Проверка ООО "Никольскъ"
№001903892169

🔢 ИНН:
2511102775
🆔 ОГРН:
1172536025530
📍 Адрес:
692502, Приморский край, Уссурийск г, Владивостокское шоссе ул, дом 36 Б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.10.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449«О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018№ 1;
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На предприятии разработаны, внедрены, но не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП; в производственных помещениях отсутствуют промаркированные емкости для сбора отходов по категориям; в цехе жиловки и обвалки мяса инфентарь (ножи), не используемые во время технологических процессов, ... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Никольскъ" (ИНН: 2511102775) , адрес: 692502, Приморский край, Уссурийск г, Владивостокское шоссе ул, дом 36 Б

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • На предприятии разработаны, внедрены, но не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП; в производственных помещениях отсутствуют промаркированные емкости для сбора отходов по категориям; в цехе жиловки и обвалки мяса инфентарь (ножи), не используемые во время технологических процессов, хранятся не в специально отведенном месте; подготовка кишечной оболочкипроизводится в помещении колбасного цеха на участке не отделенном перегородками; отсутствуют сведения о проведении дезинфекции тары, используемой для перемещения сырья.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 16 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011; п. 63, п. 65 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013.
Выданные предписания:
  • п. 1 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП; п. 2 в производственных помещениях оборудовать промаркированные, закрываемые емкости для сбора отходов по категориям; п. 3 инвентарь (ножи), не используемые во время технологических процессов, хранить в специально отведенном месте; п. 4 подготовку кишечной оболочки производить в отдельном помещении, или отделенном перегородкой участке колбасного цеха;п. 5 проведить дезинфекцию тары, используемой для перемещения сырья, с составлением актов выполненных работ.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 692502, Приморский край, Уссурийск г, Владивостокское шоссе ул, дом 36 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-10-30T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 692502, Приморский край, Уссурийск г, Владивостокское шоссе ул, дом 36 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-10-23T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Петров А.И.
Должность Ст. гос. инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Синельников А.Ю.
Должность Ст. гос. инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Титоренко О.Н.
Должность Гос. инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На предприятии разработаны, внедрены, но не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП; в производственных помещениях отсутствуют промаркированные емкости для сбора отходов по категориям; в цехе жиловки и обвалки мяса инфентарь (ножи), не используемые во время технологических процессов, хранятся не в специально отведенном месте; подготовка кишечной оболочкипроизводится в помещении колбасного цеха на участке не отделенном перегородками; отсутствуют сведения о проведении дезинфекции тары, используемой для перемещения сырья.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 10-119/19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 1 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП; п. 2 в производственных помещениях оборудовать промаркированные, закрываемые емкости для сбора отходов по категориям; п. 3 инвентарь (ножи), не используемые во время технологических процессов, хранить в специально отведенном месте; п. 4 подготовку кишечной оболочки производить в отдельном помещении, или отделенном перегородкой участке колбасного цеха;п. 5 проведить дезинфекцию тары, используемой для перемещения сырья, с составлением актов выполненных работ.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 16 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011; п. 63, п. 65 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Фисенко П.П.
Должность Законный представитель ЮЛ ООО "Никольскъ"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Никольскъ"
ИНН 2511102775
ОГРН 1172536025530

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-21

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435462
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052503032229
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Синельников Александр Юрьевич
Должность старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Петров Александр Иванович
Должность старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-10-21
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 №1449«О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства от 28.11.2018№ 1;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение представленных документов; фактическое обследование помещений, зданий, иных объектов, которые используются при осуществлении деятельности
Дата начала 2019-10-21
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-04

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2260-пр
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-17
Вакансии вахтой