РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Пальянова Надежда Николаевна
№001902493836

🔢 ИНН:
722000176024
🆔 ОГРН:
304722009100027
📍 Адрес:
Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Ленина, д. 16; Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Советская, д. 25; Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Советская, д. 76.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.02.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Пальянова Надежда Николаевна (ИНН: 722000176024) , адрес: Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Ленина, д. 16; Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Советская, д. 25; Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Советская, д. 76.

Причина проверки:

Цель исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449; Задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при хранении, производстве и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также при хранении, производстве и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Лицо допустившее нарушение: ИП Пальянова Н.Н.: 1.1. Не внедрена и не поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), а именно не обеспечена последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства, не осуществляется контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции. 2. Не определены перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства, параметры (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления). 3. Отсутствует запрет на прием пищи в производственных помещениях (убойном пункте, цехе по переработке мяса, цехе переработки молока). 4. Вода, используемая в процессе производства пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки, не соответствует требованиям к питьевой воде. Акты (протоколы) исследования воды отсутствуют. 5. Не обеспечена поточность технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. 6. Поверхность стен не выполнены из водонепроницаемых, моющихся материалов.
  • Лицо допустившее нарушение: ИП Пальянова Н.Н.: 7. Окна (фрамуги) не оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых. 8. Отсутствуют специальные закрывающиеся ёмкости для сбора животных тканей. 9.Измельчение мяса, приготовление фарша осуществляются при температуре воздуха + 23 С. 10. Не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на столе, где осуществляется обвалка мяса, а не в стерилизаторе или специально отведённом месте. 11. Пищевая продукция (пельмени), находящаяся на хранении, в холодильнике не сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. 12. При хранении пельменей в холодильниках не соблюдаются условия хранения, а именно температура хранения указана на упаковке 180С, а фактически - 80С,.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 2 п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011;
  • п.п. 1, 2 п. 1 ст. 14 ТР ТС 021/2011;
  • п.п. 1 п. 2 ст. 12 ТР ТС 021/2011;
  • п. 5 ст. 11 ТРТС 021/2011;
  • п. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011;
  • п.п. 1-6 п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (далее по тексту ТР ТС 021/2011);
  • п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011.
  • п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011;
  • п. 65 ТРТС 034/2013;
  • п. 67 ТРТС 034/2013;
  • п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011; п. 3 ст. 16 ТР ТС 021/2011; п. 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68 (далее по тексту ТР ТС 034/2013);
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
  • - Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральным законом от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - Положением о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263;
  • - Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 № 589; - Перечнем подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 18.12.2015 № 648; - Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утв. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 15.07.2002 №13-5-2/0525; - Санитарными правилами СП 3.1.086-96. Ветеринарными правилами ВП 13.4.1318-96 «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. Сальмонеллез», утв. Госкомсанэпиднадзором РФ и Минсельхозпродом РФ 31 мая, 18 июня 1996 г.; - Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором от 04.12.1995 № 13-7-2/469.
Выданные предписания:
  • 1.Внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП при производстве пищевой продукции 2.Определить перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства пищевой продукции, параметры безопасности пищевого сырья. 3. Издать приказ о запрете приема пищи в производственных помещениях, ознакомить работников цеха. 4. Проводить исследования воды, используемой при изготовлении пищевой продукции в соответствии с требованиями ТТ ТС 021/2011. Предоставить протоколы (акты) исследования воды. 5. Обеспечить поточность технологических процессов, исключающей встречные или перекрестные потоки пищевого)сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря 6. Поверхность стен обеспечить водонепроницаемыми, моющимися материалами
  • Установить на окна (фрамуги) легко снимаемые для очищения защитные сетки от насекомых Установить специальные закрывающиеся ёмкости для сбора животных тканей Измельчение мяса, приготовление фарша осуществлять при температуре воздуха не выше + 12 С Осуществлять хранение ножей в стерилизаторе или специально отведенном месте. Обеспечить информацией пищевую продукцию (пельмени), хранящуюся в холодильниках, об условиях её хранении и сроке годности. Соблюдать условия хранения готовой пищевой продукции, с условиями, указанными на этикетке.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Ленина, д. 16; Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Советская, д. 25; Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Советская, д. 76.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.03.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Тюменская область, Омутинский район, с. Большой Краснояр, ул. Советская, д. 76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Пальянова Надежда Николаевна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сизиков Сергей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лицо допустившее нарушение: ИП Пальянова Н.Н.: 1.1. Не внедрена и не поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), а именно не обеспечена последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства, не осуществляется контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции. 2. Не определены перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства, параметры (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления). 3. Отсутствует запрет на прием пищи в производственных помещениях (убойном пункте, цехе по переработке мяса, цехе переработки молока). 4. Вода, используемая в процессе производства пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки, не соответствует требованиям к питьевой воде. Акты (протоколы) исследования воды отсутствуют. 5. Не обеспечена поточность технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. 6. Поверхность стен не выполнены из водонепроницаемых, моющихся материалов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лицо допустившее нарушение: ИП Пальянова Н.Н.: 7. Окна (фрамуги) не оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых. 8. Отсутствуют специальные закрывающиеся ёмкости для сбора животных тканей. 9.Измельчение мяса, приготовление фарша осуществляются при температуре воздуха + 23 С. 10. Не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на столе, где осуществляется обвалка мяса, а не в стерилизаторе или специально отведённом месте. 11. Пищевая продукция (пельмени), находящаяся на хранении, в холодильнике не сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. 12. При хранении пельменей в холодильниках не соблюдаются условия хранения, а именно температура хранения указана на упаковке 180С, а фактически - 80С,.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Пункты предписания № 2, 4,5, 6, не исполнены.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Пункты предписания 1,3 исполнены.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 41
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП при производстве пищевой продукции 2.Определить перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства пищевой продукции, параметры безопасности пищевого сырья. 3. Издать приказ о запрете приема пищи в производственных помещениях, ознакомить работников цеха. 4. Проводить исследования воды, используемой при изготовлении пищевой продукции в соответствии с требованиями ТТ ТС 021/2011. Предоставить протоколы (акты) исследования воды. 5. Обеспечить поточность технологических процессов, исключающей встречные или перекрестные потоки пищевого)сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря 6. Поверхность стен обеспечить водонепроницаемыми, моющимися материалами
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 2 п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 1, 2 п. 1 ст. 14 ТР ТС 021/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 1 п. 2 ст. 12 ТР ТС 021/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 5 ст. 11 ТРТС 021/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 1-6 п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (далее по тексту ТР ТС 021/2011);
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО Н.Ф. Иванюка от 13.03.2019 о привлечении к адм. ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 20 тыс. руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата адм. штрафа в размере 20 тыс. руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Пункт предписания № 9 не исполнен.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Пункты предписания 7,8,10,11,12 исполнены.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 41
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Установить на окна (фрамуги) легко снимаемые для очищения защитные сетки от насекомых Установить специальные закрывающиеся ёмкости для сбора животных тканей Измельчение мяса, приготовление фарша осуществлять при температуре воздуха не выше + 12 С Осуществлять хранение ножей в стерилизаторе или специально отведенном месте. Обеспечить информацией пищевую продукцию (пельмени), хранящуюся в холодильниках, об условиях её хранении и сроке годности. Соблюдать условия хранения готовой пищевой продукции, с условиями, указанными на этикетке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 65 ТРТС 034/2013;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 67 ТРТС 034/2013;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011; п. 3 ст. 16 ТР ТС 021/2011; п. 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68 (далее по тексту ТР ТС 034/2013);
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пальянова Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 04.03.2019. ИП Пальянова Надежда Николаевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Пальянова Надежда Николаевна
ИНН проверяемого лица 722000176024
ОГРН проверяемого лица 304722009100027

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000434951
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200580414
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сизиков Сергей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеева Ольга Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Махмудов Динар Назымович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449; Задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при хранении, производстве и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также при хранении, производстве и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, подтверждающих статус индивидуального предпринимателя. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 2) осмотр производственных и складских помещений, в том числе холодильных камер. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 3) контроль за поступлением, хранением и реализацией мяса свиней и мяса птицы, и продуктов их переработки. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 4) осмотр продукции животного происхождения. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 5) проверка ветеринарных сопроводительных документов на поступающую продукцию. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 6) проверка наличия продукции с истекшими сроками годности. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 7) контроль за утилизацией биологических отходов. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 8) контроль за проведением дезинфекции, дезинсекции, дератизации. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 9) отбор проб с целью контроля качества продукции, находящейся в обороте. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.; 10) фото-видеосъёмка. Срок проведения мероприятия с 06 февраля по 05 марта 2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 41
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральным законом от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - Положением о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 № 589; - Перечнем подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 18.12.2015 № 648; - Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утв. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 15.07.2002 №13-5-2/0525; - Санитарными правилами СП 3.1.086-96. Ветеринарными правилами ВП 13.4.1318-96 «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. Сальмонеллез», утв. Госкомсанэпиднадзором РФ и Минсельхозпродом РФ 31 мая, 18 июня 1996 г.; - Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором от 04.12.1995 № 13-7-2/469.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой