Проверка Индивидуальный предприниматель Чжао Борис Шиганович
№001901595765

🔢 ИНН:
031701903308
🆔 ОГРН:
310031713300010
📍 Адрес:
141282, Московская обл., г. Ивантеевка, ул. Бережок, д. 24, кв. 5
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Чжао Борис Шиганович (ИНН: 031701903308) , адрес: 141282, Московская обл., г. Ивантеевка, ул. Бережок, д. 24, кв. 5

Причина проверки:

Контроль исполнения обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, технического регулирования

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. На предприятии (объекте) общественного питания в местах присоединения технологического оборудования и моечных ванн к приёмным устройствам канализации отсутствуют воздушные разрывы. 2. На предприятии (объекте) общественного питания не соблюдаются требования к организации системы вентиляции (на отверстиях вентиляционных систем отсутствуют мелкоячеистые полимерные сетки). 3. На предприятии (объекте) общественного питания не соблюдаются требования к организации системы вентиляции (в моечной ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения). 4. На предприятии (объекте) общественного питания в помещениях нарушена целостность гигиенического покрытия поверхности стен, оконных рам в моечной посуды, в производственных помещениях, в результате чего невозможно подвергать их мойке и, при необходимости, дезинфекции. Нарушена целостность гигиенического покрытия потолка в моечной посуды, в результате чего не обеспечивается предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков. 5. На предприятии (объекте) общественного питания на участках по порционированию готовых блюд не установлены бактерицидные лампы. 6. На предприятии (объекте) общественного питания не соблюдаются необходимые условия для мытья и обработки кухонной посуды (в моечной отсутствуют двухсекционные ванны для мытья кухонной посуды). 7. На предприятии (объекте) общественного питания в моечных отделениях не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Нарушенный правовой акт:
  • п.1 ст. 11, п.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», не соответствует требованиям п.3.8, 4.4, 4.5, 5.5, 5.6, 5.16, 5.9, 6.16, 6.21 СП 2.3.6.1079-01 (ред. от 10.06.2016) «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
  • ст. 9 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 года № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить наличие воздушных разрывов в местах присоединения технологического оборудования и моечных ванн к приёмным устройствам канализации в соответствии с п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01. 2. Обеспечить соблюдение требований к организации системы вентиляции (на отверстиях вентиляционных систем отсутствуют мелкоячеистые полимерные сетки) в соответствии с п.4.4 СП 2.3.6.1079-01. 3. Обеспечить соблюдение требований к организации системы вентиляции (в моечной ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения) в соответствии с п.4.5 2.3.6.1079-01. 4. Обеспечить целостность гигиенического покрытия поверхности стен, оконных рам в моечной посуды, в производственных помещениях, гигиенического покрытия потолка в моечной посуды, в соответствии с п.5.5, 5.6, 5.16 СП 2.3.6.1079-01. 5. Обеспечить наличие бактерицидной лампы на участках по порционированию готовых блюд в соответствии с п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01. 6. Обеспечить необходимые условия для мытья и обработки кухонной посуды (в моечной отсутствуют двухсекционные ванны для мытья кухонной посуды) в соответствии с п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01. 7. Обеспечить наличие инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств в моечных отделениях в соответствии с п. 6.21 СП 2.3.6.1079-01; 8. Обеспечить в производственных помещениях наличие раковин для мытья рук персонала с подводкой горячей и холодной воды в соответствии с п.п. 4 п.2 ст. 14 ТР ТС 021/2011

