РОСПРОВЕРКИ

Проверка Акционерное общество «Дикси Юг»
№001902540170

🔢 ИНН:
5036045205
🆔 ОГРН:
1035007202460
📍 Адрес:
Московская область, г. Подольск, ул. Юбилейная, д. 32 А;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.02.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Завершена) . организации Акционерное общество «Дикси Юг» (ИНН: 5036045205) , адрес: Московская область, г. Подольск, ул. Юбилейная, д. 32 А;

Причина проверки:

проверка проводится с целью контроля исполнения предписания от 30.11.2018 № 410, задачей настоящей проверки является контроль выполнения обязательных мероприятий по соблюдению требований и норм в области ветеринарии в соответствии с предписанием от 30.11.2018 № 410. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора).

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Лицо допустившее нарушение ООО Дикси-Юг: по п. 1 - в холодильнике в торговом зале мясная продукция хранится с нарушением температуры хранения, указанной на этикетках (упаковке), а именно мясо свиное охл., говядина зад. часть, говядина юбилейная охл., фарш куриный хранится при температуре -20С, при этом на этикетке указано хранение от 00С до +20С. по п. 2 в цехе переработки птицы и мясо-рыбном цехе, где осуществляется измельчение мяса и субпродуктов, а также приготовление фарша, отсутствуют приборы для измерения температуры воздуха. по п. 3 в холодильной камере осуществляется хранение мясной продукции в плотную к стенам камеры. по п. 5 - в цехе переработки птицы и мясо-рыбном цехе отсутствуют закрываемые промаркированные ёмкости для сбора отходов в соответствии с категорией.по п. 6 - пищевая продукция, находящаяся на хранении в холодильниках цеха по переработке птицы и мясо-рыбного цеха, не сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции,
Нарушенный правовой акт:
  • п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880).
  • п.3 ст. 16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880);
  • п. 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68);
  • п. 67 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68);
  • п.2 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
  • п. 1 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
  • - п. 3 ст. 16, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 2 ст. 19 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п.п. 65, 67, 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68.
Выданные предписания:
  • 1. Осуществлять хранение мясной продукции на витрине в соответствии с условиями, указанными на этикетке (упаковке). 2. Обеспечить температуру воздуха в цехе по производству мясных полуфабрикатов не выше +120С. 3. Осуществлять хранение мясной продукции в холодильной камере не менее 30 см от стен камеры. 5. В цехе по производству мясных полуфабрикатов установить закрываемые промаркированные ёмкости для сбора отходов. 6. На пищевой продукции в холодильнике цеха по производству мясных полуфабрикатов, указывать информацию об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д. 3.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Московская область, г. Подольск, ул. Юбилейная, д. 32 А;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.03.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Тюменская область, г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д. 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 19.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеева Ольга Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захаров Николай Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сизиков Сергей Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лицо допустившее нарушение ООО Дикси-Юг: по п. 1 - в холодильнике в торговом зале мясная продукция хранится с нарушением температуры хранения, указанной на этикетках (упаковке), а именно мясо свиное охл., говядина зад. часть, говядина юбилейная охл., фарш куриный хранится при температуре -20С, при этом на этикетке указано хранение от 00С до +20С. по п. 2 в цехе переработки птицы и мясо-рыбном цехе, где осуществляется измельчение мяса и субпродуктов, а также приготовление фарша, отсутствуют приборы для измерения температуры воздуха. по п. 3 в холодильной камере осуществляется хранение мясной продукции в плотную к стенам камеры. по п. 5 - в цехе переработки птицы и мясо-рыбном цехе отсутствуют закрываемые промаркированные ёмкости для сбора отходов в соответствии с категорией.по п. 6 - пищевая продукция, находящаяся на хранении в холодильниках цеха по переработке птицы и мясо-рыбного цеха, не сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО Иванюка Н.Ф. от 03.04.2018 по ч.8 ст. 19.5 КоАП РФ о наложении административного штрафа в размере 20 тыс. руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата административного штрафа в размере 20 тыс. руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Предписание исполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Осуществлять хранение мясной продукции на витрине в соответствии с условиями, указанными на этикетке (упаковке). 2. Обеспечить температуру воздуха в цехе по производству мясных полуфабрикатов не выше +120С. 3. Осуществлять хранение мясной продукции в холодильной камере не менее 30 см от стен камеры. 5. В цехе по производству мясных полуфабрикатов установить закрываемые промаркированные ёмкости для сбора отходов. 6. На пищевой продукции в холодильнике цеха по производству мясных полуфабрикатов, указывать информацию об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.3 ст. 16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880);
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68);
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 67 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68);
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.2 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврикова Н.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ТЦ Мегамарт
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 26.03.2019 Директор ТЦ Мегамарт Гаврикова Н.Н.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Акционерное общество «Дикси Юг»
ИНН проверяемого лица 5036045205
ОГРН проверяемого лица 1035007202460

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000434951
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200580414
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеева Ольга Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сизиков Серегй Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захаров Николай Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 26.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 26.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с целью контроля исполнения предписания от 30.11.2018 № 410, задачей настоящей проверки является контроль выполнения обязательных мероприятий по соблюдению требований и норм в области ветеринарии в соответствии с предписанием от 30.11.2018 № 410. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора).

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, подтверждающих статус юридического лица. Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) факт исполнения п. 1 предписания от 30.11.2018 № 410, по осуществлению хранения мясной продукции на витрине в соответствии с условиями, указанными на этикетке (упаковке). Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) факт исполнения п. 2 предписания от 30.11.2018 № 410, по обеспечению температуры воздуха не выше +12 С в цехе по производству мясных полуфабрикатов. Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) факт исполнения п. 3 предписания от 30.11.2018 № 410, по осуществлению хранения мясной продукции в холодильной камере не менее 30 см от стен камеры. Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5) факт исполнения п. 4 предписания от 30.11.2018 № 410, по установке стерилизатора в цехе по производству мясных полуфабрикатов для хранения ножей. Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 6) факт исполнения п. 5 предписания от 30.11.2018 № 410, по установке емкости для сбора отходов в цехе по производству мясных полуфабрикатов. Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 7) факт исполнения п. 6 предписания от 30.11.2018 № 410, по указанию информации об условиях хранения, сроках годности на пищевой продукции, хранящейся в холодильнике цеха по производству мясных полуфабрикатов. Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 8) фото-видеосъёмка. Срок проведения мероприятия с 26 февраля по 26 марта 2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 18.02.2019
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 60
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 1 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - п. 3 ст. 16, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 2 ст. 19 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п.п. 65, 67, 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой