|
🔢 ИНН:
|
3812010086 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023801748761 |
|
📍 Адрес:
|
660028, г.Красноярск, ул. Новосибирская, 62 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
19.11.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту организовало проверку (статус: Завершена) . организации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Иркутский государственный университет путей сообщения», в лице Красноярского института железнодорожного транспорта филиала Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Иркутский государственный университет путей сообщения» (ИНН: 3812010086) , адрес: 660028, г.Красноярск, ул. Новосибирская, 62
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 660028, г.Красноярск, ул. Новосибирская, 62 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-12-09T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 660021, г. Красноярск, ул. Ленина, 168 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-11-19T09:15:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 15 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 120 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Скурихина П.С. |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Глинская Е.В. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в образце сырья, масло сливочное традиционное м.д.ж. 82,5% (изготовитель ООО «Сигмахолод», Московская, обл., Дмитровски р-он, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89) обнаружено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность (КМАФАнМ) 1,5*105, при норме не более 1*105; В отобранных пробах: - сырье «сосиски молочные» (изготовитель ООО «Вкус» Республика Хакасия, Усть-Абаканский р-он, рп. Усть-Абакан, д. район промбазы, стр. Литер А) - обнаружено ДНК курицы - сырье колбаса варено-копченая «сервелат» упаковано под вакуумом (изготовитель ООО «Вкус» Республика Хакасия, Усть-Абаканский р-он, рп. Усть-Абакан, д. район промбазы, стр. Литер А) - обнаружено - ДНК крупного рогатого скота |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | заведующий столовой Красноярского института Корытина Т.И. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ штраф 10000 (десять тысяч) рублей |
| Код | 31-п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-09 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Снять с реализации масло сливочное традиционное м.д.ж. 82,5% (изготовитель ООО «Сигмахолод», Московская, обл., Дмитровски р-он, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89), сосиски «молочные» (изготовитель ООО «Вкус» Республика Хакасия, Усть-Абаканский р-он, рп. Усть-Абакан, д. район промбазы, стр. Литер А), колбаса варено-копченая «сервелат» упаковано под вакуумом (изготовитель ООО «Вкус» Республика Хакасия, Усть-Абаканский р-он, рп. Усть-Абакан, д. район промбазы, стр. Литер А). Срок немедленно. 2. Запретить использование пищевых продуктов и продовольственного сырья: масло сливочное традиционное м.д.ж. 82,5% (изготовитель ООО «Сигмахолод», Московская, обл., Дмитровски р-он, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89), сосиски «молочные» (изготовитель ООО «Вкус» Республика Хакасия, Усть-Абаканский р-он, рп. Усть-Абакан, д. район промбазы, стр. Литер А), колбаса варено-копченая «сервелат» упаковано под вакуумом (изготовитель ООО «Вкус» Республика Хакасия, Усть-Абаканский р-он, рп. Усть-Абакан, д. район промбазы, стр. Литер А). Срок немедленно. 3. Усилить контроль за соблюдением Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в части соблюдения условий хранения, реализации и соответствия требований технических регламентов, в том числе путем лабораторно-инструментальных исследований. Срок немедленно и далее постоянно. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пунктов 2, 5 и 7 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; приложение № 8 к техническому регламенту ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» пункта 4.3.1 ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. ТУ»; части 1 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 2 статьи 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Корытина Т.И. |
|---|---|
| Должность | заведующий столовой Красноярского института |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 09.12.2019 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Иркутский государственный университет путей сообщения», в лице Красноярского института железнодорожного транспорта филиала Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Иркутский государственный университет путей сообщения» |
| ИНН | 3812010086 |
| ОГРН | 1023801748761 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-11-18 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013439 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057746107242 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Скурихина П.С. |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Глинская Е.В. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-11-19 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-09 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560»; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.06.2017 № 451 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 13 марта 2017 года № 281». выявление нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства, технических регламентов, законодательства в области защиты прав потребителей, законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака и принятие мер по пресечению выявленных нарушений, недопущение и устранение выявленных нарушений законодательства. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. рассмотрение документов (с 19.11.2019 по 09.12.2019); 2. санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования (с 19.11.2019 по 09.12.2019); 3. отбор образцов проб с объектов окружающей среды, объектов производственной среды (с 19.11.2019 по 09.12.2019); 4. проведение их исследований, испытаний (с 19.11.2019 по 09.12.2019). |
|---|---|
| Дата начала | 2019-11-19 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-09 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1771/10 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-11-13 |
| Положение нормативно-правового акта | Пункт 3 часть 2 статьи 10; пункты 1, 2 статьи 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |