Проверка Закрытое акционерное общество "Сыркомбинат Тихорецкий"
№001903429112

🔢 ИНН:
2321003134
🆔 ОГРН:
1022303187169
📍 Адрес:
Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников 16
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.07.2019
🎯
Основание проведения
исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П-11-2558, исполнения Приказа и.о.Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) К.А.Савенкова от 16.04.2019 г. №388 ДСП проведение меропр... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- установлен факт хранения химических реактивов для приготовления рабочих растворов в химической лаборатории, так кислота соляная «ХЧ» дата изготовления 23.05.17 г. Срок хране-ния 1 год, медь сернокислая (II) 5- водная «ч» дата изготовления 05.2017г., срок хранения 2 года , которые не используютс... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Краснодарскому краю и Республике Адыгея организовало проверку (статус: Завершена) . организации Закрытое акционерное общество "Сыркомбинат Тихорецкий" (ИНН: 2321003134) , адрес: Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников 16

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - установлен факт хранения химических реактивов для приготовления рабочих растворов в химической лаборатории, так кислота соляная «ХЧ» дата изготовления 23.05.17 г. Срок хране-ния 1 год, медь сернокислая (II) 5- водная «ч» дата изготовления 05.2017г., срок хранения 2 года , которые не используются для исследования молока, а также приготовленные рабочие растворы в производственной лаборатории с истекшими сроками, так кобальт сернокислый 2,5% приготовлен 16.05.2019г. срок хранения 2 мес.; гидроокись натрия 30 % приготовлен 03.06.19г. срок хранения 1 мес. Данный факт свидетельствует об отсутствии проведения кон-троля за поступающим сырьем (молоко сырое). Магистрали трубопроводов с сырьем, готовой продукцией, дезинфицирующими (моющими) средствами - не несут цветографическую маркировку на всех этапах производства (участок приема молока; аппаратный участок - фильтрация, очистка, сепарирование; участок фермента-ции, пастеризации; участок розлива, фасовки и упаковки готовой продукции.), что не исклю-чает поступление сырья или готовой продукции не в ту транспортную магистраль, или дезин-фицирующего средства в пищевую продукцию. После разгрузки молоковозов на сливные рукава не устанавливаются чехлы или заглушки, что не исключает возможность загрязнения сливных рукавов и молока сырого на участке при-ема молока.
Нарушенный правовой акт:
  • пп. 10 п. 3 ст. 10 , пп.5, 7 п3 ст11 Глава3 технического регламента («Технического регла-мента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Ре-шением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880);п.46 Глава 9 Технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности молока молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (утв. Решением Комиссии Та-моженного союза от 09.10.2013 г. № 67) ; -пп8 п.3 ст10 Глава3 технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880); п.46 Глава 9Технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности молока молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (утв. Решением Комиссии Та-моженного союза от 09.10.2013 г. № 67) ; -пп8 п.3 ст10 Глава3 технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880)
  • п.35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.1, п.4, п.5.1.1, п.5.1.6, п. 5.13, п. 6.1, п. 6.4 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утв.Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004г. № 327; пп. 1, 4, 5, абз. 1, 2 пп. "д" п.6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004г. N 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; п.7.1 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором РФ 04.12.1995г. №13-7-2/469); ст.1, п.1, п.2 ст.13, ст.14, абз.1 п.3, п.6 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.32, ст.33, ст.34, ст.35 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст. 8, 9 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; подпункт «б» пункта 1, пункт 3 Постановления Правительства РФ от 21.12.2000г. № 987 «О государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»; пункты 1-9 «Положения о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» (утв. Постановлением Правительства РФ от 21.12.2000г. № 987.
Выданные предписания:
  • Использовать химические реактивы, приготовленные рабочие растворы в пределах сроков годности, установленных для указанных реактивов и растворов Промаркировать магистральные трубопроводы на производственных участках Исключить возможность загрязнения сливных рукавов и молока сырого, поступающего на участок приема молока

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-08T16:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-24T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Рукин Виталий Михайлович;
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дацышин Артур Викторович
Должность старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шиян Виктор Владимирович
Должность главный государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - установлен факт хранения химических реактивов для приготовления рабочих растворов в химической лаборатории, так кислота соляная «ХЧ» дата изготовления 23.05.17 г. Срок хране-ния 1 год, медь сернокислая (II) 5- водная «ч» дата изготовления 05.2017г., срок хранения 2 года , которые не используются для исследования молока, а также приготовленные рабочие растворы в производственной лаборатории с истекшими сроками, так кобальт сернокислый 2,5% приготовлен 16.05.2019г. срок хранения 2 мес.; гидроокись натрия 30 % приготовлен 03.06.19г. срок хранения 1 мес. Данный факт свидетельствует об отсутствии проведения кон-троля за поступающим сырьем (молоко сырое). Магистрали трубопроводов с сырьем, готовой продукцией, дезинфицирующими (моющими) средствами - не несут цветографическую маркировку на всех этапах производства (участок приема молока; аппаратный участок - фильтрация, очистка, сепарирование; участок фермента-ции, пастеризации; участок розлива, фасовки и упаковки готовой продукции.), что не исклю-чает поступление сырья или готовой продукции не в ту транспортную магистраль, или дезин-фицирующего средства в пищевую продукцию. После разгрузки молоковозов на сливные рукава не устанавливаются чехлы или заглушки, что не исключает возможность загрязнения сливных рукавов и молока сырого на участке при-ема молока.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об АПН: № 00309402 0039403 0039404 0039401

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Б/н
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Использовать химические реактивы, приготовленные рабочие растворы в пределах сроков годности, установленных для указанных реактивов и растворов Промаркировать магистральные трубопроводы на производственных участках Исключить возможность загрязнения сливных рукавов и молока сырого, поступающего на участок приема молока
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. 10 п. 3 ст. 10 , пп.5, 7 п3 ст11 Глава3 технического регламента («Технического регла-мента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Ре-шением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880);п.46 Глава 9 Технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности молока молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (утв. Решением Комиссии Та-моженного союза от 09.10.2013 г. № 67) ; -пп8 п.3 ст10 Глава3 технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880); п.46 Глава 9Технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности молока молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (утв. Решением Комиссии Та-моженного союза от 09.10.2013 г. № 67) ; -пп8 п.3 ст10 Глава3 технического регламента («Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Акт проверки № 09-09/ВП32 от 08.08.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Закрытое акционерное общество "Сыркомбинат Тихорецкий"
ИНН 2321003134
ОГРН 1022303187169

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-23

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000375499
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Краснодарскому краю и Республике Адыгея
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052306435719
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001248481
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции, в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза, а также при поставке (закладке) зерна и крупы в государственный резерв, их хранении в составе государственного резерва и транспортировке

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шиян Виктор Владимирович
Должность главный государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рукин Виталий Михайлович;
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Санникова Евгения Сергеевича
Должность главный государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного контроля и надзора Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дацышин Артур Викторович
Должность старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-24
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-20
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П-11-2558, исполнения Приказа и.о.Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) К.А.Савенкова от 16.04.2019 г. №388 ДСП проведение мероприятий по контролю и надзору за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ - соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом внеплановой проверки, в период с 24.07.2019г. по 20.08.2019г., (в соответствии с планом и временным графиком проведения конкретных мероприятий по контролю (надзору)); 2) осмотр производственных объектов - территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, используемых для заготовки, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и продукции животного происхождения: молока сырого и молочной продукции, в период с 24.07.2019г. по 20.08.2019г., (в соответствии с планом и временным графиком проведения конкретных мероприятий по контролю (надзору)); 3) рассмотрение документов, в сопровождении которых поступают подконтрольные госветнадзору сырье и продукция животного происхождения: молока сырого и молочной продукции, в период с 24.07.2019г. по 20.08.2019г., (в соответствии с планом и временным графиком проведения конкретных мероприятий по контролю (надзору)); 4) отбор образцов сырья и продукции животного происхождения: молока сырого и молочной продукции, проведение их исследований, испытаний, проведение экспертиз, в период с 24.07.2019г. по 20.08.2019г., (в соответствии с планом и временным графиком проведения конкретных мероприятий по контролю (надзору)).
Дата начала 2019-07-24
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-20

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ ВП32
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.1, п.4, п.5.1.1, п.5.1.6, п. 5.13, п. 6.1, п. 6.4 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утв.Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004г. № 327; пп. 1, 4, 5, абз. 1, 2 пп. "д" п.6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004г. N 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; п.7.1 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором РФ 04.12.1995г. №13-7-2/469); ст.1, п.1, п.2 ст.13, ст.14, абз.1 п.3, п.6 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.32, ст.33, ст.34, ст.35 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст. 8, 9 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; подпункт «б» пункта 1, пункт 3 Постановления Правительства РФ от 21.12.2000г. № 987 «О государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»; пункты 1-9 «Положения о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» (утв. Постановлением Правительства РФ от 21.12.2000г. № 987.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой