РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Синюков Сергей Валерьевич
№002004297981

🔢 ИНН:
360400364513
📍 Адрес:
Воронежская область, Аннинский район, пгт. Анна, ул. Ленина, д. 35; 397030
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.02.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям 19.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Синюков Сергей Валерьевич (ИНН: 360400364513) , адрес: Воронежская область, Аннинский район, пгт. Анна, ул. Ленина, д. 35; 397030

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019 № 3) и приказа Россельхознадзора от 13.12.2019 № 1344. Задачей настоящей проверки является: федеральный государственный ветеринарный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований технических регламентов и федерального законодательства в области ветеринарии. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований законодательства Таможенного союза и федерального законодательства в области ветеринарии.

Цели, задачи проверки:

иное

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • При проведении проверки выявлены нарушения Технических регламентов при закупке и хранении мясного сырья. При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на разделочной доске, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. Анализируя представленные товарный накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов. По товарной накладной №РН00002480 от 10.03.20г. из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. было доставлено: хвосты свиные вес 2.9кг, Фарш (свиной)для животных вес 58.5 кг.-ветеринарные свидетельства не оформлялись. По товарной накладной №РН00002373 от 06.03.20г. из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. было доставлено: свинина в полутушах компенсированная вес 39.1кг, кость голая свиная вес 47.1 кг, ноги свиные вес 5.1 кг,-ветеринарные свидетельства не оформлялись. Согласно договора поставки товара от 01.01.20г. между ООО «ГлавМясПром» (поставщик) и ИП Синюковым С.В. (покупатель) п.2.6 товар с истекшим сроком годности возвращается Покупателем Поставщику на утилизацию. Согласно накладной б/н. от 10.03.20г. в адрес ООО «ГлавМясПром» от ИП Синюкова С.В. Грибановский р-н. с. Листопадовка ул. Пионерская д.4А.; были отправлены колбасные изделия вес 3.3кг. с истекшим сроком годности для утилизации-ветеринарные документы не оформлялись.
  • При проведении проверки выявлены нарушения Технических регламентов при закупке, хранении и переработке мясного сырья. При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся воткнутые в стол, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. Анализируя представленные товарный накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов. По товарной накладной №РН00002514 от 11.03.20г. из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. было доставлено: колбаски гриль вес 6.6 кг, купаты вес 6.9кг, шашлык в маринаде «Классический» вес 4.4кг, шашлык в маринаде «Кефирный» вес 7.4кг.-ветеринарные свидетельства не оформлялись. При осмотре морозильной камеры витрины (температура -18 градусов) установлено хранение обрези сердца свиного вес 3кг. Температурный режим хранения данной животноводческой продукции от 0 градусов до плюс 4 градусов. При отсутствие контроля за условиями закупки и хранения, животноводческая продукция становится не безопасной.
  • При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на разделочной доске, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. Анализируя представленные товарные накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов. По товарной накладной №РН00001666 от 15.02.20г.из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. были доставлены: спинопоясничный отруб бескостный свиной(карбонат)-30.6кг, плечелопаточный отруб бескостный свиной(лопатка) вес 52.2кг; тазобедренный отруб бескостный свиной (окорок)вес 77.1кг; рагу свиное вес 19.2кг; шейный отруб бескостный свиной (шейка) вес 32.2кг; свинина в полутушах компенсированная вес 35.7кг.-ветеринарные свидетельства не оформлялись. Установлен факт не соответствия веса продукции в товарной накладной, с весом указанным в ветеринарных документах: купаты вес 4.4кг(в товарной накладной №РН00001666) в ветеринарном свидетельстве №4312032420 от 15.02.20г. ветеринарно-санитарной экспертизе подверглись 3кг), колбаски гриль вес 3.9кг(в товарной накладной №РН00001666)в ветеринарном свидетельстве №4312030794 от 15.02.20г. ветеринарно-санитарной экспертизе подверглись 3кг). Согласно договора поставки товара от 01.01.20г. между ООО «ГлавМясПром» (поставщик) и ИП Синюковым С.В. (покупатель) п.2.6 товар с истекшим сроком годности возвращается Покупателем Поставщику на утилизацию. Согласно накладной б/н. от 17.02.20г. в адрес ООО «ГлавМясПром» от ИП Синюкова С.В. г. Острогожск были отправлены колбасные изделия с истекшим сроком годности для утилизации-ветеринарные документы не оформлялись..
  • При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на разделочной доске, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. В торговом зале на столе, находится промышленная мясорубка для производства фарша. Анализируя представленные товарные накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводтельных документов.
  • гашение ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС "Меркурий" было осуществлено не в установленный срок. Так, ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, полученную 17.02.2020 (желудок свиной 11 кг ВСД 4332168374, рагу свиное 17,4 кг ВСД 4332153729, грудинка свиная 22,6 кг ВСД 4332162740) погашены 21.02.2020
Нарушенный правовой акт:
  • п. 65, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011),
  • п. 65,95, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011),
  • п. 65, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011),
  • п. 65, 67, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
  • ст. 15 ФЗ РФ от 14.05.1993 г.№ 4979-1"О ветеринарии", п.3 (Приложение №1), п. 52 (приложение №2) Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589 «Об утверждении ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
  • п.3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • При хранение животноводческой продукции соблюдать температурные режимы указанные производителем. Не используемые во время технологического процесса ножи хранить в стерилизаторе или специально отведенном месте. Закупать животноводческую продукцию при наличие ветеринарных документов. Измельчение мяса, приготовление фарша должно производиться при температуре не выше 12 градусов. Своевременно производить «гашение» ветеринарных сопроводительных документов.
  • При хранение животноводческой продукции соблюдать температурные режимы указанные производителем. Не используемые во время технологического процесса ножи хранить в стерилизаторе или специально отведенном месте. Закупать животноводческую продукцию при наличие ветеринарных документов. Измельчение мяса, приготовление фарша должно производиться при температуре не выше 12 градусов. Своевременно производить «гашение» ветеринарных сопроводительных документов.
  • своевременно производить гашение ветеринарных сопроводительных документов
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Грибановский район, с. Листопадовка, ул. Пионерская, д.4а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Поворинский район, с. Пески, пл. Революции, д. 4; 396254
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Острогожский район, г. Острогожск, ул. Ленина, д. 31 У; 397340
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Поворинский район, г. Поворино, ул. Советская, д. 86 а; 397230
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Эртильский район, г. Эртиль, ул. Правды, д. 1, стр. А.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Воронежская область, Аннинский район, пгт. Анна, ул. Ленина, д. 35; 397030
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.03.2020 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Воронежская область, Грибановский район, с. Листопадовка ,ул. Пионерская, д.4а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ольга Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки выявлены нарушения Технических регламентов при закупке и хранении мясного сырья. При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на разделочной доске, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. Анализируя представленные товарный накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов. По товарной накладной №РН00002480 от 10.03.20г. из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. было доставлено: хвосты свиные вес 2.9кг, Фарш (свиной)для животных вес 58.5 кг.-ветеринарные свидетельства не оформлялись. По товарной накладной №РН00002373 от 06.03.20г. из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. было доставлено: свинина в полутушах компенсированная вес 39.1кг, кость голая свиная вес 47.1 кг, ноги свиные вес 5.1 кг,-ветеринарные свидетельства не оформлялись. Согласно договора поставки товара от 01.01.20г. между ООО «ГлавМясПром» (поставщик) и ИП Синюковым С.В. (покупатель) п.2.6 товар с истекшим сроком годности возвращается Покупателем Поставщику на утилизацию. Согласно накладной б/н. от 10.03.20г. в адрес ООО «ГлавМясПром» от ИП Синюкова С.В. Грибановский р-н. с. Листопадовка ул. Пионерская д.4А.; были отправлены колбасные изделия вес 3.3кг. с истекшим сроком годности для утилизации-ветеринарные документы не оформлялись.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ширинкина Надежда Ивановна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/137-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранение животноводческой продукции соблюдать температурные режимы указанные производителем. Не используемые во время технологического процесса ножи хранить в стерилизаторе или специально отведенном месте. Закупать животноводческую продукцию при наличие ветеринарных документов. Измельчение мяса, приготовление фарша должно производиться при температуре не выше 12 градусов. Своевременно производить «гашение» ветеринарных сопроводительных документов.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 65, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011),
