Проверка ООО «РБЕ» - арендатор вагонов-ресторанов в поездах формирования Северо-Западного филиала АО «ФПК»
№001904168359

🔢 ИНН:
7717798160
🆔 ОГРН:
5147746269039
📍 Адрес:
129075, Москва, Мурманский проезд 1А. стр.1, оказание услуг общественного питания в вагонах - ресторанах в поездах формирования пассажирского вагонного депо Москва Северо Западного филиала АО «ФПК»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту 23.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО «РБЕ» - арендатор вагонов-ресторанов в поездах формирования Северо-Западного филиала АО «ФПК» (ИНН: 7717798160) , адрес: 129075, Москва, Мурманский проезд 1А. стр.1, оказание услуг общественного питания в вагонах - ресторанах в поездах формирования пассажирского вагонного депо Москва Северо Западного филиала АО «ФПК»

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа № 907 от 19.11.2019 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), поручение Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019№ОГ-П44-133пр. задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, контроль за выполнением требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - в соответствии Гигиеническим заключением по оценке результатов исследований № 1425/737/01/ПП от 31.12.2019 г. при отборе смывов, 26.12.19 г. в 18.00, на санитарно-показательную микрофлору , а именно на бактерии группы кишечной палочки (далее-БГКП) со столовой посуды с 10 предметов: с ложек, вилок, ножей, чайных ложек, чашек, салатников, блюдец, тарелок для первого блюда, рыбницы и тарелок для второго блюда, в исследованных смывах с ложек выделены бактерии группы кишечной палочки (10% от всех отобранных смывов), что свидетельствует об обсемененности инвентаря вагона-ресторана № 63428 санитарно-показательными микроорганизмами. - в соответствии Гигиеническим заключением по оценке результатов исследований № 1556/737/01/ПП от 31.12.2019 при отборе смывов, 26.12.19 в 18.00, на санитарно-показательную микрофлору, а именно на бактерии группы кишечной палочки (далее-БГКП) со столовой посуды с 10 предметов: с салатника, с ложек столовых, супницы, тарелок пирожковых, доски ОВ, ножей сервировочных, тарелок для вторых блюд, вилок, чашек кофейных, сервировочного блюда. В исследованных смывах с тарелок для вторых блюд выделены бактерии группы кишечной палочки (10% от всех отобранных смывов), что свидетельствует об обсемененности инвентаря вагона-ресторана № 63774 санитарно-показательными микроорганизмами.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 5.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (статья 10, п. 2, ч. 3)
Выданные предписания:
  • устранить выявленные нарушения

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 129075, Москва, Мурманский проезд 1А. стр.1, оказание услуг общественного питания в вагонах - ресторанах в поездах формирования пассажирского вагонного депо Москва Северо Западного филиала АО «ФПК»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.01.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 129128, г. Москва, ул. Будайская, д. 2, стр. 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 26.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алимжанов Уткиржон Исраилович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Московского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивлев Николай Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Московского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новоселова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда Московского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в соответствии Гигиеническим заключением по оценке результатов исследований № 1425/737/01/ПП от 31.12.2019 г. при отборе смывов, 26.12.19 г. в 18.00, на санитарно-показательную микрофлору , а именно на бактерии группы кишечной палочки (далее-БГКП) со столовой посуды с 10 предметов: с ложек, вилок, ножей, чайных ложек, чашек, салатников, блюдец, тарелок для первого блюда, рыбницы и тарелок для второго блюда, в исследованных смывах с ложек выделены бактерии группы кишечной палочки (10% от всех отобранных смывов), что свидетельствует об обсемененности инвентаря вагона-ресторана № 63428 санитарно-показательными микроорганизмами. - в соответствии Гигиеническим заключением по оценке результатов исследований № 1556/737/01/ПП от 31.12.2019 при отборе смывов, 26.12.19 в 18.00, на санитарно-показательную микрофлору, а именно на бактерии группы кишечной палочки (далее-БГКП) со столовой посуды с 10 предметов: с салатника, с ложек столовых, супницы, тарелок пирожковых, доски ОВ, ножей сервировочных, тарелок для вторых блюд, вилок, чашек кофейных, сервировочного блюда. В исследованных смывах с тарелок для вторых блюд выделены бактерии группы кишечной палочки (10% от всех отобранных смывов), что свидетельствует об обсемененности инвентаря вагона-ресторана № 63774 санитарно-показательными микроорганизмами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор вагона-ресторана ООО "РБЕ" Иванова Марина Вячеславовна. Постановление по делу об административном правонарушении от 12.02.2020 № 36
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Предписание от 16.01.2020 № 2 выполнено. Письмо руководителя филиала ООО "РБЕ" М.В. Борисовой от 23.01.2020 № 44-ТК

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ М.В. Борисова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ руководитель филиала ООО «РБЕ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ М.С. Исаева
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор вагона-ресторана
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Е.В. Бурлакова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор вагона-ресторана
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Л.И. Красова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор вагона-ресторана
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Е.В. Аверина
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор вагона-ресторана
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ А.И. Решетова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор вагона-ресторана
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ М.В. Иванова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор вагона-ресторана
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Е.Н. Ивашова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор вагона-ресторана
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлены, подписи имеются

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО «РБЕ» - арендатор вагонов-ресторанов в поездах формирования Северо-Западного филиала АО «ФПК»
ИНН проверяемого лица 7717798160
ОГРН проверяемого лица 5147746269039

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.12.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013439
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746107242
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варчева Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белов Евгений Евгеньевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дитятева Татьяна Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивлев Николай Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Московского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сантросян Альберт Паргевович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каратиели Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Касумова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алимжанов Уткиржон Исраилович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Московского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Ирина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новоселова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда Московского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа № 907 от 19.11.2019 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), поручение Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019№ОГ-П44-133пр. задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, контроль за выполнением требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. санитарно-эпидемиологические обследования (Вагонов ресторанов и купе буфетов, зданий, сооружений, территории, оборудования) с гигиенической оценкой на соответствие обязательным требованиям с 23.12.2019 по 17.01.2020; 2. отбор проб и проведение лабораторно-инструментальных исследований(измерений) на соответствие санитарным нормам и требованиям с гигиенической оценкой по результатам исследований (измерений) с 23.12.2019 по 17.01.2020; 3.контроль соблюдения санитарно-эпидемиологического режима, выполнения профилактических мероприятий с 23.12.2019 по 17.01.2020 3. контроль организации и качества проведения предварительных и периодических медицинских осмотров с 23.12.2019 по 17.01.2020; 4. контроль за условиями хранения, сроками реализации, готовых изделий, за санитарным содержанием помещений, оборудования, инвентаря и соблюдением личной гигиены персоналом с 23.12.2019 по 17.01.2020
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.01.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1978/02
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (статья 10, п. 2, ч. 3)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой