РОСПРОВЕРКИ

Проверка Столовая № 2 Минераловодского торгово-производственного объединения Ростовского филиала акционерного общества "Железнодорожная торговая компания"
№001901843197

🔢 ИНН:
7708639622
🆔 ОГРН:
5077746868403
📍 Адрес:
107228, г. Москва, ул. Новорязанская, 12
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту организовало проверку (статус: Завершена) . организации Столовая № 2 Минераловодского торгово-производственного объединения Ростовского филиала акционерного общества "Железнодорожная торговая компания" (ИНН: 7708639622) , адрес: 107228, г. Москва, ул. Новорязанская, 12

Причина проверки:

Надзор за исполнением обязательных требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ; Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1; Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ; Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ; Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ; Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ; Технических регламентов Евразийского экономического союза и Российской Федерации.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в производственном горячем цехе установленные моечная ванна и раковина для мытья рук подводкой горячей воды не обеспечены;все моечные ванны в столовой присоединены к канализационной системе без воздушного разрыва (не менее 20мм) от верха приемной воронки; туалет для посетителей отсутствует; вспомогательные, санитарно-бытовые помещения, помещение моечной для кухонной и столовой посуды, духовой шкаф для выпечки мучных изделий, являющийся источником повышенных выделений влаги, тепла приточно-вытяжной механической вентиляцией и локальной вытяжной системой не оборудованы;нарушен порядок мытья посуды в третьей секции моечной ванны по причине отсутствия металлических сеток с ручками, гибкого шланга с душевой насадкой; косметический ремонт (побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического оборудования) не проводится; частично кухонная посуда (кастрюли) деформирована, кассеты для хранения столовых приборов, имеют трещины, сколы, отбитые края;
Нарушенный правовой акт:
  • п.3.3 п.3.8 п. 3.14 п.4.4 п.4.5 п.6.14 п. 5.16 п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • часть 3 статьи 9 Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • привести в соответствии с требованиями п.3.3 п.3.8 п. 3.14 п.4.4 п.4.5 п.6.14 п. 5.16 п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 357200; Ставропольский край, г. Минеральные Воды, ул. Ленина, д.12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ в соответствии с фактическим адресом
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 107228, г. Москва, ул. Новорязанская, 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Проверочный лист

Наименование проверочного листа Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли №2
Сведения об утверждении проверочного листа приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 "Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора"
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.09.2019 16:45:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Минеральные Воды, ул. Ленина 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Балкаров Тимур Хасанович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника Северо-Кавказского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в производственном горячем цехе установленные моечная ванна и раковина для мытья рук подводкой горячей воды не обеспечены;все моечные ванны в столовой присоединены к канализационной системе без воздушного разрыва (не менее 20мм) от верха приемной воронки; туалет для посетителей отсутствует; вспомогательные, санитарно-бытовые помещения, помещение моечной для кухонной и столовой посуды, духовой шкаф для выпечки мучных изделий, являющийся источником повышенных выделений влаги, тепла приточно-вытяжной механической вентиляцией и локальной вытяжной системой не оборудованы;нарушен порядок мытья посуды в третьей секции моечной ванны по причине отсутствия металлических сеток с ручками, гибкого шланга с душевой насадкой; косметический ремонт (побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического оборудования) не проводится; частично кухонная посуда (кастрюли) деформирована, кассеты для хранения столовых приборов, имеют трещины, сколы, отбитые края;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Дудровой О.В. составлено протокол об АП по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 303
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ привести в соответствии с требованиями п.3.3 п.3.8 п. 3.14 п.4.4 п.4.5 п.6.14 п. 5.16 п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.3 п.3.8 п. 3.14 п.4.4 п.4.5 п.6.14 п. 5.16 п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дудрова Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И.о.начальника Минераловодского ТПО Ростовского филиала АО «ЖТК» .
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Столовая № 2 Минераловодского торгово-производственного объединения Ростовского филиала акционерного общества "Железнодорожная торговая компания"
ИНН проверяемого лица 7708639622
ОГРН проверяемого лица 5077746868403
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 04.06.2007
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 19.02.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013439
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746107242
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шелевая Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник санитарного врача по коммунальной гигиене отдела обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора Минераловодского филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае";
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Течиев Аслан Константинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный врач Минераловодского филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае";
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фейзова Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора Минераловодского филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае";
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Балкаров Тимур Хасанович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника Северо-Кавказского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Надзор за исполнением обязательных требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ; Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1; Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ; Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ; Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ; Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ; Технических регламентов Евразийского экономического союза и Российской Федерации.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. рассмотрение документов. Срок до 27.09.2019 2. Оценка соответствия осуществляемой деятельности обязательным требованиям и правовым актам. Срок до 27.09.2019 11.1 Представителям экспертных организаций: 11.1.1. Провести лабораторно-инструментальные исследования в соответствии с экспертной оценкой результатов исследований на соответствие требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. Срок до 25.09.2019. 11.1.2. Провести экспертную оценку своевременности и полноты прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров и обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. Срок до 25.09.2019. 11.2. Результаты проведенных экспертиз, лабораторно-инструментальных исследований, их экспертную оценку и выводы представить в Северо- Кавказский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту к 25.09.2019.
Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 04.06.2007
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 19.02.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1108/05
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта часть 3 статьи 9 Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой