Проверка ИП Ким Наталья Павловна
№001902742827

🔢 ИНН:	251135511915
🆔 ОГРН:	311251104900041
📍 Адрес:	Приморский край, г.Уссурийск, с.Новоникольск, ул.Советская,д.181. стр.б
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.06.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Ким Наталья Павловна (ИНН: 251135511915) , адрес: Приморский край, г.Уссурийск, с.Новоникольск, ул.Советская,д.181. стр.б

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018 № 1

Цели, задачи проверки:

Выявленные нарушения (1 шт.):

выявлены нарушения технических регламентов таможенного союза и обязательных требований ветеринарно-санитарных правил по оформлениэ ЭВСД: на предприятии не внедрены и не поддерживаются разработанные процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно - не выбраны последовательность и поточность операций производства; - не определены контролируемые этапы технологических операций; - не установлена периодичность првоедения дератизации и дезинфекции; в производственном помещении покрытие пола (плитка) имеет трещины и сколы; - в помещении для разделки мяса и изготовления фарша отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для сбора отходов по категориям; - отсутствуют специально выделенные участки для подготовки субпродуктов; - приготовление фарша, согласно журнала температуры) осуществляется при температуре + 12 градусов С; - отсутствуют документы (паспорт) на термометр (не предоставлены); - не произведено гашение в установленный срок ветеринарных свидетельств формы № 2 от 29.05.2019, от 29.05.2019; - произведен прием продукции (мясо свинина охлажденная) в количестве 490,0 кг без ВСД.

Выданные предписания:

№ 10-68/19 п. 1 на предприятии внедрить и поддерживать разработанные процедуры основанные на принцыпах ХАССП: - определить последовательность и поточность операций производства; - определить контролируемые этапы технологических операций; - установить периодичность проведения дератизации и дезинсекции; п. 2 произвести в производственных помещениях ремонт покрытия пола; п. 3 установить промаркированные закрываемые емкосим для сбора отходов по категориям; п. 4 выделить (обозначить) учесток для подготовки субпродуктов; № 10-69/19 п. 1 принимать продукцию животного происхождения на предприятие в сопровождении ВСД и документов, подтверждающих качество и безопасность; п. 2 осуществлять гашение электронных ВСД в течение 1 рабочего дня с момента поступления продукции

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Приморский край, г.Уссурийск, с.Новоникольск, ул.Советская,д.181. стр.б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	17.06.2019 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	ул. Советская, 181 Б, с. Новоникольск, Уссурийский городской округ, Приморский край
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	07.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Синельников Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Марченко Дмитрий Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Петров Александр Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	выявлены нарушения технических регламентов таможенного союза и обязательных требований ветеринарно-санитарных правил по оформлениэ ЭВСД: на предприятии не внедрены и не поддерживаются разработанные процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно - не выбраны последовательность и поточность операций производства; - не определены контролируемые этапы технологических операций; - не установлена периодичность првоедения дератизации и дезинфекции; в производственном помещении покрытие пола (плитка) имеет трещины и сколы; - в помещении для разделки мяса и изготовления фарша отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для сбора отходов по категориям; - отсутствуют специально выделенные участки для подготовки субпродуктов; - приготовление фарша, согласно журнала температуры) осуществляется при температуре + 12 градусов С; - отсутствуют документы (паспорт) на термометр (не предоставлены); - не произведено гашение в установленный срок ветеринарных свидетельств формы № 2 от 29.05.2019, от 29.05.2019; - произведен прием продукции (мясо свинина охлажденная) в количестве 490,0 кг без ВСД.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

выявлены нарушения технических регламентов таможенного союза и обязательных требований ветеринарно-санитарных правил по оформлениэ ЭВСД: на предприятии не внедрены и не поддерживаются разработанные процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно - не выбраны последовательность и поточность операций производства; - не определены контролируемые этапы технологических операций; - не установлена периодичность првоедения дератизации и дезинфекции; в производственном помещении покрытие пола (плитка) имеет трещины и сколы; - в помещении для разделки мяса и изготовления фарша отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для сбора отходов по категориям; - отсутствуют специально выделенные участки для подготовки субпродуктов; - приготовление фарша, согласно журнала температуры) осуществляется при температуре + 12 градусов С; - отсутствуют документы (паспорт) на термометр (не предоставлены); - не произведено гашение в установленный срок ветеринарных свидетельств формы № 2 от 29.05.2019, от 29.05.2019; - произведен прием продукции (мясо свинина охлажденная) в количестве 490,0 кг без ВСД.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 10-68/19, № 10-69/19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	17.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	06.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 10-68/19 п. 1 на предприятии внедрить и поддерживать разработанные процедуры основанные на принцыпах ХАССП: - определить последовательность и поточность операций производства; - определить контролируемые этапы технологических операций; - установить периодичность проведения дератизации и дезинсекции; п. 2 произвести в производственных помещениях ремонт покрытия пола; п. 3 установить промаркированные закрываемые емкосим для сбора отходов по категориям; п. 4 выделить (обозначить) учесток для подготовки субпродуктов; № 10-69/19 п. 1 принимать продукцию животного происхождения на предприятие в сопровождении ВСД и документов, подтверждающих качество и безопасность; п. 2 осуществлять гашение электронных ВСД в течение 1 рабочего дня с момента поступления продукции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ким Наталья Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ИП Ким Наталья Павловна
ИНН проверяемого лица	251135511915
ОГРН проверяемого лица	311251104900041

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	23.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10000435462
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052503032229
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Марченко Дмитрий Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Синельников Александр Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Власов Роман Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Петров Александр Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	17.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018 № 1

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Соблюдение требований ветеринарного законодательства рассмотрение представленных документов; фактическое обследование помещений, зданий, сооружений, технических средств, оборудования, продукции, подлежащей ветеринарному контролю; отбор проб пищевой продукции; проведение лабораторных экспертиз

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

Соблюдение требований ветеринарного законодательства рассмотрение представленных документов; фактическое обследование помещений, зданий, сооружений, технических средств, оборудования, продукции, подлежащей ветеринарному контролю; отбор проб пищевой продукции; проведение лабораторных экспертиз

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018 № 1
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	697-пр
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	21.05.2019

Проверка ИП Ким Наталья Павловна №001902742827