Проверка Индивидуальный предприниматель Часовских Станислав Михайлович
№001902789724

🔢 ИНН:	440200113569
🆔 ОГРН:	304443213800031
📍 Адрес:	Костромская область, Буйский район, пгт. Чистые Боры, б-р Строительный, д. 2
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Ожидает завершения
⚠️ Нарушения:	Нет
📅 Дата начала:	11.06.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Ожидает завершения) . организации Индивидуальный предприниматель Часовских Станислав Михайлович (ИНН: 440200113569) , адрес: Костромская область, Буйский район, пгт. Чистые Боры, б-р Строительный, д. 2

Причина проверки:

проверки исполнения предписания от 19.02.2019 года № 01/00037: Пункт 1. Установить дезинфекционные коврики (дезинфекционные маты или кюветы) для дезинфекции обуви обслуживающего персонала при входе и выходе в производственное помещение и в цехах. Срок исполнения: 01.06.2019 г. Пункт 2. Обеспечить мясной цех стерилизатором для обработки мелкого инвентаря (ножей, мусатов и др.). Срок исполнения: 01.06.2019 г. Пункт 3.Провести косметический ремонт в камере шоковой заморозки полуфабрикатов (стены, трубы). Срок исполнения: 01.06.2019 г Пункт 4. Проводить исследование воды, используемой в процессе производства не реже 1 раза в квартал в соответствии с установленными нормативными требованиями. Срок исполнения: 01.06.2019 г. Пункт 5. Проводить не реже одного раза в 15 дней во всех пищевых цехах контроль эффективности санитарной обработки путем взятия смывов с технического оборудования, инвентаря, тары, санитарной одежды, рук работников в соответствии с требованиями «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности», утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 N 3238-85, Минмясомолпромом СССР 05.08.1985. Срок исполнения: 01.06.2019г. Пункт 6. Предоставить акты о проведенной чистки, мойки, дезинфекции помещений цеха. Срок исполнения: 01.06.2019г.

Проверяемый правовой акт:

пункта 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979 - 1 от 14.05.1993 года; п.п. 4.1 п. 4, п. 6.1. 6.3, 6.5, 6.6, 6.10 гл. 6, п. п. 7.5, 7.6 , п.п. 7.7 гл. 7 Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утв. Зам. главного государственного санитарного врача СССР А.И. Заиченко 27.03.1985г. № 3238-85, п. 1.9 «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утв. Приказом Минсельхозом РФ от 15.07.2002 № 13-5-2/0525.

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Костромская область, Буйский район, пгт. Чистые Боры, б-р Строительный, д. 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Индивидуальный предприниматель Часовских Станислав Михайлович
ИНН проверяемого лица	440200113569
ОГРН проверяемого лица	304443213800031

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10000055438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1094401004301
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Павлова Оксана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Романова Анастасия Денисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	11.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	09.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	проверки исполнения предписания от 19.02.2019 года № 01/00037: Пункт 1. Установить дезинфекционные коврики (дезинфекционные маты или кюветы) для дезинфекции обуви обслуживающего персонала при входе и выходе в производственное помещение и в цехах. Срок исполнения: 01.06.2019 г. Пункт 2. Обеспечить мясной цех стерилизатором для обработки мелкого инвентаря (ножей, мусатов и др.). Срок исполнения: 01.06.2019 г. Пункт 3.Провести косметический ремонт в камере шоковой заморозки полуфабрикатов (стены, трубы). Срок исполнения: 01.06.2019 г Пункт 4. Проводить исследование воды, используемой в процессе производства не реже 1 раза в квартал в соответствии с установленными нормативными требованиями. Срок исполнения: 01.06.2019 г. Пункт 5. Проводить не реже одного раза в 15 дней во всех пищевых цехах контроль эффективности санитарной обработки путем взятия смывов с технического оборудования, инвентаря, тары, санитарной одежды, рук работников в соответствии с требованиями «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности», утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 N 3238-85, Минмясомолпромом СССР 05.08.1985. Срок исполнения: 01.06.2019г. Пункт 6. Предоставить акты о проведенной чистки, мойки, дезинфекции помещений цеха. Срок исполнения: 01.06.2019г.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1. Наличие при входе и выходе во все производственные помещения заправленных дезинфекционных ковриков для обработки обуви обслуживающего персонала. 2. Наличие стерилизатора для обработки мелкого инвентаря (ножей и др.) в цехе. 3. Состояние в камере шоковой заморозки полуфабрикатов (стены, трубы). 4. Протоколы исследования воды на химико-бактериологический анализ. 5. Документы, подтверждающие эффективность санитарной обработки (смывы с технологического оборудования, инвентаря, производственной тары, санитарной одежды, рук рабочих). 6. Акты о проведенной чистки, мойки, дезинфекции помещений цеха. Срок проведения мероприятий 20 дней.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1. Наличие при входе и выходе во все производственные помещения заправленных дезинфекционных ковриков для обработки обуви обслуживающего персонала. 2. Наличие стерилизатора для обработки мелкого инвентаря (ножей и др.) в цехе. 3. Состояние в камере шоковой заморозки полуфабрикатов (стены, трубы). 4. Протоколы исследования воды на химико-бактериологический анализ. 5. Документы, подтверждающие эффективность санитарной обработки (смывы с технологического оборудования, инвентаря, производственной тары, санитарной одежды, рук рабочих). 6. Акты о проведенной чистки, мойки, дезинфекции помещений цеха. Срок проведения мероприятий 20 дней.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	496
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	07.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	пункта 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979 - 1 от 14.05.1993 года; п.п. 4.1 п. 4, п. 6.1. 6.3, 6.5, 6.6, 6.10 гл. 6, п. п. 7.5, 7.6 , п.п. 7.7 гл. 7 Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утв. Зам. главного государственного санитарного врача СССР А.И. Заиченко 27.03.1985г. № 3238-85, п. 1.9 «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утв. Приказом Минсельхозом РФ от 15.07.2002 № 13-5-2/0525.
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

пункта 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979 - 1 от 14.05.1993 года; п.п. 4.1 п. 4, п. 6.1. 6.3, 6.5, 6.6, 6.10 гл. 6, п. п. 7.5, 7.6 , п.п. 7.7 гл. 7 Санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утв. Зам. главного государственного санитарного врача СССР А.И. Заиченко 27.03.1985г. № 3238-85, п. 1.9 «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утв. Приказом Минсельхозом РФ от 15.07.2002 № 13-5-2/0525.

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка Индивидуальный предприниматель Часовских Станислав Михайлович №001902789724