Причина проверки:

- исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (п. 7 раздела I протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1) о проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а так же юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки; - исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 14.12.2018г. № 1449 «О проведении проверок». задачами настоящей проверки являются: проведение мероприятий по контролю и надзору в сфере ветеринарии. - соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 06.11.2019 в 11 часов 30 минут при проведении внеплановой выездной проверки Индивидуального предпринимателя Исмаилова Расима Назимовича, осуществляющего деятельность в сфере убоя крупного рогатого скота, установлено - Отсутствует шкуропосолочное помещение, оборудованное столами для посола шкур, ларями для хранения соли и емкости для засолки шкур, что является нарушением -Отсутствуют специальные промаркированные емкости для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников, что является нарушением -В производственных помещениях (отделениях) убоя животных не оборудованы рабочие места для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. А именно отсутствует: дополнительное освещение, обеспечение горячей водой, сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни, устройства для регистрации выявленных случаев заболеваний животных. -Во время процесса убоя и первичной переработке животных, не осуществляется нумерация одним и тем же номером туш, внутренних органов. -Средства для проведения дезинфекции, применяемые на убойном пункте не хранятся в помещениях, запирающихся на ключ.

Нарушенный правовой акт:

• п.6, абз. А; п.17;п.21; п. 44 ;п. 45 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса, и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности» (утв. приказом Минсельхоза России от 12.03.2014 N 72).
• п. 35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.1, ч.2, ч.3 ст.13 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Выданные предписания:

• Обеспечить шкуропосолочное помещение, столами для посола шкур, ларями для хранения соли и емкости для засолки шкур. Установить и промаркировать емкости для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников производственное помещение для убоя животных обеспечение горячей водой, установить сигнальную систему для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни. во время процесса убоя и первичной переработке животных осуществлять нумерация одним и тем же номером туш, внутренних органов, голов. средства для проведения дезинфекции, применяемые на убойном пункте хранить в помещениях, запирающихся на ключ.