Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
№001901267060

🔢 ИНН:	9201500440
🆔 ОГРН:	1149204066087
📍 Адрес:	299014, ГОРОД СЕВАСТОПОЛЬ, ШОССЕ ФИОЛЕНТОВСКОЕ, ДОМ 3
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.04.2019

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ" (ИНН: 9201500440) , адрес: 299014, ГОРОД СЕВАСТОПОЛЬ, ШОССЕ ФИОЛЕНТОВСКОЕ, ДОМ 3

Причина проверки:

Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания", СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

В товарных накладных на масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» мдж 82,5%, фас 200гр. Отсутствуют сведения о декларации соответствия, Согласно протокола лабораторного исследования масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» мдж 82,5%, фасованное 200гр, изготовитель ООО «Курский молочный завод» дата производства 27.03.2019г, отобранного 09.04.2019г. на пищеблоке ГБУ «СДИдПИ» не соответствует гигиеническим требованиям по органолептическим показателям: массовая доля влаги 19,2% при норме не более 16%, массовая доля жира составляет 77,35% при норме, согласно этикетке 82,5% (Заключение эксперта 3.73\Г.13 от 15.04.2019г), В емкостях для хранения суточных проб допускается совместное нахождение гарнира и порционного блюда, В нарушение требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», В стерилизационном отделении хранились 2 стерильных стоматологических набора без указания даты стерилизации В кабинете приема врача-стоматолога укладка «Анти-СПИД» не укомплектована 70% спиртом Медицинский персонал учреждения не обеспечен 3 комплектами сменной спецодежды на 1 работающего В кабинете массажа поверхность медицинской мебели (массажный стол) не гладкая, не устойчива к воздействию моющих и дезинфицирующих средств.

Нарушенный правовой акт:

ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 14.14 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» 1. части 1, раздела 3, статьи 13 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», пункт 2.2.1 2.4.4. 2.4.5 2.4.11 СанПиН № 42-128-4690-88, контейнера для пищевых отходов расположены возле здания административного корпуса, не оборудованы охлаждаемые камеры для их хранения. п. 2.25 Раздела 2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 15.19 Раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 15.15 Раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 8.8 Раздела 1 С
ч. 3 ст. 9 Федерального Закона РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

об устранении выявленных нарушений

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	299014, ГОРОД СЕВАСТОПОЛЬ, ШОССЕ ФИОЛЕНТОВСКОЕ, ДОМ 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	299014, ГОРОД СЕВАСТОПОЛЬ, ШОССЕ ФИОЛЕНТОВСКОЕ, ДОМ 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	19.04.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Роспотребнадзора по г. Севастополю, 299003, г. Севастополь, ул. Коммунистическая, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	08.04.2019
Длительность КНМ (в днях)	5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Богданович И.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Закирьянов Р.К.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Погонышева Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Крым и г. Севастополю»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Павленко Н.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Крым и г. Севастополю»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В товарных накладных на масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» мдж 82,5%, фас 200гр. Отсутствуют сведения о декларации соответствия, Согласно протокола лабораторного исследования масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» мдж 82,5%, фасованное 200гр, изготовитель ООО «Курский молочный завод» дата производства 27.03.2019г, отобранного 09.04.2019г. на пищеблоке ГБУ «СДИдПИ» не соответствует гигиеническим требованиям по органолептическим показателям: массовая доля влаги 19,2% при норме не более 16%, массовая доля жира составляет 77,35% при норме, согласно этикетке 82,5% (Заключение эксперта 3.73\Г.13 от 15.04.2019г), В емкостях для хранения суточных проб допускается совместное нахождение гарнира и порционного блюда, В нарушение требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», В стерилизационном отделении хранились 2 стерильных стоматологических набора без указания даты стерилизации В кабинете приема врача-стоматолога укладка «Анти-СПИД» не укомплектована 70% спиртом Медицинский персонал учреждения не обеспечен 3 комплектами сменной спецодежды на 1 работающего В кабинете массажа поверхность медицинской мебели (массажный стол) не гладкая, не устойчива к воздействию моющих и дезинфицирующих средств.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

В товарных накладных на масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» мдж 82,5%, фас 200гр. Отсутствуют сведения о декларации соответствия, Согласно протокола лабораторного исследования масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» мдж 82,5%, фасованное 200гр, изготовитель ООО «Курский молочный завод» дата производства 27.03.2019г, отобранного 09.04.2019г. на пищеблоке ГБУ «СДИдПИ» не соответствует гигиеническим требованиям по органолептическим показателям: массовая доля влаги 19,2% при норме не более 16%, массовая доля жира составляет 77,35% при норме, согласно этикетке 82,5% (Заключение эксперта 3.73\Г.13 от 15.04.2019г), В емкостях для хранения суточных проб допускается совместное нахождение гарнира и порционного блюда, В нарушение требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», В стерилизационном отделении хранились 2 стерильных стоматологических набора без указания даты стерилизации В кабинете приема врача-стоматолога укладка «Анти-СПИД» не укомплектована 70% спиртом Медицинский персонал учреждения не обеспечен 3 комплектами сменной спецодежды на 1 работающего В кабинете массажа поверхность медицинской мебели (массажный стол) не гладкая, не устойчива к воздействию моющих и дезинфицирующих средств.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	23-00082-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	23.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	24.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	об устранении выявленных нарушений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 14.14 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» 1. части 1, раздела 3, статьи 13 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», пункт 2.2.1 2.4.4. 2.4.5 2.4.11 СанПиН № 42-128-4690-88, контейнера для пищевых отходов расположены возле здания административного корпуса, не оборудованы охлаждаемые камеры для их хранения. п. 2.25 Раздела 2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 15.19 Раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 15.15 Раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 8.8 Раздела 1 С
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 14.14 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» 1. части 1, раздела 3, статьи 13 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», пункт 2.2.1 2.4.4. 2.4.5 2.4.11 СанПиН № 42-128-4690-88, контейнера для пищевых отходов расположены возле здания административного корпуса, не оборудованы охлаждаемые камеры для их хранения. п. 2.25 Раздела 2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 15.19 Раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 15.15 Раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п. 8.8 Раздела 1 С

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
ИНН проверяемого лица	9201500440
ОГРН проверяемого лица	1149204066087
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	23.12.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	05.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	222537261
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1147746464403
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Главное Управление МЧС по г. Севастополю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Закирьянов Р.К.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Богданович И.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Погонышева Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Крым и г. Севастополю»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Паленко Н.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Крым и г. Севастополю»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	08.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия	19.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	30
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания", СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с проведением фото, видеофиксации (по необходимости) 2) анализ документов и представленной информации 3) отбор проб продовольственного сырья 4) анализ результатов лабораторных исследований

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с проведением фото, видеофиксации (по необходимости) 2) анализ документов и представленной информации 3) отбор проб продовольственного сырья 4) анализ результатов лабораторных исследований

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	23.12.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	23-00078
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	18.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ч. 3 ст. 9 Федерального Закона РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ" №001901267060