Контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии юридическими лицами, осуществляющими деятельность в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочной продукции. Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни , здоровью ... Еще...Контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии юридическими лицами, осуществляющими деятельность в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочной продукции. Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни , здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. На момент проведения проверки (23.09.2019) на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011, с учетом возможных рисков при получении, производстве, хранении и тр... Еще...1. На момент проведения проверки (23.09.2019) на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011, с учетом возможных рисков при получении, производстве, хранении и транспортировке молока коровьего сырого. Так, предприятием не определены перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); порядок действий в случае отклонения от установленных предельных значений; периодичность проведения контроля за выпускаемой в обращение пищевой продукцией; периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений.
2. На момент проведения проверки (23.09.2019) поверхности стен в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево облицованы керамической плиткой, частично цементированы, имеются участки сколов и отсутствующей плитки. Дверные пороги с внутренней стороны молочного отделения животноводческой фермы в д. Кольдюки имеют выбоины, частично разрушены. Вышеуказанные обстоятельства препятствуют проведению качественной мойки и дезинфекции помещения и нарушают безопасность пищевой продукции в процессе ее производства.
3. На момент проведения проверки (23.09.2019) лампы накаливания в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево не имеют защитных плафонов, что также не исключает попадание посторонних загрязняющих частиц в молочную продукцию
4. На момент проведения проверки (23.09.2019) при входе в молочные отделения отсутствуют дезинфекционные коврики
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям 23.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Колхоз имени Ленина (ИНН: 6204000507) , адрес: Рязанская область, Касимовский район, с. Торбаево
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. На момент проведения проверки (23.09.2019) на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011, с учетом возможных рисков при получении, производстве, хранении и транспортировке молока коровьего сырого. Так, предприятием не определены перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); порядок действий в случае отклонения от установленных предельных значений; периодичность проведения контроля за выпускаемой в обращение пищевой продукцией; периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений.
2. На момент проведения проверки (23.09.2019) поверхности стен в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево облицованы керамической плиткой, частично цементированы, имеются участки сколов и отсутствующей плитки. Дверные пороги с внутренней стороны молочного отделения животноводческой фермы в д. Кольдюки имеют выбоины, частично разрушены. Вышеуказанные обстоятельства препятствуют проведению качественной мойки и дезинфекции помещения и нарушают безопасность пищевой продукции в процессе ее производства.
3. На момент проведения проверки (23.09.2019) лампы накаливания в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево не имеют защитных плафонов, что также не исключает попадание посторонних загрязняющих частиц в молочную продукцию
4. На момент проведения проверки (23.09.2019) при входе в молочные отделения отсутствуют дезинфекционные коврики
Нарушенный правовой акт:
ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11, п. 8 ч. 3 ст. 10, п. п. 1, 2 ч. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п. 7, 46 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии 09.10.2013г. № 67 (ТР ТС 033/2013).
-Федеральный Закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля; -Положение об Управлении Федеральной службы Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям, утвержденное Приказом Федеральной службы Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 206;
Выданные предписания:
1. На предприятии разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011.
2. Отремонтировать поверхности стен в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево, дверные пороги с внутренней стороны молочного отделения животноводческой фермы в д. Кольдюки.
3. В животноводческих помещениях лампы освещения оборудовать защитными плафонами.
4. При входе в молочные отделения фермы разместить дезинфекционные коврики.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Рязанская область, Касимовский район, с. Торбаево
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-10-18T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
391359, Рязанская обл, Касимовский р-н, Торбаево с
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2019-09-23T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Агапов Николай Петрович
Должность
государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Борисова Татьяна Борисовна
Должность
государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гордеева Татьяна Владимировна
Должность
начальник Касимовского межрайонного отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. На момент проведения проверки (23.09.2019) на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011, с учетом возможных рисков при получении, производстве, хранении и транспортировке молока коровьего сырого. Так, предприятием не определены перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); порядок действий в случае отклонения от установленных предельных значений; периодичность проведения контроля за выпускаемой в обращение пищевой продукцией; периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений.
2. На момент проведения проверки (23.09.2019) поверхности стен в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево облицованы керамической плиткой, частично цементированы, имеются участки сколов и отсутствующей плитки. Дверные пороги с внутренней стороны молочного отделения животноводческой фермы в д. Кольдюки имеют выбоины, частично разрушены. Вышеуказанные обстоятельства препятствуют проведению качественной мойки и дезинфекции помещения и нарушают безопасность пищевой продукции в процессе ее производства.
3. На момент проведения проверки (23.09.2019) лампы накаливания в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево не имеют защитных плафонов, что также не исключает попадание посторонних загрязняющих частиц в молочную продукцию
4. На момент проведения проверки (23.09.2019) при входе в молочные отделения отсутствуют дезинфекционные коврики
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
на юридическое лицо колхоз имени Ленина составлен протокол об административном правонарушении № 15054 от 18.10.2019 г. по ч. 1 ст. 14.43
на должностное лицо колхоз имени Ленина составлен протокол об административном правонарушении № 15054 от 18.10.2019 г. по ч. 1 ст. 14.43
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
на юридическое лицо колхоз имени Ленина вынесено постановление об административном правонарушении
№ 15054 от 24.10.2019 г. по ч. 1 ст. 14.43, в виде предупреждения
на должностное лицо колхоз имени Ленина вынесено постановление об административном правонарушении
№ 15055 от 24.10.2019 г. по ч. 1 ст. 14.43, в виде предупреждения
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 804/ВП
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. На предприятии разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011.
2. Отремонтировать поверхности стен в молочном отделении на животноводческом дворе в с. Торбаево, дверные пороги с внутренней стороны молочного отделения животноводческой фермы в д. Кольдюки.
3. В животноводческих помещениях лампы освещения оборудовать защитными плафонами.
4. При входе в молочные отделения фермы разместить дезинфекционные коврики.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ч.ч. 1, 2 ст. 10, ч.ч. 2, 3 ст. 11, п. 8 ч. 3 ст. 10, п. п. 1, 2 ч. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п. 7, 46 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии 09.10.2013г. № 67 (ТР ТС 033/2013).
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Наумова Татьяна Михайловна
Должность
председатель колхоза имени Ленина
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
индивидуального предпринимателя Роговой Веры Ивановны
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Колхоз имени Ленина
ИНН
6204000507
ОГРН
1026200864106
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-09-13
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10000374234
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1086229000318
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000000988
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001248481
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции, в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза, а также при поставке (закладке) зерна и крупы в государственный резерв, их хранении в составе государственного резерва и транспортировке
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гордеева Татьяна Владимировна
Должность
государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Борисова Татьяна Борисовна
Должность
государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Агапов Николай Петрович
Должность
государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-23
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии юридическими лицами, осуществляющими деятельность в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочной продукции. Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни , здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
провести внеплановую выездную проверку на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства осмотр территории, проведение обследования, отбор проб, выявление правонарушения, выдача предписаний, предупреждений.
Дата начала
2019-09-23
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-18
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
802/вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-09-09
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
-Федеральный Закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля; -Положение об Управлении Федеральной службы Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям, утвержденное Приказом Федеральной службы Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 206;