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 671700, Республика Бурятия, г. Северобайкальск, пр. Ленинградский, д. 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 141282, Московская обл., г. Ивантеевка, ул. Бережок, д. 24, кв. 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.02.2019 16:30:00
Место составления акта о проведении КНМ 671700, Республика Бурятия ,г. Северобайкальск, ул. Ленинградская, д. 24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 29.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Чжао Борис Шиганович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Истомина Лариса Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Восточно-Сибирского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На предприятии (объекте) общественного питания в местах присоединения технологического оборудования и моечных ванн к приёмным устройствам канализации отсутствуют воздушные разрывы. 2. На предприятии (объекте) общественного питания не соблюдаются требования к организации системы вентиляции (на отверстиях вентиляционных систем отсутствуют мелкоячеистые полимерные сетки). 3. На предприятии (объекте) общественного питания не соблюдаются требования к организации системы вентиляции (в моечной ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения). 4. На предприятии (объекте) общественного питания в помещениях нарушена целостность гигиенического покрытия поверхности стен, оконных рам в моечной посуды, в производственных помещениях, в результате чего невозможно подвергать их мойке и, при необходимости, дезинфекции. Нарушена целостность гигиенического покрытия потолка в моечной посуды, в результате чего не обеспечивается предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков. 5. На предприятии (объекте) общественного питания на участках по порционированию готовых блюд не установлены бактерицидные лампы. 6. На предприятии (объекте) общественного питания не соблюдаются необходимые условия для мытья и обработки кухонной посуды (в моечной отсутствуют двухсекционные ванны для мытья кухонной посуды). 7. На предприятии (объекте) общественного питания в моечных отделениях не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Чжао Борис Шиганович по ст. 6.6 КоАП РФ 26.02.2019 на сумму 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф оплачен п/п №58 от 06.03.2019 года
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Предписание № 1 от 22.02.2019 года выполнено вх. № 135 от 25.07.2019 года

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить наличие воздушных разрывов в местах присоединения технологического оборудования и моечных ванн к приёмным устройствам канализации в соответствии с п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01. 2. Обеспечить соблюдение требований к организации системы вентиляции (на отверстиях вентиляционных систем отсутствуют мелкоячеистые полимерные сетки) в соответствии с п.4.4 СП 2.3.6.1079-01. 3. Обеспечить соблюдение требований к организации системы вентиляции (в моечной ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения) в соответствии с п.4.5 2.3.6.1079-01. 4. Обеспечить целостность гигиенического покрытия поверхности стен, оконных рам в моечной посуды, в производственных помещениях, гигиенического покрытия потолка в моечной посуды, в соответствии с п.5.5, 5.6, 5.16 СП 2.3.6.1079-01. 5. Обеспечить наличие бактерицидной лампы на участках по порционированию готовых блюд в соответствии с п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01. 6. Обеспечить необходимые условия для мытья и обработки кухонной посуды (в моечной отсутствуют двухсекционные ванны для мытья кухонной посуды) в соответствии с п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01. 7. Обеспечить наличие инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств в моечных отделениях в соответствии с п. 6.21 СП 2.3.6.1079-01; 8. Обеспечить в производственных помещениях наличие раковин для мытья рук персонала с подводкой горячей и холодной воды в соответствии с п.п. 4 п.2 ст. 14 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ст. 11, п.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», не соответствует требованиям п.3.8, 4.4, 4.5, 5.5, 5.6, 5.16, 5.9, 6.16, 6.21 СП 2.3.6.1079-01 (ред. от 10.06.2016) «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чжао Борис Шиганович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 22.02.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Чжао Борис Шиганович
ИНН проверяемого лица 031701903308
ОГРН проверяемого лица 310031713300010
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 15.05.2010
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 24.01.2014
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.04.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 23.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013439
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746107242
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Могильникова Людмила Геннадьевна, Долматова Светлана Сергеевна, Латыпова Зарема Измаиловна, Мункуева Наталья Викторовна, Хензыхенова Светлана Африкановна, Петрова Наталья Анатольевна, Чиликина Анастасия Николаевна, Казакова Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты Северобайкальского филиала по железнодорожному транспорту Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Истомина Лариса Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Восточно-Сибирского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль исполнения обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов (юридического лица/ индивидуального предпринимателя) с 28.01.2019 года по 22.02.2019 года - обследование используемых юридическим лицом/индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов с 28.01.2019 года по 22.02.2019 года - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний с 28.01.2019 года по 22.02.2019 года - проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований, с фактами причинения вреда с 28.01.2019 года по 22.02.2019 года
Дата начала проведения мероприятия 28.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.02.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 15.05.2010
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.04.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 24.01.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ № 44/13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 года № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой