РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Вылгина Наталья Валерьевна
№001902584840

🔢 ИНН:
312601490816
🆔 ОГРН:
319312300000820
📍 Адрес:
309991, Белгородская область, г. Валуйки, ул. Красовка, дом 23
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту 27.03.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Вылгина Наталья Валерьевна (ИНН: 312601490816) , адрес: 309991, Белгородская область, г. Валуйки, ул. Красовка, дом 23

Причина проверки:

Контроль соблюдения требований санитарного законодательства, законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • -03.04.2019 года в 10ч. 00мин. в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 установлено, что в низкотемпературной холодильной установке для сырого мяса осуществляется хранение «Отруба бескостного из свинины замороженного Спинно-поясничного» (производитель ЗАО «Мясной двор», 3090927, Россия, Белгородская область, Красногвардейский район, с. Хуторцы) в количестве 17,330 кг., с нарушением условий хранения установленных производителем (не выше минус 18 градусов Цельсия согласно маркировке производителя). Температура в холодильной установке, согласно показаниям находящемся в ней термометра составляет минус двенадцать градусов Цельсия
  • -03.04.2019 года в 10ч.-15мин. в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 установлено, что в низкотемпературной холодильной установке для рыбной продукции осуществляется хранение мороженной пищевой рыбной продукции «Дальневосточного мороженного глазированного Минтая Б/Г» (изготовитель АО «РК» «Малкинское», 684000, Россия, Камчатский край, г. Елизово, ул. Виталия Кручины) в количестве 11,00 кг., с нарушением условий хранения установленных производителем (не выше минус 18 градусов Цельсия согласно маркировки производителя). Температура в холодильной установке, согласно показаниям находящемся в ней термометра составляет минус пятнадцать градусов Цельсия
  • - При исследовании пробы полуфабриката из свинины рубленной фарш свиной собственного производства (изготовленный в 10ч. 00мин. 03.04.2019г., в объёме 2,0 кг.) отобранной в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 03.04.2019 г., установлено превышение БГКП (бактерии группы кишечной палочки) (колиформные) (обнаружены в 0,0001г. при гигиеническом нормативе не допускается в 0,0001г.), что не соответствует требованиям п.1.1 (мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки) таблицы 1 приложения 2 ( Микробиологические нормативы безопасности ) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; (п.5 Приложения 1 (микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013. (Протокол лабораторных испытаний №8899 от 12 апреля 2019года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области», Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы к протоколу лабораторных исследований (измерений) пищевой продукции №8899 от 12.04.2019г.)
  • - 03.04.2019 года в 10ч.-20мин. в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 установлено, что в кладовой для овощей осуществляется хранение «Моркови столовой», «Капусты белокачанной», «Свеклы столовой», (изготовитель ООО «Торговый дом «Ивнянские овощи» 306243, Курская область, Обонянский район, ул. Октябрьская, дом. №136 Б) с нарушением условий хранения, установленных производителем (от 0 до 5 градусов Цельсия для моркови столовой, от 0 до 1 градуса Цельсия для капусты белокачанной, от 0 до двух градусов Цельсия для свеклы столовой согласно маркировке производителя). Температура в кладовой для хранения овощей согласно показаниям находящемся в ней гигрометра составляет десять градусов Цельсия
Нарушенный правовой акт:
  • п.п.7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.96 главы IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п.57;61 главы VIII Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
  • п.1.1 (мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки) таблицы 1 приложения 2 ( Микробиологические нормативы безопасности ) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; (п.5 Приложения 1 (микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013.
  • Обеспечить хранение овощей в кладовой для хранения овощей в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ст. 9, 12, 14 Федеральный закон № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008.
Выданные предписания:
  • Обеспечить хранение сырой мясной продукции в низкотемпературной холодильной установке в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п.7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.96 главы IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
  • Обеспечить хранение сырой рыбной продукции в низкотемпературной холодильной установке в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п.57;61 главы VIII Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
  • Обеспечить хранение овощей в кладовой для хранения овощей в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 309991, Белгородская область, г. Валуйки, Привокзальная пл. дом 10.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 309991, Белгородская область, г. Валуйки, ул. Красовка, дом 23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.04.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Белгородское отделение ЮВТОУ Роспотребнадзор по ж/д транспорту
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 03.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Строев Владимир Евгеньевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Юго - Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхин Игорь Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист - эксперт Юго - Восточного Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Березин Владимир Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенкин Владимир Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене по общей гигиене отделения коммунальной гигиены отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыженкова Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене по общей гигиене отделения коммунальной гигиены отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -03.04.2019 года в 10ч. 00мин. в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 установлено, что в низкотемпературной холодильной установке для сырого мяса осуществляется хранение «Отруба бескостного из свинины замороженного Спинно-поясничного» (производитель ЗАО «Мясной двор», 3090927, Россия, Белгородская область, Красногвардейский район, с. Хуторцы) в количестве 17,330 кг., с нарушением условий хранения установленных производителем (не выше минус 18 градусов Цельсия согласно маркировке производителя). Температура в холодильной установке, согласно показаниям находящемся в ней термометра составляет минус двенадцать градусов Цельсия
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -03.04.2019 года в 10ч.-15мин. в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 установлено, что в низкотемпературной холодильной установке для рыбной продукции осуществляется хранение мороженной пищевой рыбной продукции «Дальневосточного мороженного глазированного Минтая Б/Г» (изготовитель АО «РК» «Малкинское», 684000, Россия, Камчатский край, г. Елизово, ул. Виталия Кручины) в количестве 11,00 кг., с нарушением условий хранения установленных производителем (не выше минус 18 градусов Цельсия согласно маркировки производителя). Температура в холодильной установке, согласно показаниям находящемся в ней термометра составляет минус пятнадцать градусов Цельсия
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - При исследовании пробы полуфабриката из свинины рубленной фарш свиной собственного производства (изготовленный в 10ч. 00мин. 03.04.2019г., в объёме 2,0 кг.) отобранной в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 03.04.2019 г., установлено превышение БГКП (бактерии группы кишечной палочки) (колиформные) (обнаружены в 0,0001г. при гигиеническом нормативе не допускается в 0,0001г.), что не соответствует требованиям п.1.1 (мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки) таблицы 1 приложения 2 ( Микробиологические нормативы безопасности ) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; (п.5 Приложения 1 (микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013. (Протокол лабораторных испытаний №8899 от 12 апреля 2019года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области», Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы к протоколу лабораторных исследований (измерений) пищевой продукции №8899 от 12.04.2019г.)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - 03.04.2019 года в 10ч.-20мин. в кафе «Экспресс» индивидуального предпринимателя Вылгиной Наталии Валерьевны по адресу: Белгородская область, 309991,г. Валуйки, Привокзальная площадь, д.№10 установлено, что в кладовой для овощей осуществляется хранение «Моркови столовой», «Капусты белокачанной», «Свеклы столовой», (изготовитель ООО «Торговый дом «Ивнянские овощи» 306243, Курская область, Обонянский район, ул. Октябрьская, дом. №136 Б) с нарушением условий хранения, установленных производителем (от 0 до 5 градусов Цельсия для моркови столовой, от 0 до 1 градуса Цельсия для капусты белокачанной, от 0 до двух градусов Цельсия для свеклы столовой согласно маркировке производителя). Температура в кладовой для хранения овощей согласно показаниям находящемся в ней гигрометра составляет десять градусов Цельсия

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлено постановление по ст. 14.43. ч.2. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственный за совершение административного правонарушения - индивидуальный предприниматель Вылгина Н. В.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение сырой мясной продукции в низкотемпературной холодильной установке в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п.7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.96 главы IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.96 главы IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлено постановление по ст. 14.43. ч.2. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственный за совершение административного правонарушения - индивидуальный предприниматель Вылгина Н. В.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение сырой рыбной продукции в низкотемпературной холодильной установке в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п.57;61 главы VIII Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п.57;61 главы VIII Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлено постановление по ст. 14.43. ч.2. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственный за совершение административного правонарушения - индивидуальный предприниматель Вылгина Н. В.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1.1 (мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки) таблицы 1 приложения 2 ( Микробиологические нормативы безопасности ) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; (п.5 Приложения 1 (микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции) к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлено постановление по ст. 14.43. ч.2. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственный за совершение административного правонарушения - индивидуальный предприниматель Вылгина Н. В.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение овощей в кладовой для хранения овощей в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Обеспечить хранение овощей в кладовой для хранения овощей в соответствии с условиями, установленными производителем (согласно маркировки производителя) и требованиями п.п. 7,9 статьи 17, главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вылгина Наталия Валерьевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Вылгина Наталья Валерьевна
ИНН проверяемого лица 312601490816
ОГРН проверяемого лица 319312300000820

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013439
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746107242
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Березин Владимир Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхин Игорь Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист - эксперт Юго - Восточного Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыженкова Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене отделения физических факторов отдела организации лабораторного обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Строев Владимир Евгеньевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Юго - Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гребенкин Владимир Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене по общей гигиене отделения коммунальной гигиены отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 27.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль соблюдения требований санитарного законодательства, законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ В процессе проверки с 27.03.2019 по 23.04.2019 провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): 1) Проверка соответствия соблюдения требований действующего законодательства и наличие необходимой документации с 27.03.2019 по 23.04.2019; 2) Санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, документов с 27.03.2019 по 23.04.2019;
Дата начала проведения мероприятия 27.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.04.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) Отбор образцов проб с объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 27.03.2019 по 23.04.2019; 4) Проведение их исследований, испытаний с 27.03.2019 по 23.04.2019; лабораторные исследования: санитарно-химические исследования: вода питьевая - 2 пробы, пищевые продукты на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 - 2 пробы (1 проба рыбы , 1 проба мяса птицы), ТР ТС 023/2011 -1 проба (сок), ТР ТС 033/2013 - 2 пробы (сыр, слив.масло); 1 проба мяса свинины на соответствие Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 034/2011. микробиологические исследования: вода питьевая - 2 пробы, смывы на БГКП - 20, - пищевая продукция на соответствие Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 - 2 пробы (готовая продукция), пищевая продукция на соответствие Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011 - 2 пробы, 1 проба рыбы на микробиологические показатели (соответствие Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011); 1 проба мяса свинины на микробиологические показатели (соответствие Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2011); 1 проба мяса птицы на микробиологические показатели (соответствие Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011). Инструментальные исследования: микроклимат - 5 точек, освещенность 5 точек 5) Рассмотрение и анализ документов с 27.03.2019 по 23.04.2019;
Дата начала проведения мероприятия 27.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.04.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 322/06
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 9, 12, 14 Федеральный закон № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой