Причина проверки:

С целью исполнения плана проверок на 2019 год; задачи: проверка в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в т.ч. зерна, крупы при закупках для государственных нужд. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 24.04.2019 в 10 часов 30 минут по адресу Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, г. Ханты-Мансийск, ул. Рябиновая, д.22 должностное лицо заведующий хозяйством Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Центр развития ребенка детский сад №15 «Страна чудес» нарушила правила приема (закупки) продуктов переработки зерна для государственных нужд, а именно: в складе сыпучих продуктов для пищевого оборота закуплена и находится крупа с отсутствием документов подтверждающее качество и безопасность продукции в количестве трех партий, в том числе крупа пшено шлифованное 1 сорт. Крупа поступила по товарной накладной от 08.04.2019 №2721 в количестве 24кг., поставщик ИП Устинов Ю.Н г. Омск, изготовитель ООО «Вищневый сад» Алтайский край, г. Барнаул, масса нетто 800гр., дата изготовления 15.11.2018, ГОСТ 572-2016 «Пшено шлифованное. Технические условия»; Хранение крупы осуществляется с завышенным температурным режимом в складе, что заявлено предприятием изготовителем, без наличия прибора для измерения влажности воздуха. На момент проверки температура воздуха в складе составляет +22 градуса, а на маркировочном ярлыке крупы рис шлифованный, сорт «Экстра», (закуплена по товарной накладной от22.04.2019 №3505) изготовитель ООО «ТК «На здоровье» указано хранение крупы осуществляется в хорошо вентилируемых помещениях при температуре не выше 20 градусов

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст.3;5;19 Федерального закона от 02 января 2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.1а ГОСТ263121-84 «крупа правила приемки и методы отбора проб».
• Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
• п.1 ст.21; п.5 ст.24; п.2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст. 3,4,5,12,15,19,20,21,24,25 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Выданные предписания:

• 1)Вывести из пищевого крупа пшено шлифованное, 1 сорт. изготовитель ООО «Вищневый сад» Алтайский край, г. Барнаул, масса нетто 800гр., дата изготовления 15.11.2018, ГОСТ 572-2016 «Пшено шлифованное. Технические условия», в количестве 24 кг. до предоставления документов подтверждающее качество и безопасность продукции в Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам по адресу г. Нижневартовск, Пр. Победы, д. 26А каб.111; 2).Вывести из пищевого оборота крупу рис шлифованный, сорт «Экстра». изготовитель ООО «ТК «На здоровье» г. Сургут, масса нетто 1кг., дата изготовления 02.11.2018, ГОСТ 6292-93 «Рис шлифованный. Технические условия», в количестве 30 кг. до предоставления документов подтверждающее качество и безопасность продукции в Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам по адресу г. Нижневартовск, Пр. Победы, д. 26А каб.111. 3)Вывести из пищевого оборота Хлопья овсяные «Геркулес», изготовитель ООО «ТПФ СМК», г. Екатеринбург, ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия», дата выработки 12.03.2018, вес нетто 0.4кг. в количестве 8 кг. до предоставления документов подтверждающее качество и безопасность продукции в Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам по адресу г. Нижневартовск, Пр. Победы, д. 26А каб.111.
• Оборудовать помещение для хранения сухих продуктов соответствующим требованиям нормативных документов (улучшить вентиляционную систему или поставить кондиционер; снабдить складское помещение прибором для измерения влажности воздуха гигрометр психрометрический)