Проверка Открытое акционерное общество, в лице Детского оздоровительного лагеря «Ракета» Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала открытого акционерного общества «Российские железные дороги»
№001902789055

🔢 ИНН:	7708503727
🆔 ОГРН:	1037739877295
📍 Адрес:	107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, д. 2;
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	10.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту организовало проверку (статус: Завершена) . организации Открытое акционерное общество, в лице Детского оздоровительного лагеря «Ракета» Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала открытого акционерного общества «Российские железные дороги» (ИНН: 7708503727) , адрес: 107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, д. 2;

Причина проверки:

Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задачами настоящей проверки являются: Контроль соблюдения требований санитарного законодательства, технических регламентов, законодательства в области защиты прав потребителей, законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака и принятие мер по пресечению, недопущению и устранению выявленных нарушений законодательства. Предметом настоящей проверки являются -соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде

Цели, задачи проверки:

реализация приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285

Выявленные нарушения (2 шт.):

13.06.19 с 12-30 до 15-00 в ДОЛ «Ракета» в овощном цехе первичной обработки кран раковины для обработки сырых овощей ржавый, на стенах - ржавые кабели; в овощехранилище пол частично земляной; в складском помещении и на пищеблоке полки, внутренняя поверхность холод. оборудования с наличием коррозии и ржавчины; на складе полки стеллажей деревянные; в обеденном зале столы для сбора грязной посуды с наличием ржавчины; в горячем цехе над духовыми шкафами не работает локальная вытяжка, вышел из строя жарочный шкаф; частично не работают светильники в комнате для нарезки хлеба, в моечной столовой посуды, в комнате для хранения личной и санитарной одежды выявлены перегоревшие лампы; стол для нарезки хлеба с большой дырой в центре стола; в овощном и рыбном цехе не обеспечено наличие воздушного разрыва при присоединении производственной ванны к канализационной сети; около обеденного зала, не в полном объеме обеспечены условия для мытья рук детей; не все окна в помещениях пищеблока оборудованы москитными сетками; пищеблок не обеспечен кухонной посудой из нержавеющей стали для приготовления третьих блюд; мытье бананов для полдника осуществлялось в раздаточной зоне в тазах; для приготовления салата «Витаминного» в наличии была только морковь урожая 2018 года, среди приготовленных для нарезки в салат яблок обнаружены яблоки с признаками порчи (с гнилью),на пищеблоке персонал работал без санитарной одежды - только в фартуках сверху личной одежды; в 8 смывах на пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
На момент проверки 13.06.19 в 10-30 в ДОЛ «Ракета» по адресу: Воронежская область, Лискинский район, с. Средний Икорец, в зданиях для проживания детей не обеспечены условия для просушивания верхней одежды, вследствие чего одежда, полотенца просушиваются в приспособленных местах под открытым небом; обнаружено нарушение целостности крыши над чашей бассейна.

Нарушенный правовой акт:

ст. 10, ст. 23, п. 2 ст. 36 ФЗ РФ от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений", пп 8 пункта 3 ст 10, гл.3 «Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; п.п. 4.10, 4.13, 4.18, 5.6, 8.1, 8.2, 8.3, 8.4, 8.6, 8.7, 8.25, 9.20.1, 9.20.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.п. 3.8, 4.13, 5.9, 5.11, 7.8, 12.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.п. 4.5, 5.23, 8.1, 8.13, 13.3, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08"Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";п. 6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
ст. 10, ст. 25, п. 2 ст. 36 ФЗ РФ от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений", п. 4.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
- п. 3 ч. 2 ст. 10, 12, 14 Федерального закона от 26.12.2008 № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

1. Обеспечить контроль за мытьем фруктов на пищеблоке с обязательной первичной и вторич-ной обработкой фруктов в условиях овощного и холодного цеха пищеблока. 2. Обеспечить прием и хранение пищевых продуктов без признаков недоброкачественности, 3. Не допускать использование овощей урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корне-плоды) в период после 1 марта без термической обработки. 4. Обеспечить своевременную и качественную обработку объектов внешней среды (разделоч-ные доски, панели над рабочими столами) после их применения и работы. В срок до 17.05.2020 и далее постоянно: 5. Обеспечить замену санитарного оборудования и гигиеническое покрытие поверхностей: в овощном цехе первичной обработки кран раковины для обработки сырых овощей, на стенах - кабели; в овощехранилище пол; в складском помещении и на пищеблоке полки, внутренняя поверхность холодильного оборудования; в складском помещении полки стеллажей; на пи-щеблоке в обеденном зале столы для сбора грязной посуды; на пищеблоке стол для нарезки хлеба; санитарно-гигиеническое оборудование (смесители) на умывальниках в здании столо-вой, около обеденного зала. 6. Обеспечить исправную работу локальной вытяжной системы вентиляции в зоне максимального загрязнения в горячем цехе пищеблока - над духовыми шкафами и ремонт духового (жарочного) шкафа. 7. Обеспечить работу освещения в следующих помещениях лагеря: на пищеблоке в комнате для нарезки хлеба, в моечной столовой посуды, в комнате для хранения личной и санитарной одежды в соответствии гигиеническим требованиям к искусственному освещению жилых и общественных зданий. 8. Принять меры по обеспечению условий для мытья рук детей в здании столовой около обе-денного зала (достаточный напор воды из кранов, наличие мыла на каждой раковине). 9. Обеспечить установку москитных сеток на всех окнах в помещениях пищеблока. 10. Обеспечить пищеблок лагеря кухонной посудой из нержавеющей стали для приготовления третьих блюд.
1. Обеспечить условия для просушивания верхней одежды детей в зданиях для проживания. 2. Обеспечить ремонт крыши над чашей бассейна лагеря.

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Воронежская обл., Лискинский район, с. Средний Икорец.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, д. 2;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Филиал

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	26.06.2019 16:30:00
Место составления акта о проведении КНМ	Юго-Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту г. Воронеж, ул. Мира, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	13.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	30
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ряскина Елена Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист - эксперт Юго - Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Привалова Лариса Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник Юго - Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бескровный Аркадий Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по гигиене труда Россошанского филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Домио Анна Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач-эпидемиолог Россошанского филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	13.06.19 с 12-30 до 15-00 в ДОЛ «Ракета» в овощном цехе первичной обработки кран раковины для обработки сырых овощей ржавый, на стенах - ржавые кабели; в овощехранилище пол частично земляной; в складском помещении и на пищеблоке полки, внутренняя поверхность холод. оборудования с наличием коррозии и ржавчины; на складе полки стеллажей деревянные; в обеденном зале столы для сбора грязной посуды с наличием ржавчины; в горячем цехе над духовыми шкафами не работает локальная вытяжка, вышел из строя жарочный шкаф; частично не работают светильники в комнате для нарезки хлеба, в моечной столовой посуды, в комнате для хранения личной и санитарной одежды выявлены перегоревшие лампы; стол для нарезки хлеба с большой дырой в центре стола; в овощном и рыбном цехе не обеспечено наличие воздушного разрыва при присоединении производственной ванны к канализационной сети; около обеденного зала, не в полном объеме обеспечены условия для мытья рук детей; не все окна в помещениях пищеблока оборудованы москитными сетками; пищеблок не обеспечен кухонной посудой из нержавеющей стали для приготовления третьих блюд; мытье бананов для полдника осуществлялось в раздаточной зоне в тазах; для приготовления салата «Витаминного» в наличии была только морковь урожая 2018 года, среди приготовленных для нарезки в салат яблок обнаружены яблоки с признаками порчи (с гнилью),на пищеблоке персонал работал без санитарной одежды - только в фартуках сверху личной одежды; в 8 смывах на пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На момент проверки 13.06.19 в 10-30 в ДОЛ «Ракета» по адресу: Воронежская область, Лискинский район, с. Средний Икорец, в зданиях для проживания детей не обеспечены условия для просушивания верхней одежды, вследствие чего одежда, полотенца просушиваются в приспособленных местах под открытым небом; обнаружено нарушение целостности крыши над чашей бассейна.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	административный штраф на д.л. - директора ДОЛ "Ракета" по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	предписание № 14 от 26.06.2019 выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Обеспечить контроль за мытьем фруктов на пищеблоке с обязательной первичной и вторич-ной обработкой фруктов в условиях овощного и холодного цеха пищеблока. 2. Обеспечить прием и хранение пищевых продуктов без признаков недоброкачественности, 3. Не допускать использование овощей урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корне-плоды) в период после 1 марта без термической обработки. 4. Обеспечить своевременную и качественную обработку объектов внешней среды (разделоч-ные доски, панели над рабочими столами) после их применения и работы. В срок до 17.05.2020 и далее постоянно: 5. Обеспечить замену санитарного оборудования и гигиеническое покрытие поверхностей: в овощном цехе первичной обработки кран раковины для обработки сырых овощей, на стенах - кабели; в овощехранилище пол; в складском помещении и на пищеблоке полки, внутренняя поверхность холодильного оборудования; в складском помещении полки стеллажей; на пи-щеблоке в обеденном зале столы для сбора грязной посуды; на пищеблоке стол для нарезки хлеба; санитарно-гигиеническое оборудование (смесители) на умывальниках в здании столо-вой, около обеденного зала. 6. Обеспечить исправную работу локальной вытяжной системы вентиляции в зоне максимального загрязнения в горячем цехе пищеблока - над духовыми шкафами и ремонт духового (жарочного) шкафа. 7. Обеспечить работу освещения в следующих помещениях лагеря: на пищеблоке в комнате для нарезки хлеба, в моечной столовой посуды, в комнате для хранения личной и санитарной одежды в соответствии гигиеническим требованиям к искусственному освещению жилых и общественных зданий. 8. Принять меры по обеспечению условий для мытья рук детей в здании столовой около обе-денного зала (достаточный напор воды из кранов, наличие мыла на каждой раковине). 9. Обеспечить установку москитных сеток на всех окнах в помещениях пищеблока. 10. Обеспечить пищеблок лагеря кухонной посудой из нержавеющей стали для приготовления третьих блюд.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 10, ст. 23, п. 2 ст. 36 ФЗ РФ от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений", пп 8 пункта 3 ст 10, гл.3 «Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; п.п. 4.10, 4.13, 4.18, 5.6, 8.1, 8.2, 8.3, 8.4, 8.6, 8.7, 8.25, 9.20.1, 9.20.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.п. 3.8, 4.13, 5.9, 5.11, 7.8, 12.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.п. 4.5, 5.23, 8.1, 8.13, 13.3, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08"Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";п. 6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 10, ст. 23, п. 2 ст. 36 ФЗ РФ от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений", пп 8 пункта 3 ст 10, гл.3 «Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; п.п. 4.10, 4.13, 4.18, 5.6, 8.1, 8.2, 8.3, 8.4, 8.6, 8.7, 8.25, 9.20.1, 9.20.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.п. 3.8, 4.13, 5.9, 5.11, 7.8, 12.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.п. 4.5, 5.23, 8.1, 8.13, 13.3, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08"Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";п. 6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	административный штраф на д.л. - директора ДОЛ "Ракета" по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	26.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	17.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Обеспечить условия для просушивания верхней одежды детей в зданиях для проживания. 2. Обеспечить ремонт крыши над чашей бассейна лагеря.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 10, ст. 25, п. 2 ст. 36 ФЗ РФ от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений", п. 4.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 10, ст. 25, п. 2 ст. 36 ФЗ РФ от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений", п. 4.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Щербаков Сергей Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала ОАО «РЖД»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тарасов Виктор Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор ДОЛ «Ракета»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлен Щербаков Сергей Николаевич начальник Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала ОАО «РЖД»

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

с актом ознакомлен Щербаков Сергей Николаевич начальник Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала ОАО «РЖД»

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Открытое акционерное общество, в лице Детского оздоровительного лагеря «Ракета» Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала открытого акционерного общества «Российские железные дороги»
ИНН проверяемого лица	7708503727
ОГРН проверяемого лица	1037739877295

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	06.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013439
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057746107242
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бескровного Аркадия Васильевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врача по гигиене труда Россошанского филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кузнецову Людмилу Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместителя начальника Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Привалову Ларису Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальника Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шаляпину Ксению Борисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главного специалиста-эксперта Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ряскину Елену Фёдоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главного специалиста-эксперта Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Домио Анну Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врача-эпидемиолога Россошанского филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	10.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	24.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задачами настоящей проверки являются: Контроль соблюдения требований санитарного законодательства, технических регламентов, законодательства в области защиты прав потребителей, законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака и принятие мер по пресечению, недопущению и устранению выявленных нарушений законодательства. Предметом настоящей проверки являются -соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) проверка соответствия соблюдения требований действующего законодательства и наличие необходимой документации;2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, транспортных средств, оборудования с 10.06.2019 по 24.06.2019;3) рассмотрение представленных документов 4) отбор образцов , их исследования, испытания и проведение инструментальных исследований, измерений,санитарно-химические исследования:- вода питьевая-17 проб(вода источников,распределительных баков,пищеблок,спальные корпуса, медицинский пункт,изолятор,питьевой фонтанчик),-вода горячая 2 пробы ,- вода бассейна-2 пробы,соль поваренная на определение йода-1проба; суточный рацион на калорийность 1; готовое блюдо на термообработку 3пробы; плодовоовощная продукция,зелень на определение нитратов,пестицидов-2 пробы,готовое блюдо на содержание витамина «С»-2 пробы.- пищевая продукция на соответствие требованиям Технических регламентов:ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», в т.ч. по показателям массовой доли жира, влаги и с целью выявления фактов замены молочного жира жирами немолочного происхождения-3 пробы,ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»-2пробы;ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию»-1проба; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»-1 проба; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции" 1проба, Технический регламент Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»-3пробы.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) проверка соответствия соблюдения требований действующего законодательства и наличие необходимой документации;2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, транспортных средств, оборудования с 10.06.2019 по 24.06.2019;3) рассмотрение представленных документов 4) отбор образцов , их исследования, испытания и проведение инструментальных исследований, измерений,санитарно-химические исследования:- вода питьевая-17 проб(вода источников,распределительных баков,пищеблок,спальные корпуса, медицинский пункт,изолятор,питьевой фонтанчик),-вода горячая 2 пробы ,- вода бассейна-2 пробы,соль поваренная на определение йода-1проба; суточный рацион на калорийность 1; готовое блюдо на термообработку 3пробы; плодовоовощная продукция,зелень на определение нитратов,пестицидов-2 пробы,готовое блюдо на содержание витамина «С»-2 пробы.- пищевая продукция на соответствие требованиям Технических регламентов:ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», в т.ч. по показателям массовой доли жира, влаги и с целью выявления фактов замены молочного жира жирами немолочного происхождения-3 пробы,ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»-2пробы;ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию»-1проба; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»-1 проба; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции" 1проба, Технический регламент Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»-3пробы.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	реализация приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	729/06
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	06.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	- п. 3 ч. 2 ст. 10, 12, 14 Федерального закона от 26.12.2008 № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки