Проверка ОАО "Сальское Молоко"
№001902773348

🔢 ИНН:	6153002207
🆔 ОГРН:	1026102516263
📍 Адрес:	Ростовская область, г. Сальск, ул. Кузнечная, 45
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.06.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОАО "Сальское Молоко" (ИНН: 6153002207) , адрес: Ростовская область, г. Сальск, ул. Кузнечная, 45

Причина проверки:

Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочных продуктов. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 16 апреля 2019 года № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558

Выявленные нарушения (1 шт.):

1) входная продукция (молоко сырое коровье) поступившая на предприятие не проходит охлаждение до нормы, т.е. на момент проверки температура молока в авто цистерне (гос номер к 445 аа) + 19С0 ( при норме 4+- 2С0), в автоцистерне (гос номер в 590 ах) + 11 С0. 2) в приемном отделении допускается хранение сырого молока в емкостях на которых отсутствует маркировка. 3) закваски для производства продуктов переработки молока хранятся во вскрытом виде, а именно: Бифи Люкс 5 упаковок, иммунолакт 5 упаковок, закваска Б\К- 8 упаковок. 4) входная продукция (молоко сырое коровье) поступившая на предприятие в с. Сандата не проходит охлаждение до нормы, т.е. на момент проверки температура молока в авто цистерне (гос номер в 590 лх) + 12 С0 ( при норме 4+- 2С0). 5) в аппаратном цехе отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук. 6) в производственных помещениях отсутствуют туалеты для работников (имеется надворный туалет). 7) дверь в производственном помещении открывается во внутрь.

Нарушенный правовой акт:

ч. 1 ст. 14.43 КОАП РФ
№:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

1) в аппаратном цехе установить раковину для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; 2) производственные помещения оборудовать туалетами для работников; 3) в производственном помещении с. Сандата установить дверь, открывающуюся наружу.

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Ростовская область, Сальский район, с. Сандата, ул. Мира, д. 1.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Ростовская область, г. Сальск, ул. Кузнечная, 45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	14.06.2019 11:30:00
Место составления акта о проведении КНМ	Ростовская область, г. Сальск, ул. Кузнечная, 45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	04.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	13
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Автономов Олег Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Копиничева Юлия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Железнякова Оксана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Романько Владимир Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1) входная продукция (молоко сырое коровье) поступившая на предприятие не проходит охлаждение до нормы, т.е. на момент проверки температура молока в авто цистерне (гос номер к 445 аа) + 19С0 ( при норме 4+- 2С0), в автоцистерне (гос номер в 590 ах) + 11 С0. 2) в приемном отделении допускается хранение сырого молока в емкостях на которых отсутствует маркировка. 3) закваски для производства продуктов переработки молока хранятся во вскрытом виде, а именно: Бифи Люкс 5 упаковок, иммунолакт 5 упаковок, закваска Б\К- 8 упаковок. 4) входная продукция (молоко сырое коровье) поступившая на предприятие в с. Сандата не проходит охлаждение до нормы, т.е. на момент проверки температура молока в авто цистерне (гос номер в 590 лх) + 12 С0 ( при норме 4+- 2С0). 5) в аппаратном цехе отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук. 6) в производственных помещениях отсутствуют туалеты для работников (имеется надворный туалет). 7) дверь в производственном помещении открывается во внутрь.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1) входная продукция (молоко сырое коровье) поступившая на предприятие не проходит охлаждение до нормы, т.е. на момент проверки температура молока в авто цистерне (гос номер к 445 аа) + 19С0 ( при норме 4+- 2С0), в автоцистерне (гос номер в 590 ах) + 11 С0. 2) в приемном отделении допускается хранение сырого молока в емкостях на которых отсутствует маркировка. 3) закваски для производства продуктов переработки молока хранятся во вскрытом виде, а именно: Бифи Люкс 5 упаковок, иммунолакт 5 упаковок, закваска Б\К- 8 упаковок. 4) входная продукция (молоко сырое коровье) поступившая на предприятие в с. Сандата не проходит охлаждение до нормы, т.е. на момент проверки температура молока в авто цистерне (гос номер в 590 лх) + 12 С0 ( при норме 4+- 2С0). 5) в аппаратном цехе отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук. 6) в производственных помещениях отсутствуют туалеты для работников (имеется надворный туалет). 7) дверь в производственном помещении открывается во внутрь.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 39
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	26.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1) в аппаратном цехе установить раковину для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; 2) производственные помещения оборудовать туалетами для работников; 3) в производственном помещении с. Сандата установить дверь, открывающуюся наружу.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ч. 1 ст. 14.43 КОАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панченко Сергей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Директор ОАО "Сальское молоко"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ОАО "Сальское Молоко"
ИНН проверяемого лица	6153002207
ОГРН проверяемого лица	1026102516263

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	04.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10000375647
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056163009957
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Автономов Олег Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Железнякова Оксана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Романько Владимир Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Копиничева Юлия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	05.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	14.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочных продуктов. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	- ознакомление с учредительными, правоустанавливающими и разрешительными документами с 06.06.2019 по 14.06.2019; - рассмотрение и проверку представленной документации с 06.06.2019 по 14.06.2019; - проведение осмотра территории, обследование используемых при осуществлении деятельности зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря, а также поднадзорной продукции с 06.06.2019 по 14.06.2019.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

- ознакомление с учредительными, правоустанавливающими и разрешительными документами с 06.06.2019 по 14.06.2019; - рассмотрение и проверку представленной документации с 06.06.2019 по 14.06.2019; - проведение осмотра территории, обследование используемых при осуществлении деятельности зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря, а также поднадзорной продукции с 06.06.2019 по 14.06.2019.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 16 апреля 2019 года № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	ВПП-000494
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	31.05.2019

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта	26.12.2008
Номер нормативно-правового акта	294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта	№:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья	10
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка ОАО "Сальское Молоко" №001902773348