Проверка Общества с ограниченной ответственностью управляющая компания «Фокс Групп» (ООО УК «ФоксГрупп»)
№001902898465

🔢 ИНН:
1326216695
🆔 ОГРН:
1101326002810
📍 Адрес:
430034, г. Саранск, ул. Ул. Саранская, 21, ресторан «Мордовское подворье»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.07.2019
🎯
Основание проведения
исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; испол... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. В нарушение требований п. 2 Примечания к таблице № 1, СП 2.3.6.1079-01, согласно которому, все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общества с ограниченной ответственностью управляющая компания «Фокс Групп» (ООО УК «ФоксГрупп») (ИНН: 1326216695) , адрес: 430034, г. Саранск, ул. Ул. Саранская, 21, ресторан «Мордовское подворье»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В нарушение требований п. 2 Примечания к таблице № 1, СП 2.3.6.1079-01, согласно которому, все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья и в нарушение требований п. 4.1 СП 2.3.6.1079-01, согласно которым во всех организациях создаются необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (наличие мыла, полотенец, туалетной бумаги и т.п.), на момент проверки в мясо - рыбном цехе отсутствовал а раковина для мытья рук, мыло, полотенце (бумажное полотенце); 2. В нарушение требований п.5.11 СП 2.3.6.1079-01, согласно которым все помещения организаций необходимо содержать в чистоте, на момент проверки установлено, что в мясо-рыбном цехе, потолок на стыке со стеной имеет следы чёрной плесени и разводы от конденсата и влаги.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ
Выданные предписания:
  • 1. Во исполнение требований п. 2 Примечания к таблице № 1, СП 2.3.6.1079-01, и п. 4.1 СП 2.3.6.1079-01, согласно которым во всех организациях создаются необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, обеспечить установку раковины для мытья рук в мясо-рыбном цехе. Срок исполнения до 25.08.2019г. 2. Во исполнение требований п.5.11 СП 2.3.6.1079-01, обеспечить проведение косметического ремонта (потолок на стыке со стеной) в мясо-рыбном цехе; Срок исполнения до 25.08.2019г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 430005, г. Саранск, ул. Советская, д.75, эт/пом/раб 4/3/3.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Низкий риск (6 класс)
Адрес 430034, г. Саранск, ул. Ул. Саранская, 21, ресторан «Мордовское подворье»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-12T13:39:00.569
Место составления акта о проведении КНМ 4300034, РМ, г. Саранск, ул. Саранская, 21, ресторан «Мордовское подворье»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-23T13:40:00.329
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Панченко Галина Александровна
Должность главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В нарушение требований п. 2 Примечания к таблице № 1, СП 2.3.6.1079-01, согласно которому, все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья и в нарушение требований п. 4.1 СП 2.3.6.1079-01, согласно которым во всех организациях создаются необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (наличие мыла, полотенец, туалетной бумаги и т.п.), на момент проверки в мясо - рыбном цехе отсутствовал а раковина для мытья рук, мыло, полотенце (бумажное полотенце); 2. В нарушение требований п.5.11 СП 2.3.6.1079-01, согласно которым все помещения организаций необходимо содержать в чистоте, на момент проверки установлено, что в мясо-рыбном цехе, потолок на стыке со стеной имеет следы чёрной плесени и разводы от конденсата и влаги.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Маняев А.В. - штраф 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № _130_от _09.08.2019 года
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Во исполнение требований п. 2 Примечания к таблице № 1, СП 2.3.6.1079-01, и п. 4.1 СП 2.3.6.1079-01, согласно которым во всех организациях создаются необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, обеспечить установку раковины для мытья рук в мясо-рыбном цехе. Срок исполнения до 25.08.2019г. 2. Во исполнение требований п.5.11 СП 2.3.6.1079-01, обеспечить проведение косметического ремонта (потолок на стыке со стеной) в мясо-рыбном цехе; Срок исполнения до 25.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Качанова Елена Ивановна
Должность Представитель УК «Фокс Групп» - юрист
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст старший повар, Маняев Андрей Валерьевич не обеспечивший выполнение требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», и не выполнив требования ст. 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения» ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», привлечён к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общества с ограниченной ответственностью управляющая компания «Фокс Групп» (ООО УК «ФоксГрупп»)
ИНН 1326216695
ОГРН 1101326002810

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-22

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051326005378
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мартынова Марина Федоровна-
Должность заместитель заведующей отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чумакова Елена Петровна -
Должность заведующая отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хвастунова Наталья Михайловна-
Должность заведующая отделом лабораторного контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Акимова Лариса Николаевна
Должность фельдшер-лаборант отдела санитарно-химического обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Егорову Розу Петровну
Должность ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сафонову Татьяну Леонидовну
Должность ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Орлова Елена Николаевна-
Должность врач лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Храмову Ирину Александровну
Должность специалиста эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Курганскую Любовь Васильевну
Должность начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Панченко Галину Александровну
Должность главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Богачева Антонина Ивановна-
Должность заместитель главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Журавлева Елена Искандеровна
Должность - заместитель главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ачакова Алла Геннадьевна-
Должность врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Власенко Наталья Станиславовна -
Должность помощник санитарного врача по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Борисенкова Екатерина Николаевна-
Должность заведующая отделом СХО ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия»;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-23
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, Раздел I Протокола 1);осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Осуществление государственного строительного надзора на основании извещения о начале строительства объекта капитального строительства от 11.09.2019 №1. Предупреждение, выявление и пресечение допущенных застройщиком, заказчиком, а также лицом, осуществляющим строительство на основании договора с застройщиком или заказчиком, нарушений законодательства о градостроительной деятельности, в том числе технических регламентов, и проектной документации при строительстве объекта капитального строительства: «Газовая котельная 27 Гкал/ч для теплоснабжения объекта «Жилой микрорайон с сетями водоснабжения, водоотведения, тепловой сетью, с сетью электроснабжения и ливневой канализации», расположенный по адресу: г. Тюмень, ул. Комбинатская 60», расположенного по адресу: Российская Федерация, Тюменская область, городской округ город Тюмень, город Тюмень, улица Полевая, дом 105, строение 3.
Дата начала 2019-07-23
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-12

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 356
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. №294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой