Проверка ИП Стефановский Станислав Викторович
№001902600081

🔢 ИНН:	251000757311
🆔 ОГРН:	307251032000012
📍 Адрес:	Приморский край, г.Уссурийск, ул. Агеева,52, ул. Некрасова,92Б,стр.2,ул. Горького 30А,пр-т. Блюхера,9
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.04.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Стефановский Станислав Викторович (ИНН: 251000757311) , адрес: Приморский край, г.Уссурийск, ул. Агеева,52, ул. Некрасова,92Б,стр.2,ул. Горького 30А,пр-т. Блюхера,9

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018 № 1

Цели, задачи проверки:

Выявленные нарушения (1 шт.):

хранение мясной продукции (сало соленое) в количестве 2,2 кг без ветеринарных сопроводительных документов; в помещении для разделки туш, полутуш и рубки (измельчения) мяса ножи, не используемые во время технологического процесса, лежат на металлическом подносе около мойки; в помещении отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для разных видов отходов: не соблюдается температурный режим при исмельчении мяса; не ведется учет температуры воздуха; помещение не оборудовано приборами для поддержания температурного режима при измельчении мяса

Нарушенный правовой акт:

п. 3 ст. 16 "Технический регламент таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011; п. 22, п. 65, п. 67 "Технический регламент Таможенного Союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР/ТС 034/2013; ст. 3 Закон РФ № 29-ФЗ от 02.01.2000 "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 15, ст. 21 Закон РФ "О ветеринарии" № 4979-1 от 14.05.1993; п. 1, п. 2, п. 3 "Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов", утв. приказом Минсельхоза России № 589 от 27.12.2016

Выданные предписания:

п. 1 не используемые во время технологического процесса ножи, хранить в стерилизаторе или в отдельно отведенном месте; п. 2 в помещении для разделки туш, полутуш, измельчении мяса установить промаркированные закрываемые емкости для сбора отходов в соответствии с категорией; п. 3 процессы разделки туш, полутуш, измельчения мяса проводить с соблюдением температурного режима (не выше + 12 градусов Цельсия), вести учет температурного режима

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Приморский край, г.Уссурийск, ул. Агеева,52, ул. Некрасова,92Б,стр.2,ул. Горького 30А,пр-т. Блюхера,9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	17.04.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Приморский край, г. Уссурийск, ул. Агеева, 52
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	16.04.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Синельников Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Петров Александр Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	хранение мясной продукции (сало соленое) в количестве 2,2 кг без ветеринарных сопроводительных документов; в помещении для разделки туш, полутуш и рубки (измельчения) мяса ножи, не используемые во время технологического процесса, лежат на металлическом подносе около мойки; в помещении отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для разных видов отходов: не соблюдается температурный режим при исмельчении мяса; не ведется учет температуры воздуха; помещение не оборудовано приборами для поддержания температурного режима при измельчении мяса

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

хранение мясной продукции (сало соленое) в количестве 2,2 кг без ветеринарных сопроводительных документов; в помещении для разделки туш, полутуш и рубки (измельчения) мяса ножи, не используемые во время технологического процесса, лежат на металлическом подносе около мойки; в помещении отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для разных видов отходов: не соблюдается температурный режим при исмельчении мяса; не ведется учет температуры воздуха; помещение не оборудовано приборами для поддержания температурного режима при измельчении мяса

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 10-52/19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	16.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	п. 1 не используемые во время технологического процесса ножи, хранить в стерилизаторе или в отдельно отведенном месте; п. 2 в помещении для разделки туш, полутуш, измельчении мяса установить промаркированные закрываемые емкости для сбора отходов в соответствии с категорией; п. 3 процессы разделки туш, полутуш, измельчения мяса проводить с соблюдением температурного режима (не выше + 12 градусов Цельсия), вести учет температурного режима
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 3 ст. 16 "Технический регламент таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011; п. 22, п. 65, п. 67 "Технический регламент Таможенного Союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР/ТС 034/2013; ст. 3 Закон РФ № 29-ФЗ от 02.01.2000 "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 15, ст. 21 Закон РФ "О ветеринарии" № 4979-1 от 14.05.1993; п. 1, п. 2, п. 3 "Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов", утв. приказом Минсельхоза России № 589 от 27.12.2016
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 3 ст. 16 "Технический регламент таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011; п. 22, п. 65, п. 67 "Технический регламент Таможенного Союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР/ТС 034/2013; ст. 3 Закон РФ № 29-ФЗ от 02.01.2000 "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 15, ст. 21 Закон РФ "О ветеринарии" № 4979-1 от 14.05.1993; п. 1, п. 2, п. 3 "Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов", утв. приказом Минсельхоза России № 589 от 27.12.2016

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стефаноский Александр Станиславович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ИП Стефановский Станислав Викторович
ИНН проверяемого лица	251000757311
ОГРН проверяемого лица	307251032000012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	22.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10000435462
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052503032229
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Синельников Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Петров Александр Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Власов Роман Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Титоренко Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Марченко Дмитрий Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	04.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия	17.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018 № 1

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Соблюдение требований ветеринарного законодательства рассмотрение представленных документов; фактическое обследование помещений, зданий, сооружений, технических средств, оборудования, продукции, подлежащей ветеринарному контролю; отбор проб пищевой продукции; проведение лабораторных экспертиз

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

Соблюдение требований ветеринарного законодательства рассмотрение представленных документов; фактическое обследование помещений, зданий, сооружений, технических средств, оборудования, продукции, подлежащей ветеринарному контролю; отбор проб пищевой продукции; проведение лабораторных экспертиз

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018 № 1
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	357-пр
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	22.03.2019

Проверка ИП Стефановский Станислав Викторович №001902600081