|
🔢 ИНН:
|
720600225907 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304720608300022 |
|
📍 Адрес:
|
Тюменская область, г. Тобольск, ул. Октябрьская, д. 30; |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
27.02.2019 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Дорохин Игорь Геннадьевич (ИНН: 720600225907) , адрес: Тюменская область, г. Тобольск, ул. Октябрьская, д. 30;
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Тюменская область, г. Тобольск, ул. Радищева, д. 27, стр. А. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Тюменская область, г. Тобольск, ул. Октябрьская, д. 30; |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-26T12:00:00.354 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Тюменская область, г. Тобольск , ул. Радищева, д. 27, стр. А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-03-22T16:00:00.945 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Матвеева Ольга Павловна |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Захаров Николай Александрович |
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сизиков Сергей Юрьевич |
| Должность | заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Лицо допустившее нарушение Индивидуальный предприниматель Дорохин Игорь Геннадьевич: 1. 1. Отсутствует запрет на прием пищи в цехе по переработке мяса, производственных помещениях. 2. Вода, используемая в процессе производства пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки, не соответствует требованиям к питьевой воде. Акты (протоколы) исследования воды отсутствуют. 3. Отсутствуют специальные закрывающиеся ёмкости для сбора животных тканей.4. Не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на электровыключателе, а не в стерилизаторе или специально отведённом месте. 5. Пищевая продукция (пельмени), находящаяся на хранении, в холодильнике не сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. 6. В холодильной камере осуществляется хранение мясной продукции в плотную к стенам камеры. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО Иванюка Н.Ф. от 03.04.2018 по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ о наложении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Оплата административного штрафа в размере 20 тыс. руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание исполнено. |
| Код | 56 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Издать приказ о запрете приема пищи в производственных помещениях, ознакомить работников цеха. 2. Проводить исследования воды, используемой при изготовлении пищевой продукции в соответствии с требованиями ТТ ТС 021/2011. Предоставить протоколы (акты) исследования воды. 3. Установить специальные закрывающиеся ёмкости для сбора животных тканей 4. Осуществлять хранение ножей в стерилизаторе или специально отведенном месте. 5. Обеспечить информацией пищевую продукцию (пельмени), хранящуюся в холодильниках, об условиях её хранении и сроке годности. 6. Осуществлять хранение мясной продукции в холодильной камере не менее 30 см от стен камеры. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 65 ТРТС 034/2013; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3 ст. 16 ТР ТС 021/2011; п. 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68 (далее по тексту ТР ТС 034/2013); |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 1 п. 2 ст. 12 ТР ТС 021/2011; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 5 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (далее по тексту ТРТС 021/2011); |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Дорохин Игорь Геннадьевич |
|---|---|
| Должность | Индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 26.03.2019 Индивидуальный предприниматель Дорохин Игорь Геннадьевич |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Дорохин Игорь Геннадьевич |
| ИНН | 720600225907 |
| ОГРН | 304720608300022 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000434951 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057200580414 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| ФИО | Захаров Николай Александрович |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сиизков Сергей Юрьевич |
| Должность | заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Матвеева Ольга Павловна |
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-02-27 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-27 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449; Задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства по хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также по хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Предметом настоящей проверки является: соблюдение хозяйствующим субъектом обязательных требований. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов, подтверждающих статус индивидуального предпринимателя. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2) осмотр производственных и складских помещений, в том числе холодильных камер. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3) контроль за поступлением, хранением и реализацией мяса свиней и мяса птицы, и продуктов их переработки. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4) осмотр продукции животного происхождения. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5) проверка ветеринарных сопроводительных документов на поступающую продукцию. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 6) проверка наличия продукции с истекшими сроками годности. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 7) контроль за утилизацией биологических отходов. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 8) контроль за проведением дезинфекции, дезинсекции, дератизации. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 9) отбор проб с целью контроля качества продукции, находящейся в обороте. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г.; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 10) фото-видеосъёмка. Срок проведения мероприятия с 27 февраля по 27 марта 2019 г. |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 56 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-22 |
| Положение нормативно-правового акта | - Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; - Перечнем подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 18.12.2015 № 648; - Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утв. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 15.07.2002 №13-5-2/0525; - Санитарными правилами СП 3.1.086-96. Ветеринарными правилами ВП 13.4.1318-96 «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. Сальмонеллез», утв. Госкомсанэпиднадзором РФ и Минсельхозпродом РФ 31 мая, 18 июня 1996 г.; - Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором от 04.12.1995 № 13-7-2/469. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральным законом от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - Положением о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |