Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок» в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям

Нарушенный правовой акт:

• ст. 36, ч. 1 ст. 46 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п.п. 1, 3 ст. 5, ст. 10, ст. 11, ст. 17 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции» ст.ст. 3, 18, 19, Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 2, 4 «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании и уничтожении», (утв. Постановлением Правительства РФ 29.09.97 №1263)
• п.п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Приказ Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок».

Выданные предписания:

• 1. Разработать и внедрить систему менеджмента безопасности пищевой продукции, основанную на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ст.ст. 10, 11 ТР ТС 021/2011. 2. Принять меры с проведением комплекса ветеринарных и санитарных мероприятий, по устранению причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, обеспечивающих безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, направленных на недопущение в оборот на таможенную территорию Таможенного Союза продукции, не отвечающей качеству и безопасности, оценить риски в части приема, хранения, переработки (изготовления) пищевой продукции на качество и безопасность, в соответствии с принципами ХАССП, программы производственного контроля. 3. Организовать и усилить контроль за соблюдением (исполнением) требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). 4. Не допускать хранение и реализацию (оборот) на территории предприятия продуктов убоя и мясной продукции охлажденных/замороженных без идентификационных признаков, без маркировки (клейма), необходимой информация о производителе (изготовителе), об условиях хранения, дате изготовления и упаковки продуктов в соответствии п. 12,13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. 5. Обеспечить контроль, в том числе производственный за соблюдением предъявляемых требований, к заготовке, переработке (изготовлении), хранению и реализации продуктов убоя и мясной продукции, а именно: правил идентификации и прослеживаемости данной продукции, в соответствии ст. 5, пп. 12 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011. 6. Принять меры по изъятию из оборота (фактическое прекращение оборота (реализации) продукции) продукции, признанные в соответствии ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ и п. п. 2, 4 Постановления Правительства РФ от 29.09.97 № 1263 некачественными и опасными