Департамент здравоохранения Воронежской области запланировала проверку на 12.08.2019 (статус: Ожидает проведения). организации БУЗ ВО «Верхнехавская РБ» (ИНН: 3607001610) , адрес: на 14 часов 30 минут «08» июля 2019 года при проверки предприятия общественного питания «Азимут» индивидуального предпринимателя Логиновой Т.Ф., функционирующего по адресу: Чувашская Республика, г. Чебоксары, пр-кт Мира, д. 78, установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - мясорыбный и горячий цеха, склад сыпучих продуктов, технологическое оборудование горячего цеха не содержатся в чистоте (по периметру цехов скопление грязи и мусора; электрические плиты горячего цеха грязные, поддоны скопление грязи и мусора; на складе сыпучих продуктов в верхних углах - паутина); - светильники склада сыпучих продуктов не оборудованы защитной арматурой; - склад сыпучих продуктов не оборудован приточно-вытяжной механической вентиляцией; - бачки, предназначенные для сбора пищевых отходов, в овощном и мясном цеху, моечном поме-щении не оборудованы крышками; - овощной цех не оборудован производственными ваннами для первичной обработки овощей, фруктов, зелени, подключенными к системе канализации предприятия (на момент проверки, пер-вичная обработка овощей, фруктов, зелени осуществлялось в ведрах, слив производственных сто-ков осуществлялся в туалет для персонала); - овощной, мясорыбный цеха, цех приготовления холодных закусок и салатов, моечное помеще-ние не оборудован сливными трапами с уклоном пола к ним; - отверстия вентиляционной системы в производственных помещениях не закрыты мел-коячеистой полимерной сеткой; - производственные помещения (мясорыбный, овощной цеха) не оборудованы раковиной с под-водкой горячей и холодной воды;