам испытаний 147121002 от 07062021г 147120998 от 07062021г 147131003 от 09062021г 147130998 от 09062021г 147130997 от 09062021г 147130996 от 09062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Содержание белков для рассольника подомашнему каши пшенной с мясными фрикадельками фактическое для салата витаминного киселя из яблок хлеба пшеничного теоретическое составило 3416 г или в процентном соотношении 444 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание жиров для рассольника подомашнему каши пшенной с мясными фрикадельками фактическое для салата витаминного киселя из яблок хлеба пшеничного теоретическое составило 3319 г или в процентном соотношении 42 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание углеводов для рассольника подомашнему каши пшенной с мясными фрикадельками фактическое для салата витаминного киселя из яблок хлеба пшеничного теоретическое составило 14693 г или в процентном соотношении 439 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Калорийность для рассольника подомашнему каши пшенной с мясными фрикадельками киселя из яблок фактическая для салата витаминного хлеба пшеничного теоретическая составила 10285 ккал или в процентном соотношении 438 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Общее теоретическое содержание кал ... Подробнее..
Номер: 752104706537
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7501000149
Орган контроля: Государственная инспекция труда в Забайкальском крае
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671469
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512004353
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Обеденный зал оборудован столовой мебелью столами стульями имеющей с дефектами и повреждениями покрытие не позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
В обеденном зале на раздаче вывешено ежедневное меню с указанием наименования приема пищи наименования блюд массы порций В ежедневном меню не указана калорийности блюд
Для профилактики витаминной недостаточности в учреждении не осуществляется витаминизация третьих блюд напитков компоты соки
Кухонная посуда выполнена из нержавеющей стали используется деформированная с дефектами и механическими повреждениями кухонная и столовая посуда на крышках и тазах отбитая эмаль тарелки со сколами
Используемое временно складское помещение не оборудовано стеллажами для хранения продуктов размещены неисправные бытовые холодильники нет прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Уборочный инвентарь для пищеблока не промаркирован
организация питания детей ... Подробнее..
Номер: 752104671473
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512003462
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на пищеблоке не проводится чистка стекол окна грязные
Складские помещения не оборудованы приборами для измерения температуры и относительной влажности воздуха
Кухонная посуда выполнена из нержавеющей стали имеется с дефектами и механическими повреждениями кухонная и столовая посуда
организация питания детей ... Подробнее..
Номер: 752104671295
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002671
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню В менютребование на выдачу продуктов питания за 03062021г на обед включены «Суп рыбный» «Каша гречневая» «Котлета мясная» «Нарезка из помидоров» В примерном меню «Суп крестьянский с пшеном» «Картофельное пюре» «Минтай припущенный» «Салат овощной с яблоками» за 4062021г в менютребовании включены «Салат из капусты» « из капусты» «Плов из говядины» «Компот из изюма» в примерном меню «Салат витаминный» «суп картофельный с макаронными изделиями» «Голубцы с рисом и мясом с соусом» «Рагу из овощей» «Сок вишневый» Замена указанных продуктов не обоснована не представлены соответствующие расчеты о соответствии пищевой ценности Объемы порций в граммах блюда «Мясо» 1 июня 5 июня 7 8 июня ниже нормируемых значений в соответствии с рекомендуемыми нормами ... Подробнее..
Номер: 752104671020
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026243
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в рационе питания для детей с 7 до 11 лет занижено фактическое содержание белков жиров углеводов калорийности ... Подробнее..
Номер: 752104670996
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524015624
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671768
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006233
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671627
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519003140
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Внутренняя отделка помещений полы потолки и стены имеют дефекты в виде щелей трещин что не позволяет проводить их уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств
Остекление окон имеет трещины и сколы
МУДО «Сретенский дом детского творчества» осуществляет эксплуатацию водозаборного сооружения артезианской скважины в целях питьевого и хозяйственнобытового водоснабжения расположенной по адресу Забайкальский край Сретенский район пгт Кокуй Лагерная улица дом 1 ЗОЛ «Вымпел» при отсутствии санитарноэпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водных объектов в целях питьевого и хозяйственнобытового водоснабжения что подтверждается их отсутствием в реестре Роспотребнадзора и санитарно эпидемиологической службы России раздел Реестр санитарноэпидемиологических заключений о соответствии несоответствии видов деятельности работ услуг требованиям государственных санитарноэпидемиологических правил и нормативов httpfpcrcru ... Подробнее..
Номер: 752104671166
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001498
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665066
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509004071
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104664401
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505005564
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Учреждением официальный сайт httpdo_doolzabkzabeduru не ведется открытый и общедоступный информационный ресурс содержащий информацию об их деятельности отсутствует специальный раздел «Сведения об образовательной организации» включающий в себя подразделы «Основные сведения» «Структура и органы управления образовательной организацией» «Документы» «Образование» «Руководство Педагогический научнопедагогический состав» «Материальнотехническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса» «Платные образовательные услуги» «Финансовохозяйственная деятельность» «Вакантные места для приема перевода обучающихся» «Доступная среда» «Международное сотрудничество» в соответствии с требованиями к структуре официального сайта и формату представления информации установленными Федеральной службой по надзору в сфере образования и науки Образовательные организации формируют открытые и общедоступные информационные ресурсы содержащие информацию об их деятельности и обеспечивают доступ к таким ресурсам посредством размещения их в информационнотелекоммуникационных сетях в том числе на официальном сайте образовательной организации в сети Интернет
На официальном сайте Учреждения httpdo_doolzabkzabeduru не размещеныКопии плана финансовохозяйственной деятельности образовательной организации утвержденного в установленном законодательством Российской Федерации порядке или бюджетной сметы образовательной организации локальных нормативных актов предусмотренных частью 2 статьи 30 настоящего Федерального закона правил внутреннего распорядка обучающихся правил внутреннего трудового распорядка коллективного договора отчета о результатах самообследования Показатели деятельности организации дополнительного образования подлежащей самообследованию документа о порядке оказания платных образовательных услуг в том числе образца договора об оказании платных образовательных услуг документа об утверждении стоимости обучения по каждой образовательной программе предписаний органов осуществляющих госуд ... Подробнее..
Номер: 752104671531
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004457
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: к работе в лагере дневного пребывания при МБОУ Долгокычинская СОШ допущены лица прошедшие не полное медицинское обследование а именно сотрудник Горелая ЕА дата последнего флюорографического обследования 11032020г сотрудник Склярова СН отсутствуют сведения о прохождении врачебного осмотра стоматолога отоларинголога тестирование на COVID19 из подлежащего персонала лагеря дневного пребывания в количестве 8 человек анализ сдан 1 сотрудником по причине того что не привит против коронавирусной инфекции
суточные пробы в полном обьеме не оставляются а именно не оставлены бутерброд с сыром и маслом за 01062021г бутерброд с сыром за 03062021г ... Подробнее..
Номер: 752105107112
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536096970
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104706527
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536112823
Орган контроля: Государственная инспекция труда в Забайкальском крае
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671555
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002131
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на момент проверки сведения о проведенном тестировании представлено 24 человек 3 воспитателей Ломакина НИ Сенотрусова ОЮ Пляскина ЕВ не имеют сведений о прохождении тестирования подлежало тестированию на COVID19 27» на момент проверки и к моменту составления акта проверки не представлены личные медицинские книжки директора лагеря Бородиной ЛА водителя Лихачева СН с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о прививках перенесенных инфекционных заболеваниях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе сведения подтверждающие соответствие требованиям касающимся прохождения предварительного при поступлении на работу и периодического медицинского осмотра профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
обеззараживание воздуха в корпусах 5 проводится с использованием 3 рециркуляторов облучательрециркулятор бактерицидный для обеззараживания воздуха помещений Armed CH 211130 на 8000 часов учет выработки часов ведется заведены журналы учета работы рециркулятора что не достаточно так как приборами для обеззараживания воздуха должны быть оборудованы помещения постоянного пребывания и проживания детей
в выделенном помещении для хранения и размещения личных сумок чемоданов рюкзаков детей не оборудованы стеллажи
при осмотре в корпусе 4 5 из за ветхости оконных проемов форточки открываются в одном оконном проеме из трех проветривание проводится преимущественно за счет открытого дверного проема
остекление окна в жилой комнате корпуса 5 с трещиной
спальные комнаты для проживания не обеспечены стульями табуреты по количеству проживающих
В нарушение п 812 приложения 9 таб 1 3 прил 10 табл 13 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Согласно экспертного заключения 459ЭЗ АБО1086 от 12072021г санитарноэпидемиологической экспертизы фактического рациона питания представленным менютребованиям объемы порций ... Подробнее..
Номер: 752104671406
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509001232
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671176
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001459
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104670995
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7510002199
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104670986
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536160023
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671139
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001012236
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671765
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527005825
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671490
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513004363
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В исследованном образце готового блюда «салат из вареных овощей с заправкой» протокол испытаний 2415 от 21062021 г БГКП колиформы обнаружены в 10 г E coli в 01 г обнаружены что является нарушением обязательных требований приложения 1 2 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
В питании детей не осуществляется реализация основного организованного меню с учетом требований содержащихся в приложениях N 910 СанПиН 2324359020 а именно Фактическое содержание белков в блюдах обеда не соответствует нормативному уровню и составило 1491г или в процентном отношении 1935 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание жиров в блюдах не соответствует нормативному уровню составило 101г или в процентном отношении 128 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание углеводов в блюдах не соответствует нормативному уровню и составило 412 г или в процентном отношении 1229 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность в блюдах не соответствует нормативному уровню и составила 3823 ккал или в процентном отношении 163 норматив 2025 от суточной потребности что является нарушением обязательных требований п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
По результатам контрольного взвешивания масса порций блюда «Борщ» не соответствует нормируемым значениям и составил 1881 при норме 200250 гр что является нарушением обязательных требований п 812 приложение 9 10 таб 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее по тексту СанПиН 2324359020
Фактический рацион питания согласно представленному протоколу испытаний 2418 от 18062021 г осуществляется не в соответствии с утвержденным меню что не соответствует требованиям п 814 СанПиН 2324359020
Допускается использование столовой посуды тарелки со сколами кухонная посуда с дефектами и повреждениями сбита эмаль отсутствуют ручки н ... Подробнее..
Номер: 752104671376
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508003325
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671167
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001508
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671104
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7501000149
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В ГУЗ «Акшинская ЦРБ» горячее водоснабжение организовано не во всех помещениях учреждения Установлены водонагреватели проточного типа только в следующих кабинетах в стационарных кабинетах хирургическом кабинете столовой родильном зале палате новорожденных столовой родильного отделения комнаты стерилизационной в бактериологической лаборатории моечной в клиника биохимической лаборатории операционного блока кабинета стоматолога процедурной установлены проточные и накопительные водонагреватели 50100 литров
2При организации питания пациентов ГУЗ «Акшинская ЦРБ» не учитываются принципы лечебного питания Рацион питания не соответствует по химическому составу пищевой ценности набору пищевой продукции режиму питания сбалансированности рациона питания а именно согласно представленному семидневному меню основного варианта диеты протоколу испытаний 27331а122 от 28062021 для питания пациентов организовано трехразовое питание завтрак обед ужин что не соответствует прил 4 приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 августа 2003 г N 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебнопрофилактических учреждениях Российской Федерации» далее Приказ 330 химический состав и энергетическая ценность представленного семидневного меню основного варианта диеты не соответствует требованиям таб 1а Приказа 330 содержание белков и углеводов в рационе во все дни ниже установленной нормы содержание жиров в рационе в 1 день ниже нормы энергетическая ценность рациона в 1246 дни ниже установленной нормы экспертное заключение 4185ЭЗ11993 от 09072021 протоколы испытаний 27331а122 от 28062021 27332а122 27333а122 от 29062021 выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»
Согласно протоколу испытаний выданному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 27 329122 от 24062021 качество питьевой воды отобранной из водопроводного крана на пищеблоке с раковины для ополаскивания чайной посуды в моечном цехе ГУЗ «Акшинская Ц ... Подробнее..
Номер: 752104664378
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506003464
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На официальном сайте Учреждения httpddt674159ucozru не размещены копия устава Учреждения размещен проект копия плана финансовохозяйственной деятельности образовательной организации размещены проекты копия локального нормативного акта регламентирующего порядок оформления возникновения приостановления и прекращения отношений между образовательной организацией и обучающимися и или родителями законными представителями несовершеннолетних обучающихся правил внутреннего трудового распорядка коллективного договора отчета о результатах самообследования показатели деятельности организации дополнительного образования подлежащей самообследованиюИнформация о материальнотехническом обеспечении образовательной деятельности в том числе о наличии библиотек об объектах спорта об условиях питания и охраны здоровья обучающихся о собственных и сторонних электронных образовательных и информационных ресурсах при наличии об объеме образовательной деятельности финансовое обеспечение которой осуществляется за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета бюджетов субъектов Российской Федерации местных бюджетов по договорам об образовании за счет средств физических и или юридических лиц о поступлении и расходовании финансовых и материальных средств по итогам финансового годаобразовательные организации обеспечивают открытость и общедоступность информации об их деятельности
Образовательной организацией на официальном сайте Учреждения httpddt674159ucozru не обновляются сведения в 10дневный срок обеспечивающие открытость и доступность в частности размещена копия плана финансовохозяйственной деятельности образовательной организации за 201314 годы
На официальном сайте Учреждения httpddt674159ucozru не размещены копии в виде электронных документов правила внутреннего распорядка обучающихся правила приема обучающихся режим занятий обучающихся формы периодичность и порядок текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся порядок и основания перевода отчисления и восстано ... Подробнее..
Номер: 752104671707
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004115
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: При дезинфекции посуды не соблюдается режим дезинфекции при вирусных инфекциях а именно согласно инструкции по применению дезинфицирующего средства «Тритихлор» при вирусной инфекции посуда освобожденная от остатков пищи должна обрабатываться либо 00075 раствором 30 минут либо 0015 раствором 15 минут Растворы готовятся путем разведения 05 таблетки массой 33 г на 10 л воды 00075 или 1 таблетка массой 33 г на 10 л воды 0015 Со слов работников пищеблока раствор «Тритихлор» готовят путем разведения 2 таблеток в 2 литрах воды затем 200 мл этого раствора добавляют в 10 литров воды погружают посуду и выдерживают 15 минут Инструкция по приготовлению дезинфицирующего средства для обеззараживания посуды в месте их приготовления отсутствует
Согласно экспертного заключения 3874ЭЗ 9788 от 17062021г по протоколам испытаний 147121017 от 08062021г 147121016 от 08062021г 147131019 от 11062021г 147131020 от 11062021г 147131021 от 11062021г 147131022 от 11062021г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»Содержание белков для щей плова с курицей фактическое для салата из огурцов с зеленым луком киселя яблочного хлеба пшеничного теоретическое составило 5805 г или в процентном соотношении 754 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание жиров для щей плова с курицей фактическое для салата из огурцов с зеленым луком киселя яблочного хлеба пшеничного теоретическое составило 6138 г или в процентном соотношении 777 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 35 от суточной потребности что не соответствует требованиям п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание углеводов для щей плова с курицей фактическое для салата из огурцов с зеленым луком киселя яблочного хлеба пшеничного теоретическое составило 9947 г или в проце ... Подробнее..
Номер: 752105107619
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515001671
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752104671538
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515001671
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: всем персоналом запрет на выход выезд за пределы организации отдыха детей не соблюдался а именно медицинский работник фельдшер Калангуйской участковой больницы ежедневно выезжала за пределы лагеря совмещал работу в лагере с работой в участковой больнице
информация уведомление в территориальный отдел в городском округе «Поселок Агинское» любым доступным способом в течении двух часов с момента выявления лиц признаками инфекционного заболевания о случаях заболевания ОРВИ ОРЗ от 27062021г 020703072021г не передана
учреждение не обеспечено достаточным количеством приборов для обеззараживания воздушной среды а именно обеззараживание воздуха проводится с использованием рециркуляторов в корпусе 1 3 рециркулятора в корпусе 2 4 рециркулятора В каждом жилом корпусе 1 2 по 4 жилых комнаты для детей по 2 комнаты для воспитателей комната гигиены коридор холл 2 веранды таким образом имеющееся количество рециркуляторов не достаточно для проведения регулярного и постоянного обеззараживания воздуха в помещениях постоянного пребывания и проживания детей
при осуществлении работы организации отдыха детей без проживания персонала медицинский работник на ее территории не организовано не обеспечено еженедельное обследование на COVID19 любым методом определяющим генетический материал или антиген возбудителя COVID19
в актовом зале закрытое помещение проводились совместные массовые мероприятия с участием двух отрядов
при проверке журналов проведения фильтров термометрия проводится 1 раз в сутки при нормативном не менее двух раз в сутки утром и вечером на два отряда в наличии один бесконтактный термометр
в учреждении отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства «Дезхлор» «Люир пероксин»
не предусмотрено помещение место для просушивания одежды и обуви
» для хранения личных сумок детей не выделено специальное помещение оборудованное стеллажами или специально оборудованное место сумки рюкзаки хранились в комнатах
в мясорыбном цех ... Подробнее..
Номер: 752104671007
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524011002
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: рацион питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей в возрасте с 7 до 11 лет отобранный в летнем оздоровительном лагере «Сосновый бор» не соответствует требованиям ... Подробнее..
Номер: 752104671474
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512003230
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Источники искусственного освещения находятся в неисправном состоянии в отрядных помещениях в 1 отряде не горят 3 лампы во 2 отряде 1 лампа не горит
Ознакомлена 11.03.2021
организация питания детей ... Подробнее..
Номер: 752104671616
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518007054
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Не может быть проведено
Номер: 752104671613
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004712
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушение требований п 223 СП 24364820 на площадке с твердым покрытием установлена закрытая конструкция без установки контейнера сбор бытового мусора производится на близлежащей территории в железной бочке без крышки огороженной с четырех сторон без соблюдения расстояния превышающую на 1 м со всех сторон без твердого покрытия
в нарушение требований п 2112 СП 24364820 в спортзале обработка инвентаря моющими средствами в конце дня не производится тк находятся в запыленном состоянии
в нарушение требований п 289 СП 24364820 искусственное освещение спортзала представлено лампами накаливания в защитной арматуре в количестве 12 штук из них работает только 5
в нарушение требований п 289 СП 24364820 искусственное освещение обеденного зала представлено лампами накаливания в защитной арматуре в количестве 12 штук из них работает только 9
В санузле для девочек установлено 2 раковины без смесителя умывальники и без подвода горячей и холодной воды что является нарушением требований п 3413 СП 24364820 2 унитаза нет разделения кабинами что является нарушением требований п 3410 СП 24364820 В санузле для мальчиков установлено 2 раковины без смесителя умывальники и без подвода холодной и горячей воды что является нарушением требований п 3413 СП 24364820 2 унитаза нет разделения кабинами что является нарушением требований п3410 СП 24364820
в нарушение требований п 2113 СП 24364820 уборочный инвентарь для туалета не промаркирован не отведено специальное место для хранения хранится в туалете рядом с умывальниками для мытья рук детей
в нарушение требований п 2412 СП 24364820 приготовление дез средств осуществляется не по инструкции не отведено специальное место для обработки и хранения уборочного инвентаря для обработки спортивного инвентаря для моющих средств и дез средств не отведено специальное место для их приготовления
в нарушение требований п 215 СанПин 2324359020 помещение пищеблока для приготовления и раздачи пищи не оборудовано приточновытяжной вентиляци ... Подробнее..
Номер: 752104671446
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037437
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-06-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100253005
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7525004015
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-31 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: На хозяйственной площадке на расстоянии не менее 20 метров расположен металлический контейнер заводского производства мусоросборники крышка отсутствует площадка с водонепроницаемым твердым покрытием не предусмотрена что не соответствует требованиям пункта 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Автономная нецентрализованная система холодного и горячего водоснабжения водоотведения помещений пищеблока со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения не оборудована что является нарушением обязательных требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Согласно акта обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 4444А10892 от 28062021 на момент обследования 16062021 на хранении в морозильной камере холодильного оборудования на пищеблоке учреждения находилось масло сливочное без маркировки таким образом на пищеблок учреждения допускается прием пищевой продукции масла сливочного без наличия маркировки что не является нарушением обязательных требований п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10дневного меню экспертное заключение 4444ЭЗ10897 от 28062021 не соблюдаются рекомендуемые нормы массы порций в граммах так масса порций блюд ««Каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюд» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 3й день примерного 10дневного меню ниже рекомендуемых норм приведенных в табл 1 приложение 9 к СанПиН 2324359020 Объемы блюд «Закуска холодное блюдо салат овощи и тп» в граммах для детей с 7 до 11 лет в 3й 4й 5й 7й 8й и 9й дни примерного 10дневного меню ниже рекомен ... Подробнее..
Номер: 752100249157
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535001207
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-31 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не оборудованы складские помещения для сыпучего материала шпаклевка штукатурка сыпучий клей являющихся источником выделения пыли местной системой вытяжной вентиляцииПокрытия пола и стен помещений используемых хозяйствующими субъектами не оборудованы устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств материалами
не осуществляется для «разрыва» механизма передачи инфекции контроль за соблюдением посетителями социальную дистанциюне осуществляется механизма передачи инфекции контроль за соблюдением покупателями правил личной гигиены использование медицинских масок
не оборудованы складские помещения для сыпучего материала шпаклевка штукатурка сыпучий клей являющихся источником выделения пыли местной системой вытяжной вентиляции покрытия пола и стен помещений используемых хозяйствующими субъектами не оборудованы устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств материалами
для «разрыва» механизма передачи инфекции не осуществляется контроль за соблюдением посетителями социальную дистанциюдля «разрыва» механизма передачи инфекции не осуществляется контроль за соблюдением покупателями правил личной гигиены использование медицинских масок
не оборудованы складские помещения для сыпучего материала шпаклевка штукатурка сыпучий клей являющихся источником выделения пыли местной системой вытяжной вентиляции покрытия пола и стен помещений используемых хозяйствующими субъектами не оборудованы устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств материалами
для «разрыва» механизма передачи инфекции не осуществляется контроль за соблюдением посетителями социальную дистанцию для «разрыва» механизма передачи инфекции не осуществляется контроль за соблюдением покупателями правил личной гигиены использование медицинских масок
не оборудованы складские помещения для сыпучего материала шпаклевка штукатурка сыпучий клей являющихся источником выделения пыли местной системой ... Подробнее..
Номер: 752100257037
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536060653
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-31 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100252978
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7525003766
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-31 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2021 года».
Выявленные нарушения: На хозяйственной площадке на расстоянии не менее 20 метров расположены металлические контейнеры заводского производства мусоросборники в количестве 3х крышки отсутствуют площадка с водонепроницаемым твердым покрытием не предусмотрена что не соответствует требованиям пункта 223 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
2Автономная нецентрализованная система холодного и горячего водоснабжения водоотведения помещений пищеблока со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения не оборудована что является нарушением обязательных требований п 261 п 265 п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Согласно акта обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» 4443А10322 от 23062021 на момент обследования 10062021 на хранении в морозильной камере холодильного оборудования на пищеблоке учреждения находились мясные полуфабрикаты котлеты без маркировки таким образом на пищеблок учреждения допускается прием продовольственного сырья мясных полуфабрикатов без наличия маркировки что не является нарушением обязательных требований п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10дневного меню экспертное заключение 4443ЭЗ10317 от 23062021 не соблюдаются рекомендуемые нормы массы порций в граммах так масса порций блюд «Каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюд» в граммах для детей с 12 лет и старше в 8й день примерного 10дневного меню ниже рекомендуемых норм масса порций блюд «Второе блюдо мясное рыбное блюдо из мяса птицы» в граммах для детей с 7 до 11 лет для детей с 12 лет и старше в 6й день примерного 10дневного м ... Подробнее..
Номер: 752100252799
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752502255222
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-28 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: Персонал магазина со слов индивидуального предпринимателя Барановой АИ 2 человека Баранова АИ Самохвалова НГ На момент проведения проверки представлены 1 личная медицинская книжка Самохваловой НГ сведения о прохождении периодического медицинского осмотра Барановой АИ При проверки документов и личных медицинских книжек установлено Баранова АИ ИП медицинский осмотр пройден 29072019 г отсутствуют сведения о результатах исследования на гельминтоз на носительство патогенного стафилококка на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний аттестация руководителя запланирована на 29062021 г Самохвалова НГ медицинский осмотр пройден 24062021 г предыдущий медицинский осмотр апрель 2020 г гигиеническое обучение запланировано на 29062021 гПо результатам рассмотрения документов установлено индивидуальным предпринимателем Барановой АИ допущен к работе персонал без прохождения периодического медицинского осмотра своевременно при установленной кратности прохождения при приеме на работу и далее для работников в организациях торговли по реализации продовольственной группы товаров 1 раз в год в соответствии с требованиями п 23 Приложения к Минздрава России 29н от 28012021г и в полном объеме периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством РФ что является нарушением обязательных требований ч 10 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 11 29 34 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 14 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
На момент обследования в магазине «Абсолют» ИП Барановой АИ на реализации в морозильной камере находилась пищевая продукция продукция из водных биоресурсов рыба свежемороженая камбала 089 кг навага 095 кг мясная продукция мясо птицы окорочок цыпленка бройлера 068 кг упакованная в потребительскую упаковку рас ... Подробнее..
Номер: 752100252829
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752500014020
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-28 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: Оборудована автономная система водоснабжения и водоотведения используется собственный источник установлены ёмкости для хранения воды не промаркированы горячее водоснабжение отсутствует Исследование воды используемой в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующей с продовольственным пищевым сырьем и материалами упаковки на соответствие требованиям к питьевой воде не проводились что является нарушением п 1 ч 2 ст 12 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 23 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»
В здании оборудован санузел оснащенный 1 унитазом Двери туалета выходят в бытовое помещение оснащенное 1 раковиной с подводкой только холодной воды мыло в наличии бумажные полотенца отсутствуют что является нарушением п 4 ч 2 ст 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 22 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»
Хлебопекарня состоит из трех помещений в 1ом помещении одновременно размещены производственный горячий цех мучной склад стеллажи для хранения готовой продукции 2 бытовая комната 3 санузел что является нарушением п 1 5 7 ч 1 ст 14 ч 4 ст 13 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Поверхность стен в производственном помещении имеет следы протекания плесень вдоль стены над уровнем пола Поверхность стен и потолков не позволяет проводить мойку с применением моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением обязательных требований пп 6 ч 1 ст 14 п 2 ч 5 ст 14 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» пп 27 31 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации поме ... Подробнее..
Номер: 752100249806
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752501090507
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-28 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: На момент обследования магазина «Самсон» ИП Хрюкиной СД продавец Забирова ИН находилась на рабочем месте обслуживала посетителей без средств индивидуальной защиты маски При этом индивидуальным предпринимателем обеспечен запас масок для персонала 2 полные упаковки по 100 шт разработан регламент безопасной деятельности в соответствии с Постановлением Губернатора Забайкальского края 33 от 10042021 г с которым ознакомлены работники магазина Таким образом в организации торговли магазин «Самсон» персоналом не соблюдаются меры личной гигиены а именно использование масок для защиты органов дыхания что является нарушение п 44 СП 31359720 «Профилактика новой короновирусной инфекции COVID19» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22052020 15 ст 10 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
На момент обследования в магазине «Самсон» ИП Хрюкиной СД на реализации в холодильной витрине находилась пищевая продукция сыр колбасный весом 01 кг сало копченное весом 056 кг упакованная в потребительскую упаковку расфасованная в организации розничной торговли в магазине «Самсон» в отсутствии потребителя в пищевую пленку При этом информация о реализуемой продукции сыр колбасный весом 01 кг сало копченное весом 056 кг отсутствует нет сведений о данной продукции на ярлыке листкевкладыше этикетке или любым другим доступным способом обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции о дате изготовления сроке годности условиях хранения изготовителе и др что является нарушением обязательных требований п 13 ст 17 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением комиссии таможенного союза 09122011 880 п 1 ч 41 ст 4 п 1 п2 п 3 п 6 ч 412 ст 4 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утв Решением Комиссии Таможенного союза 09122011 881 пп ж п 811 п 7 ... Подробнее..
Номер: 752100250380
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752504028458
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-28 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: Складское помещение хлебопекарни не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха что является нарушением обязательных требований ч 4 ст 13 ч 2 ст 15 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 24 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»
Выпускаемая продукция поставляемая в образовательное учреждение не снабжается изготовителем поставщиком продуктов питания товаросопроводительной документацией с указанием сведений о документах подтверждающих качество и безопасность на хлеб и хлебобулочные изделия сведения о декларации о соответствия в том числе ее регистрационный номер срок ее действия наименования лица принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший Продукция сопровождается накладными с указанием наименования продукции и объема без указания сведений что является нарушением п 3 ст 5 пп12 п3 ст10 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
ИП Савиной ЕА при осуществлении процессов производства хлебобулочных изделий не внедрены и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП Не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры на предприятии не определен перечень опасных факторов которые могут привести к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующей установленным требованиям перечень критических контрольных точек процесса производства хлеба хлебобулочных и кондитерских изделий не проведена идентификация потенциальных рисков которые сопряжены с производством продуктов питания включая все стадии технологического процесса периодичность проведения проверки на соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции периодичность проведения уборки мойки дезинфекции дератизации и дезинсекции производственных помещений чистки мойк ... Подробнее..
Номер: 752100249290
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 381169807542
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-28 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752100214588
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 304753426100284
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-27 11:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не обеспечено прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза работниками занятыми на работах связанных с процессами хранения перевозки транспортирования реализации пищевой продукции проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза ... Подробнее..
Номер: 752100242119
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753616735513
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-27 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: павильон не обеспечен холодным горячим водоснабжением канализацией Торговый павильон не обеспечен раковинами с подводкой горячей и холодной воды через смесители в месте фасовки кондитерских изделий и круп и раковиной для мытья рук персонала Отсутствует нецентрализованное водоснабжение и водоотведение или система автономного водоснабжения и водоотведения договор на поставку воды и водоотведение не представлен
ежедневно не проводится влажная уборка помещения организации торговли стены пол в подсобном помещении грязные окна в пыли
продавец организации торговли не обеспечен санитарной одеждой и условиями для соблюдения правил личной гигиены отсутствуют раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды отсутствует отведенные место для хранения верхней и санитарной одежды
Продавцом Ивановой ВИ не представлена личная медицинская книжка с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе с отметкой о пройденном гигиеническом обучении и аттестации
Реализация хлеба в павильоне осуществляется в неупакованном виде
уборочный инвентарь не имеет маркировку
в организации торговли отсутствуют дезинфицирующие средства вследствие чего не проводится дезинфекция помещений поверхностей витрин дверей не обеспечено соблюдение всеми работниками правил личной гигиены в результате чего замена масок и перчаток работниками каждые 3 часа работы не организованы мероприятия фильтр по выявлению лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе работников в организацию и в течение рабочего дня не осуществляется обеззараживание помещения в организации торговли отсутствует оборудование для обеззараживания воздуха ... Подробнее..
Номер: 752100242108
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753622160292
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-27 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в торговом зале на витрине с оформленным ценником в продаже находилось печенье 3 видов в количестве 57 кг по цене 130 рублей за 1кг расфасованное продавцом в отсутствии потребителя при этом отсутствуют этикетки содержащие сведения о товаре о наименовании продукции о наименовании изготовителя и его местонахождения дате изготовления сроке годности пищевой ценности отсутствует единый знак обращения на территории стран Таможенного союза
павильон не обеспечен холодным горячим водоснабжением канализацией отсутствует нецентрализованное водоснабжение и водоотведение отсутствует автономное водоснабжение и водоотведение не обеспечена доставка питьевой воды и оборудование устройств для приема хранения и расхода воды не представлен договор на поставку воды
помещение павильона не содержится в чистоте витрины пол стены грязные в пыли на полу и стенах грязные подтеки и пятна не проводится ежедневно влажная уборка отсутствует промаркированный инвентарь для уборки помещения павильона
отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены персонала отсутствует раковина с подводкой воды для мытья рук Отсутствует санитарная одежда
индивидуальным предпринимателем Фозиловым АА имеющий непосредственный контакт с пищевой продукцией выполняет функции продавца не имеет личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации со слов ИП Фозилова АА медицинская книжка отсутствует
не осуществляются мероприятия направленные на разрыв механизма передачи коронавирусной инфекции в организации торговли отсутствуют дезинфицирующие средства вследствие чего не проводится дезинфекция помещений поверхностей витрин дверей не обеспечено соблюдение всеми работниками правил личной гигиены в результате чего замена масок и перчаток работниками каждые 3 часа работы не осуществляется не организованы мероприятия фильтр по выявлению лиц с признак ... Подробнее..
Номер: 752100242113
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753501780654
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-27 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Влажная уборка помещения организации торговли проводится не ежедневно окна пыльные витрины пыльные стены пол грязные
продавец организации торговли не обеспечен санитарной одеждой отсутствует отведенное место для хранения верхней и санитарной одежды
в организации торговли отсутствуют дезинфицирующие средства вследствие чего не проводится дезинфекция помещений поверхностей витрин дверей не обеспечено соблюдение всеми работниками правил личной гигиены в результате чего замена масок и перчаток работниками каждые 3 часа работы не осуществляется не организованы мероприятия фильтр по выявлению лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе работников в организацию и в течение рабочего дня не осуществляется обеззараживание помещения отсутствует оборудование для обеззараживания воздуха в организации торговли ... Подробнее..
Номер: 752100245699
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527009467
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-26 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100242072
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537007780
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-26 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: горячей водой не обеспечены умывальные перед обеденным залом в том числе через водонагревающие устройства
для учащихся техникума из числе детейсирот и детей оставшихся без попечения родителей организовано четырехразовое горячее питание завтрак обед полдник ужин вместо 5 6 разового питания в сутки по месту фактического пребывания3
согласно экспертному заключению от 11062021 3785ЭЗ 9428 санитарноэпидемиологической экспертизы по протоколу испытаний от 07062021 23961а122 завышено содержание основных пищевых веществ белков жиров углеводов калорийностиСодержание основных пищевых веществ составилобелков 5623 г или 625 от суточной потребности при нормативе 270 315 гр что составляет 2025 от суточной потребности при допустимом отклонении ±5 может составлять 257 331 гржиров 3725 г или 405 от суточной потребности при нормативе 276 322 гр что составляет 2025 от суточной потребности при допустимом отклонении ±5 может составлять 262 3381 груглеводов 17178 г или 448 от суточной потребности при нормативе 1149 1341 гр что составляет 2025 от суточной потребности при допустимом отклонении ±5 может составлять 1092 1408 грКалорийность в блюдах обеда составила 123019 г или 452 от суточной потребности при нормативе 8169 9520 гр что составляет 2025 от суточной потребности при допустимом отклонении ±5 может составлять 7752 9996 гр
при рассмотрении журнала бракеража готовых блюд с 01052021 по 10052021 установлено что овощи включаются ежедневно порционно и в виде салатов ежедневно по 2 раза на обед ужин фрукты включены 3 раза за 10 дней на ужин 02052021 груша 05052021 яблоко 10052021 банан Среднесуточный объем потребления фруктов составил 516 гр при нормируемом 185 гр тем самым занижен нормы потребления фруктов
отсутствуют технологические карты на салаты «Нежный» «Весенний» 2 блюда «Плов перловый с курицей» «Азу с курицей»
в раздаточной зоне отсутствует холодильный прилавок витрина секция для хранения порционных закусок салатов в 1000 на обед был при ... Подробнее..
Номер: 752100242004
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536107414
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-25 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100242001
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536064538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-25 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100240736
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753702001509
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-25 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: При визуальном осмотре помещения используемого ИП Михайловой ЛВ установлено что у организации осуществляющей деятельность по оказанию возмездных услуг отсутствует вывеска на которой до сведения потребителей должна быть доведена информация о месте ее нахождения адрес и режиме работы в соответствии со ст 9 11 Закона Нарушение устранено в рамках проверки ... Подробнее..
Номер: 752100218378
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Иркутская область
ИНН: 7517001902
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-25 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации что является нарушением п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020
Складское помещение для круп хлеба не оборудовано локальной вытяжной системой что является нарушением п 213 п 215 СанПиН 2324359020
На участке приготовления холодных блюд порционирования блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 п 214 СанПиН 2324359020 Со слов ио директора для обеззараживания воздуха во время обработки сырой продукции используют переносной рециркулятор в журнале учета работы рециркуляторов отсутствуют сведения о проведении обеззараживания воздуха в помещениях пищеблока
Площадь обеденного зала группы 6 составляет 12 м2 Количество оборудованных посадочных мест составляет 11 площадь на одно посадочное место составляет 11 м2 что является нарушением требований таблицы 61 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
На пищеблоках в раздаточной и обеденных залах на обозримом месте находится ежедневное меню с указанием наименования приема пищи названия блюда массы порции В ежедневном меню отсутствует информация о калорийности порции что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020
В образовательной организации не организовано проведение противоэпидемических мероприятий а именно не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в помещения для приема пищи в столовой филиала около умывальных раковин отсутствует мыло кожный антисептик нет бумажных полотенец электросушилок для сушки рук что является нарушением п 297 СП 24364820 п 23 СП 312 ... Подробнее..
Номер: 752100214324
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512000310
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-24 11:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Питание детей 4х разовое завтрак обед полдник ужин согласно представленного 14ти дневного меню при круглосуточном пребывании что не соответствует требованиям пункта
Для обогащения рациона питания витамином С витаминизация блюд не проводится в учреждении используется аскорбиновая кислота в виде поливитаминного препарата ... Подробнее..
Номер: 752100211114
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531002584
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-24 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации что является нарушением п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020
В ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порции в доступных для родителей местах отсутствуют рекомендации по организации здорового питания детей что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020
Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Ведомость контроля за питанием в общеобразовательном учреждении не ведется что является нарушением п 812 приложение 13 СанПиН 2324359020 ... Подробнее..
Номер: 752100235859
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524011002
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100235732
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536150346
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100235680
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753600109214
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100235460
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536150346
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-24 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100235022
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515006038
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-24 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Администрацией сельского поселения «Яснинское» являющейся балансодержателем жилого дома 5 по ул Комсомольская пст Ясная в течение 2020 года и в истекший период 2021 года не организовано и не обеспечено проведение дезинсекционной обработки в помещениях дома и на прилегающей к нему территории
В подвальном помещении дома 5 по ул Комсомольская пст Ясная не устроено освещение
При эксплуатации жилого дома не соблюдаются меры препятствующие проникновению обитанию размножению и расселению синантропных членистоногих а именно входных деревянные двери подъездов не уплотнены имеют дефекты в виде отверстий сколов щелей Входные двери подъездов не оборудованы устройствами автоматического закрывания
Часть продухов вентиляционных отверстий подвального помещения жилого дома не оборудована съемными решетками
В помещениях общего пользования жилого дома не выполнена в полной мере герметизация швов и стыков перекрытий между подвалом и первым этажом в первом и четвертом подъездах на первом этаже в подъезде 4 на площадке и на лестнице имеются сквозные отверстия в подвальное помещение не герметизированы места прохождения труб санитарнотехнических коммуникаций в подвальном помещении не являются герметичными места ввода и прохождения электропроводки с первого по четвертый этажи в каждом из четырех подъездов
В подвале дома при наличии показаний не проводится очистка осушение проветривание и уборка повального помещения Подвальное помещение загрязнено твердыми бытовыми отходами изливом стоков в местах нарушения герметизации оборудования системы санитарнотехнических коммуникаций ч
Наружные поверхности фундамента и отмостка дома имеют повреждения в виде трещин ... Подробнее..
Номер: 752100228552
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505004320
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-20 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: пункт 2 предписания 14 от 14052020г не выполнен не представлена программа производственного лаборавторного контроля качества питьевой воды с источников питьевого водоснабжения не представлены результаты производственного лабораторного контроля качества питьевой воды с источников питьевого водоснабжения
пункт 3 предписания 14 от 14052020г выполнен не в полном объеме личные медицинские книжки с отметками о прохождении медицинского осмотра машинистов Ваулиной ИИ Аминевской ЕА представлены У работников не в полном объеме пройден медицинский осмотр у обеих работников отсутствуют отметки о прохождении медицинского осмотра специалистами психиатр нарколог у Ваулиной ИИ нет отметки о прохождении лабораторного обследования на носительство кишечных инфекций и рентгенограммы грудной клетки
пункт 4 предписания 14 от 14052020г не выполнен на водные объекты артезианские скважины по адресам Забайкальский край Забайкальский район пст Билитуй ул Железнодорожная 6 Забайкальский край Забайкальский район пст Билитуй ул Степная 50 А используемые администрацией СП «Билитуйское» в целях питьевого и хозяйственно бытового водоснабжения населения не оформлены санитарно эпидемиологические заключения о соответствии указанных водных объектов государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормам отсутствуют в реестре санитарноэпидемиологических заключений ... Подробнее..
Номер: 752100228376
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505004345
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-20 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение требований п 3211 СанПиН 214111002 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» п 87 СанПиН 21368421 эксплуатация артезианских скважин 2510 4679 осуществляется при отсутствии ограждения первого пояса зоны санитарной охраны источников водоснабжения не установлено ограждение первого пояса артезианских скважин 2510 4679
в нарушение требований п п 2211 3212 СанПиН 214111002 на территории 1 пояса зоны санитарной охраны артезианской скважины 2510 установлен надворный туалет
в нарушение требований ст 11 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 25 Федерального закона «О водоснабжении и водоотведении» 416ФЗ п 77 СанПиН 21368421 не осуществляется выполнение программы производственного лабораторного контроля качества питьевой воды подаваемой населению с артезианских скважин 2510 4679 не представлены протоколы лабораторных исследований
в нарушение ст 11 п 3 ст 18 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г администрацией сельского поселения «Рудник Абагайтуйское» осуществляется эксплуатация подача населению питьевой воды из источников водоснабжения артезианских скважин 2510 4679 в отсутствии санитарноэпидемиологических заключений на артезианские скважины расположенные на территории сельского поселения «Рудник Абагайтуйское» 2510 4679 используемые в целях питьевого и хозяйственно бытового водоснабжения населения санитарно эпидемиологические заключения о соответствии водных объектов санитарным правилам не оформлены на водные объекты отсутствуют не внесены в Федеральном реестре санитарноэпидемиологических заключений
в нарушение требований ст 34 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г работниками артезианских скважин 2510 4679 не представлены медицинские книжки ... Подробнее..
Номер: 752100227139
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7523004309
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-20 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: На момент проверки решетка воздухоочистителя грязная в пыли
Зоны участки и размещенное в них оборудование являющееся источниками выделения тепла влаги электроплиты моечные раковины не оборудованы локальными вытяжными системами
Продолжительность перемен для приема пищи после четвертого урока составляет 10 минут продолжительность перемен для приема пищи во вторую смену составляет 15 минут
Осуществляется производство готовых блюд не в соответствии с ассортиментом утвержденным руководителем организации технологическим документам а именно в меню 11052021г каша манная 19052021г колбаса в соусе в меню утвержденным руководителем учреждения данные блюда для питания детей отсутствуют
Организацией общественного питания не проводится производственный контроль на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятиями общественного питания ... Подробнее..
Номер: 752100193773
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006392
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 10:30:00
Статус: Завершено
Номер: 752100226932
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7521002715
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в варочном цехе установлен один производственный стол для сырой и готовой продукции вследствие чего не соблюдается последовательность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции Производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов деревянный покрыт клеенкой не цельнометаллический
кухонная эмалированная посуда чайники имеет сколы
в зоне приготовления холодных блюд не установлены приборы для обеззараживания воздуха
мерные метки на инвентаре для порционирования блюд отсутствуют
форма бракеражного журнала готовой продукции ведущегося в столовой не соответствует требованиям приложения 4 к СанПиН 2324359020
с целью минимизации риска теплового воздействия контроль температуры блюд на линии раздачи потребителю не проводится
дезинфекция столовой посуды проводится один раз в неделю по пятницам
в складском помещении для хранения овощей на стене имеются следы протеканий цементный пол выщерблен
складские помещения не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
результаты показания термометров вносятся в журнал учета контроля температурного режима холодильного оборудования фиктивно а именно на момент поверки температура в холодильнике марки ««Pozis» была +5оС согласно записи в журнале учета контроля температурного режима холодильного оборудования температура за 25052021 отмечена минус 3оС просмотрены записи в журнале за период с 01022021 и везде температура отмечена одна и та же минус 3оС
организация питания детей в МБОУ НижнеСтанская ООШ не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020
теплые туалетные комнаты расположенные на 1ом этаже для мальчиков и на 2 ом этаже для девочек не оборудованы туалетными кабинками с дверями ... Подробнее..
Номер: 752100218478
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7517002590
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации
Проведена оценка соответствия фактического меню утвержденному примерному меню за 10 дней за период с 16052021 по 26052021 Анализ показал что фактическое меню не соответствует примерному меню что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020
Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Ведомость контроля за питанием в общеобразовательном учреждении не ведется регулярно
Для измерения температуры воздуха и относительной влажности в складском помещении сведения о показаниях гигрометра не учитываются отсутствует журнал контроля
Внутренняя отделка помещения овощного цеха полы деформированы с щелями что затрудняет качественно проводить уборку помещения с моющими и дезинфицирующими средствами
Раковины для мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды
Измерение температуры подаваемых блюд в общеобразовательном учреждении не организовано ввиду отсутствия термометра который необходим с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд
В месте приготовления раствора дезинфицирующего средства отсутствует инструкция о режимах дезинфекции посуды дезинфекцию посуды проводят по окончании смены
На участке приготовления холодных блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха
Для обеззараживания воздуха в обеденном зале установлен рециркулятор марки марки СН211115 производительностью до 75 м3 фактически объем помещения составляет 560 м3 что не обеспечивает эффективность обеззараживания воздуха в пом ... Подробнее..
Номер: 752100221408
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531001823
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Проведена оценка соответствия фактического меню утвержденному примерному меню за 10 дней за период с 13052021 по 24052021 Анализ показал что фактическое меню не соответствует примерному меню что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020
Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации
Ведомость контроля за питанием в общеобразовательном учреждении не ведется регулярно что является нарушением п 812 приложение 13 СанПиН 2324359020 отсутствует информация с 01 по 24 мая
Раковины для мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды что является нарушением п 195 СанПиН 12368521
Измерение температуры подаваемых блюд в общеобразовательном учреждении не организовано ввиду отсутствия термометра который необходим с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд что является нарушением п51 СанПиН 2324359020
В месте приготовления раствора дезинфицирующего средства отсутствует инструкция о режимах дезинфекции посуды дезинфекция посуды осуществляется не в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства дезинфекцию посуды проводят после мытья посуды что не соответствует требованиям инструкции по применению дезинфицирующего средства «Хлорексель» что является нарушением требований п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 310 СП 3124359820
На участке приготовления холодных блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы дл ... Подробнее..
Номер: 752100226952
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Федеральный округ
ИНН: 7521002842
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100225970
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536093440
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100225887
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536064538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100221544
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753801044550
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100218409
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753616176914
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-19 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Выгреб надворного туалета не выполнен из водонепроницаемых материалов
В организации торговли не проводятся дератизационные мероприятия обученным персоналом организаций дезинфекционного профиля договор на выполнение работ по дератизации помещений магазина акты выполненных работ за 2020 год текущий период 2021 года не представлены ... Подробнее..
Номер: 752100209975
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037444
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В нарушение п 817 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в вывешенном в столовой меню не указаны масса и калорийность порций
На пищеблоке отсутствует горячее водоснабжение и не установлено водонагревающее устройство воду нагревают на электрической плите что является нарушением п 261 п 265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Над электрической плитой являющейся источником выделения тепла не установлена локальная система вытяжной вентиляции воздуховод что является нарушением п213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования у организации общественного питания населения» п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
В нарушение п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования у организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не обеспечивается поточность технологического процесса при полной посадке детей полноценное просушивание перед раздачей использование не продезинфицированной посудой несколькими детьми тк дезинфекция проводится в конце рабочего дня изза недостаточности столовой посуды и приборов
Согласно протокола испытаний 137903 от 31052021 г фактическое содержание жиров составило 125 г или в процентном отношении 158 норматив 3035 от суточной потребности что является нарушением п 812 приложение 10 таблицы 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования у организации общественного питания населения»
Фактический рацион питания согласно представленным менютребованиям осуществляется не в соответствии с утвержденным меню блюда разные нет выдачи салатов и фруктов что является нарушением п 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические ... Подробнее..
Номер: 752100222308
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753620076743
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207053
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7534009330
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: согласно экспертному заключению от 02062021 3324ЭЗ 9804 к протоколу испытаний питьевой воды от 25052021 20117122 показатель мутности в воде при нормируемом значении не более 35 ЕМФ результат исследования составил 43 ± 09 ЕМФ содержание железа при нормируемом значении не более 03 мгдм³ составил 058±004 мгдм³
согласно экспертному заключению от 02062021 3324ЭЗ 9804 к протоколу испытаний 20118а122 от 04062021 гСодержание в блюдах обеда составилобелков 4342 г или 564 от суточной потребности при нормативе 231 2695 гр что составляет 3035 от суточной потребности при этом с учетом допустимого отклонения ±5 может составлять 219 283 гржиров 5103 г или 8375 от суточной потребности при нормативе 237 2765 гр что составляет 3035 от суточной потребности при этом с учетом допустимого отклонения ±5 может составлять 225 2903 груглеводов 12974 г или 387 от суточной потребности при нормативе 1005 1173 гр что составляет 3035 от суточной потребности при этом с учетом допустимого отклонения ±5 может составлять 955 1232 грФактическая калорийность составила 114332 ккал или 486 при нормативе 705 8225 ккал что составляет 3035 от суточной потребности при этом с учетом допустимого отклонения ±5 может составлять 6698 8636 гр
согласно экспертному заключению от 02062021 3324ЭЗ 9804 к протоколу испытаний 20118а122 от 04062021 г установлено масса порции блюда «горбуша с овощами» на обед составила 147 г при нормируемом значении 90 120 г
ссогласно представленному журналу бракеража готовой продукции и утвержденного меню на период не менее двух недель питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню При замене одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий не учитывается таблица замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности ... Подробнее..
Номер: 752100221566
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519004634
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: Помещение пищеблока МОУ «Усть Наринзорская ООШ» и его филиал МОУ «Усть Курлыченская НОШ» не оборудовано автономной системой холодного и горячего водоснабжения через смесители водонагреватели
Внутренняя отделка стен готовочного цеха с моечной зоной столовой складского помещения МОУ «Усть Наринзорская ООШ» и его филиал МОУ «Усть Курлыченская НОШ» не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
На момент проверки в ежедневном меню на 27052021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд в МОУ «Усть Наринзорская ООШ» и его филиал МОУ «Усть Курлыченская НОШ»
По результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 1789 от 28052021 г масса порции блюда «Сосиска отварная» «Кофейный напиток на молоке» в МОУ «Усть Наринзорская ООШ» и его филиал МОУ «Усть Курлыченская НОШ»
Не обеспечено качество пищевых продуктов удовлетворяющих физиологические потребности учащихся фактический рацион питания по протоколу лабораторных испытаний 1795 от 28052021 пробы отобраны 25052021г содержание белков в блюдах завтрака 118 г или 153 норматив 20 25 от суточной потребности содержание жиров в блюдах завтрака 129г или 163 норматив 20 25 от суточной потребности содержание углеводов в блюдах завтрака составило 521 г или 155 норматив 20 25 от суточной потребности калорийность в блюдах завтрака составила 45469 ккал или 193 норматив 20 25 от суточной потребностиНе обеспечено качество пищевых продуктов удовлетворяющих физиологические потребности учащихся фактический рацион питания по протоколу лабораторных испытаний 1796 от 28052021 пробы отобраны 25052021г содержание белков в блюдах завтрака 118 г или 153 норматив 20 25 от суточной потребности содержание жиров в блюдах завтрака 8г или 101 норматив 20 25 от суточной потребности содержание углеводов в блюдах завтрака составило 597 г или 178 норматив 20 25 от суточной потребности калорийность в блюдах завтрака составила 40124 ккал или 17 нормат ... Подробнее..
Номер: 752100221620
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513004243
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: На момент проверки в ежедневном меню на 26052021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд
По результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 1785 от 27052021 масса порции блюда «Гречка отварная» «Компот из яблок» не соответствуют нормируемым значениям
Не обеспечено качество пищевых продуктов удовлетворяющих физиологические потребности учащихся фактический рацион питания по протоколу лабораторных испытаний 1784 от 31052021 пробы отобраны 25052021г содержание белков в блюдах завтрака 87 г или 113 норматив 20 25 от суточной потребности содержание жиров в блюдах завтрака 106г или 134 норматив 20 25 от суточной потребности содержание углеводов в блюдах завтрака составило 497 г или 148 норматив 20 25 от суточной потребности калорийность в блюдах завтрака составила 4535 ккал или 193 норматив 20 25 от суточной потребностиПо результатам экспертизы фактического меню за 25052021 г максимальная калорийность обеда составляет 6416 ккал или 273 норматив 7058225 ккал или 3035 минимальная калорийность обеда рациона составляет 2328 ккал или 10
В помещении пищеблока установлен 1 производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов стол не цельнометаллический не устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств стол деревянный покрыт клеёнкой
Производственный стол разделен на зоны «готовые продукты» «продукты сырые» таким образом маркировка производственного стола проведена без учета соблюдения последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции те не предусмотрены раздельные производственные столы для сырой и готовой продукции
Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах
Допускается использование столовой посуды тарелки со сколами
Мытье столовой посуды осуществляется вместе с кухонной посудой
В ходе проведения внеплановой выездной проверки в ... Подробнее..
Номер: 752100221557
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519004183
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: За счет размещения емкости для хранения воды в готовочном цехе пищеблока занята площадь готовочного цеха в результате нарушена поточность технологических процессов встречные потоки сырой и готовой продукции пересекаются что является нарушением обязательных требований п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 25 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
В производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы не предусмотрена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
По результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 1810 от 28052021 масса порций блюд «Тефтели» для детей в возрасте от 7 до 11 лет ниже нормируемого значения масса порции блюда «Соус» для детей в возрасте от 7 до 11 лет ниже нормируемого значения масса порции блюда «Чай с сахаром» для детей в возрасте от 7 до 11 лет выше нормируемого значения что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
По результатам экспертизы фактического меню согласно протоколу испытаний 1810 от 28052021 г фактическое содержание белков в блюдах обеда составило 214г или в процентном отношении 857 норматив 3035 от суточной потребности фактическое содержание жиров в блюдах обеда составило 129г или в процентном отношении 163 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 ф ... Подробнее..
Номер: 752100221607
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513004331
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: Помещение пищеблока МБОУ «НОШ с Верхний Умыкэй» не оборудовано автономной системой холодного и горячего водоснабжения через смесители водонагреватели
Перед столовой установлено 2 рукомойника количество умывальников установлено не из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест тк для детей одномоментно питающихся в столовой 60 человек необходимо 3 умывальника
На момент проверки в ежедневном меню на 26052021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд
По результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 1784 от 27052021 масса порции блюда «Сок абрикосовый» не соответствуют нормируемым значениям
Не обеспечено качество пищевых продуктов удовлетворяющих физиологические потребности учащихся фактический рацион питания по протоколу лабораторных испытаний 1783 от 31052021 пробы отобраны 25052021г содержание белков в блюдах завтрака 51 г или 66 норматив 20 25 от суточной потребности содержание жиров в блюдах завтрака 41г или 52 норматив 20 25 от суточной потребности содержание углеводов в блюдах завтрака составило 315 г или 94 норматив 20 25 от суточной потребности калорийность в блюдах завтрака составила 2878 ккал или 122 норматив 20 25 от суточной потребности
Условия хранения продуктов питания не соблюдаются помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности
Допускается использование столовой посуды тарелки со сколами
Мытье столовой посуды осуществляется вместе с кухонной посудой
На территории учреждения не оборудована площадка для сбора мусора превышающая площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны ... Подробнее..
Номер: 752100221551
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519002806
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы не предусмотрена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
В здании учреждения не оборудована автономная система холодного водоснабжения водоотведения помещений пищеблока и санитарных узлов учреждения Не предусмотрена разводка воды к моечным раковинам для мытья столовой и кухонной посуды Для обеспечения горячего водоснабжения на пищеблоке учреждения не оборудован электроводонагреватель что является нарушением обязательных требований п 261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Согласно протоколу испытаний 1789 от 28052021 г фактическое содержание белков в блюдах завтрака составило 66г или в процентном отношении 857 норматив 2025 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее по тексту СанПиН 2324359020 фактическое содержание жиров в блюдах завтрака составило 130г или в процентном отношении 1645 норматив 2025 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание углеводов в блюдах завтрака составило 237г или в процентном отношении 707 норматив 2025 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическая калорийность в блюдах завтрака составила 2805ккал или в процентном отношении 12 норматив 2025 от суточной потребности что не соответствует тре ... Подробнее..
Номер: 752100221596
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7513006498
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: Здание МБОУ «НОШ с Верхний Умыкэй» в тч помещение пищеблока не оборудовано автономной системой холодного и горячего водоснабжения через смесители водонагреватели
Внутренняя отделка стен готовочного цеха с моечной зоной столовой стены и потолок не имеют дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком стены выше уровня окрашенного и потолки окрашены известковым раствором не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
На момент проверки в ежедневном меню на 24052021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд
По результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 1749 от 26042021 масса порции блюда «рис отварной» «куры отварные с маслом» «чай с сахаром» не соответствуют нормируемым значениям
Не обеспечено качество пищевых продуктов удовлетворяющих физиологические потребности учащихся фактический рацион питания по протоколу лабораторных испытаний 1749 от 26052021 пробы отобраны 24052021г содержание белков в блюдах завтрака 114г или 148 норматив 20 25 от суточной потребности содержание жиров в блюдах завтрака 76г или 96 норматив 20 25 от суточной потребности содержание углеводов в блюдах завтрака составило 574 г или 15 норматив 20 25 от суточной потребности калорийность в блюдах завтрака составила 3876 ккал или 171 норматив 20 25 от суточной потребности
В помещении пищеблока установлен 1 производственный стол предназначенный для обработки пищевых продуктов стол не цельнометаллический не устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств стол деревянный покрыт клеёнкой
Производственный стол разделен на зоны «готовые продукты» «продукты сырые» таким образом маркировка производственного стола проведена без учета соблюдения последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции те не предусмотрены раздельные производственные столы для сырой и готовой продукции
Ин ... Подробнее..
Номер: 752100221546
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7519002771
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы не предусмотрена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением обязательных требований п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 214 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
На пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не предусмотрены отсутствуют что не соответствует требованиям п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
За счет размещения емкости для хранения воды в готовочном цехе пищеблока занята площадь готовочного цеха в результате нарушена поточность технологических процессов встречные потоки сырой и готовой продукции пересекаются что является нарушением обязательных требований п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 25 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
По результатам экспертизы фактического меню согласно протоколу испытаний 1805 от 28052021 г фактическое содержание белков в блюдах обеда составило 173г или в процентном отношении 225 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее по тексту СанПиН 2324359020 фактическое содержание жиров в блюдах обеда составило 113г или в процентном отношении 143 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание углеводов в блюдах обеда составило 60 ... Подробнее..
Номер: 752100219303
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529003580
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: не соблюдается маркировка кухонной посуды морковь сырая для приготовления салата лук репчатый для приготовления рагу хранятся в емкости для хранения сыпучих продуктов на разделочном столе «сырая продукция»
складское помещение для хранения продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
в технологических картах приготовления блюд отсутствует температура блюд реализуемых через раздачу
питание детей осуществляется не в соответствии утвержденного менюдопускается замена одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий не в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности
перед входом в обеденный зал установлено два умывальника для соблюдения правил личной гигиены учащихся при количестве посадочных мест 60
согласно протоколу испытаний 637638 от 240521 в блюдах борщ со сметаной каша гречневая фактическое содержание жиров составило 240 г или 303 при норме 2025 фактическая калорийность составила 6822 ккал или 290 при норме 2025 от суточной потребности ... Подробнее..
Номер: 752100219284
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008483
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: складское помещение для хранения продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
перед входом в обеденный зал установлен один умывальник для соблюдения правил личной гигиены учащихся при количестве посадочных мест 90
разделочный нож для сливочного масла не имеет маркировку
не оборудованы индивидуальные шкафы или специально выделенные места для хранения верхней одежды и рабочей одежды ... Подробнее..
Номер: 752100219261
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008444
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: складское помещение для хранения продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
поверхность разделочного стола для сырой продукции деформированная имеет механические повреждения стол для готовой продукции с деревянной поверхностью поверхность окрашена шероховатая имеются механические повреждения что затрудняет их обработку
перед входом в обеденный зал установлен один умывальник для соблюдения правил личной гигиены учащихся при количестве посадочных мест 60
используется столовая посуда с механическими повреждениями трещины сколы ... Подробнее..
Номер: 752100219241
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529008204
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: складское помещение для хранения продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении пищеблока начальной школы ... Подробнее..
Номер: 752100210999
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531002217
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации
В ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порции в доступных для родителей местах отсутствуют рекомендации по организации здорового питания детей что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020
Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Ведомость контроля за питанием в общеобразовательном учреждении не ведется что является нарушением п 812 приложение 13 СанПиН 2324359020
Измерение температуры подаваемых блюд в общеобразовательном учреждении не организовано ввиду отсутствия термометра который необходим с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд что является нарушением п51 СанПиН 2324359020
В месте приготовления раствора дезинфицирующего средства отсутствует инструкция о режимах дезинфекции посуды дезинфекция посуды осуществляется при отсутствии инструкции по применению дезинфицирующего средства что является нарушением требований п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 310 СП 3124359820
На участке приготовления холодных блюд порционирования блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 п 214 СанПиН 2324359020
Складское помещение не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020
Обеззараживание воздуха в обеденном зале не проводится отсутствуют рециркуляторы или бактерицидны ... Подробнее..
Номер: 752100210522
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7509001916
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Ведомость контроля за питанием в общеобразовательном учреждении не ведется в соответствии с требованиями что является нарушением требований пункта 812 приложения 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
поверхность разделочного стола на пищеблоке покрыта поливинилхлоридом что является нарушением требований пункта 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
технологическое оборудование установлено и используется без учета поточности технологического процесса приготовления один разделочный стол что является нарушением требований пунктов 233 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи пункта 25 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
внутренняя отделка известковая побелка потолка и стен выполнена из материалов не позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами что является нарушением требований пункта 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
внутренняя отделка пола окраска имеет дефекты в виде трещин что является нарушением требований пункта 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
согласно проведённой санитарно эпидемиологической экспертизе фактического рациона питания экспертное заключение 3639ЭЗ 8473 от 28052021 установлено Фактическое меню рацион питания не соответствует утвержденному примерному 10ти дневному меню по количеству и наименованиям блюд наименования блюд не соответствует наименованиям в примерном меню что является нарушением требований пункта 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Подробнее..
Номер: 752100210090
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001011962
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка
Складское помещение для хранения пищевых продуктов в не оборудовано прибором для измерения относительной влажности
На электронной доске меню в обеденном зале не указана масса порций блюд калорийность порций
Фактическое содержание жиров составило 184г или в процентном отношении 233 норматив 3035 от суточной потребности
Фактическое содержание углеводов составило 1654 г или в процентном отношении 494 норматив 3035 от суточной потребности
Фактический рацион питания не соответствует примерному меню в примерном меню включены салаты из овощей овощные нарезки в фактическом меню они отсутствуют составлен на блюда не в соответствии с примерным меню ни одно блюдо не совпадает с блюдами примерного меню
Согласно протокола испытаний 135503 от 26052021 г установлено что масса порции блюда «Гречневая крупа отварная с гуляшом» занижена от нормируемого значения
Минимальная калорийность обеда примерного меню составляет 5150 ккал или 219 норматив 7058225 ккал или 3035 ... Подробнее..
Номер: 752100210029
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037349
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Для соблюдения детьми правил личной гигиены до приема пищи перед входом в столовую установлены 2 умывальные раковины с подводом холодной воды на момент проверки раковины не подключены к системе водоснабжения что является нарушением п 343 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Со слов директора учащиеся моют руки в кабинетах
В нарушение п 266 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п842 СанПиН 2324359020 «Санитарноэидемиологические требования к организации общественно питания населения» хозяйствующим субъектом не организован питьевой режим каждый ребенок приносит воду с собой из дома по требованиям питьевой режим организуется посредством выдачи детям воды расфасованной в емкости бутилированной промышленного производства в том числе через установки с дозированным розливом воды или организуется посредством выдачи кипяченой питьевой воды
В нарушение п286 СП 24364820 осветительные приборы в помещении склада для хранения пищевых продуктов не имеют пылевлагонепроницаемую конструкцию
В нарушение п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в морозильном ларе для хранения мясных рыбных продуктов с занесением данных в журнал учета температурного режима холодильного оборудовании в связи с отсутствием термометра в морозильном ларе
В нарушение п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования ... Подробнее..
Номер: 752100210086
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001016181
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Фактический рацион питания согласно представленным менютребованиям не осуществляется в соответствии с утвержденным примерным меню блюда разные
Расчетные количественные показатели характеризующие меню за 10 дней минимальную и максимальную суммарную массу блюд за прием пищи основного меню требования высчитать невозможно ввиду того что не указаны граммы выходы блюдВ ежедневном меню не указана масса порций блюд и калорийность порций
Фактическое содержание жиров составило 182г или в процентном отношении 23 норматив 3035 от суточной потребности ... Подробнее..
Номер: 752100211509
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752902868992
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-17 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции не внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points Для обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технического регламента на отдельные виды пищевой продукции изготовителем пищевой продукции ИП Ракшаева ОЦ не выполняются процедуры по обеспечению безопасности в процессе изготовления такой пищевой продукции и проведению контроля в числе том лабораторного с обязательным соблюдением установленной изготовителем ИП Ракшаева ОЦ периодичности так как не организовано проведение производственного контроля в том числе лабораторных испытаний не осуществляется ведение и хранение документации на бумажных и или электронных носителях подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции
в маркировке не указана информация о группе мясной продукции о категории полуфабрикатов о термическом состоянии ... Подробнее..
Номер: 752100197244
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524012126
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-14 10:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100221662
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 751900167936
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-14 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: 1При визуальном осмотре непосредственно обнаружены в организации торговли осуществлялась выкладка и демонстрация табачной продукции в торговом зале на стеллаже за кассой размещалась табачная продукция доступная для обозрения покупателя марка «Next Dublist» марка «Bond» в ассортименте марка «Philip Morris» сигариллы в ассортименте в открытом доступе что обеспечило визуальную демонстрацию находящихся в ней табачных изделий сигарет продавцом не доведена до сведения потребителей информация о табачной продукции предлагаемой для розничной торговли посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции с указанием цены
При визуальном обследовании организации установлено что находясь в торговом зале и обслуживая покупателей продавец Сапожникова Татьяна Александровна была в маске не закрывающая органы дыхания на подбородке без перчаток
В организации работает 3 человека руководитель Черепанова Ирина Михайловна продавец Черепанова Виктория Витальевна дата приема на работу 09092020г продавец Сапожникова Татьяна Александровна дата приема на работу 09092020 Руководителем организации ИП Черепановой ИМ не обеспечена организация курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения для работников организации розничной торговли при поступлении на работу далее не реже 1 раза в 2 года Документов иных подтверждающих прохождение курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения для работников организации торговли при поступлении на работу далее не реже 1 раза в 2 года не представлено
Со слов руководителя для мытья торгового оборудования полов в организации торговли используются моющие и дезинфицирующие средства Представлены следующие средства антисептическое средство «Frizon» белизна таблетки белого цвета в количестве 3шт маркировка отсутствует Разводят 05 таблетки на 10л Инструкция для персонала по обработке поверхностей помещения санитарнотехнического обор ... Подробнее..
Номер: 752100215262
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536069712
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-14 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В организации торговли магазин «Продмикс» расположенный по адресу гЧита улАнохина93 пом10 и принадлежащий ООО «Северянка в торговом зале с наличием ценников осуществлялась реализации продукции а именно сыр «Восточная сказка» мдж45 производства ОАО «Лидский молочноконсервный комбинат» республика Беларусь на этикетке нанесенной ООО «Северянка» указана информация о сроке годности до 18052021 при этом срок годности продукции установленный производителем до 06102021 что вводит в заблуждение потребителей приобретателей относительно срока годности пищевой продукции сыр «Маасдам» мдж45 производства ОАО «Савушка продукт» республика Беларусь на этикетке нанесенной ООО «Северянка» указана информация о сроке годности до 19052021 при этом срок годности продукции установленный производителем до 02062021 что вводит в заблуждение потребителей приобретателей относительно срока годности пищевой продукции ... Подробнее..
Номер: 752100215221
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753600241131
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-14 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в торговом зале организации торговли магазин «Арбат» в морозильном ларе осуществляется реализация продукции пельмени «Ингода» производства ИП Новиков ИГ цех полуфабрикатов «Семеновский» гЧита улНабережная46 на этикетки которых после слов дата изготовления не указана дата изготовления пищевой продукции а так же место нанесения этой даты на потребительскую упаковку дата изготовления производителем нанесена на оборотной стороне промышленной упаковки
стст 11 15 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ ч п3ст1 п1 ч 412 ст4ТР ТС 0222011 в организации торговли принадлежащей ИП Бурлаковой ЮВ в торговом зале с наличием ценников осуществлялась реализация продукции сыр «Король Эдвард» топленое молоко» мдж45 производства ОАО «Молочный мир» республика Беларусь на этикетке указаны 2 даты изготовления а именно дата изготовления нанесенная ИП Бурлаковой ЮВ при расфасовке сыра «Король Эдвард» 16052021 и дата изготовления производителя 03012021 что вводит в заблуждение потребителя сыр «Гурман легкий» мдж30 производства ООО Сыроваренный завод «Сармич» республика Мордовия на этикетке указаны 2 даты изготовления а именно дата изготовления нанесенная ИП Бурлаковой ЮВ при расфасовке сыра «Гурман легкий» 16052021 и дата изготовления производителя 19122020 что вводит в заблуждение потребителя сыр «Князь Игорь» с топленным молоком мдж50 производства АО маслосырзавод «Новопокровский» Тамбовская область на этикетке указаны 2 даты изготовления а именно дата изготовления нанесенная ИП Бурлаковой ЮВ при расфасовке сыра «Князь Игорь» 17052021 и дата изготовления производителя 20012021 в связи с чем не ясно с какой даты изготовления исчислять срок годности 120 суток что вводит в заблуждение потребителя сыр «Швейцарский» полутвердый мдж50 производства ООО «Алтайский масложирзавод» Алтайский край на этикетке указаны 2 даты изготовления а именно дата изготовления нанесенная ИП Бурлаковой ЮВ при расфасовке сыра «Швейцарский» 13052021 и дата изготовления производителя 10022021 в св ... Подробнее..
Номер: 752100210937
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531002175
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-14 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Не организовано проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными в организации
В ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порции в доступных для родителей местах отсутствуют рекомендации по организации здорового питания детей что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020
Образовательной организацией не осуществляется производственный контроль за соблюдением массы порций готовых блюд в бракеражном журнале отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020
Ведомость контроля за питанием в общеобразовательном учреждении не ведется что является нарушением п 812 приложение 13 СанПиН 2324359020
Измерение температуры подаваемых блюд в общеобразовательном учреждении не организовано ввиду отсутствия термометра который необходим с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд что является нарушением п51 СанПиН 2324359020
В месте приготовления раствора дезинфицирующего средства отсутствует инструкция о режимах дезинфекции посуды дезинфекция посуды осуществляется при отсутствии инструкции по применению дезинфицирующего средства
Все технологическое оборудование установлено на пищеблоке без учета поточности технологического процесса приготовления исключающее встречные потоки сырья и готовой продукции что является нарушением п 25 СанПиН 2324359020
На участке приготовления холодных блюд а также в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820
Складское помещение не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020
Для обеззараживания воздуха в обеденной зоне пищеблока установлен рециркулятор ОБР 302 ПМедТеко объем обеззар ... Подробнее..
Номер: 752100210010
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508004047
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-13 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В нарушение требований калорийность порции в меню не указывается
в помещении для мытья посуды где установлено оборудование являющееся источником избытков тепла и влаги дополнительно не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции Не проведено обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности
поверхность стен имеет дефекты отставшая плитка не подлежит обработке моющими и дезинфицирующими средствами Навесной потолок имеет дефекты
не проводится обновление производственных столов на пищеблоке имеются 7 старых производственных столов предназначенные для обработки пищевых продуктов с алюминиевым покрытием изза легко повреждаемого вида металла нарушена целостность покрытия разрушение оксидной пленки что затрудняет их обработку и дезинфекцию Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Три конфорки одной из двух электрических плит не исправные и не способны поддерживать температурный режим Отсутствует посудомоечная машина посуда моется вручную Столовой посуды и приборов не достаточно Допускается использование кухонной посуды с механическими повреждениями эмалированные тазы имеют сколы
В нарушение п 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения мытье столовой посуды проводиться вместе с кухонной посудой
Согласно экспертному заключению 3310ЭЗ7988 от 25052021г организация питания детей в ГОУ Урульгинская специальная коррекционная школаинтернат1 По протоколам испытаний в отношении ГОУ «Урульгинская специальная коррекционная школаинтернат»Согласно протоколу испытаний 125704 от 21052021 г обед фактическое содержание углеводов составило 1453 г или в процентном отношении 433 норматив 3035 от суточной потребности что является нарушением п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020общее теоретическое содержание белков составило 483 г или в процентном отношении 627 норматив 3035 от ... Подробнее..
Номер: 752100207845
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536028378
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-13 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение требований стст 11 28 ФЗ от 30031999 52ФЗ п312 СП 24364820 площадь теневого навеса игровой площадки группы 6 составляет 16 квм при нормативе не менее 20 квм ... Подробнее..
Номер: 752100207823
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026275
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-13 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207073
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7534009330
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-13 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207061
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536118487
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-13 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: ¬согласно протоколу испытаний 19947122 от 24052021 проба питьевой воды отобранная 17052021 из водопроводного крана для мытья столовой посуды в столовой не отвечает санитарным требованиям по санитарнохимическим показателям железо составило 864±086 при нормативе не более 03 мгдм³ мутность 620±87 при нормативе не более 26 ЕМФ марганец 039±006 при нормативе не более 01 мгдм ... Подробнее..
Номер: 752100207272
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535006124
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-13 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: температура реализуемого первого блюда через раздачу не соответствует технологической карте так в соответствии с протоколом инструментальных замеров температуры готовых блюд от 24052021 122837 на столе у обучающегося к моменту приема пищи готовое блюдо суп «Борщ» температура составила 473±05С при нормируемой подачи 65С
согласно представленному журналу бракеража готовой продукции и утвержденного меню на период не менее двух недель питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню При замене одного вида пищевой продукции блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий не учитывается таблица замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности
согласно экспертному заключению от 02062021 3326ЭЗ 8745 к протоколу испытаний питьевой воды от 24052021 19978122 по показателю мутность при нормируемом значении не более 35 ЕМФ результат исследования составил 44 ± 09 ЕМФ ... Подробнее..
Номер: 752100207040
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536032568
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-13 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100213665
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002926
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 10:38:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: На момент проверки выявлено что для соблюдения личной гигиены питающимися при обеденном зале имеется 3 бытовых умывальника что является нарушением требований п 3413 к СП 24364820 жидкое мыло и бумажные полотенца в наличии
Согласно протоколу испытаний 147120910 от 19052021г на исследование доставлен обед состоящий из «Суп картофельный с рисом» «макароны отварные» «фрикадельки» «салат из капусты» «компот из сухофруктов» «хлеб пшеничный»Содержание белков для супа картофельного с рисом макарон отварных фрикаделек фактическое для салата из капусты компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 1987 г или в процентном соотношении 26 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 3035 от суточной потребности что является нарушением требований п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание жиров для супа картофельного с рисом макарон отварных фрикаделек фактическое для салата из капусты компота из сухофруктов хлеба пшеничного теоретическое составило 1855 г или в процентном соотношении 235 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 3035 от суточной потребности что является нарушением требований п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Калорийность для супа картофельного с рисом макарон отварных фрикаделек компота из сухофруктов фактическая для салата из капусты хлеба пшеничного теоретическая составила 6969 ккал или в процентном соотношении 297 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для обеда 3035 от суточной потребности что является нарушением требований п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Расчетные количественные показатели характеризующие примерное меню за 20 дней минимальная суммарная масса блюд за прием пищи завтрак составила 240 г норматив не менее 500 г что является нарушением требований п812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 минимальная суммарная масса блюд за прием пищи об ... Подробнее..
Номер: 752100213682
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001486
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Помещение для приготовления дезинфицирующих растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфицирующих средств не оборудовано поддоном с холодной и горячей воды подающейся через смеситель а также системой водоотведения а именно холодную воду греют кипятильником в 40 литровой емкости после обработки грязную воду выливают в туалет для персонала школы размещенный на первом этаже
В туалетах для учащихся персонала СОШ туалете для персонала пищеблока раковины для мытья рук не обеспечены подводкой горячей воды через смесители подводка холодной воды имеется
Технологическое оборудование моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Согласно протоколу испытаний 140145 от 25052021 г фактическое содержание углеводов составило 960 г или в процентном отношении 286 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность составила 737 ккал или в процентном отношении 313 норматив 2025 от суточной потребности ... Подробнее..
Номер: 752100210005
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8003037356
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение п 216 СанПиН 2324359020 стены выше 16 м и потолок в производственных помещениях пищеблока побелены известью не выдерживающей ежедневную влажную обработку обработку моющими и дезинфицирующими средствами
в нарушение п 817 СанПиН 2324359020 в ежедневном меню вывешенного на стенде не указана калорийность порций
в нарушение п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи» в обеденном зале отсутствует рециркулятор
в нарушение п 2462 СП 24364820 кухонная посуда эмалированные тазы «курица сырая» «овощи сырые» «овощи вареные» имеют дефекты в виде сколов
в нарушение п 814 СанПиН 2324359020 фактический рацион питания согласно представленным менютребованиям осуществляется не в соответствии с утвержденным примерным меню а именно примерное меню разработано и утверждено на два приема пищи завтрак обед а фактическое меню на 1 прием пищи в виде горячего завтрака выдача овощей и фруктов в примерном 19ти дневном меню предусмотрена ежедневно по меню требованиям с 12 по 19 мая 2021г фактически в рационе отсутствовали свежие овощи выдача фруктов проводилась 2 раз в 6 дней
в нарушение п 812 приложение 10 табл3 п 814 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» минимальная калорийность завтрака примерного меню составляет 4630 ккал или 197 норматив 7058225 ккал или 3035 ... Подробнее..
Номер: 752100207559
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7535006090
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207547
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753502133762
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207494
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536154252
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: помещение для приготовления пищи не оборудовано необходимым моечным оборудованием раковиной для мытья рук персонала моечными ваннами для мытья продовольственного сырья мяса птицы рыбы
конструкции окон в помещениях пищеблока не обеспечивают возможности проведения проветривания помещений окна в помещении пищеблока деревянные рассохшиеся фрамуги и форточки не открываются на окнах имеются решетки межоконные пространства грязные
стены горячего цеха и складского помещения стены и полы моечной для мытья столовой посуды и моечной для мытья кухонной посуды имеют дефекты и повреждения на стенах глубокие трещины в моечной на стенах местами отколота плитка на полу в моечных разрушена половая плитка имеются следы протекания воды что не допускает проводить качественную уборку влажным способом и дезинфекцию
на пищеблоке установлено наличие неисправного холодильного оборудования 1 холодильный шкаф 1 морозильная камера установленные на складе пищевых продуктов ... Подробнее..
Номер: 752100207534
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537007645
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207475
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026331
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207522
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536135524
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207511
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026388
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207303
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026282
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207286
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 752400209996
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207030
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536024422
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100207456
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 1167536054729
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: при кулинарной обработке пищевых продуктов не соблюдены санитарноэпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд согласно протоколу испытаний 19405122 от 19052021 и заключению к протоколу представленным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» проба готового блюда курица отварная отобранная в на пищеблоке МБОУ «Городской центр образования» не отвечает гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности предъявляемым к пищевым продуктам по микробиологическим показателям БГКП колиформы обнаружены в 01 г норматив не допускается ... Подробнее..
Номер: 752100207029
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 753403659970
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100213713
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001479
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В рукомойник для мытья рук учащихся расположенный на входе в обеденный зал вода доставляется вручную в ведрах сточные воды удаляются вручную договор на удаление жидких отходов не представлен
на пищеблоке МОУ допускается использование четыре не цельнометаллических производственных стола для разделки мяса для разделки овощей рыба сырая рыба вареная для раздачи пищи инвентаря используемого для раздачи и порционирования блюд поварешки соусник не имеющего мерной метки объема в литрах и или миллилитрах частичное использование с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды отбитой эмалью кастрюль со сколами тарелок частичное использование не промаркированных разделочных досок
На день проведения проверки 17052021г установлено что разделочные ножи для разделки сырой и готовой продукции хранились совместно в пластмассовой емкости
Технологическое оборудование моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции на день проверки 17052021 оборудованная локальными вытяжными системами вентиляции над электроплитой в варочном цехе не функционирует неисправна
Помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Перед обеденным залом установлен 1 рукомойник в который вода заливается вручную в ведрах при нормативе один на 20 посадочных мест 4 раковины для мытья рук размещенные перед входом в обеденный зал не оборудованы подводкой холодной и горячей воды
На день проведения проверки 17052021г установлено что на все блюда указанные в примерном десятидневном меню и приготавливаемые блюда отсутствуют технологические карты
Согласно протоколу испытаний 134139 от 25052021 г фактическое содержание углеводов составило 498 г или в процентном отношении 149 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность составила 76546 ккал или в процентном ... Подробнее..
Номер: 752100200172
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002791
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В обеденном зале отсутствует информационный стенд где должно вывешиваться ежедневное меню для всех возрастных групп детей с указанием наименования блюда энергетической ценности готовых блюд
Одна 4х конфорочная плита в нерабочем состояниинедостаточно обеспечены запасом столовой посуды недостаточное количество технологического оборудования требуются овощерезка хлеборезка стеллажи для чистой посуды сушилки для посуды посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали магнитодержателей для ножей кухонного инвентаря ножи дуршлаг
Пищеблок образовательной организации моечныераковины оборудования не используются по причине выхода из строя электрического насоса мытье столовой и кухонной посуды осуществляется в ручную
Зоныучасткиявляющееся источниками выделения теплапыливлаги не оборудованы локальными вытяжными системами
Не проводится регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с занесением данных в журнал в соответствии с рекомендуемой формой
Образовательным учреждением при организации питания не проводится производственный контроль
Гигиенический журналсотрудники ежедневно не заполняется последняя дата заполнения от 02042021г
Не проводится регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с занесением данных в журнал в соответствии с рекомендуемой формой Журнал учета температурного режима холодильного оборудования не заполняется с 14052021г
«Журнал бракеража готовой пищевой продукции» ежедневно не заполняется последняя запись от 20042021г
Согласно экспертного заключения 3286ЭЗ8753 от 02062021г рацион питания детей не соответствует требованиям а именноВ исследованном образце готового блюда «Чай с сахаром витаминизированный» протокол испытаний 136702 от 28052021 г санитарнохимические показатели содержание витамина «С» 120 мг на порцию Согласно протоколу испытаний 136802 от 28052021 г теоритическое содер ... Подробнее..
Номер: 752100213698
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 750400864310
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Полы варочного цеха дощатые окрашены эмалевой краской имеют дефекты в виде щелей между половицами
В рукомойники для мытья рук учащихся для мытья рук работников пищеблока и мытья рук персонала СОШ в рукомойники установленные в туалетах вода доставляется вручную в ведрах сточные воды удаляются вручную
На пищеблоке МОУ допускается использование шести не цельнометаллических приспособленных производственных стола инвентаря используемого для раздачи и порционирования блюд поварешки ложки не имеющего мерной метки объема в литрах и или миллилитрах
Технологическое оборудование моечные ванны пищеблока электроплиты являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Согласно протоколу испытаний 146150 от 25052021 г фактическое содержание жиров составило 231 г или в процентном отношении 292 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность составила 6817 ккал или в процентном отношении 29 норматив 2025 от суточной потребности
При проверке установлено здание МОУ Ушмунская СОШ не оборудовано туалетами один не отапливаемый для мальчиков и девочек используемый в летний период времени один отапливаемый от собственной котельной для мальчиков и девочек используемые в холодное время года Туалеты для учащихся не обеспечены холодным и горячим водоснабжением с подачей воды через смесители не обеспечены водоотведением жидкие отходы утилизируются в выгребную яму дренажного типа ... Подробнее..
Номер: 752100213696
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7522002740
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-12 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Согласно протоколу испытаний 147120907 от 19052021г на исследование доставлен завтрак состоящий из «Каша пшеничная на молоке» «Сыр порционный» «Кофейный напиток на молоке» «Банан» «Батон»Содержание жиров для каши пшеничной на молоке фактическое для сыра порционного кофейного напитка на молоке банана батона теоретическое составило 1315 г или в процентном соотношении 166 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для завтрака 2025 от суточной потребности что является нарушением требования п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Содержание углеводов для каши пшеничной на молоке фактическое для сыра порционного кофейного напитка на молоке банана батона теоретическое составило 1072 г или в процентном соотношении 32 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для завтрака 2025 от суточной потребности что является нарушением требования п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020Калорийность для каши пшеничной на молоке фактическая для сыра порционного кофейного напитка на молоке банана батона теоретическая составила 63027 ккал или в процентном соотношении 268 от суточной потребности для детей в возрасте от 7 до 11 лет нормативное значение для завтрака 2025 от суточной потребности что является нарушением требований п812 приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020По результатам контрольного взвешивания согласно протоколу испытаний 147120907 от 19052021 г Масса порции блюда «Кофейный напиток на молоке» составила 178 г что является нарушением требований п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 согласно которому масса третьего блюда компота киселя чая напитка кофейного какаонапитка напитка из шиповника сока для детей 711 лет должна составлять 180200 г Фактический рацион питания согласно представленному фактическому меню с 26042021 по 18052021 осуществляется не в соответствии с утвержденным меню что является нарушением требований п814 п822 СанПиН 2324359020Расчетные количест ... Подробнее..
Номер: 752100210064
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508006397
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В ежедневном меню в обеденном зале не указывается калорийность порции масса порции
Согласно протокола испытаний 125304 от «21» мая 2021г завтрак фактическое содержание жиров составило 258 г или в процентном отношении 3266 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание углеводов составило 1497 г или в процентном отношении 4469 норматив 2025 от суточной потребностифактическая калорийность завтрака составила 8973 ккал или в процентном отношении 3818 норматив 2025 от суточной потребностиобщее теоретическое содержание белков составило 254 г или в процентном отношении 3299 норматив 2025 от суточной потребности
минимальная калорийность завтрака основного меню составляет 56876 ккал или 242 норматив 470587 ккал или 2025 максимальная калорийность завтрака основного меню составляет 111493 ккал или 4744 норматив 470587 ккал или 2025
Фактический рацион питания согласно представленным протоколам испытаний осуществляется не в соответствии с утвержденным меню а именно фактический рацион питания на 2104 среда включает блюда которых нет в примерном меню на этот день суп овощной с тефтелями салат морковнояблочный чай с сахаром хлеб пшеничный сдоба конфета желейная с начинкой «Заводные мишки» банан при этом не проведен расчет замены блюд
минимальная суммарная масса блюд за прием пищи основного меню составила 487 г норматив не менее 500 г за завтрак максимальная суммарная масса блюд за прием пищи составляет 680 г норматив не менее 500 г за завтрак
Моечная пищеблока без подводки горячей и холодной воды и автономной системы водоотведения Мытье кухонной и столовой посуды осуществляется совместно
В пищеблоке школы отсутствует холоднее и горячее водоснабжение
Умывальники перед входом в обеденный зал столовой умывальник для мытья рук персонала без подводки горячей и холодной воды
Пищеблок не оборудован отдельными цехами для разделки и подготовки сырых продуктов нет мясорыбного цеха нет помещения обработки яиц не оборудовано помеще ... Подробнее..
Номер: 752100194145
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001541
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение требований для обучающихся 5 9 классов не оборудована комната кабина личной гигиены девочек площадью не менее 30 м2 оснащенная унитазом умывальной раковиной душевым поддоном с гибким шлангом биде или иным оборудованием обеспечивающим личную гигиену
в нарушение требований в складском помещении для хранения круп отсутствует прибор для измерения относительной влажности
в нарушение требований с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры
в нарушение требований при организации питьевого режима отсутствуют отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды
фактическое содержание жиров составило 19 г или в процентном отношении 791 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям фактическое содержание углеводов составило 443 г или в процентном отношении 132 норматив 3055 от суточной потребности что не соответствует требованиям фактическая калорийность составила 447 ккал или в процентном отношении 1902 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям «Капуста тушеная с колбасой отварной» ниже нормирующих значений что не соответствует требованиям минимальная суммарная масса блюд за прием пищи основного меню составила 740 г норматив не менее 700 г за обед максимальная суммарная масса блюд за приём пищи составляет 790 г норматив не менее 700 г за обед что не соответствует требованиям минимальная калорийность обеда основного меню составляет 4804 ккал или 2044 норматив 697581375 ккал или 3035 что с учетом допустимого отклонения +5 не соответствует требованиям ... Подробнее..
Номер: 752100210044
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7508003572
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: калорийность порции в меню не указывается
Столовая мебель столы стулья в обеденном зале имеют дефекты и повреждения покрытий что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств столы покрыты клеенкой
В горячем цехе пищеблока школы предусмотрена однозальная планировка отсутствуют следующие помещения загрузочный цех горячий цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для столовой посуды
В столовой лампы накаливания в открытых плафонах
В варочном цехе искусственная вытяжная вентиляция не работает
Поверхность стен полов не ровная не подлежит обработке моющими и дезинфицирующими средствами
На линии раздачи установлен мармит в не рабочем состоянии посуда для приготовления блюд алюминиевая инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха изза повышенной влажности и сырости хранение продовольственного сырья не осуществляется Не весь разделочный инвентарь ножи имеет маркировку кухонный инвентарь не имеет четкой маркировки
Согласно экспертному заключению выданному ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в АБО» согласно протоколу испытаний 114004 от 18052021 г обед фактическое содержание жиров составило 368 г или в процентном отношении 465 норматив 3035 от суточной потребности фактическое содержание углеводов составило 1685 г или в процентном отношении 503 норматив 3035 от суточной потребности общее теоретическое содержание белков составило 33 г или в процентном отношении 428 норматив 3035 от суточной потребности является нарушением фактическая калорийность обеда составила 9565 ккал или в процентном отношении 407 норматив 3035 от суточной потребности минимальная калорийность обеда основного меню составляет 684 ккал или 291 н ... Подробнее..
Номер: 752100193914
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001502
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение требований в образовательной организации нет водонагревающего устройства
в нарушение требований для обучающихся 5 9 классов не оборудована комната кабина личной гигиены девочек площадью не менее 30 м2 оснащенная унитазом умывальной раковиной душевым поддоном с гибким шлангом биде или иным оборудованием обеспечивающим личную гигиену
в нарушение требований в образовательной организации не оборудованы туалетные комнаты для детей разного пола на момент проведения проверки в туалетных комнатах нет держателей для туалетной бумаги
в нарушение требований периодический медицинский осмотр не пройден в полном объеме а именно у Янышевой СС нет отметки исследования на гельминтозы нет отметки врачаотоларинголога врачатерапевта врачапсихиатра врачанарколога Нет отметки о вакцинации АДСМ ВГВ у Ваулиной ВА медицинский осмотр не пройден полностью у Дорониной ТА нет отметки врачаотоларинголога врачастоматолога
в нарушение требований количество кухонной и столовой посуды тарелки стаканы для организации питания не обеспечивают поточность технологического процесса при одновременном заполнении всех посадочных мест в обеденном зале что обусловливает отсутствие возможности поточности приготавливаемых блюд и соблюдения правил мытья и дезинфекции приборов Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах
в нарушение требований в образовательной организации не проводятся мероприятия по дезинфекции дезинсекции и дератизации
в нарушение требований с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры
в нарушение требований ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей не содержит указание массы порции калорийности порции
фактическое содержание жиров составило 86 г или в процентном отношении 1087 норматив 3035 от суточной потребнос ... Подробнее..
Организация: ООО Янта
Номер: 752100207764
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 3827017493
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100194188
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518001341
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100193847
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004600
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение требований п 26 п 261 п 264 п 271 СП 24364820 здание не оборудовано системами водоснабжения канализации водоотведения вентиляции
в нарушение требований п 2114 СП 24364820 для технических целей в туалете не установлен отдельный водопроводный кран
в нарушение требований п 265 СП 24364820 пищеблок туалеты умывальные не обеспечены горячей водой
помещение пищеблока для приготовления и раздачи пищи не оборудовано приточновытяжной вентиляцией что не соответствует требованиям п 212 СП 2324359020
инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объёма что не соответствует требованиям п 2462 СП 24364820
из протокола измерений параметров микроклимата 1584 от 27052021 г измеренные показатели микроклимата влажность в МБОУ Селиндинская НОШ составили на день проведения замеровКабинет 1 класса относительная влажность воздуха 324 нормируемое значение 40 60 что не соответствует требованиям таб 534 СанПиН 12368521 Кабинет 2 класса относительная влажность воздуха 343 нормируемое значение 40 60 что не соответствует требованиям таб 534 СанПиН 12368521 Кабинет 4 класса относительная влажность воздуха 272 273 нормируемое значение 298 что не соответствует требованиям таб 534 СанПиН 12368521
согласно протоколу испытаний 1580 от 25052021г фактическое содержание жиров составило 49г или в процентном отношении 62 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложению 10 таб 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание углеводов составило 668 г или в процентном отношении 1994 норматив 3055 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложению 10 таб 3 СанПиН 2324359020 Расчетные количественные показатели характеризующие меню за 10 дней минимальная суммарная масса блюд за прием пищи основного меню составила 535г норматив не менее 500г за завтрак максимальная суммарная масса блюд за приём пищи составляет 687г норматив не менее 500г за завтрак что не соответствует требовани ... Подробнее..
Номер: 752100207008
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004577
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в производственных помещениях пищеблока предусмотрена система хозяйственнопитьевого водоснабжения и водоотведения помещения оборудованы раковинами в холодном цехе из 2 установленных раковин используется 1 у второй нет смесителя не подведена к системе водоснабжения и водоотведения в моечной установлено 5 раковин не используются так как нет смесителей не подведены к системе в бытовой комнате для персонала пищеблока раковина в не рабочем состоянии в обеденном зале установлено 4 раковины не используются не подведены к системе водоснабжения и водоотведения
производственные помещения пищеблока обеспечены только холодным водоснабжением при отсутствии горячего водоснабжения не установлены водонагревающие устройства системы подогрева воды водонагреватель отсутствуют
в производственных помещениях столовой имеется система трубопроводов короба вентиляции а так же локальный вытяжной зонд в варочном зале вентиляция находится в не рабочем состоянии документация на систему вентиляции в ходе проверки не представлена сведения о проведении ревизии замеров эффективности работы вентиляции не представлены
в варочном зале установлено оборудование находящееся в не исправном состоянии мармит два титана в моечной электроплита электросковорода
зоны оборудованы производственными столами не являющиеся цельнометаллическими отделка которых не является устойчивой к действию моющих и дезинфицирующих средств не позволяет обеспечить качественную обработку и дезинфекцию имеет нарушения целостности ржавчина для контакта с пищевыми продуктами не предназначены
для обеззараживания воздуха в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд на участке порционирования блюд использование бактерицидного оборудования не предусмотрено
внутренняя отделка производственных помещений пищеблока варочный зал холодный цех моечная склад не позволяет проводить ежедневную влажную уборку и обработку моющими и дезинфицирующими средствами частично покрашены частично выложены плиткой панел ... Подробнее..
Номер: 752100194067
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004582
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение требований п 283 СП 24364820 в помещениях для организации учебного процесса 2 3 в помещении для приготовления блюд целостность стеклополотен нарушена
в нарушение требований п 252 СП 24364820 в гардеробном помещении целостность линолеума нарушена что затрудняет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции
в нарушение требований п 286 СП 24364820 во всех помещениях осветительные приборы не имеют защитную светорассеивающую арматуру
в нарушение требований п 273 СП 24364820 не осуществляется контроль температуры воздуха во всех помещениях предназначенных для пребывания детей и молодежи отсутствуют термометры
в нарушение требований п 22 приложения 6 СанПиН 2324359020 для приготовления бутербродов используется масло сливочное без соответствующей маркировки маркировочный ярлык не представлен
в нарушение требований п 8110 СанПиН 23243590 отсутствует контроль за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции
в нарушение требований п 843 СанПиН 23243590 не представлены документы подтверждающие качество и безопасность на бутилированную воду «Родниковая вода» используемую для организации питьевого режима учащихся
в нарушение требований п 222 СанПиН 23243590 не проводится ежедневный осмотр работника занятого изготовлением продукции непосредственно контактирующего с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний результаты осмотра не заносятся в гигиенический журнал журнал отсутствует
в нарушение требований п 2462 СП 24364820 п 864 п 38 СанПиН 23243590 в помещении для приготовления пищи отсутствуют производственные столы приготовление блюд осуществляется на обеденных столах для приема пищи учащимися помещение для кратковременного хранения пищевых продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха отсутствует ... Подробнее..
Номер: 752100207004
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004538
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: горячем водоснабжением обеспечена только моечная для столовой посуды установлен водонагреватель остальные производственные и вспомогательные помещения пищеблока умывальная перед обеденным залом санитарные узлы мужской женский расположенные на 1 и 2 этажах образовательного учреждения комната технического персонала для приготовления дезинфицирующих средств и обработки уборочного инвентаря обеспечены только холодным водоснабжением
в производственных помещениях столовой имеется система трубопроводов короба вентиляции а так же локальные вытяжные зонды в варочном зале моечной вентиляция с механическим побуждением в рабочем состоянии документация на систему вентиляции в ходе проверки не представлена сведения о проведении ревизии замеров эффективности работы вентиляции не представлены
в варочном зале установлен один производственный цельнометаллический стол с маркировкой для сырой продукции используется для работ со всеми видами сырой продукции отдельные столы для разделки мяса рыбы птицы овощей отсутствуют
на линии раздачи осуществляется раздача 3 блюда чай с сахаром в вымытые стаканы но не высушенные
в складском помещения на левой стене отсутствуют два фрагмента плитки что не позволяет обеспечить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами в нарушение требований
в составе пищеблока при наличии возможности размещения технологических процессов в отдельных помещениях отсутствуют мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей все процессы фактически осуществляются в одном помещении в варочном зале Отсутствие помещений для обработки различных видов пищевого сырья не позволяют обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции на пищеблоке не имеющим цехового деления осуществляется работа с использованием сырья мясо птицы рыба овощи
хранение разделочного инвентаря ножи осуществляется совместно на одной магнитной ленте ... Подробнее..
Номер: 752100193943
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536012226
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100200442
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004721
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: В производственном помещении столовой где осуществляется приготовление холодных блюд и порционирование блюд отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха
Столовая Быркинской ООШ не оборудована внутренними системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения вентиляции оборудованием для обеспечения горячего водоснабжения
Производственное помещение столовой не оборудовано системой приточновытяжной механической вентиляции
Обеденный зал столовой не оборудован столовой мебелью позволяющей проводить влажную уборку фактически для приема пищи используются канцелярские столы покрытые клеенкой
Одинцовский р-н, Лесной Городок дп, Фасадная ул, 8к4
В производственном помещении столовой покрытие пола выполненное линолеумом имеет множественные механические повреждения
В столовой отсутствует оборудование для просушивания столовой и кухонной посуды ... Подробнее..
Номер: 752100200616
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 750200796373
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в магазине «Темп1» ИП Селиной ОЮ осуществляется размещение выкладка молочной продукции молочных и молокосодержащих продуктов с нарушением в части отсутствия информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира» что является нарушением ст 10 Закона РФ от 07021992 N 23001 ред от 22122020 О защите прав потребителей п 37 Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи утвержденных Постановлением правительства РФ от 31122020 г 2463
2019-09-05T09:27:08.994564
осуществляется деятельность в организации торговли пищевыми продуктами магазине «Темп1» без прохождения предварительного медицинского осмотра при установленной кратности прохождения при приеме на работу и далее для работников в организациях торговли по реализации продовольственной группы товаров 1 раз в год в соответствии с требованиями
для отделки облицовки помещений организации торговли использованы материалы не устойчивые к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами а именно в торговом зале часть стен покрыта материалом который во многих местах имеет отслоения часть стен побелена в складском помещении полный беспорядок стены и потолок вообще не подвергаются мытью не доступны для влажной уборки на потолке во многих местах отслоившиеся слои старой покраски видны признаки поражения плесневыми грибами помещение затоварено коробками с продуктами и пустой тарой
складские помещения не оснащены средствами измерения температуры и влажности для контроля хранения температурного режима пищевых продуктов
хлеб и хлебобулочные изделия во все дни проверок хранится в торговом зале в картонных коробках не на стеллажах
персонал осуществляющий фасовку пищевой продукции к продаже привлекается также для уборки производственных помещений
для уборки торгового зала складских и вспомогательных помещений уборочный инвентарь не маркирован в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и хранится в складском помещении в неопределенном месте без шкафа< ... Подробнее..
Номер: 752100193884
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001478
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в нарушение п 2412 СП 24364820 помещение для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфекционных средств не оборудовано поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения
в нарушение 261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» здание образовательного учреждения частично оборудовано нецентрализованными автономными системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения только на пищеблоке предусмотрена автономная система водоснабжения
в нарушение п 265 СП 24364820 не обеспечены холодной и горячей водой производственные помещения пищеблока туалеты умывальные перед обеденным залом помещения для стирки белья помещения для приготовления дезинфицирующих растворов в соответствии п 263 СП 24364820 горячая и холодная вода должна подаваться через смесители
в нарушение п 2411 СП 24364820 в здании школы отсутствуют туалеты раздельные для мальчиков и девочек организовано 2 биотуалета 1 для девочек и 1 мальчиков каждый биотуалет установлен в отдельной комнате также в каждой комнате установлено 1 рукомойнику рукомойники обеспечены мылом электрополотенцем Учащиеся старших классов и персонал пользуется надворным туалетом наземные сооружения надворных туалетов деревянные старые на стены с щелями обработка и дезинфекция выгребных ям не производится
в нарушении п 51 СанПиН 2324359020 на линии раздачи не используются термометры для контроля температуры блюд
в нарушение п 283 СП 24364820 оконные проемы на пищеблоке выполнены из нецельного стекла рамы старые деревянные имеют щели
в нарушение п 2462 СП 24364820 для приготовления пищи отсутствует технологическое оборудование необходимое для приготовления пищи жарочный шкаф используется бытовая электрическая плита для приготовления пищи используется алюминиева ... Подробнее..
Номер: 752100200612
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001530
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: здание учреждения не оборудовано системами вентиляции в соответствии с требованиями предъявляемыми к вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений
пищеблок школы для приготовления пищи недостаточно оснащен инвентарем посудой изготовленными из материалов соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения изготовления и реализации пищевой продукции
для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры с целью минимизации риска теплового воздействия
в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении складское помещение не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
организация питания детей в Муниципальном общеобразовательном учреждение «Маньковская основная общеобразовательная школа» расположенная по адресу Забайкальский край АлекЗаводский район с Маньково ул Кооперативная 17 не соответствует требованиям
в полной мере не обеспечивается обеззараживание воздуха в помещениях с целью снижения уровня бактериальной обсеменённости и создания условий для предотвращения распространения возбудителей инфекционных заболеваний согласно представленного расчета параметров используемых рециркуляторов 900 куб м на объем обрабатываемых помещений 3247 кубм процент обеспеченности приборами для обеззараживания воздуха помещений на момент проверки составляет27 ... Подробнее..
Номер: 752100193802
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514000932
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: для детей находящихся в школе более 4 часов не организовано горячее питание
здание образовательного учреждения не оборудовано нецентрализованными автономными системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения
производственные помещения пищеблока туалеты умывальные перед обеденным залом помещения для приготовления дезинфицирующих растворов не обеспечены холодной и горячей водой в соответствии п 263 СП 24364820 горячая и холодная вода должна подаваться через смесители
помещение для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфекционных средств не оборудовано поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения
не обеспечивается последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды для подачи готовых блюд организовать окно раздачи
инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объёма
стены углы напротив входа в обеденный зал
полы в обеденном зале под отопительными приборами в рекреации при входе в школу имеют дефекты и щели ... Подробнее..
Номер: 752100200610
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7502001498
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: стол для раздачи пищи стол для готовой продукции изготовлены из материалов не соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией пищеблок школы для приготовления пищи недостаточно оснащен инвентарем посудой изготовленными из материалов соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения изготовления и реализации пищевой продукции
на момент проверки неисправна автономная система холодного и горячего водоснабжения к моечным ваннам
внутренняя отделка стен производственного помещения пищеблока выполнена из материалов не доступных проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами частично на высоту панелей окрашена остальная часть стен побелена на потолке и стене имеются повреждения в виде отслоения извести
здание учреждения не оборудовано системами вентиляции в соответствии с требованиями предъявляемыми к вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений
не предусмотрено хранение личной одежды и спецодежды повара в индивидуальных шкафчиках
в инструкции по режиму мытья посуды не предусмотрен этап режима обработки обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов и максимальных температурных режимов для чего отсутствует бак для дезинфекции посуды
складское помещение не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
световая точка в складском помещении не имеет защитной арматуры
организация питания детей в Муниципальном общеобразовательном учреждение «Бутунтайская основная общеобразовательная школа» 10 не соответствует требованиям приложение 10 таблица 3 указанных санитарных правил
в полной мере не обеспечивается обеззараживание воздуха в помещениях с целью снижения уровня бакте ... Подробнее..
Номер: 752100193667
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006258
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100200455
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516003079
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Столовая не оснащена моечным оборудованием для обработки кухонной посуды и инвентаря фактически мытье кухонной посуды осуществляется в варочном цехе с использованием тазов
заместитель директора ООО «Мясо-молочная Ферма «Нежеголь»
В помещении варочного цеха где осуществляется приготовление холодных блюд и порционирование блюд для обеззараживания воздуха не используется бактерицидное оборудование
В столовой используется эмалированная посуда имеющая повреждения покрытия в тч ковш для порционирования напитков тазы для хранения пищевых продуктов
20052021 в варочном цехе столовой за 2 часа до момента отпуска блюд обеда осуществлялось хранение нашинкованной моркови предназначенной для приготовления холодного блюда «салат морковный» в открытой посуде без использования холодильного оборудования что может способствовать размножению в пищевом продукте микрофлоры в тч патогенных микроорганизмов
Обучающиеся не обеспечены посудой для питья тк в школе рядом с оборудование для раздачи воды на момент проверки отсутствует необходимая посуда тара для использованной посуды
При рассмотрении перспективного меню горячих завтраков для обучающихся начальных классов МБОУ Первочиндантская ООШ на 20202021 учебный год и менютребований на выдачу продуктов для питания обучающихся возрастов от 7 до 11 лет на 11 12 1314 171819 20 мая 2021 года утвержденных директором МБОУ Первочиндантская ООШ Фиминым АА установлено что фактическое питание детей в столовой образовательного учреждения не соответствует в полной мере утвержденному меню а именно11052021 г рацион завтрака 12 мая 2021 г питание обучающихся начальных классов не соответствовали утвержденному меню тк перечни блюд в меню завтраков в указанные дни и обеда 12 мая 2021 не соответствовали ни одному из вариантов предусмотренных утвержденным меню13052021 питание обучающихся 711 лет по основной части блюд соответствовало меню среды 4 недели утвержденного меню при этом в меню завтрака чай из шиповника заменен соком порция ... Подробнее..
Номер: 752100190912
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7534010216
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100200450
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004390
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Столовая Хадабулакской ООШ не оборудована внутренней системой вентиляции производственное помещение столовой не оборудовано системой приточновытяжной механической вентиляции
Внутренняя отделка помещений столовой не позволяет в полной мере проводить их обработку моющими и дезинфицирующими средствами так как потолок и стены в обеденном зале и в производственном помещении побелены известью панели в обеденном зале выполнены бумажными обоями не обладающими устойчивостью к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств
В производственном помещении столовой покрытие пола выполненное линолеумом имеет множественные механические повреждения
Столовая не обеспечена посудой для приготовления пищи выполненной из нержавеющей стали
Столовая не оборудована цельнометаллическими производственными столами
Часть технологических карт блюд включенных в утвержденное примерное меню столовой Хадабулакской ООШ не содержит сведений о норме температуры готовых блюд на раздаче что не позволяет в полной мере обеспечить физическую безопасность продукции столовой и определить соответствие технологическим документам температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков реализуемых обучающимся через раздачу
Контроль температуры блюд при раздаче не осуществляется отсутствуют термометры для измерения температуры блюд
19052021 установлено что блюдо макароны с сыром приготовлено в школьной столовой без учета имеющейся технологической карты тк при приготовлении блюда не использовано сливочное масло являющееся одним из ингредиентов блюда
Туалетные комнаты для мальчиков и девочек не оборудованы туалетными кабинами с дверями
Стены в помещениях туалета окрашены краской не обладающей устойчивостью к влаге моющим и дезинфицирующим средствам потолок выполненный стружечной плитой не имеет отделки допускающей проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств ... Подробнее..
Номер: 752100196720
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002950
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: столовая МБОУ Красноималкинской ООШ не оборудована системой холодного и горячего водоснабжения водоотведения и вентиляции
производственное помещение где установлено оборудование являющееся источником выделения пыли химических веществ избытков тепла и влаги не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции зоны участки и оборудование являющееся источниками выделения газов пыли мучной влаги тепла не оборудовано локальными вытяжными системами
на пищеблоке имеется неисправное технологические оборудование мармит одна промышленная печь используемая в качестве стола с маркировкой «для обработки яиц» шкаф жарочнопекарский не способен поддерживать температурный режим мощность режима работы оборудования слабая абз 7 столовая не оборудована цельнометаллическими производственными столами для обработки овощей фруктов устойчивыми к действию моющих и дезинфекционных средств выполненных из материалов пригодных для контакта с пищевыми продуктами абз 8 Фактически для обработки пищевых продуктов оборудованы столы ученические столешница из дерева для приготовления блюд используется дюралевая посуда абз 3
в обеденном зале на стене следы протекания с крыши отделка стены имеет повреждения трещины сколы отделочного материала
в обеденном зале столовой школы остекление окон выполнено не из цельного стекла стыки трещин стекол склеены скотчем чистка оконных стекол по мере загрязнения не проводится между рамами пыль грязь со слов администрации школы окна не открываются по причине рассыхания древесины что не позволяет проведение уборки влажным способом
горячая вода в умывальных раковинах через смесители не подается умывальные в обеденном зале не обеспечены горячей водой в помещениях образовательной организации не установлены водонагревающие устройства
на момент проверки осуществлялось хранение уборочного инвентаря доступно для детей уборочный инвентарь размещен в отведенном месте обеденного зала
МБДОУ СОШ№2 с.Закан-Юрт
в туалетных комнатах внутренняя отделка частично ... Подробнее..
Номер: 752100196671
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001566
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100200164
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8002002777
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Внарушениеп 817 СанПиН 2324359020 в ежедневном меню для всех возрастных групп детей не указываются энергетическая ценность готовых блюд
В нарушение п2462СП 24364820 пищеблокнедостаточнооборудован технологическим оборудованием столовой и кухонной посудой требуются электромясорубка электросковорода овощерезка хлеборезка стеллажи для чистой посуды сушилки для посуды посуда для приготовления блюд из нержавеющей стали магнитодержатели для ножей кухонный инвентарь ножидуршлаг столовая посуда в количестве необходимом для соблюдения поточности технологического процесса столы с цельнометаллическим покрытием со слов повара 4 конфорки электрической плиты слабо греют у второй плиты 2 конфорки в нерабочем состоянии
662610, КРАЙ КРАСНОЯРСКИЙ, ГОРОД МИНУСИНСК, ПРОЕЗД КОТЕЛЬНЫЙ, ДОМ 6, СТРОЕНИЕ 1, ПОМЕЩЕНИЕ 8.
В нарушение п2117СП 24364820 в пищеблокенекачественно проводится мытьеполовоборудования
В нарушение п2114СП 24364820 некачественно проводится мытье оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией а именно дно кастрюли для 2го блюда пригоревшее боковые стороны плитки с масляными подтеками
Внарушение п875 СанПиН 2324359020 не обеспечены запасом столовой посуды и приборов из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место
В нарушение п 215 СанПиН 2324359020 в помещении пищеблока не оборудована локальная вытяжная система с механическим побуждением
В нарушение п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 образовательным учреждением при организации питания не проводится производственный контроль
В нарушение п2411СП 24364820 на 1ом этаже туалет для девочек из 3х унитазов 1 в нерабочем состоянии ... Подробнее..
Номер: 752100193950
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004737
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100194023
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001527
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100194104
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7518004688
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100196673
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001573
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100197146
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006410
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100213867
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536098880_
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: в ходе обследования подвального помещения жилого дома 12 по ул Курнатовского г Читы на клеевой ловушке обнаружена особь членистоногого черный таракан Blatta orientalis ... Подробнее..
Номер: 752100196751
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516000021
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: помещения столовой МБОУ Буйлэсанской СОШ не оборудована системой холодного и горячего водоснабжения водоотведения и вентиляции
производственное помещение где установлено оборудование являющееся источником выделения пыли химических веществ избытков тепла и влаги не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции зоны участки и оборудование являющееся источниками выделения газов пыли мучной влаги тепла не оборудовано локальными вытяжными системами Естественная вентиляция обеденного зала кладовой помещения для приготовления пищи с помощью оконных и дверных проемов в подсобном помещении вентиляция отсутствует в стене отверстие с выходом в помещение для приготовления пищи для вентиляции
в столовой часть стены на высоту от панелей до потолка не имеют отделку допускающую проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств в складском помещении на потолке следы протекания с крыши на момент проверки при непосредственном обнаружении установлено что в спортивном зале участок стены имеет следы плесени
столовая не оборудована цельнометаллическими производственными столами для обработки пищевых продуктов устойчивыми к действию моющих и дезинфекционных средств выполненных из материалов пригодных для контакта с пищевыми продуктами Фактически обработка пищевых продуктов осуществляется на столах столешницы которых выполнены из дерева столешница покрашена в подсобном помещении материал покрытия оцинкованного стола имеет изношенность абз 8 холодильное оборудование морозильный ларь не оборудовано контрольным термометром складское помещение не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха абз 6 допускается использование с дефектами и механическими повреждениями кухонной посуды часть эмалированных емкостей с маркировкой «напитки» с отбитой эмалью с внешней стороны поверхности абз 4 для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд на участках порционирования блюд не предусмотрено исполь ... Подробнее..
Номер: 752100213763
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536107414
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752100196674
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514001598
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-11 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: Санитарный узел туалетная комната не оборудована туалетными кабинами с дверьми туалетная кабина должна быть оснащена мусорными ведрами держателями для туалетной бумаги сиденьями на унитаз
Для обучающихся 511 классов не оборудована комната кабина личной гигиены девочек площадью не менее 3 м оснащенная унитазом умывальной раковиной душевым поддоном с гибким шлангом биде или иным оборудованием обеспечивающим личную гигиену
На пищеблоке недостаточное количество разделочных столов отсутствует разделочный стол для обработки сырых и готовых овощей
Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объёма
Выдача готовой пищи осуществляется без снятия пробы всех членов бракеражной комиссии отсутствуют подписи старшего повара в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции»
С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры
Отобранные пробы хранятся в течение не менее 48 часов в специально отведенном холодильнике при температуре +12 градусов С
В вывешенном при входе в обеденный зал в меню на день отсутствуют данные о калорийности порции
масса порций блюд Рыба с картофелем отварным ниже от нормируемого значения что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб 1 СанПиН 2324359020 экспертное заключение к протоколу 1659 от 29052021 г согласно протоколу испытаний 1659 от 29052021 г фактическое содержание жиров составило 65 г или в процентном отношении 823 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020фактическое содержание углеводов составило 311 г или в процентном отношении 928 норматив 3055 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 расчетные количественные показатели характеризующие меню за 10 дней минимальная суммарная масса блюд за прием пищи ... Подробнее..
Номер: 752105107651
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: п. III.3.4.4. П
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-06 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752105107284
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001007229
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-06 00:00:00
Статус: Ожидает проведения
Номер: 752100100421
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515004545
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-05 00:00:00
Статус: Завершено

Выявленные нарушения: производственное помещение где установлено оборудование являющееся источником выделения пыли химических веществ избытков тепла и влаги не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции зоны участки и оборудование являющееся источниками выделения газов пыли мучной влаги тепла не оборудовано локальными вытяжными системами
столовая не оборудована цельнометаллическими производственными столами для обработки пищевых продуктов устойчивыми к действию моющих и дезинфекционных средств выполненных из материалов пригодных для контакта с пищевыми продуктами Фактически обработка пищевых продуктов осуществляется на столах столешницы которых выполнены из пластика дерева и покрыты клеенкой абз 8 на пищеблоке имеется неисправное технологические оборудование одна конфорка и духовочный шкаф 3х конфорочный промышленной печи абз 7 морозильный отсек холодильника «Бирюса» не оборудован контрольным термометром абз 6 СП п 313 СанПиН 23359020 для приготовления блюд используется дюралевая посуда абз 3 для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд на участках порционирования блюд не предусмотрено использование бактерицидного оборудования абз 11 СП 12368521 п 214 СанПиН 23359020
столовая не оснащена оборудованием в целях соблюдения режима обработки моечное оборудование не оснащено душевой насадкой с гибким шлангом вымытая кухонная посуда хранится на полках шкафа в перевернутом виде на производственных столах
Организация питания детей в МБОУ «Тургинская ООШ» Забайкальский край Оловяннинский район с Турга ул Комсомольская35 не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 13 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно фактическое содержание жиров составило 195 г или в процентном отношении 246 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 фактическое содержание углевод ... Подробнее..
Номер: 752104664800
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002131
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665035
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7517002590
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: ХРАНЕНИЕ КРУПЫ БЕЗ ДОКУМЕНТОВ ПОДТВЕРЖДАЮЩИХ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ... Подробнее..
Номер: 752104665073
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7512003198
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665094
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001581
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104664872
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529012546
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104664911
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505004144
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665150
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026187
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104664826
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7528000717
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665070
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7524005947
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: ХРАНЕНИЕ КРУПЫ БЕЗ ДОКУМЕНТОВ ПОДТВЕРЖДАЮЩИХ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ... Подробнее..
Номер: 752104665074
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002483
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104665086
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537002580
Орган контроля: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-04 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671770
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7527006265
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671037
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537002580
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671688
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7538001678
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671017
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536026204
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105105278
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506003337
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Ожидает завершения
Номер: 752104671029
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536059190
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671537
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7515001671
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671101
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536155658
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в процедурном кабинете между потолком и стенами имеются щели поверхность между потолком и стенами не гладкая те отсутствует возможность проведения качественной влажной очистки и дезинфекции Устранено в ходе проверки ... Подробнее..
Номер: 752104671766
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: п. III.3.4.4. П
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671027
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7537007765
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671500
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7514002560
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в нарушение требований ст 18 ст 19 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 3211 СанПиН 214111002 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов» п 87 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий граница первого пояса зон санитарной охраны на расстоянии 30 метров от водозабора не выдержана территория первого пояса зон санитарной охраны не имеет ограждение
в нарушение требований п 88 СанПиН 21368421 в радиусе ближе 20 метров осуществляется водопой скота территория занавожена
в нарушение требований п 89 СанПиН 21368421 дезинфекционная обработка и промывка накопительной емкости скважины не проводится журнал регистрации проведения дезинфекции емкости не представлен контроль качества и безопасности питьевой воды не осуществляется после чистки дезинфекции и промывки емкости скважины ... Подробнее..
Номер: 752104670943
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536031973
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671074
Тип: Плановая проверка
Регион: Иркутская область
ИНН: 3811125221
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671140
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 8001011867
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671573
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7531005539
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671264
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7529009991
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105105345
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505005564
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Постановление Правительства РФ 1479 от 16092020 г Об утверждении Правил противопожарного режима в Российской Федерации Федеральный закон от 22072008 г 123ФЗ ... Подробнее..
Номер: 752104671277
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7504001581
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: три входа в здание МДОУ Тайнинский детский сад 1 выход на участок в младшую разновозрастную группу 1 вход на пищеблок 1 вход в помещение для стирки белья не оборудованы тамбурами
Не обеспечены дети ДОУ полотенцами для ног в количестве 2 комплектов на одного человека
туалет для детей старшей разновозрастной группы не оборудован детскими унитазами с индивидуальными сидениями для каждого ребенка и отдельными кабинами для мальчиков и девочек туалет для детей младшей разновозрастной группы не оборудован сливом для обработки горшков душевым поддоном в умывальных зонах туалетов установлено по 2 рукомойника для детей и персонала не оборудованы умывальные раковинами для детей с водой подающейся чрез смесители в туалетных помещениях не предусмотрены умывальные раковины для мытья рук персонала в умывальной зоне туалета для детей старшей разновозрастной группыотсутствуют вешалки для детских полотенец для рук полотенца размещены на крючках прикрепленных к стене рядом прикасаясь друг к другу вешалки для полотенец для ног и полотенца отсутствуют в умывальных зонах туалетов
Место разведения дезинфицирующих средств не оборудовано поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения
при отсутствии централизованной системы водоснабжения и водоотведения здание дошкольной организации не оборудовано нецентрализованными автономными системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения а именно в рукомойники установленные на пищеблоке в групповых туалетах помещении для стирки белья вода доставляется вручную в ведрах не оборудован пищеблок раковинами моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды мытье кухонной посуды осуществляется ручным способом в трех промаркированных I II III вода тазах устанавливаемых на разделочном столе с маркировкой «СО» сырые овощи из мест скопления жидких отходов пищеблок туалетные помещения групповые помещения помещение для стир ... Подробнее..
Номер: 752104670942
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536093338
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671575
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7517002590
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В санузлах унитазы не оборудованы сидениями позволяющими проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Туалеты на время проверки не оборудованы перегородками или отдельными кабинами
заместитель начальника отдела надзорной деятельности и профилактической работы по г. Н. Новгород (по Сормовскому району) - заместитель главного государственного инспектора города Н. Новгород по пожарному надзору
Разработанное и утвержденное примерное двухнедельное меню для питания детей не представлено ... Подробнее..
Номер: 752104671003
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536142930
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752105105337
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7526002476
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671481
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 232004271995
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: При визуальном осмотре территории установлено что территория озеленена менее 50 площади территории свободной от застройки и физкультурноспортивных площадок в том числе и по периметру этой территории
На территории не оборудована площадка с водонепроницаемым твердым покрытием для сбора отходов
Полы в рекреациях покрыты линолеумом имеют дефекты и механические повреждения
При изучении личных медицинских книжек установлено что медицинский осмотр пройден в не полном объеме соответствии с приказом Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры а именно у директора Кожемякиной НН нет отметки о прохождении дерматовенеролога дата последнего исследования и осмотра дерматовенеролога 24072019 года
На момент проверки в ежедневном меню на 24052021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд
На пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не предусмотрены отсутствуют
По результатам контрольного взвешивания порционных блюд согласно протокола испытаний 1748 от 26052021 масса порций блюд «каша манная» «компот из сухофруктов» не соответствуют нормируемым значениям
Не обеспечено качество пищевых продуктов удовлетворяющих физиологические потребности учащихся фактический рацион питания по протоколу лабораторных испытаний 1749 от 26052021 пробы отобраны 24052021г содержание белков в блюдах завтрака 55 г или 7 норматив 20 25 от суточной потребности содержание жиров в блюдах завтрака 91г или 115 норматив 20 25 от суточной потребности содержание углеводов в блюдах завтрака составило 31 г или 93 норматив 20 25 от суточной п ... Подробнее..
Номер: 752104671339
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7506003337
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Обеспечить организация медицинской деятельности самостоятельно при наличии санитарноэпидемиологического заключения или заключить договор лечебным учреждением
Производственные помещения пищеблока детского сада оборудовать приборами для обеззараживания воздуха
Допуск к работе персонала со не своевременно пройденным медицинским осмотром обследованиями и лабораторными исследованиями
Не обеспечено питание учащихся школы и воспитанников детского сада с учетом требований содержащихся в приложении 613 СП 24 364820
Не обеспечено проведение термометрии на входе в школу и сад с фиксацией в журнале посторонних лиц не связанных с образовательной деятельностью родители контролирующие инспектора рабочие коммунальных служб и тд
Не обеспечено проведение обследования технического состояния системы вентиляции с контролем эффективности и инструментальными измерениями объемов вытяжки воздуха в на пищеблоке и предоставления проектных расчётов ... Подробнее..
Номер: 752104671554
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7516002131
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104670961
Тип: Плановая проверка
Регион: Адыгея республика
ИНН: 7708652888
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 752104671323
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7505005564
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 20012011 г 13.
Выявленные нарушения: набор помещений организации отдыха детей и их оздоровления с круглосуточным пребыванием включает спальные комнаты комната воспитателей помещения для дневного пребывания детей Отсутствуют помещения умывальные с мойками для ног что не соответствует п 3114 СП 24364820
помещение для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря не оборудовано поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения что не соответствует требованиям п 2412 п 265 СП 24364820
подводка воды холодной которая нагревается посредством солнечной батареи не обеспечивает постоянную подачу горячей воды предусмотрены в помещениях душевые умывальные возле душевых не предусмотрена подача горячей и холодной воды через смесители что не соответствует требованиям п 261 п 265 СП 24364820
продолжительность оздоровительной смены должна составлять не менее 21 календарного дня предоставлена визитная карточка утвержденная директором лагеря в МУДОД оздоровительнообразовательный профильный центр «Пограничник» продолжительность смен составит 18 дней что не соответствует требованиям п 3112 СП 24364820
в здании пищеблока оборудована механизированная подача воды к раковинам на кухне избирательно в помещении мойки столовой посуды у 2 раковин предусмотрено только холодное водоснабжение у 2 раковин только горячее нагрев только от солнечных батарей водоснабжения водонагреватели электрические не предусмотрены что не соответствует требованиям пунктов 261 263 265 СП 24364820
для сбора твердых бытовых и пищевых отходов за территорией лагеря размещена площадка водонепроницаемое твердое покрытие нарушено для сбора отходов контейнеры мусоросборникибочки не оборудованы крышками что не соответствует п 223 СП 24364820
используемые отделочные материалы не устойчивые во всех спальных помещениях помещения для дневного пребывания детей стены окрашены водоэмульсионной краской спальные помещения для взрослых отделка отсутствует деревянный брус ... Подробнее..
Номер: 752104671379
Тип: Плановая проверка
Регион: Забайкальский край
ИНН: 7536112728
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Дата начала: 2021-05-01 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Стены пищеблока и полы выполнены плиткой потолки побелены Поверхность стен в моечной для кухонной посуды имею повреждения в виде отколотой плитки в мясном цехе покрытие полов имеет сколы выбоины что затрудняет обработку моющими и дезинфицирующими средствами что является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
В нарушение п 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» холодильное помещение для мясной продукции расположенное на пищеблоке не оборудовано осветительными приборами
В нарушение п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» полы складского помещения холодильных камер с нарушениями целостности бетонное покрытие пола с выбоинами сколами трещинами
В нарушение п38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в 4 морозильных ларях для хранения сырой продукции отсутствуют термометры для контроля соблюдения условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов ... Подробнее..
Далее
Вакансии вахтой