РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Воскресенский сыродел»
№001902823291

🔢 ИНН:
4409003470
🆔 ОГРН:
1044425960116
📍 Адрес:
Костромская область, Буйский район, с. Воскресенье, ул. Центральная, д.29
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.06.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Воскресенский сыродел» (ИНН: 4409003470) , адрес: Костромская область, Буйский район, с. Воскресенье, ул. Центральная, д.29

Причина проверки:

исполнения Приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 г. № 388 ДСП Во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.2019 г. № АГ-П11-2558

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • Кузнецов Александр Вениаминович ч. 1 ст. 14.43
  • ООО "Воскресенский сыродел" протокол от 22.07.2019 по ч. 1 ст. 10.8
  • ООО "Воскресенский сыродел" протокол от 22.07.2019 по ч. 1 ст. 14.43
  • Кузнецов Александр Вениаминович протокол от 22.07.2019 ч.1 ст. 10.8
Нарушенный правовой акт:
  • п.1, п. 3 ст. 10, п. п. 3, 4 ст. 11, п. 5 ст. 14, п. 3 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021\2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 16, п. 18 ст. V, п. 31 ст. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033\2013 "О безопасности молока и молочной продукции", утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67
  • п.7 ст. 2.3, ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979 -1 от 14.05.1993 года;п. 3, п. п. 24, 52 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016г. № 589
  • пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (ред. от 29.07.2017 г.); п.1, п. 4, п.п. а, д, л, п. 6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004 г. № 201 (в ред. 17.01.17 г.) «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; п. 1 раздела I, п.п. 5.1.1, 5.1.6, п. 5 раздела II Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.06.2004 г. № 327 (в ред. 30.01.17 г.); п. 2 раздела I Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 202 (в редакции Приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 02.04.2015г. № 188; от 02.02.2017 г. № 114).
Выданные предписания:
  • Для устранения выше указанных нарушений Вам необходимо: 1. Осуществлять функцию «гашения» ветеринарных сопроводительных документов в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения Срок исполнения: 21.10.2019г. 2. Оформлять ветеринарные сопроводительные документы в соответствии с требованиями «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016г. № 589, в том числе с указанием даты выработки продукции согласно даты окончания технологического процесса производства пищевой продукции. Срок исполнения: 21.10.2019 г
  • Для устранения вышеуказанных нарушений Вам необходимо: 1. Проводить дезинфекцию автотранспорта предназначенного для перевозки сырого молока, с фиксированием данных в актах о проведении дезинфекции. Срок исполнения: 21.10.2019г. 2. Провести косметический ремонт в производственном помещении по приготовлению молочной продукции (сыра). Срок исполнения: 21.10.2019г. 3. Проводить дезинфекцию цеха, с фиксированием данных в актах о проведении дезинфекции. Срок исполнения: 21.10.2019г. 4. Молоко сырое исследовать в соответствии с ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, в том числе на следующие показатели: токсичные элементы; пестициды; микотоксины; уровень радионуклидов Цезия-137 и стронция 90. Срок исполнения: 21.10.2019г. 5. Установить в программе производственного контроля основанной на принципах ХАССП проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем в соответствии с ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013. Срок исполнения: 21.10.2019г. 6. Провести косметический ремонт холодильной камеры для хранения и созревания готовой молочной продукции. Срок исполнения: 21.10.2019г.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Костромская область, Буйский район, с. Воскресенье
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Костромская область, Буйский район, с. Воскресенье, ул. Центральная, д.29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.07.2019 15:10:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Кострома
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Галиакбарова Карина Альбертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Кузнецов Александр Вениаминович ч. 1 ст. 14.43
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО "Воскресенский сыродел" протокол от 22.07.2019 по ч. 1 ст. 10.8
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО "Воскресенский сыродел" протокол от 22.07.2019 по ч. 1 ст. 14.43
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Кузнецов Александр Вениаминович протокол от 22.07.2019 ч.1 ст. 10.8

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф в размере 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1, п. 3 ст. 10, п. п. 3, 4 ст. 11, п. 5 ст. 14, п. 3 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021\2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 16, п. 18 ст. V, п. 31 ст. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033\2013 "О безопасности молока и молочной продукции", утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплачено 30.08.2019 года
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №01/00184
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для устранения выше указанных нарушений Вам необходимо: 1. Осуществлять функцию «гашения» ветеринарных сопроводительных документов в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения Срок исполнения: 21.10.2019г. 2. Оформлять ветеринарные сопроводительные документы в соответствии с требованиями «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016г. № 589, в том числе с указанием даты выработки продукции согласно даты окончания технологического процесса производства пищевой продукции. Срок исполнения: 21.10.2019 г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7 ст. 2.3, ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979 -1 от 14.05.1993 года;п. 3, п. п. 24, 52 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016г. № 589
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф в размере 50000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплачено 30.08.2019 года
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01/00182
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для устранения вышеуказанных нарушений Вам необходимо: 1. Проводить дезинфекцию автотранспорта предназначенного для перевозки сырого молока, с фиксированием данных в актах о проведении дезинфекции. Срок исполнения: 21.10.2019г. 2. Провести косметический ремонт в производственном помещении по приготовлению молочной продукции (сыра). Срок исполнения: 21.10.2019г. 3. Проводить дезинфекцию цеха, с фиксированием данных в актах о проведении дезинфекции. Срок исполнения: 21.10.2019г. 4. Молоко сырое исследовать в соответствии с ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, в том числе на следующие показатели: токсичные элементы; пестициды; микотоксины; уровень радионуклидов Цезия-137 и стронция 90. Срок исполнения: 21.10.2019г. 5. Установить в программе производственного контроля основанной на принципах ХАССП проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем в соответствии с ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013. Срок исполнения: 21.10.2019г. 6. Провести косметический ремонт холодильной камеры для хранения и созревания готовой молочной продукции. Срок исполнения: 21.10.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1, п. 3 ст. 10, п. п. 3, 4 ст. 11, п. 5 ст. 14, п. 3 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021\2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 16, п. 18 ст. V, п. 31 ст. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033\2013 "О безопасности молока и молочной продукции", утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф в размере 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7 ст. 2.3, ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979 -1 от 14.05.1993 года;п. 3, п. п. 24, 52 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016г. № 589
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецов Александр Вениаминович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО "Воскресенский сыродел"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Воскресенский сыродел»
ИНН проверяемого лица 4409003470
ОГРН проверяемого лица 1044425960116

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000055438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1094401004301
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Галиакбарова Карина Альбертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Романова Анастасия Денисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 г. № 388 ДСП Во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.2019 г. № АГ-П11-2558

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП, протоколы лабораторных исследований, предусмотренных программой производственного контроля, в отношении сырья, протоколы лабораторных испытаний на основании которых получена декларация о соответствии, документы подтверждающие безопасность подконтрольных сырья и продукции (ветеринарные сопроводительные документы, товарно-сопроводительные документы, товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии); договора на поставку сырья; удостоверение качества на подконтрольную продукцию; нормативные документы по которым производится подконтрольная продукция; документы, подтверждающие качество и безопасность ингредиентов, используемых при изготовлении подконтрольной продукции (сертификаты соответствия, декларации соответствия); акты дезинфекции, дератизации, дезинсекции; хранение моющих и дезинфицирующих средств. отбор проб
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - осмотреть: наличие подконтрольных сырья и продукции; наличие и соответствие маркировочных этикеток ветеринарным сопроводительным документам; условия хранения сырья и продукции животного происхождения; наличие моющих и дезинфицирующих средств; - ветеринарно-санитарное состояние производственных и складских помещений, транспортных средств, холодильных и морозильных камер, выделенных для хранения подконтрольного сырья и продукции, соблюдение температурно-влажностного режима в производственных цехах; - рассмотреть следующие документы: устав; банковские реквизиты предприятия; приказ о назначении на должность руководителя организации; наличие и соответствие маркировочных этикеток сопроводительным документам; документы, используемые при осуществлении деятельности и связанные с выполнением обязательных требований Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) и ветеринарного законодательства, в т.ч. ветеринарные сопроводительные документы; журналы регистрации температурных режимов работы холодильного оборудования

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 569
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (ред. от 29.07.2017 г.); п.1, п. 4, п.п. а, д, л, п. 6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004 г. № 201 (в ред. 17.01.17 г.) «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; п. 1 раздела I, п.п. 5.1.1, 5.1.6, п. 5 раздела II Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.06.2004 г. № 327 (в ред. 30.01.17 г.); п. 2 раздела I Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 202 (в редакции Приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 02.04.2015г. № 188; от 02.02.2017 г. № 114).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой