Проверка ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА"
№001902937525

🔢 ИНН:
2626003731
🆔 ОГРН:
1022601229342
📍 Адрес:
357600, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Советская, д. 24, 357400, Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Семашко, д. 6, 357413, Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Ленина, д. 4, 357700, Старопольский край, г. Кисловодск, пр. Дзержинского , 18
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.08.2019
🎯
Основание проведения
реализация поручения Заместителя Председателя Правительства РФ Т.А. Голиковой от 04.07.2019 г. № ТГ-П12-6726 "О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, с целью уста... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске в холодильной камере хранилось 2,5 ведра (5,4кг) квашенной капусты , производство ООО «Светлана» с нарушением срока годности: дата изготовления 22.05. и 17.06, срок хранения 30 сут. Хранение мяса кур охлажденного ос... Еще...
в складском помещении медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки в холодильной камере осуществлялось хранение рыбы замороженной в ассортименте при температуре -12-150С, при установленных условиях хранения предприятием изготовителем не выше -180С
на пищеблоке медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки суточные пробы готовой продукции отбираются не в полном объеме, отобраны были не все приготовленные блюда согласно утвержденного меню
на момент проверки в морозильной камере хранились фрукты замороженные без маркировочных ярлыков

Межрегиональное управление № 101 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Завершена) . организации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА" (ИНН: 2626003731) , адрес: 357600, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Советская, д. 24, 357400, Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Семашко, д. 6, 357413, Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Ленина, д. 4, 357700, Старопольский край, г. Кисловодск, пр. Дзержинского , 18

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске в холодильной камере хранилось 2,5 ведра (5,4кг) квашенной капусты , производство ООО «Светлана» с нарушением срока годности: дата изготовления 22.05. и 17.06, срок хранения 30 сут. Хранение мяса кур охлажденного осуществлялось при температуре +4 0С, при установленных условиях хранения предприятием изготовителем 0+20С
  • в складском помещении медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки в холодильной камере осуществлялось хранение рыбы замороженной в ассортименте при температуре -12-150С, при установленных условиях хранения предприятием изготовителем не выше -180С
  • на пищеблоке медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки суточные пробы готовой продукции отбираются не в полном объеме, отобраны были не все приготовленные блюда согласно утвержденного меню
  • на момент проверки в морозильной камере хранились фрукты замороженные без маркировочных ярлыков
Нарушенный правовой акт:
  • п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"(утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 декабря 2013 г. N 73)
  • п.9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"(утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 декабря 2013 г. N 73)
  • п.9.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"
Выданные предписания:
  • в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске обеспечить соблюдение температуры хранения мяса кур в соответствии с требованиями , установленными предприятием изготовителем : 0+20С
  • стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копий) на пищевых продуктах и сырье до окончания реализации продукции
  • Обеспечить соблюдение требований сроков годности пищевых продуктов и сырья в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске
  • в складском помещении медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки в холодильной камере обеспечить соблюдение температуры хранения рыбы, в соответствии с требованиями , установленными предприятием изготовителем не выше -180С

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 357600, Ставропольский край, город Ессентуки, Советская улица, 24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Адрес 357600, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Советская, д. 24, 357400, Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Семашко, д. 6, 357413, Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Ленина, д. 4, 357700, Старопольский край, г. Кисловодск, пр. Дзержинского , 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-29T09:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Лермонтов
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-08-08T09:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 16
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Дурнова Светлана Геннадиевна-
Должность начальник отдела санитарно-эпидемиологического надзора Межрегионального управления № 101 ФМБА России
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске в холодильной камере хранилось 2,5 ведра (5,4кг) квашенной капусты , производство ООО «Светлана» с нарушением срока годности: дата изготовления 22.05. и 17.06, срок хранения 30 сут. Хранение мяса кур охлажденного осуществлялось при температуре +4 0С, при установленных условиях хранения предприятием изготовителем 0+20С
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в складском помещении медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки в холодильной камере осуществлялось хранение рыбы замороженной в ассортименте при температуре -12-150С, при установленных условиях хранения предприятием изготовителем не выше -180С
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблоке медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки суточные пробы готовой продукции отбираются не в полном объеме, отобраны были не все приготовленные блюда согласно утвержденного меню
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на момент проверки в морозильной камере хранились фрукты замороженные без маркировочных ярлыков

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Административный штраф на должностное лицо в размере 5000 (пять тысяч) руб. (Постановление от 30.08.2019 г. № 101/25-19)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код от 29.08.2019 г. № 101/25-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске обеспечить соблюдение температуры хранения мяса кур в соответствии с требованиями , установленными предприятием изготовителем : 0+20С
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"(утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 декабря 2013 г. N 73)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Административный штраф на должностное лицо в размере 5000 (пять тысяч) руб. (Постановление от 30.08.2019 г. № 101/25-19)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код от 29.08.2019 г. № 101/25-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копий) на пищевых продуктах и сырье до окончания реализации продукции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"(утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 декабря 2013 г. N 73)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Административный штраф на гражданина в размере 1000 (одна тысяча) руб. (Постановление от 30.08.2019 г. № 101/25-19/2)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код от 29.08.2019 г. № 101/25-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение требований сроков годности пищевых продуктов и сырья в складском помещении санатория «Салют» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Железноводске
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"(утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 декабря 2013 г. N 73)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Административный штраф на должностное лицо в размере 5000 (пять тысяч) руб. (Постановление от 30.08.2019 г. № 101/25/1-19)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код от 29.08.2019 г. № 101/25-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в складском помещении медицинского центра «Юность» ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г.Ессентуки в холодильной камере обеспечить соблюдение температуры хранения рыбы, в соответствии с требованиями , установленными предприятием изготовителем не выше -180С
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.9.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Месропян С.К.
Должность главный врач ФГБУ СКФНКЦ ФМБА России
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА"
ИНН 2626003731
ОГРН 1022601229342

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-08-06

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435872
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Межрегиональное управление № 101 Федерального медико-биологического агентства
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1062647002010
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001214

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000003874
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный контроль за соблюдением санитарного законодательства Российской Федерации в отдельных отраслях промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-08-08
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализация поручения Заместителя Председателя Правительства РФ Т.А. Голиковой от 04.07.2019 г. № ТГ-П12-6726 "О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, с целью установления соответствия (несоответствия) такой деятельности санитарно-эпидемиологическим требованиям"

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 101/25-19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-08-05
Вакансии вахтой