Проверка Индивидуальный предприниматель Рожков Иван Юрьевич
№001904033008

🔢 ИНН:
720504525471
🆔 ОГРН:
316723200069911
📍 Адрес:
Тюменская область, г. Тюмень, ул. Широтная, д. 200, стр. 2/2; Тюменская область, г. Тюмень, ул. Ямская, д. 300; Тюменская область, ул. Мельникайте, д. 126/3; Тюменская область, г. Тюмень, ул. Федюнинского, д. 67, д. 55. Тюменская область г. Тюмень, ул. Широтная, д. 125, кв. 15
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.11.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам 27.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Рожков Иван Юрьевич (ИНН: 720504525471) , адрес: Тюменская область, г. Тюмень, ул. Широтная, д. 200, стр. 2/2; Тюменская область, г. Тюмень, ул. Ямская, д. 300; Тюменская область, ул. Мельникайте, д. 126/3; Тюменская область, г. Тюмень, ул. Федюнинского, д. 67, д. 55. Тюменская область г. Тюмень, ул. Широтная, д. 125, кв. 15

Причина проверки:

проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16.04.2019 № 388 ДСП, задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочной продукции. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Лицо допустившее нарушение ИП Рожков И.Ю.:1. Осуществляется прием сырого молока с ООО «Молочный завод «Абсолют» для переработки, по товаросопроводительным документам, не содержащим информацию: о дате и времени (часы, минуты) отгрузки сырого молока, о температуре при отгрузке ( С) сырого молока, номере партии сырого молока, о наименовании и местонахождении изготовителя сырого молока (юридический адрес, адрес места производства сырого молока). 2. В холодильной камере лаборатории осуществляется хранение вскрытых упаковок заквасок с истекшим сроком годности. 3. Не обеспечена поточность технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря, (при упаковке готовой продукции, упаковщик из фасовочного цеха, проходит через камеру созревания сыра в коридор № 3 за готовой продукцией, и далее обратно возвращается в фасовочный цех для упаковки и выдачи товара). 4. Не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР Hazard Analysisand Critical Control Points), а именно не обеспечена последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства, не осуществляется контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции. 5. Не определен перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства, параметры (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления). 6. Отсутствует запрет на прием пищи в цехе по переработке молока.
  • Лицо допустившее нарушение ИП Рожков И.Ю.:7. Не ведется учет получения, расходования дезинфицирующих средств и проведения профилактических дезинфекционных работ. Акты дезинфекции оборудования, инвентаря, тары отсутствуют. 8. Отсутствуют специальные промаркированные ёмкости для хранения и удаления биологических отходов. 9. Краска осыпается со стены производственного цеха по изготовлению сыра. 10. Открывающиеся внешние окна (фрамуги) не оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых. 11. Осуществляется реализация сыворотки молочной ИП Главе КФХ Панову Максиму Николаевичу по договору поставки молочной сыворотки № 0001 от 01.01.2019, без ветеринарных сопроводительных документов и товарно - транспортных накладных.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 85 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» 033/2013 от 09.10.2013 № 67; п.41 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» 033/2013 от 09.10.2013 № 67; п.п. 1, п. 1 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. ч.2, 3 ст. 10, ст.11 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09. 12. 2011 № 880; п. 5, ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза 09.12 2011 № 880; п. 3 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
  • п.п. 1.4; 1.9 «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утв. Департаментом ветеринарии 15 июля 2002 г.); пп. 10, п. 3, ст. 10 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) "О безопасности пищевой продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза 09.12 2011 N 880); 16 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п.4, п.5, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. статьи 15 Закон РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п.2, п.3, п.7 Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов».
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 № 589; - Перечнем подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 18.12.2015 № 648; - Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утв. Министерством сельского хозяйства РФ 15.07.2002 № 13-5-2/0525; - Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором РФ от 04.12.1995 № 13-7-2/469; - Инструкцией по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, её использования или уничтожения, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 06.05.2008 № 238; - Постановлением Правительства РФ от 29.09.1997 № 1263 «Об утверждении положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении».
Выданные предписания:
  • 1. Осуществлять прием сырого молока для переработки, по товаросопроводительным документам в которых содержится информация о наименовании местонахождения изготовителя сырого молока, дате и времени отгрузки сырого молока; номера партии, температуре при отгрузке сырого молока 2. Направить на утилизацию закваски с истекшим сроком годности. Предоставить акты выполненных работ. 3. Обеспечить поточность технологических операций производства сыра. Исключить встречные и перекрестные потоки. 4. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП при производстве пищевой продукции; внедрить и поддерживать процедуры: безопасность технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции, последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. Предоставить материалы по их разработке и внедрению. 5. Определить перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства пищевой продукции, параметры безопасности пищевого сырья. 6. Предоставить приказ о запрете приема пищи в производственных помещениях, ознакомить работников цеха.
  • 7. Проводить дезинфекции и дезинсекции производственных помещений. Предоставить акты о выполненных работах. 8. Оборудовать закрытые и промаркированные емкости для сбора биологических и твердых отходов. 9. Осуществлять содержание производственных помещений, оборудования в состоянии, исключающим загрязнение пищевой продукции. 10. Окна в производственных помещениях оборудовать сетками, для защиты от насекомых. 11. Осуществлять реализацию сыворотки молочной по ветеринарно-сопроводительным документам и товаро-транспортным накладным.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, г. Тюмень, ул. Широтная, д. 200, стр. 2/2; Тюменская область, г. Тюмень, ул. Ямская, д. 300; Тюменская область, ул. Мельникайте, д. 126/3; Тюменская область, г. Тюмень, ул. Федюнинского, д. 67, д. 55. Тюменская область г. Тюмень, ул. Широтная, д. 125, кв. 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.12.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Тюменская область, г. Тюмень, ул. Широтная, д. 200, стр. 2/2;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 17.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеева Ольга Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Полина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лицо допустившее нарушение ИП Рожков И.Ю.:1. Осуществляется прием сырого молока с ООО «Молочный завод «Абсолют» для переработки, по товаросопроводительным документам, не содержащим информацию: о дате и времени (часы, минуты) отгрузки сырого молока, о температуре при отгрузке ( С) сырого молока, номере партии сырого молока, о наименовании и местонахождении изготовителя сырого молока (юридический адрес, адрес места производства сырого молока). 2. В холодильной камере лаборатории осуществляется хранение вскрытых упаковок заквасок с истекшим сроком годности. 3. Не обеспечена поточность технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря, (при упаковке готовой продукции, упаковщик из фасовочного цеха, проходит через камеру созревания сыра в коридор № 3 за готовой продукцией, и далее обратно возвращается в фасовочный цех для упаковки и выдачи товара). 4. Не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР Hazard Analysisand Critical Control Points), а именно не обеспечена последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства, не осуществляется контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции. 5. Не определен перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства, параметры (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления). 6. Отсутствует запрет на прием пищи в цехе по переработке молока.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лицо допустившее нарушение ИП Рожков И.Ю.:7. Не ведется учет получения, расходования дезинфицирующих средств и проведения профилактических дезинфекционных работ. Акты дезинфекции оборудования, инвентаря, тары отсутствуют. 8. Отсутствуют специальные промаркированные ёмкости для хранения и удаления биологических отходов. 9. Краска осыпается со стены производственного цеха по изготовлению сыра. 10. Открывающиеся внешние окна (фрамуги) не оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых. 11. Осуществляется реализация сыворотки молочной ИП Главе КФХ Панову Максиму Николаевичу по договору поставки молочной сыворотки № 0001 от 01.01.2019, без ветеринарных сопроводительных документов и товарно - транспортных накладных.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Решение судьи Безикова О.А. Арбитражного суда Тюменской области от 02.03.2020 по административному делу № А70-22754/2019 в отношении ИП Рожкова И.Ю. о привлечении к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 20 000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 459
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Осуществлять прием сырого молока для переработки, по товаросопроводительным документам в которых содержится информация о наименовании местонахождения изготовителя сырого молока, дате и времени отгрузки сырого молока; номера партии, температуре при отгрузке сырого молока 2. Направить на утилизацию закваски с истекшим сроком годности. Предоставить акты выполненных работ. 3. Обеспечить поточность технологических операций производства сыра. Исключить встречные и перекрестные потоки. 4. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП при производстве пищевой продукции; внедрить и поддерживать процедуры: безопасность технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции, последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. Предоставить материалы по их разработке и внедрению. 5. Определить перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства пищевой продукции, параметры безопасности пищевого сырья. 6. Предоставить приказ о запрете приема пищи в производственных помещениях, ознакомить работников цеха.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 85 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» 033/2013 от 09.10.2013 № 67; п.41 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» 033/2013 от 09.10.2013 № 67; п.п. 1, п. 1 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. ч.2, 3 ст. 10, ст.11 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09. 12. 2011 № 880; п. 5, ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза 09.12 2011 № 880; п. 3 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 459
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7. Проводить дезинфекции и дезинсекции производственных помещений. Предоставить акты о выполненных работах. 8. Оборудовать закрытые и промаркированные емкости для сбора биологических и твердых отходов. 9. Осуществлять содержание производственных помещений, оборудования в состоянии, исключающим загрязнение пищевой продукции. 10. Окна в производственных помещениях оборудовать сетками, для защиты от насекомых. 11. Осуществлять реализацию сыворотки молочной по ветеринарно-сопроводительным документам и товаро-транспортным накладным.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 1.4; 1.9 «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утв. Департаментом ветеринарии 15 июля 2002 г.); пп. 10, п. 3, ст. 10 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) "О безопасности пищевой продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза 09.12 2011 N 880); 16 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п.4, п.5, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. статьи 15 Закон РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п.2, п.3, п.7 Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рожков Иван Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 24.12.2019 индивидуальный предприниматель Рожков Иван Юрьевич

