Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ» столовая Единого диспетчерского центра Управления перевозками Октябрьской железной дороги
№001903940695

🔢 ИНН:
7708503727
🆔 ОГРН:
1037739877295
📍 Адрес:
г. Санкт-Петербург, Невский пр., д. 85
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ» столовая Единого диспетчерского центра Управления перевозками Октябрьской железной дороги (ИНН: 7708503727) , адрес: г. Санкт-Петербург, Невский пр., д. 85

Причина проверки:

исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, раздел 1 Протокола № 1); поручения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.01.2019 № 01/1210-2019-27 «О проведении проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» (поручение Правительства Российской Федерации 02.06.2014 № АД-П12-4024); приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» (пункт 6 поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603), поручения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 23.09.2019 № 02/13475-2019-27 «Об усилении контроля за пищевой продукции, содержащей в своем составе ГМО»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - п. 1 ст. 7 гл. 2 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению, не безопасна. - приложение № 1 - проба пищевой продукции: шейный бескостный отруб замороженный свиной (шея), изготовитель: ООО «МПК «Полянское», Курская обл., Курский район, с. Полянское, д. 217, дата изготовления - август 2019г., не соответствует требованиям по показателю Listeria monocytogenes в 25,0 г - приложение № 2 проба пищевой продукции: тушки цыплят-бройлеров 1 сорт потрошенные замороженные, изготовитель: ООО АПК «Красная поляна», Курская обл., Железногорский район, д. Студенок, дата изготовления 05.09.2019 не соответствует требованиям по показателю БГКП 2. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: - п. 13 ст. V продукты убоя, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению, не безопасны. - приложение № 1, приложение № 5 таблица № 1 - проба пищевой продукции: шейный бескостный отруб замороженный свиной (шея), изготовитель: ООО «МПК «Полянское», Курская обл., Курский район, с. Полянское, д. 217, дата изготовления - август 2019 не соответствует требованиям по показателям КМАФАнМ КОЕ/г, БГКП
Нарушенный правовой акт:
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • Провести мероприятия, направленные на предотвращение причинения вреда жизни, здоровью людей в соответствии с требованиями санитарного законодательства: 1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - п. 1 ст. 7 гл. 2 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. - приложение № 1, приложение № 2 - представить результаты повторных лабораторных исследований проб пищевой продукции с неудовлетворительными результатами по микробиологическим показателям. 2. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: - п. 13 ст. V продукты убоя, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению должны быть безопасны. - приложение № 1, приложение № 5 таблица № 1 - представить результаты повторных лабораторных исследований проб пищевой продукции с неудовлетворительными результатами по микробиологическим показателям

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Санкт-Петербург, Невский пр., д. 85
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.11.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, д. 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якуб М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - п. 1 ст. 7 гл. 2 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению, не безопасна. - приложение № 1 - проба пищевой продукции: шейный бескостный отруб замороженный свиной (шея), изготовитель: ООО «МПК «Полянское», Курская обл., Курский район, с. Полянское, д. 217, дата изготовления - август 2019г., не соответствует требованиям по показателю Listeria monocytogenes в 25,0 г - приложение № 2 проба пищевой продукции: тушки цыплят-бройлеров 1 сорт потрошенные замороженные, изготовитель: ООО АПК «Красная поляна», Курская обл., Железногорский район, д. Студенок, дата изготовления 05.09.2019 не соответствует требованиям по показателю БГКП 2. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: - п. 13 ст. V продукты убоя, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению, не безопасны. - приложение № 1, приложение № 5 таблица № 1 - проба пищевой продукции: шейный бескостный отруб замороженный свиной (шея), изготовитель: ООО «МПК «Полянское», Курская обл., Курский район, с. Полянское, д. 217, дата изготовления - август 2019 не соответствует требованиям по показателям КМАФАнМ КОЕ/г, БГКП

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч. 1 ст. 14.43 ответственное должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1572
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести мероприятия, направленные на предотвращение причинения вреда жизни, здоровью людей в соответствии с требованиями санитарного законодательства: 1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - п. 1 ст. 7 гл. 2 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. - приложение № 1, приложение № 2 - представить результаты повторных лабораторных исследований проб пищевой продукции с неудовлетворительными результатами по микробиологическим показателям. 2. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: - п. 13 ст. V продукты убоя, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению должны быть безопасны. - приложение № 1, приложение № 5 таблица № 1 - представить результаты повторных лабораторных исследований проб пищевой продукции с неудовлетворительными результатами по микробиологическим показателям
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Репина Т.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом КНМ ознакомлен представитель по доверенности б/н от 23.01.2019 Федорова И.П.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ» столовая Единого диспетчерского центра Управления перевозками Октябрьской железной дороги
ИНН проверяемого лица 7708503727
ОГРН проверяемого лица 1037739877295

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013439
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746107242
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рогачевская Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела гигиены на транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чувашевский Игорь Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания отдела гигиены на транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кабанова Людмила Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела гигиены на транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Титова Маргарита Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания отдела гигиены на транспорте ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Червяков Игорь Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела гигиены на транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шамилова Татьяна Сидоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела гигиены на транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зубков Олег Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела гигиены на транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьева Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник Октябрьского территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якуб Марина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, раздел 1 Протокола № 1); поручения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.01.2019 № 01/1210-2019-27 «О проведении проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» (поручение Правительства Российской Федерации 02.06.2014 № АД-П12-4024); приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» (пункт 6 поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603), поручения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 23.09.2019 № 02/13475-2019-27 «Об усилении контроля за пищевой продукции, содержащей в своем составе ГМО»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки (с 11.11.2019 по 28.11.2019). 2. Действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов (с 11.11.2019 по 28.11.2019). 3. Действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды (с 11.11.2019 по 28.11.2019). 4. Действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды (с 11.11.2019 по 28.11.2019).
Дата начала проведения мероприятия 11.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.11.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1745/01
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.11.2019

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 26.12.2008
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой