Причина проверки:

во исполнение приказа главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2018г. № 1103 "О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. № 1716-83"

Цели, задачи проверки:

приказ главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2018г

Выявленные нарушения (3 шт.):

• при проведении проверки предприятия торговли установлено, что контроль за температурно-влажностным режимом хранения и реализации пищевой продукции (мучные кондитерские изделия , восточные сладости мучные, шоколад, хлебобулочная продукция, конфеты, карамель) не проводится, отсутствует контрольно-регистрирующее оборудование, помещение торгового зала не оборудовано психрометрами для контроля за температурно- влажностным режимом хранения продукции, не ведется журнал регистрации температурно-влажностного режима, что не соответствует требованиям п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01.
• выявлены нарушения: Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992г «О защите прав потребителей» (далее Закона № 2300-1) и Правил продажи отдельных видов товаров № 55, утвержденных Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998 г. «Правила продажи отдельных видов товаров» (далее - Правила № 55), а именно: на ценниках пищевой продукции мучные кондитерские изделия: восточные сладости мучные « Айсберг» 2,0 кг, «Мудрый еврей» 2,0 кг., пряник Бисквитный яблочный 2,0 кг, сочни Сметанные2,0 кг. Печенье сдобное, «Тигруша» 2,0 кг; «Печенье в экранах» 2,0кг, « Дамские пальчики» 2,0кг, « Легенда Самурая» 2.0 кг,» Шоколадное лакомство Курабье», 2,0кг, шоколад « Аленка», «Молочный шоколад», шоколад «Nesquik”, Alpen Gold”, чай майский из крупного листа, чай «Корона Российской империи», кофе «Gold” 75 гр., кофе « Черная карта», кофе Арабика « Кофейня на Паяхъ», кофе «Maxim Original»,50 гр., конфеты, упакованные в потребительскую упаковку, весом 1кг «Яшкинская картошка», «Ярче», «Белая черемуха», «Чио Рио» « Украшение», «Сладкий снег», карамель со вкусом «Абрикоса», карамель со вкусом « Клюквы» и т.д - отражена только стоимость товара, иная установленная п. 19 Правил информация отсутствует.
• выявлены нарушения СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 15.03.2019 года в 13часов 50 мин. в реализации в магазине в торговом зале находилась следующая пищевая продукция: кекс 0,5 кг ванильный с молочной начинкой 1 упаковка стоимостью 82 руб. - без ярлыков с указанием даты производства, сроков и условий хранения, что не соответствует требованиям гл.2, ст.17, п.9 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которыми пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. восточные сладости мучные «Айсберг», изготовитель ООО «Сладости Сибири», г. Кемерово, пр. Кузнецкий,256/4 , массой 2,0 кг. , дата изготовления 14.03.2019 Восточные сладости мучные « Глория», дата изготовления 09.03.2019, срок реализации 15 суток, призводитель ИП Ахян Соня Виленовна , г. Кемерово, ул. Терешковой 39Д, 2 коробки , массой по 2,0кг

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»