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Рожков Иван Юрьевич
ИНН проверяемого лица 720504525471
ОГРН проверяемого лица 316723200069911

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000434951
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200580414
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Полина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пилипова Яна Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеева Ольга Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 27.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 24.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16.04.2019 № 388 ДСП, задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочной продукции. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, подтверждающих статус индивидуального предпринимателя. 2) осмотр производственных и складских помещений, в том числе холодильных камер. 3) проверка используемого для переработки молочного сырья. 4) проверка наличия сопроводительных документов на поступающую молочную продукцию (сырьё). 5) проверка наличия сырого молока и молочной продукции с истекшими сроками годности. 6) контроль за переработкой, хранением и реализацией сырого молока и молочной продукции. 7) контроль за утилизацией сырого молока и молочной продукции. 8) контроль за проведением дезинфекции, дезинсекции, дератизации. 9) отбор проб с целью контроля качества сырого молока и молочной продукции, находящейся в обороте. 10) фото-видеосъёмка.
Дата начала проведения мероприятия 27.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 24.12.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 459
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; - Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 № 589; - Перечнем подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 18.12.2015 № 648; - Правилами проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утв. Министерством сельского хозяйства РФ 15.07.2002 № 13-5-2/0525; - Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором РФ от 04.12.1995 № 13-7-2/469; - Инструкцией по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, её использования или уничтожения, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 06.05.2008 № 238; - Постановлением Правительства РФ от 29.09.1997 № 1263 «Об утверждении положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой