Причина проверки:

проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28 ноября 2018 г. № 1 и в соответствии со статьями 10 и 14 Федерального закона РФ от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» с целью проверки исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. задачами настоящей проверки являются: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, в том числе закупки, хранения, транспортировки сырья и продукции животного происхождения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28 ноября 2018 г. № 1 и в соответствии со статьями 10 и 14 Федерального закона РФ от 26.12.2008 №294-ФЗ

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Административное

Нарушенный правовой акт:

• №:195-ФЗ от 30.12.2001 КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБ АДМИНИСТРАТИВНЫХ ПРАВОНАРУШЕНИЯХ
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• оборудовать производственное помещение трех секционной ванной с подводкой горячей и холодной воды для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря, согласно п.45 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», зар. в Минюсте РФ 11.11.2014 №34634, приказ Минсельхоза от 12.03.2014 №72; Также для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников завести специальные промаркированные емкости, согласно п.45 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», зар. в Минюсте РФ 11.11.2014 №34634, приказ Минсельхоза от 12.03.2014 №72; Оборудовать убойный пункт специальными закрывающимися емкостями, окрашенные в цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, и имеющие надпись об их назначении «непищевые боенские отходы», согласно п.16 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности», зар. в Минюсте РФ 11.11.2014 №34634, приказ Минсельхоза от 12.03.2014 №72.
• -отремонтировать в производственных помещениях полы покрытые напольной плиткой, которая имеет сколы и выбоины, хранить поднадзорную продукцию в морозильной камере №22 для хранения сырья, с соблюдением отступов от стен