Проверка ООО "Тимашевскмясопродукт"
№001904029298

🔢 ИНН:
2353017771
🆔 ОГРН:
1022304842449
📍 Адрес:
Краснодарский край, Тимашевский район, г. Тимашевск, Профильная ул., .8
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.11.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Краснодарскому краю и Республике Адыгея 26.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО "Тимашевскмясопродукт" (ИНН: 2353017771) , адрес: Краснодарский край, Тимашевский район, г. Тимашевск, Профильная ул., .8

Причина проверки:

- исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (п. 7 разделаI протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1), исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 14.12.2018г. № 1449 «О проведении проверок».

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в цехе обвалки на потолке в некоторых местах имеется скопление конденсата; в цехе отсутствует возможность осуществления необходимого технического обслуживания, а именно проведение тщательной мойки и дезинфекции пола и стен, так как в производственном помещении требуется ремонт стен и пола которые имеют выбоины, в некоторых местах пол не окрашен и без плитки; в процессе хранения мяса в полутушах и четвертинах находятся в вертикальном подвешенном состоянии в соприкосновении друг с другом; в холодильной камере мясная продукция располагается от стен и приборов охлаждения на расстоянии менее 30 см., соприкасаются со стенами
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 6 п. 1, п.п. 1, п. 5, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011 (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2011г № 880); п.п. 92, 93 гл. 9, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013 (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013г № 68);
  • п.35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.1, ч.2, ч.3 ст.13Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • п. 1 Исключить в цехе обвалки, на по-толке места скопление конденса-та, оборудовать естественной ме-ханической вентиляцией, для не-допущения загрязнения пищевой продукции, п. 2 Не допускать соприкосновение мяса в полутушах и четвертинах находящееся в процессе хране-ния в вертикальном подвешенном состоянии , п. 3 Хранить, мясную продукцию в холодильной камере от стен и приборов охлаждения на рассто-янии не менее 30 см., п. 4Провести ремонт в производ-ственном помещении стен и пола (выбоины, неокрашенный пол), для возможности осуществления необходимого технического об-служивания и проведения тща-тельной мойки и дезинфекции пола и стен

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Краснодарский край, Тимашевский район, г. Тимашевск, Профильная ул., .8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.12.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Краснодарский край, Тимашевский район, г. Тимашевск, Профильная ул., .8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 49
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панченко А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главного государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варивода В.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буря И.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рукин Е.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в цехе обвалки на потолке в некоторых местах имеется скопление конденсата; в цехе отсутствует возможность осуществления необходимого технического обслуживания, а именно проведение тщательной мойки и дезинфекции пола и стен, так как в производственном помещении требуется ремонт стен и пола которые имеют выбоины, в некоторых местах пол не окрашен и без плитки; в процессе хранения мяса в полутушах и четвертинах находятся в вертикальном подвешенном состоянии в соприкосновении друг с другом; в холодильной камере мясная продукция располагается от стен и приборов охлаждения на расстоянии менее 30 см., соприкасаются со стенами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Общество с ограниченной ответственностью «Тимашевскмясопродукт» и лично гене-ральный директор ООО «Тимашевскмясопродукт» Шуть Александр Иванович

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ б/н
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 1 Исключить в цехе обвалки, на по-толке места скопление конденса-та, оборудовать естественной ме-ханической вентиляцией, для не-допущения загрязнения пищевой продукции, п. 2 Не допускать соприкосновение мяса в полутушах и четвертинах находящееся в процессе хране-ния в вертикальном подвешенном состоянии , п. 3 Хранить, мясную продукцию в холодильной камере от стен и приборов охлаждения на рассто-янии не менее 30 см., п. 4Провести ремонт в производ-ственном помещении стен и пола (выбоины, неокрашенный пол), для возможности осуществления необходимого технического об-служивания и проведения тща-тельной мойки и дезинфекции пола и стен
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6 п. 1, п.п. 1, п. 5, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011 (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2011г № 880); п.п. 92, 93 гл. 9, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013 (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013г № 68);
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шуть А.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор ООО "тимашевскмясопродукт"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен с актом под роспись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Тимашевскмясопродукт"
ИНН проверяемого лица 2353017771
ОГРН проверяемого лица 1022304842449

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000375499
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Краснодарскому краю и Республике Адыгея
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052306435719
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001248481
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции, в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза, а также при поставке (закладке) зерна и крупы в государственный резерв, их хранении в составе государственного резерва и транспортировке

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рукин Е.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варивода В.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панченко А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главного государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буря И.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 26.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ - исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (п. 7 разделаI протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1), исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 14.12.2018г. № 1449 «О проведении проверок».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, связанных с целями, задачами и предметом внеплановой проверки, в период с 26.11.2019г. по 23.12.2019г.; 2) осмотр и обследование территорий, зданий, помещений, сооружений, транспортных средств, производственных объектов и оборудования, используемых для заготовки, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и продукции животного происхождения: свинины и продуктов её переработки, мяса птицы и продуктов его переработки, в период с 26.11.2019г. по 23.12.2019г.; 3) рассмотрение документов, в сопровождении которых поступают подконтрольные госветнадзору сырье и продукция животного происхождения: свинина и продукты её переработки, мясо птицы и продукты его переработки, в период с 26.11.2019г. по 23.12.2019г.; 4) отбор образцов сырья и продукции животного происхождения: свинины и продуктовеё переработки, мяса птицы и продуктов его переработки,проведение их исследований, испытаний, проведение экспертиз,в период с 26.11.2019г. по 23.12.2019г.;
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.12.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ ВП 835
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч.1, ч.2, ч.3 ст.13Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой