|
🔢 ИНН:
|
444300281388 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304440118700089 |
|
📍 Адрес:
|
г. Кострома, п. Новый, д. 3 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
02.07.2019 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуального предпринимателя Бондаренко Алексей Александрович (ИНН: 444300281388) , адрес: г. Кострома, п. Новый, д. 3
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Кострома, п. Новый, д. 3 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-29T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Кострома |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-07-02T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Лицкан Юлия Сергеевна |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маянцева Виктория Ивановна |
| Должность | заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Бондаренко Алексей Александрович протокол от 31.07.2019 по ч.1 ст. 10.8 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Бондаренко Алексей Александрович протокол от 31.07.2019 ч. 1 ст. 14.43 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Бондаренко Алексей Александрович протокол от 31.07.2019 по ч.1 ст. 14.44 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление от 06.08.2019 года № 01/243 по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, штраф 3000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Оплачено 07.08.2019 года |
| Код | 01/00192 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Для устранения выявленных нарушений Вам необходимо: 1. Периодически, но не реже одного раза в 15 дней во всех пищевых цехах осуществлять, согласно графику, контроль эффективности санитарной обработки путем бактериологических исследований смывов с технологического оборудования, инвентаря, производственной тары, санитарной одежды, рук рабочих. При получении неудовлетворительных результатов этих исследований немедленно проводить повторную санитарную обработку с последующим контролем ее эффективности. Срок исполнения: 31 октября 2019 года. 2. Для обработки мелкого инвентаря (ножей и др.) в цехе оборудовать стерилизатор. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 года N 4979-1 (ред. от 13.07.2015 года) (с изм. и доп., вступ. в силу с 24.07.2015 года); п. п. 7.5, 7.6 п. 7.7 «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности», утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 27.03.1985 г. №3238-85. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление от 06.08.2019 года № 01/242 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 20000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Оплачено 07.08.2019 года |
| Код | 01/00193 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Для устранения выявленных нарушений Вам необходимо: 1. Оборудовать раковину для санитарной обработки рук персонала в зоне формовки (пельменный цех) устройством для вытирания и (или) сушки рук;. Срок исполнения: 31 октября 2019 года. 2. Предусмотреть и внедрить в программу производственного контроля (план-график) на предприятии ИП Бондаренко А.А. периодичность и необходимые исследования поступающего для переработки сырья. Срок исполнения: 31 октября 2019 года. 3. Установить Программой производственного контроля (Планом-графиком) ИП Бондаренко А.А. периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза (в том числе наличие антибиотиков, токсических элементов). Срок исполнения: 31 октября 2019 года. 4. Прекратить действие декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.АД62.В.00035 «Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные «КЛАСС!ные» категории А пельмени «КЛАСС!ные» Премиум, пельмени «КЛАСС!ные» Славянские; категории Б пельмени «КЛАСС!ные» Боярские» от 21.03.2018 года не прошедшую оценку соответствия требованиям Технических Регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Срок исполнения: 16 августа 2019 года. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - пп. 4 п. 2 ст. 14; п. 1 и п. 2 ст. 7; п. 7 ст.23; п. п. 4 п. 3 ст. 10, п. 3, п. 4 ст. 11 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 г.; пункты 13,14,15 раздел 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Объединение ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ, определение от 05.08.2019 года № 01/159 |
| Код | 01/00191 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обязываю: Индивидуального предпринимателя Бондаренко Алексея Александровича, ИНН 444300281388, ОГРН 304440118700089 по адресу: г. Кострома, п. Новый, д. 3 с 16 августа 2019 года прекратить действие декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АД62.В.00035 «Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные «КЛАСС!ные» категории А пельмени «КЛАСС!ные» Премиум, пельмени «КЛАСС!ные» Славянские; категории Б пельмени «КЛАСС!ные» Боярские» от 21.03.2018 года, в соответствии с которой продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Ответственным за выполнение настоящего предписания является: Индивидуальный предприниматель Бондаренко Алексей Александрович, ИНН 444300281388, ОГРН 304440118700089 по адресу: г. Кострома, п. Новый, д. 3. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. п. 1, 2 ст. 7, п. 7 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (Приложение 3 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), раздел 5 п. 13, 14,15 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Бондаренко Алексей Александрович |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | индивидуального предпринимателя Бондаренко Алексей Александрович |
| ИНН | 444300281388 |
| ОГРН | 304440118700089 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000055438 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1094401004301 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001054891 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности |
| ФИО | Лицкан Юлия Сергеевна |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маянцева Виктория Ивановна |
| Должность | заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-07-02 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-29 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14 декабря 2018 года № 1449, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующий противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. № 1) |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - осмотреть: наличие подконтрольных сырья и продукции; наличие и соответствие маркировочных этикеток ветеринарным сопроводительным документам; условия хранения сырья и продукции животного происхождения; наличие моющих и дезинфицирующих средств ; - ветеринарно-санитарное состояние складских помещений, холодильных и морозильных камер, выделенных для хранения подконтрольного сырья и продукции, соблюдение температурно-влажностного режима в производственных цехах; - рассмотреть следующие документы: программу производственного контроля (ХАССП); документы подтверждающие безопасность подконтрольных сырья и продукции (ветеринарные сопроводительные документы; товарно-сопроводительные документы; декларации о соответствии); согласование на ввоз сырья из неблагополучных по АЧС областей и др.); документы, используемые при осуществлении деятельности и связанные с выполнением обязательных требований ТР ТС и ветеринарного законодательства; протоколы исследований смывов с технологического оборудования; акты и договора на проведение дезинфекции, дератизации, дезинсекции; журналы регистрации температурных режимов работы холодильного оборудования ; - отбор проб |
|---|
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 579 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-25 |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п.1, п. 4, п.п. а, д, л, п. 6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004 г. №201 (в ред. 17.01.17 г.) «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; п. 1 раздела I, п.п. 5.1.1, 5.1.6, п. 5 раздела II Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.06.2004 г. № 327 (в ред. 30.01.17 г.), п. 2 раздела I Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 202 (в редакции Приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 02.04.2015г. № 188; от 02.02.2017 г. № 114) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |