Причина проверки:

проверка проводится с целью исполнения: приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 14 декабря 2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1), Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного от 25 декабря 2018 года № 770 «О проведении проверок». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение возникновения особо опасных болезней, в том числе общих для человека и животных; соблюдение ветеринарного законодательства; предотвращение нанесения вреда здоровью и жизни человека, выявление некачественной и опасной продукции животного происхождения. Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда животным, жизни и здоровью граждан окружающей среде.

Цели, задачи проверки:

поручение заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1)

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в торговом зале в морозильной камере на хранении и в реализации находилась продукция животного происхождения в полиэтиленовых пакетах: пельмени общим весом 2,8 кг, котлеты в ас-сортименте общим весом 3,2 кг, голубцы общим весом 4,2 кг, на упаковках которой отсутствует ин-формация о наименовании продукции, изготовителе данной продукции, датах выработки, сроках годности и условиях хранения. Установить, по какой товаросопроводительной документации поступила данная продукция, не предоставляется возможным. Название продукции списано с ценников (фототаблица от 08.02.2019 фото № 1); в торговом зале в холодильной витрине на хранении и в реализации находилась продукция животного происхождения: колбаса вареная «Ароматная со шпиком» весом 2,134 кг, колбаса варе-ная «Русские колбасы» весом 0,852 кг, с нарушенной целостностью оболочки. Дата и время зарезов не отсутствуют, что не позволяет установить сроки годности данной продукции на момент проверки (фототаблица от 08.02.2019 фото № 2).
• В торговом зале в морозильной камере на хранении и в реализации находилась продукция животного происхождения: в полиэтиленовом пакете котлеты из мяса птицы весом 0,890 кг, без ин-формации о наименовании продукции, изготовителе данной продукции, дате выработки, сроке год-ности и условиях хранения. Установить, по какой товаросопроводительной документации поступила данная продукция, не предоставляется возможным. Название продукции списано с ценника (фототаблица от 08.02.2019 фото № 3).

Нарушенный правовой акт:

• п.4 ст.5, п.1, п.2 ст.7 Главы 2; п.1 ст.10 Главы 3; п.7, п.9, п.12, п.13 ст.17 Главы 3, ст. 39 Главы 6, п.1 ст.18 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880.
• п.4 ст.5, п.1, п.2 ст.7 Главы 2; п.1 ст.10 Главы 3; п.7, п.9, п.12, п.13 ст.17 Главы 3, ст. 39 Главы 6, п.1 ст.18 Главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880
• Проверка проводится в соответствии Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства РФ от 08.04.2004 № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Постановление Правительства РФ от 30.06.2004 № 327 «Об утверждении положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; Приказ Минсельхоза РФ от 04.10.2012 № 527 «О типовом положении о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору», Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям, утвержденным Приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 15.04.2013 № 205 (в ред. изменения № 3, утвержденные приказом Россельхознадзора от 11.07.2017 № 686); Постановление Правительства РФ от 21.05.2014 N 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; Постановление Правительства РФ от 28.08.2013 N 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; Решение Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 N 317 (ред. от 07.06.2016) «О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе», Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 N 94 «О Положении о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору)».