Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 г. №АГ-П11-2558 и приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 г. №388. Задачей настоящей проверки является осуществление надзора и контроля за соблюдением обязательных требований Технических регламентов и Федерального законодательства в области ветеринарии, в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочных продуктов на территории Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований законодательства Таможенного союза и федерального законодательства в области ветеринарии.

Цели, задачи проверки:

иное

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 25.09.2019 г. установлен ряд нарушений, при осуществлении приемки молока сырого. Так, в товаросопроводительной документации не указана обязательная информация, а именно не указан адрес пункта погрузки, отсутствует время отгрузки, нет номера партии сырого молока. При анализе представленной информации в ФГИС "Меркурий", товарно-транспортных накладных и журнала учета прихода молока установлено, что ООО "Землянскмолоко" осуществляет приемку молока коровьего сырого при отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность; ветеринарные свидетельства оформляются уже после приемки подконтрольной продукции. Вместе с тем, установлены факты получения сборного молока сырого коровьего от ООО "Кастор" по ветеринарному свидетельству формы №2 от 02.10.2019 №2914832867 общим объемом 5310 кг и от 28.09.2019 г. №2877619043, в которых не указана "Справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков" Форма №1 ИП глава КФХ Масленикова Г.А. .
• При анализе предоставленных деклараций о соответствии и протоколов лабораторных испытаний, на основании которых выданы данные декларации, установлено недостоверное декларирование обществом соответствия продукции. Генеральный директор Романов Андрей Евгеньевич заявляет о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности молока и молочной продукции", Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 (ТР ТС 033/2013), Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), Технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и вспомогательных технологических средств" (ТР ТС 029/2012). Однако, в протоколах лабораторных испытаний от 13.12.2018 №42-11-18-3261/4П, от 21.12.2018 №33, на основании которых выдана декларация отсутствуют исследования образцов на остаточное количество антибиотиков (тетрациклиновая группа, стрептомицин, пеницилин). Исследования проведены лишь на один показатель-левомецитин (хлорамфеникол).

Нарушенный правовой акт:

• ст. 23 Закона "О ветеринарии" №4979-1 от 14.05.1993 г., п.п. 11, 12, 32, 85 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 (ТР ТС 033/2013).
• ст. 23 Закона "О ветеринарии" №4979-1 от 14.05.1993 г. ч. 1, 2, 3 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР/ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 г. №880, Приложение 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), ст. 2, 24, 28, 34 Федерального закона "О техническом регулировании" от 27.12.2002 №184-ФЗ.
• пп.3 п.2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• Осуществлять закупку и реализацию молока сырого по товарно-транспортным накладным, содержащим обязательную информацию, обеспечивающую прослеживаемость: наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя сырого молока, времени отгрузки (часы, минуты), номер партии. Осуществлять приемку молока сырого при наличии ветеринарно-сопроводительных документов. Осуществлять закупку молока сырого в сопровождении ветеринарно-сопроводительных документов, содержащих сведения о справках о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков Форма №1. Прекратить действие деклараций о соответствии №ЕАЭС №Д_RU.АД45.В.00689/18 от 25.12.2018, №ЕАЭС №Д_RU.АЯ60.В.00873/19 от 20.06.2019г.