Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок» в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах ООО «ПРОДФУТСЕРВИС» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые ООО «ПРОДФУТСЕРВИС» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. В нарушение пп. 7 п. 3 ст. 10, п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011, абз. 2 п. 47 ТР ТС 033/2013 не соблюдаются условия хранения пищевой продукции: - при измерении температуры находящейся на хранении в холодильнике по адресу: Московская область, г. Коломна, ул. Фурманова, д.1, находится молочная продукция(сыры полутвердые, масло сливочное, молоко ультрапастеризованное, кефир, биойогурт, сметана), инфракрасным термометром Testo 830-T1 (серийный номер 41843243/601, свидетельство о поверке ООО «Искатель-2» от 15.01.2019 № 0107/V, действительно до 14.01.2020, аттестат аккредитации в области обеспечения единства измерений на право поверки и калибровки средств измерений № RA.RU.311939) установлены показания от плюс 10,3 С до плюс 15,9 С в разных точках измерения, в то время как производителем установлены условия хранения от 0 до плюс 6 С (Сыр "Российский" ГОСТ 32260-2013 мдж 50% состав: пастеризованное молоко, производитель АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАДЕЖДА" (431350, Российская Федерация, Республика Мордовия, г. Ковылкино, Добролюбова ул., д. 10 а) ; от плюс 2 до плюс 6 С (сметана мдж 15% ТМ Останкинское 1955 ГОСТ 31452-2012 состав сливки нормализованные, производитель: ООО "ОСТАНКИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" Россия, 127254, Москва, ул. Руставели, д. 14, стр. 10); от плюс 2 до плюс 6 С (ТМ Останкинское 1955 кефир мдж 3,5% ГОСТ 31454-2012 состав: Молоко нормализованное, производитель: ООО "Останкинский молочный комбинат" (127254, Российская Федерация, г. Москва, Руставели ул., д. 14, стр. 1,3,4) ; от плюс 2 до плюс 6 С (ТМ Останкинское Живо биойогурт питьевой мдж 3% ТУ 10.86-10-011-11651516-2017 состав молоко нормал., производитель: ООО "ОСТАНКИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" Россия, 127254, Москва, ул. Руставели, д. 14, стр. 10); от плюс 1 до плюс 5 С (ТМ Молочные традиции Масло сладко-сливочное несолёное Традиционное мдж 82
• в ходе осуществления контрольно-надзорных мероприятий в отношении ООО «ПРОДФУТСЕРВИС» установлен факт несвоевременного гашения входящих ВСД в электронной форме (далее ЭВСД) на подконтрольную продукцию в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее ФГИС «Меркурий»)

Нарушенный правовой акт:

• пп. 7 п. 3 ст. 10, п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза ЕАЭС от 09.12.2011 №880; абз. 2 п. 47 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», утв. решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67; ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• п. 52 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589.
• п.п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Приказ Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок».

Выданные предписания:

• 1. Соблюдать условия хранения пищевой продукции, установленные ее изготовителем (молочная продукция), при хранении в холодильниках и холодильных камерах.
• 1. Обеспечить гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, перемещаемого со сменой владельца (перевозчика) или без смены владельца (перевозчика), в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения.