РОСПРОВЕРКИ

Выявленные нарушения: исследований в рамках производственного контроля за обеспечением параметров микроклимата воздухообмена и исследования содержания в воздухе предельно допустимых концентраций содержания в воздухе загрязняющих веществ определенные требованиями гигиенических нормативов уровней искусственной освещенности не проводилось не информированы территориальные органы уполномоченные осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор о планируемом сроке и режиме работы количестве детей в срок не позднее чем за 1 месяц до начала открытия сезона работы оздоровительного лагеря ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков в туалетной комнате в нарушение п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» Окна помещений в отрядах лагеря труда и отдыха «Взлет» лагерях оздоровления и отдыха 1 и 2 не оборудованы защитными москитными сетками ... Подробнее..

Выявленные нарушения: не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков в туалетной комнате для мальчиков и туалетной комнате для девочек в нарушение п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» В местах приготовления дезинфицирующих средств отсутствуют инструкции по их приготовлению ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Отсутствует журнал в отношении лиц с температурой тела 371С и выше Не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков в туалетной комнате для мальчиков и туалетной комнате для девочек Уборочный инвентарь для уборки туалетов и других помещений хранится совместно В отрядах «Звезды» «Космические пончики» «Бобрят» окна помещений не оборудованы москитными сетками ... Подробнее..

Выявленные нарушения: меню не соответствует возрастным гигнормативам по калорийностине представлен ассортимент продукциине представлена Ведомость контроля за питанием нарушение концентрации дез средстваотсутствует суточная проба салатане представлены лабораторных исследований в рамках производственного контроля в списке работающих не указаны профессиональные вредные факторы в соответствии с лаб исследованиями не соответствует калорийность обедасодержание витамина С в третьем блюде ... Подробнее..

Выявленные нарушения: нарушения не выявлены ... Подробнее..

Причина проверки: ФЗ от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля пункт 3 части 2 статьи 10.
Выявленные нарушения: Не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков в туалетной комнате для мальчиков и туалетной комнате для девочек В местах приготовления дезсредства отсутствует инструкция по её приготовлению На момент проверки уборочный инвентарь швабра не был промаркирован Не заключен договор на дератизационные мероприятия На оборудовании для розлива воды далее Кулер отсутствовала информация о дате её изготовления ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Урн в гМалая Вишера недостаточно реестра их размещения нет Объекты водоснабжения переданы под ответственность эксплуатацию ООО Водолей МВ В реестре муниципального имущества на территории Маловишерского муниципального района отсутствуют сведения о наличии источников не централизованного водоснабжения колодцев хотя таковые имеются на территории города Не осуществляется производственный контроль по программе производственного контроля качества питьевой и горячей воды Установлено что в 2020 года мероприятия по дезинсекция общественных территорий города Малая Вишера в 2020 году не проводилась На территории поселения имеются россыпи бытового мусора около установленных контейнеров Не представлен договор на проведение энтомологического обследования территорий только обработка на 2021год план по профилактике инфекций передающихся иксодовымиклещами не разработан и не представлен Территория Новгородской области в том числе и Маловишерский район являются эндемичными территориями по клещевому энцефалиту В ходе надзора установлено что в администрации заболел сотрудник Шалагина Татьяна Викторовна эн 41069 предположительно источником заражения которой стали родственники с признаками ОРВИ последнее посещение рабочего места было 18062021 года однако она заболела 16062021 были признаки заболевания температура и кашель что следует из опроса и записей эпидкарты и продолжала 3 дня с признаками заболевания ходить на работу В итоге данных действий заболели сотрудники отдела находящиеся с ней в одном помещении Соловьева ЕГ эн 41075 и Терентьева ЕН эн 41104 Инфицирование произошло по месту работы тк отсутствовал должный контроль за состоянием здоровья сотрудников при приходе на работу контроль температуры должный режим дезинфекции в помещениях и отсутствие предпринятых мер по обеззараживанию воздуха в рабочих помещениях и не соблюдение работниками Администрации социального дистанцирования ... Подробнее..

Выявленные нарушения: В ходе визуального осмотра 07062021 года установлено не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков в туалетной комнате для мальчиков и туалетной комнате для девочек в нарушение п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» обеспечение условий для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в Организацию помещения для приема пищи санитарные узлы и туалетные комнаты обеспечение постоянного наличия в санитарных узлах для детей и сотрудников мыла а также кожных антисептиков для обработки рукТуалетные комнаты оборудованы умывальниками и туалетными кабинами с дверями сантехоборудование в рабочем состоянии Умывальные раковины обеспечены мылом туалетной бумагой ведрами для сбора мусораУборочный инвентарь промаркирован Инвентарь для санузлов хранится отдельноПитьевой режим организован бутилированной питьевой водой товарносопроводительные документы подтверждающее качество и безопасность питьевой воды представлены В отрядах «Чайка» и «Мир Дисней» отсутствовал промаркированный поднос для чистой посуды в нарушение п843 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» при организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды кулеров кипяченой воды должно быть обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых списочного состава изготовленной из материалов предназначенных для контакта с пищевой продукцией а также отдельных промаркированных подносов для чистой и использованной посуды ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Согласно п 35 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции Covid19» в организациях отдыха детей и их оздоровления с круглосуточным пребыванием расстановка кроватей в спальных помещениях для детей и сотрудников должна осуществляться с соблюдением социальной дистанции 15м В нарушении данного требования в корпусе «Солнышко» «Мечта» «Ёлочка» не соблюдается дистанция в 15 м при расстановке кроватей в комнатах где проживают по 3 чел детей фактически составляет 1м при этом имеются комнаты где проживает 1 человек корпус «Солнышко» комната 4 9 а также пустые не заселенные комнаты корпус «Солнышко» комната 1 корпус «Мечта» комната 11 имеется пустой не заселенный 2х этажный корпус «Ручеек» Нарушен режим текущей дезинфекции при обработке столовой посуды так в качестве дезинфицирующего средства используется «Ника хлор» в таблетках рабочие растворы готовят на месте инструкция к данному препарату на рабочем месте отсутствует при опросе персонала осуществляющего текущую дезинфекцию замачивание посуды в 0015 рабочем растворе осуществляется в течении 10 минут вместо положенных 15 минут как требуется в инструкции что является нарушением п21 п175 СП 3132314613 « Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»Выявлены продукты с истекшим сроком годности сок грушевый восстановленный осветленный объемом 02 л производитель гСамара 20 пачек согласно маркировочного ярлыка дата выработки 110320 срок годности 12 месяцев годен до 110321 на момент проверки 080621 просрочен что является нарушением п23 п352 Сан ПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: санэпид режим ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Отсутствует программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП нарушение п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» гл3 ст10 ч2 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»Требуется проведение ремонтных работ на пищеблоке а именно горячий цех потолок с дефектами покрытия отслойки краски на потолке складское помещение с морозильниками и холодильником потолок и стены с дефектами покрытия отслойки краски на потолке и стене овощной склад потолок с дефектами покрытия стены с повреждениями отслойки краски на потолке сколы на настенной плитке также отсутствует часть плиток на стене моечная столовой и кухонной посуды стена с повреждениями сколы на настенной плитке склад сыпучей продукции стены с дефектами покрытия отслойки краски на стенах нарушение п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Имеется в наличии кухонная посуда для приготовления блюд выполненная не из нержавеющей стали нарушение п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Отсутствуют москитные сетки на окнах открываемых в летний период в обеденном зале нарушение п2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Отсутствует сиденье на унитаз в служебном туалете на пищеблоке нарушение п2411 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»При анализе примерного 10дневного меню для питания детей в оздоровительной организации от 7 до 11 лет выявлено следующее не соответствует энергетическая ценность калорийность блюд в меню а именно завтрак 123567910 день калорийность завышена обед 134678 день калорийность занижена 5 день калорийность завыше ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Уведомление в территориальный орган уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор о функционировании лагерей с дневным пребыванием с указанием сроков режима работы а также количества детей не представлено в срок не позднее чем за один месяц до открытия оздоровительного учреждения вх 5348042021 от 28052021 лагеря начали работать с 310521гсогласно протокола лабораторных испытаний и экспертного заключения 12644 от 28062021 проба «Почва» взятая на игровой площадке ближе к асфальтовой площадке в объеме проведенных испытаний не соответствуют требованиям СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации Санитарноэпидемиологические правила и нормативы» по показателю «Жизнеспособные яйца гельминтов» обнаружены яйца аскарид человека Ascaris Iumbricoides жизнеспособные в количестве 10экземпляров по степени опасности отнесена к категории загрязнения умеренноопасная в соответствии с требованиями СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению и или безвредности для человека факторов среды обитания» отмечено не соответствие «стол стул» одному размеру мебели в отряде 1 2 стол размера 4 стул размера 3 не промаркированы стулья в кабинете отряда 1 частично в кабинете отряда 2 3 не исправны 4 лампы в светильниках спортивного зала 2 лампы в светильнике отрядного кабинета 3 2 лампы в светильниках отрядного кабинета 4 грязная осветительная арматура в отрядном кабинете 4 к умывальным раковинам в туалете девочек поступает только холодная вода в туалете мальчиков из 3 умывальников работает только 2 причем к одному из них поступает только холодная вода горячей нетотсутствуют москитные сетки на открытых окнах в туалетах мальчиков и девочек отмечена муха в туалете девочек в туалете девочек стены с дефектами потрескалась штукатурка отвалилась ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В туалетных для детей отсутствуют антисептики Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в лагере не представлена ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не проводится регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью определения наличия заселенности объекта членистоногими технического и санитарного состояния акты выполненных работ по дезинсекции за 2021г не представлены нарушение п33 и п35 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» п295 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Не представлены лабораторные исследования и испытания в рамках программы производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью нарушение п18 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Не представлено в срок не позднее чем за один месяц до открытия оздоровительной организации уведомление в территориальный орган уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор с указанием сроков и режима работы а также количества детей вх 532022732021 от 18052021г нарушение п3121 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Не оборудованы все окна помещений открываемых в летний период москитными сетками в кабинете 328 325 324 322 321 318 317 316 315 нарушение п2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Требуется проведение ремонтных работ на пищеблоке в горячем цехе трещина на стене нарушение п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: гл 6 табл 61 СанПиН 12368521 площади игровой младшей группы туалетных не соответствуют нормативным требованиямп 110 СП 243648 не представлен журнал аварийных ситуацийп310 СанПиН 2324359020 п 23 СП 3124359820 инструкции для мытья посуды оформлены с нарушениямип 2114 СП 24364820 в туалетах не оборудованы краны для забора воды для технических нуждп 2411 СП 24364820 гл 6 табл 64 СанПиН 12368521 количество санитарнотехнического оборудования недостаточноеп 2426 СП 24364820 разливные ложки без мерной отметки объемап 22 СанПиН 2324359020 отсутствуют маркировочные ярлыки на хлебобулочных изделиях овощах не указано полное наименование продукции в журнале бракеражап 31 38 СанПиН 2324359020 не соблюдаются условия хранения сухого молокап 219 СанПиН 2324359020 не выделено место хранения уборочного инвентаряп 812 814 815 приложение 7 и 11 СанПиН 2324359020 не используется свежее молоко в питании детей рекомендованное для организации питанияп 21 СанПиН 2324359020 не представлены протоколы ХАССПп 274 СП 24364820 не проводилась проверка технического состояния вентиляциип 25 СП 243648 имеются дефекты отделки ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Уведомление о функционировании лагерей с дневным пребыванием от 0106 2021 вх 5349262021 представлено не за 1 месяц до начала работы оздоровительного учреждения лагеря начали работать с 010621г согласно протокола лабораторных испытаний и экспертного заключения 11804 от 16062021г проба «Песок» взятая на футбольном поле ворота 2 дальние в объеме проведенных испытаний не соответствуют требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению и или безвредности для человека факторов среды обитания» в туалете девочек в оконной раме стекло с трещинойв туалете девочек стены с дефектами отмечены сколы облицовочной плиткиотсутствовал термометр в зале для контроля за температурой воздуха спортивный зал нуждается в проведении косметического ремонта побелке потолка покраске отмечен скол на тарелке нарушены условия хранения полуфабриката натурального из мяса цыплятбройлеров окорочок с кожей цыпленка бройлера охлажденный дата изготовления 290521г по маркировочному ярлыку условия хранения 0 +2С 7 суток окорочок заморожен хранился при температуре 24Сотмечено нарушение условий хранения пищевых продуктов а именно хранение в кладовой при температуре на психрометре +24С при указанных на маркировочных ярлыках производителем условиях хранения не выше 20С следующих продуктов какао «Доремикс» кофейный растворимый напиток «Курземе» компотная смесь изюм «Афганский» молоко сгущенное при указанных на маркировочном ярлыке условиях хранения +5С +22в моечной отсутствовала инструкция по приготовлению указанного средства «Жавель СинТабсне имеет мерной метки объема инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд две гарнирные лопаткиимеется в наличии посуда для приготовления блюд выполненная не из нержавеющей стали баки с маркировкой для 2блюда готовой продукции «молоко» с дефектами ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не исправны 4лампы в помещении оздоровительного лагеря «Здоровячок» 8ламп в музыкальном зале 5ламп в обеденном зале школы в доступном для детей месте хранилось дезинфицирующее средство «Жавель Син» в служебном незакрытом туалете отсутствовала инструкция по приготовлению дезинфицирующего раствора в месте его приготовления не проводится регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью определения наличия заселенности объекта членистоногими технического и санитарного состояния акты выполненных работ по дезинсекции за 2021г не представлены нарушение п 33 п35 СанПин 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значении» представленное меню для детей оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей не согласовано с руководителем образовательной организации не представлены лабораторные исследования и испытания в рамках программы производственного контроля за 2020 текущий 2021г в соответствии с осуществляемой деятельностью ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Обувь представленная к продаже кроссовки мужские не соответствуют требованиям к обязательной маркировке ... Подробнее..

Причина проверки: ФЗ от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ст10 ч2 п3.
Выявленные нарушения: В производственном помещении в котором осуществляется производство изготовление пищевой продукции поверхность полов неровная с выбоинами недоступна для проведения мытья и при необходимости дезинфекцииВ соответствии со ст17 п 7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности установленные изготовителем Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции В нарушение данного пункта регламента установлено пищевое сырье виноград сушенный сахар улучшитель для массового ассортимента хранится на стеллажах в заводской упаковке с соответствующими маркировочными ярлыками На маркировочных ярлыках прописаны условия хранения указанные производителем температура и влажность Данное складское помещение не оснащено прибором для измерения температуры и влажности в помещении Также осуществляется хранение маргарина в холодильном обородувании который не оснащен термометромПредставлена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий утвержденная директором ООО «Хлебня» НМАнтоновой в 2013 году Программа разработана в соответствии с требованиями СанПиН 23455196 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности технологические процессы сырье» данный СанПиН утратили силу с 1 января 2021 года программа в соответствии с новым законодательством не пересмотрена не откорректирована составлена в нарушение требований ТР ТС 0212011 «О качестве и безопасности пищевой продукции» и ст32 ФЗ52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»в нарушение ст32 ФЗ «О санитарноэпидемическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г 1 Производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарноэпидеми ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: отсутствует мыло на раковинахдефекты покрытия территориине представлены результаты производственного контроля окно не из цельного стеклополотна меню не соответствует физиологическим нормативам не представлены списки работающих с вредными производственными факторами ... Подробнее..

Причина проверки: ФЗ от 26122008 года 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля пп г п2 ч2 ст10.
Выявленные нарушения: 04062021 года в 1510 была проведена внеплановая выездная проверка магазина Подарки индивидуального предпринимателя Петровой Олеси Юрьевны расположенного по адресуНовгородская область гМалая Вишера улКарла Маркса д17В ходе проверки установлено что в продаже отсутствуют товары которые были выявлены с нарушениями при проведении мониторингового мероприятия без необходимой информации о товаре Постановление Правительства от 31122019 1957 п92 ст5 ТР ТС0092011 О безопасности парфюмернокосметической продукции ... Подробнее..

Выявленные нарушения: п 841 СП 313235208 для части территории не представлен акт контроля эффективности акарицидной обработкип 2462 СП 24364820 на пищеблоке используют алюминиевую посудуп812 СанПиН 2324359020 занижена масса мясных блюдп 22 СанПиН 2324359020 не представлен маркировочный ярлык на овощную продукциюп 819 СанПиН 2324359020 закупаются недопустимые для питания детей продуктып 8110 СанПиН 2324359020 не соблюдаются условия хранения суточных проб ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» 03Д532034592021 от 08072021г программа производственного контроля с применением принципов ХАССП не соответствует гл3 ст10 ч2 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» а именно отсутствуют или не представлены следующие документы отчеты группы ХАССП с обоснованием выбора потенциально опасных факторов результатами анализа рисков и выбора критических контрольных точек и определения критических пределов рабочие листы ХАССП процедуры проведения корректирующих действий программа внутренней проверки системы ХАССП пречень регистрационноучетной документации нарушение п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» гл3 ст10 ч2 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Не представлено в срок не позднее чем за два месяца до открытия каждого сезона уведомление в территориальный орган уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор с указанием сроков и режима работы а также количества детей вх 5346822021 от 26052021г нарушение п3111 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Требуется проведение ремонтных работ в доме 3 потолок с дефектом покрытия в коридоре нарушение п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»При проверке выявлены насекомые мухи комары которые летали в обеденном зале и на пищеблоке за счет открытых дверей нарушение п226 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»В соответствии с протоколом лабораторных испытаний 5668 от 28062021г в 7ми смывах с объектов внешней среды «смыв с ножа ГП» «смыв с таза кура вареная» «смыв с чашек» «смыв со столовых приборов» «смыв со стола салат» «смыв с тарелки ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не обеспечено соответствие «стол стул» одному размеру мебели в кабине дополнительного образования детей» Не оборудована в спортивном зале на открывающихся окнах герметичные москитные сетки Не обеспечено своевременное проветривание туалетов мальчиков и девочек рекреационных помещенийне обеспечены горячим водоснабжением умывальные раковины туалетов при раздевалках спортивного зала школы с дефектами умывальная раковина в туалете мальчиков при раздевалке спортивного зала не качественная ежедневная влажная уборка в отрядных кабинетах 2 3спортивном зале школы изоляторе Для контроля за температурой воздуха в спортивном зале школы отсутствует термометр Не обеспечено проведение ремонтных работ на пищеблоке в горячем цехе потолок стены с дефектами имеется трещина на потолке сколы облицовочной плитки на стене в моечной местами отвалилась на потолке штукатурка отстала побелка в туалете мальчиков нуждаются в побелке стены потолок батарея отопления стерлась краска в кабинете отряда 1 отвалилась штукатурка отстала побелка на потолочном шве Не обеспечено проведение лабораторных исследований и испытаний в рамках программы производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью Не обеспечен производственный контроль за своевременным представлением информации не позднее чем за один месяц до открытия оздоровительной организации в территориальный орган уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор с указанием сроков и режима работы а также количества детей11Обеспечить пищеблок водой централизованного водоснабжения после фильтра соответствующей санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде п262 СП 24364820 раздела III табл35СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Не намыта осветительная арматура на с ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: допуск к работе 2 сотрудников без гигиенической аттестации ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нет программы производственного контроля повреждение внутренней отделки в ряде помещений не представлен график еженедельных генеральных уборок ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Допущены до работы сотрудники без необходимых медицинских обследований вожатая Чибук Виктории Владиславовны просрочены все исследования последние от 2016г исправлены фальсифицированы на 2020г Александрова ОВ не было анализа на кишечную группуБарышкина ИА на кишечную группу брюшной тифКоролева АА на кишечную группу брюшной тиф Медведева ГК на кишечную группуЧто является нарушением п 15 СП 24364820« Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Приняты в лагерь 6 детей Жаворонков Е Апащикова Н Суркин А Мешенин Я Минина А Щукин М без данных об отсутствии контактов с больными инфекционными заболеваниями что является нарушением п 3125 СП 24364820« Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1Прием пищевой продукции на пищеблок осуществляется без маркировочных ярлыков на момент проверки в холодильной камере мясорыбного цеха хранились замороженные печень свинина в варочном цехе укроп сушеный маркировочные ярлыки на данные продукты отсутствовали определить дату выработки производителя конечный срок реализации условия хранения не предоставляется возможным что является нарушением п22 Сан ПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2 Не осуществляется контроль за показателями температурного режима хранения пищевой продукции с ежедневной регистрацией на бумажном и или электронном носителе журнал учета температурного режима холодильного оборудования не ведется Не соблюдается температурный режим при хранении молочных продуктов в холодильнике склада где хранилась сметана температура составила +89С согласно маркировочного ярлыка должна храниться при температуре +2С± 4СВ холодильнике гастрономия в варочном цехе сосиски хранились при температуре +10С согласно маркировочного ярлыка должны храниться +2С± 4С Отсутствовал контрольный термометр в морозильном отделении где хранился минтай Выявленные замечания являются нарушением пп 31 352 38 Сан ПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3 В варочном цехе выявлены кухонная посуда разделочный инвентарь без маркировки В тазиках без маркировки хранились соль и сахар имелись 2 разделочных ножа без маркировки что является нарушением п 32 Сан ПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ... Подробнее..

Выявленные нарушения: п 15 СП 24364820 не представлены сведения об обследовании работников пищеблока на кишечные инфекциип 841 СП 313235208 не проведена акарицидная обработкап 2462 СП 24364820 в холодильнике нерабочий термометрп 2462 СП 24364820 используется алюминиевая посуда и посуда с отбитой эмальюп 812 СанПиН 2324359020 фактическое меню не совпадает с примернымп 817 СанПиН 2324359020 не указана масса порций и калорийностьп 816 СанПиН 2324359020 С витаминизация не проводится в должном объемеп 22 СанПиН 2324359020 не представлены маркировочные ярлыки на овощи ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нет инструкции по приготовлению дез раствора в месте приготовления нет маскитных сеток в кабинете рисования диваны не имеют устойчивого покрытия для проведения влажной уборки Нарушения устранены в ходе проверки ... Подробнее..

Выявленные нарушения: В соответствии с протоколом лабораторных испытаний 4938 от 07062021г в 2х смывах с объектов внешней среды «смыв с раздаточной ложки» и «смыв с гастроемкости» отобранных на пищеблоке 02062021г в 10час10мин на микробиологические исследования обнаружены бактерии группы кишечной палочки нарушение п61 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»Недостаточный производственный контроль за условиями хранения пищевых продуктов указанных на упаковке изготовителем а именно Складское помещение для хранения сыпучей продукции на психрометре температура 22C относительная влажность воздуха 82Изделия макаронные Рожки 25 кг хранить при температуре не более 35C и относительной влажности воздуха не более 70Чай черный байховый среднелистовой крепкий ТМ «Добрыня Никитич» 500гр хранить в сухом месте отдельно от сильно пахнущих продуктов при относительной влажности воздуха не более 70Напиток кофейный растворимый Курземе с цикорием 100 гр хранить в сухом при влажности не более 75 прохладном температура не выше 20C местеКрупа манная Марка М «Людмила» 800 гр хранить при температуре +20C и относительной влажности воздуха не более 70Сахар белый кристаллический 50 кг хранить при температуре не выше 40C и относительной влажности воздуха не более 70Соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье» йодированная 1000 гр хранить в сухом помещении при относительной влажности воздуха не более 75Чайный напиток Каркадэ «Суданская Роза» ТМ «Добрыня Никитич» 70 гр хранить в сухом прохладном месте отдельно от сильно пахнущих веществ при относительной влажности воздуха не более 70Какаонапиток растворимый ТМ «Доброе утро» 135 гр хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 75Вермишель из твердых сортов пшеницы «Роллтон» 400 гр хранить при температуре не более 30C и относительной влажности воздуха не более 70Макаронные изделия фигурные «Ракушки» 700 гр хранить при температуре не выше 35C и относительной влажности в ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Не проводится регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью определения наличия заселенности объекта членистоногими технического и санитарного состояния акты выполненных работ по дезинсекции за 2021г не представлены нарушение п33 и п35 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» п295 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Не представлены лабораторные исследования и испытания в рамках программы производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью нарушение п18 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..

Причина проверки: Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «г» п2 ч2 ст10.
Выявленные нарушения: К реализации предложены обувные товары без маркировки средствами идентификации ... Подробнее..

Выявленные нарушения: п 226 п 3112 СП 24364820 не окошена травап 7 ст14 ТР ТС 0212011 отсутствует воздушный разрыв на канализации пищеблокап 110 СП 24364820 не представлен журнал аварийных ситуацийп 274 СП 24364820 отсутствуют условия для проветривания помещенийп 283 СП 24364820 окна не из цельного стеклап 25 п2411 СП 24364820 имеются дефекты отдел и мебелип 2115 СП 24364820 не представлен акт дезинфекции постельных принадлежностей п 2462 СП 24364820 не контролируются условия хранения суточных проб условия хранения пищевой продукциип 2462 СП 24364820 кухонный инвентарь без объемной маркировкип 2462 СП 24364820 используется алюминиевая посуда п 22 СанПиН 2324359020 отсутствуют маркировочные ярлыки на пищевую продукциюп 22 СанПиН 2324359020 п 6 ст 7 ТРТС 0212011 не соблюдаются условия хранения пищевой продукциип 819 СанПиН 2324359020 закупаются продукция недопустимая для организации питания детей ... Подробнее..