Причина проверки:

исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. № 1 об эпизоотической ситуации и принимаемых мерах по предупреждению распространения и ликвидации особо опасных болезней животных, в том числе общих для человека и животных, на территории Российской Федерации), о проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птиц, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки; исполнения поручения заместителя Руководителя Россельхознадзора Н.А. Власова от 27.12.2018г. № ФС-НВ-2/33828 об отборе проб продукции и сырья в отношении мяса птицы, вареных колбасных изделий, сыров и сырных продуктов на их соответствие показателям соответствующих технических регламентов; исполнения Приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 14.12.2018г. № 1449 «О проведении проверок», о проведении внеплановых проверок в 2019 году в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также . юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птиц, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 31.01.2019 года с 12-00 до 14-00 при проведении внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя Кисленко Наталья Владимировна, осуществляющего предпринимательскую деятельность в сфере реализации мяса свинины и мяса птицы, по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. им. Максима Горького, 64 установлено, что индивидуальный предприниматель Кисленко Наталья Владимировна, допустила нарушение действующего законодательства РФ, выразившееся в том, что на хранении в холодильной камере производственного помещения, и на реализации в холодильной витрине торгового зала находилась продукция животного происхождения: мясо птицы общим весом 32,8 кг, фарш предположительно свиной общим весом 3,0 кг, без маркировок, содержащих сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, а именно: отсутствует дата изготовления, сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем.

Нарушенный правовой акт:

• п.2 ст. 3 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 7, 9, 12, ст. 17, «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
• п.35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12, п.1, п.2 ч.1 ст.17, ст. 25 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.1, п.4, п.5.1.1, п.5.1.6, п. 5.13, п. 6.1, п. 6.4 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утв.Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004г. № 327; п.п. 1, 4, 5, абз. 1, 2 п.п. "д" п.6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004г. N 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; п.7.1 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором РФ 04.12.1995г. №13-7-2/469); п.4.5 «Инструкции Минсельхозпрода РФ от 28.04.1994 года по ветеринарному клеймению мяса»; ст.1, п.1, п.2 ст.13, ст.14, абз.1 п.3, п.6 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.2, ст.3, ст.4 (за искл. п.4), ст.6, абз.12 п.5, абз.2, абз.3 п.6 ст.24, ст.32, ст.33, ст.34, ст.35 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст. 8, 9 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; подпункт «б» пункта 1, пункты 2, 3 Постановления Правительства РФ от 21.12.2000г. № 987 «О государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»; пункты 1-9, 17 «Положения о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» (утв. Постановлением Правительства РФ от 21.12.2000г. № 987.

Выданные предписания:

• Изъять из оборота и поместить на ответственное хранение без изменения места хранения, качественного и количественного состава, следующую продукцию животного происхождения а именно: мясо птицы общим весом 32,8 кг, фарш предположительно свиной общим весом 3,0 кг без маркировок, содержащих сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, а именно: отсутствует дата изготовления, сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем. Внести письменные предложения в Краснодарский МО ВФН, на имя зам. начальника Краснодарского МО ВФН по госветнадзору, о дальнейшем использовании изъятой из оборота продукции, по адресу: г. Краснодар, ул. Лукьяненко, 111, литер «И», каб. №37. Поступить с продукцией животного происхождения изъятой из оборота в п.№1 данного предписания в соответствии с принятым решением. Осуществлять заготовку, хранение, реализацию продукции животного происхождения с наличием маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, а именно: наименование продукции, дата изготовления, сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем.