Проверка индивидуальный предприниматель Пинчукова Ирина Станиславовна
№001902841214

🔢 ИНН:	440113821854
🆔 ОГРН:	317440100023172
📍 Адрес:	Костромская область, г. Кострома, ул. Деминская, д. 4
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Нет
📅 Дата начала:	19.07.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуальный предприниматель Пинчукова Ирина Станиславовна (ИНН: 440113821854) , адрес: Костромская область, г. Кострома, ул. Деминская, д. 4

Причина проверки:

проверки исполнения предписания от 25.03.2019 года № 01/00074: Пункт 1. В производственных помещениях не допускать хранение любых веществ и материалов (предметов), не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 2. Исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 3. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 4. Оборудовать в цехе отдельную промаркированную закрывающуюся емкость для биологических отходов. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 5. Маркировочная этикетка вырабатываемой продукции должна соответствовать требованиям п.п. 2, п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011 от 09.12.2011 № 881. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 6. В связи с обнаружением в пробе продукции - крылышки куриные к/в «Губернские» мясной продукт охлажденный нарушения обязательных требований Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности бенз(а)пирен, выполнить требование № 5 от 25.03.2019 года, выданное Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям. Срок исполнения: 25 июня 2019 года.

Проверяемый правовой акт:

пункта 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». п. п. 4 п. 3 ст. 10, п. 3, п. 4 ст. 11, п. 3 ст. 16 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 г.; п. 90 ст. IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68; п.п. 2, п. 4.1, ст. 4 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881, п. п. 1, 2 ст. 7, п. 7 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (1.1. Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки. Приложение 2 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), приложения для всех разделов, приложение №3), раздел 5 п. 13, 14,15 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68.

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Костромская область, г. Кострома, ул. Деминская, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	15.08.2019 14:20:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Кострома
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	19.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Никитина Кристина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Галиакбарова Карина Альбертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пинчукова Ирина Станиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате	предписание от 25.03.2019 № 01/00074 выполнено в полном объеме

Тип сведений о результате

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Формулировка сведения о результате

предписание от 25.03.2019 № 01/00074 выполнено в полном объеме

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	индивидуальный предприниматель Пинчукова Ирина Станиславовна
ИНН проверяемого лица	440113821854
ОГРН проверяемого лица	317440100023172

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	27.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10000055438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1094401004301
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Галиакбарова Карина Альбертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Никитина Кристина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	19.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия	15.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	проверки исполнения предписания от 25.03.2019 года № 01/00074: Пункт 1. В производственных помещениях не допускать хранение любых веществ и материалов (предметов), не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 2. Исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 3. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 4. Оборудовать в цехе отдельную промаркированную закрывающуюся емкость для биологических отходов. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 5. Маркировочная этикетка вырабатываемой продукции должна соответствовать требованиям п.п. 2, п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011 от 09.12.2011 № 881. Срок исполнения: 25 июня 2019 года. Пункт 6. В связи с обнаружением в пробе продукции - крылышки куриные к/в «Губернские» мясной продукт охлажденный нарушения обязательных требований Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности бенз(а)пирен, выполнить требование № 5 от 25.03.2019 года, выданное Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям. Срок исполнения: 25 июня 2019 года.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1. Производственные помещения на наличие посторонних предметов. 2. Поточность сырья и готовой продукции. 3. Программа процедуры проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции. 4. Наличие промаркированной емкости для биологических отходов. 5. Маркировочные этикетки для вырабатываемой продукции. 6. Протоколы исследования от 10 партий каждой продукции - крылышки куриные к/в «Губернские» мясной продукт охлажденный нарушения обязательных требований Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности бенз(а)пирен. Срок проведения мероприятий 20 дней.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1. Производственные помещения на наличие посторонних предметов. 2. Поточность сырья и готовой продукции. 3. Программа процедуры проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции. 4. Наличие промаркированной емкости для биологических отходов. 5. Маркировочные этикетки для вырабатываемой продукции. 6. Протоколы исследования от 10 партий каждой продукции - крылышки куриные к/в «Губернские» мясной продукт охлажденный нарушения обязательных требований Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности бенз(а)пирен. Срок проведения мероприятий 20 дней.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	606
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	26.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	пункта 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». п. п. 4 п. 3 ст. 10, п. 3, п. 4 ст. 11, п. 3 ст. 16 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 г.; п. 90 ст. IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68; п.п. 2, п. 4.1, ст. 4 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881, п. п. 1, 2 ст. 7, п. 7 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (1.1. Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки. Приложение 2 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), приложения для всех разделов, приложение №3), раздел 5 п. 13, 14,15 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68.
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

пункта 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». п. п. 4 п. 3 ст. 10, п. 3, п. 4 ст. 11, п. 3 ст. 16 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 г.; п. 90 ст. IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68; п.п. 2, п. 4.1, ст. 4 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881, п. п. 1, 2 ст. 7, п. 7 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (1.1. Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки. Приложение 2 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), приложения для всех разделов, приложение №3), раздел 5 п. 13, 14,15 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68.

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка индивидуальный предприниматель Пинчукова Ирина Станиславовна №001902841214