Проверка ХАМАЕВ РОБЕРТ АШОТОВИЧ

№1903915275

Управление ветеринарии Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ХАМАЕВ РОБЕРТ АШОТОВИЧ (ИНН: 616804174480) , адрес: Ростовская область, город Ростов-на-Дону, улица Врубовая, 40, павильон № 23.

Причина проверки:

Цель: недопущение и пресечение фактов оборота, в том числе реализации в пищу людям и в места общественного питания животноводческой продукции с истекшими сроками годности; исключение из оборота не прошедшего установленные ветеринарным законодательством РФ процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности; на основании мотивированного представления специалиста отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля управления ветеринарии Ростовской области Дорогина К.А. от 03.10.2019 (ст. 10. ч. 2. п. 2 п.п. «а» Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ). Задачи: контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения, а также утилизации биологических отходов. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда.

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

• 1. В складском помещении на хранении выявлена продукция без маркировки, содержащей сведения о наименовании производителя, дате выработки, сроках и условиях хранения: сыр сулугуни 37,2 кг и 17,5 кг; рулет сырный 3,68 кг; нити сырные 0,5 кг. 2. На витрине в реализации и в складском помещении на хранении выявлена продукция: сыр «Бондарский», производитель ООО «Бондарский сыродельный завод», д.в 25.07.2019, срок годности при температуре от 0 оC до 6 оC 60 суток, в количестве 2,25 кг - с истекшим сроком годности. 3. В складском помещении на хранении выявлена продукция животного происхождения : паштет печеночный «Таганий рог», производитель ИП Чернюсь В.Н., д.в. 06.11.2019 в количестве 3 кг, поступившая в ИП Хамаев Р.А. по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Врубовая, 40, павильон № 23 без ветеринарных сопроводительных документов, что подтверждается отсутствием электронного ветеринарного сопроводительного документа в ФГИС «Меркурий». 4. Не представлены документы, подтверждающие проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации, а также проведение контроля санитарного состояния холодильных камер и складских помещений.

Нарушенный правовой акт:

• - ст. 15, ст.18, ст.21 Закона РФ «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 года; - п. 2, п. 3 ст.1, ст. 5, п.7, п.9, п.12 ст. 17, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - ст. 3, ч. 1 ст. 5, ст. 19, ст. 20 ФЗ № 29 от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (принят ГД 01.12.1999 г.); - п.1, п.2 раздела I, п.7, п.8 раздела IV, п.30 раздела VII, абзац 3 п. 47 раздела IX, п.66, п.67, п. 89 раздела XII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; - п.п. 1, 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016г. № 589 (зарегистрировано в Минюсте РФ 30.12.2016г. № 45094); - п.1.1, п.1.9 Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утв. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 15.07.2002 N 13-5-2/0525.
• - п.п. «а», п. 2, ч. 2, ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п.п. 2.2, 2.4., 2.5. разд. II, п.п. 3.5 разд. III «Положения об управлении ветеринарии Ростовской области», утвержденного постановлением Правительства Ростовской области от 23.12.2011 № 273; - п. 2 «Положения о государственном ветеринарном надзоре», утвержденном постановлением Правительства РФ от 05.06.2013 № 476; - Положение о региональном государственном ветеринарном надзоре, утвержденное постановлением Правительства Ростовской области от 03.10.2013 № 623.

Были выданы предписания:

• 1.Не допускать наличие на хранении и в реализации продукции животного происхождения без маркировки, содержащей сведения о наименовании производителя, дате выработки, сроках и условиях хранения. 2.Не допускать наличие на хранении и в реализации продукции животного происхождения с истекшим сроком годности. 3.Закупку и реализацию продукции животного происхождения осуществлять только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. 4.Обеспечить проведение дезинфекции складских помещений, торгового оборудования и холодильных камер с обязательным оформлением актов выполненных работ.

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?