Причина проверки:

Контроль за выполнением мер, направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территорию Ставропольского края, исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 13.12.2019 № 1344 изданного во исполнения протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019 № 3; выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и Евразийского экономического союза в области ветеринарии и принятия мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Должностное лицо Аветисян Сергей Арменакович не исполнил свои должностные обязанности, а именно: в витринном холодильнике № 1 на хранении и реализации, т.е. в обращении находилось 14 кг (13 кусков) мяса свинины, данная пищевая продукция не сопровождалась информацией об условиях ее хранения и сроке годности данной продукции; данная пищевая продукция не сопровождалась товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
• Должностное лицо Аветисян Сергей Арменакович не исполнил свои должностные обязанности, а именно: 19.01.2020 года в магазин поступило для хранения и реализации и находилось в витринном холодильнике № 1 14 кг мяса свинины в отрубах, без оформления ветеринарных сопроводительных документов при переходе права собственности на подконтрольный товар; так же 08.01.2020 года по товарной накладной № 1169 от 08.01.2020 г., в магазин поступила готовая мясная продукция для хранения и реализации 1,088 кг "Одерская колбаса" (полукопченая в вакуумной упаковке), 1,794 кг "Особенные сосиски вареные" (полиамидной оболочке, в мод. атм), 1,058 кг "Ромовая Салями" (варено-копченая в вакуумной упаковке), 1,754 кг "Столовые сосиски вареные" (полиамидной оболочке, в мод. атм), 0,480 кг "Филейная вареная" (полиамидная оболочка мини батон), 0,470 кг "Юбилейная колбаса вареная" (полиамидная оболочка мини батон) и находилась в витринном холодильнике № 2 без оформления ветеринарных сопроводительных документов при переходе права собственности на подконтрольный товар.

Нарушенный правовой акт:

• п. 3 ст. 5; п. 9 ст. 17, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
• п. 2, п. 3 "Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов" утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 159, зарегистрированных в Минюсте России 30.12.2016 № 45094;
• ст. 2.1, ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии".
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Осуществлять поступление мяса и готовой мясной продукции в магазин по адресу: Ставропольский край, Георгиевский городской округ, ст. Подгорная, пер. Краснофлотский, дом 21, стр. Б, магазин только с ветеринарными сопроводительными документами; обеспечить сопровождение находящейся на хранении и реализации мяса свинины, информацией об условиях хранения и сроках годности данной продукции; обеспечить сопровождение находящейся на хранении и реализации мяса свинины, товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.