Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольных (надзорных) мероприятий по соблюдению законодательства в области ветеринарии ИП Басюк О.Ю. по предупреждению распространения и ликвидации особо опасных болезней животных, в том числе общих для человека и животных, на территории Российской Федерации (Приказ Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А.Данкверта от 14.12.2018 г. № 1449) задачами настоящей проверки являются: - установление соблюдения ветеринарно-санитарных требований при поступлении, хранении и реализации мяса свинины и продуктов ее переработки; а так же при поступлении, хранении и реализации мяса птицы и продуктов ее переработки. - установление наличия ветеринарных сопроводительных документов, установленного образца на мясо свинины и продуктов ее переработки, а также мяса птицы и продуктов ее переработки поступившей на предприятие; - установление наличия холодильного оборудования (соблюдение температурного режима, санитарного состояния).

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушена статья, пункт, абзац Федерального Закона и иных нормативно правовых актов: ст. 15, 21 Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 № 4979-1; п. п. 1- 3 Приложения №1 - «Ветеринарные правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утверждены Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016г. № 589; ст.15, 21 Закона РФ «О ветеринарии» № 4979 -1 от 14 мая 1993г.

Выданные предписания:

• Направить на ответственное изолированное хранение продукцию животного происхождения: По адресу: Хабаровский край, Вяземский район, г. Вяземский, ул. Карла Маркса, д. 114б. Производитель ООО «Ратимир»: - Окорок на кости «Экстра», в количестве 1,130 кг, дата выработки 21.05.19г., срок годности 6 месяцев, дата выработки 22.08.19г., в количестве 0,970 кг, дата выработки 09.09.19г., в количестве 2,865 кг. - Бифштекс, в количестве 0,400 кг, дата выработки 10.09.19г., срок годности 3 месяца. -Филе бедро индейки, в количестве 0,745 кг, дата выработки 18.09.19г., срок годности 3 месяца. - Ребро свиное, в количестве 1 кг, дата выработки 13.09.19г., срок годности 45 суток - Окорок куриный, в количестве 0,936 кг, дата выработки 21.09.19г.,срок годности 45 суток без права её реализации, с соблюдением температурного режима хранение, по адресу: Хабаровский край, Вяземский район, г. Вяземский, ул. Карла Маркса, д. 114б. Предоставить ветеринарные сопроводительные документы в Южный межрайонный отдел Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области по адресу: г. Бикин, ул. Тигровая, д. 5, до принятия последующего решения в соответствии с законодательством.