Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019 года № 3) о проведении в 2020 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а так же юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта от 13.12.2019г. № 1344 «О проведении проверок», о проведении внеплановых проверок в 2020 году в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. задачами настоящей проверки являются: проведение мероприятий по контролю и надзору за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. 21.02.2020 в 10 часов 40 минут установлено хранение в низкотемпературной холодильной камере, в помещении магазина мясного сырья с истекшим сроком годности, а также обезличенной мясной продукции и продукции на которую отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, а именно: - Шея индейки, изготовленная 09.112019г годна до 13.11.2019г производитель ООО «Индилайт», в количестве 1 гофра пака весом 12,0 кг. - Набор для шашлыка цыпленка - бройлера изготовитель «Благо мир» (бедро без части спинки изготовлена 21.05.2019г производитель агропредприятие «Ресурс» срок годности 7 суток, вес- 5,0 кг.(1 пак), Колбасы куриные без маркировки весом 8,0 кг.; - Обрезь свиная 5 паков по 2 кг. общим весом 10,0 кг., без маркировки; Гузка индейки произ-водства ООО «Агро-плюс» изготовлена 30.04.2019г годна до 07.05.2019 в количестве 3 гофра ящика по 11,0 кг., общий вес 33,0 кг. 2. 21.02.2020 в 10 часов 40 мину при проведении внеплановой выездной проверки установлено расположение хранящегося сырья животного происхождения в низкотемпературной морозильной камере проводится в плотную к стенкам холодильника без предусмотренного расстояния не менее 30 см., на полу холодильной камеры без паллетов, где расстояние должно быть не менее 8- 10 см. от пола

Нарушенный правовой акт:

• п .2, п. 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016г. № 589; п. 2 ст. 3 Федерального За-кона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• п.7 п.9, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции "ТР ТС 021/2011 Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880; п. 106, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68
• п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 22 Федерального закона от 29.11.2014 № 377-ФЗ «О развитии Республики Крым и города федерального значения Севастополя и свободной экономической зоне на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополь»; ч.1, ч.2, ч.3 ст.13Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Выданные предписания:

• - Изъять из оборота и обеспечить ответственное хранение; - Решить вопрос о способах уничтожения (утилизации) изъятой из оборота продукции.