Причина проверки:

Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343

Выявленные нарушения (1 шт.):

• п.п.1.4,14.1,14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п.2.3 - 2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» п. 10 ст.17 ТР ТР 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1. обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, вести ежедневный учет температуры и влажности хранения алкогольной продукции, установленных ее изготовителем, в торговом зале и складском помещении установить прибор для контроля за условиями хранения алкогольной продукции (для измерения температуры и влажности воздуха); 2. не допускать хранениеи алкогольной продукции в складском помещении и торговом зале на полу без поддонов; 3. обеспечить проведение производственного контроля 4. обеспечить наличие медицинских книжек продавцов на рабочем месте.