Причина проверки:

исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019 года № 3) о проведении в 2020 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а так же юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 13.12.2019г. № 1344 «О проведении проверок».

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Хранение и реализация продукции, сроки годности которой истекли
• хранение и реализация продукции без оформления ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно санитарное состояние продукции, эпизоотическое состояние места ее выхода

Нарушенный правовой акт:

• п.7, п.9, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции "ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880; ст. 3 Технического регламента Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881;п.9,п.12, п. 88, п.89, п. 106 Технического регламента Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза " О безопасности мяса и мясной продукции " ТР ТС 034/2013, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 октября 2013 г. N 68; п. 2 ст. 3, п. 1 ст. 5 Федерального Закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• п.2, п.3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016г. № 589; п. 1 ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии».
• п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 22 Федерального закона от 29.11.2014 г. № 377-ФЗ «О развитии Республики Крым и города федерального значения Севастополя и свободной экономической зоне на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополя»; ч.1, ч.2, ч.3 ст.13 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Выданные предписания:

• Изъять из оборота и поместить на изолированное хранение без права реализации, без изменения количественного и качественного состояния продукцию, сроки годности которой истекли: Внести письменные предложения и согласовать с Южным межрегиональным управлением дальнейшие пути использования продукции, сроки годности которой истекли, без маркировки, без информации о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименования производителя (утилизацию или уничтожение) После согласования выбора способов и условий утилизации или уничтожения продукции предоставить в ЮМУ документ либо его заверенную в установленном порядке копию, подтверждающую факт утилизации или уничтожения.
• Изъять из оборота и поместить на изолированное хранение без права реализации, без изменения количественного и качественного состояния продукцию, на которую не оформлены ветеринарные сопроводительные документы: - «Щековина» Гост Р 54043-2010 колбасный цех «Октябрьский», ИП Мыльников Н.А., Ростовская обл, п. Каменоломни, пер. Луганский,12Б 11,42 кг. 24 уп. , д.в. 27.01.2020 г под персональную ответственность ИП Ефремовой Е.А. Предоставить ветеринарные сопроводительные документы на продукцию в количестве: 11,42 кг. 24уп. В случае не предоставления ветеринарных сопроводительных документов внести письменные предложения и согласовать с Южным межрегиональным управлением дальнейшие пути использования (утилизацию или уничтожение) продукции в количестве: 11,42 кг. 24уп. После согласования выбора способов и условий утилизации или уничтожения продукции предоставить в ЮМУ документ либо его заверенную в установленном порядке копию, подтверждающую факт утилизации или уничтожения.