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисов А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 16.03.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.03.2020 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Воронежская область, Поворинский район, с.Пески, пл. Революции, д.4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ольга Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки выявлены нарушения Технических регламентов при закупке, хранении и переработке мясного сырья. При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся воткнутые в стол, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. Анализируя представленные товарный накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов. По товарной накладной №РН00002514 от 11.03.20г. из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. было доставлено: колбаски гриль вес 6.6 кг, купаты вес 6.9кг, шашлык в маринаде «Классический» вес 4.4кг, шашлык в маринаде «Кефирный» вес 7.4кг.-ветеринарные свидетельства не оформлялись. При осмотре морозильной камеры витрины (температура -18 градусов) установлено хранение обрези сердца свиного вес 3кг. Температурный режим хранения данной животноводческой продукции от 0 градусов до плюс 4 градусов. При отсутствие контроля за условиями закупки и хранения, животноводческая продукция становится не безопасной.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Агапова Елена Анатольевна привлечена к аминистративной ответственности по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/137-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранение животноводческой продукции соблюдать температурные режимы указанные производителем. Не используемые во время технологического процесса ножи хранить в стерилизаторе или специально отведенном месте. Закупать животноводческую продукцию при наличие ветеринарных документов. Измельчение мяса, приготовление фарша должно производиться при температуре не выше 12 градусов. Своевременно производить «гашение» ветеринарных сопроводительных документов.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 65,95, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011),
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисов А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 16.03.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.03.2020 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Воронежская область, Острогожский район, г.Острогожск, Ленина, д.31У
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ольга Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на разделочной доске, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. Анализируя представленные товарные накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов. По товарной накладной №РН00001666 от 15.02.20г.из ООО «ГлавМясПром» Борисоглебский р-н. были доставлены: спинопоясничный отруб бескостный свиной(карбонат)-30.6кг, плечелопаточный отруб бескостный свиной(лопатка) вес 52.2кг; тазобедренный отруб бескостный свиной (окорок)вес 77.1кг; рагу свиное вес 19.2кг; шейный отруб бескостный свиной (шейка) вес 32.2кг; свинина в полутушах компенсированная вес 35.7кг.-ветеринарные свидетельства не оформлялись. Установлен факт не соответствия веса продукции в товарной накладной, с весом указанным в ветеринарных документах: купаты вес 4.4кг(в товарной накладной №РН00001666) в ветеринарном свидетельстве №4312032420 от 15.02.20г. ветеринарно-санитарной экспертизе подверглись 3кг), колбаски гриль вес 3.9кг(в товарной накладной №РН00001666)в ветеринарном свидетельстве №4312030794 от 15.02.20г. ветеринарно-санитарной экспертизе подверглись 3кг). Согласно договора поставки товара от 01.01.20г. между ООО «ГлавМясПром» (поставщик) и ИП Синюковым С.В. (покупатель) п.2.6 товар с истекшим сроком годности возвращается Покупателем Поставщику на утилизацию. Согласно накладной б/н. от 17.02.20г. в адрес ООО «ГлавМясПром» от ИП Синюкова С.В. г. Острогожск были отправлены колбасные изделия с истекшим сроком годности для утилизации-ветеринарные документы не оформлялись..

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Торубарова Наталья Николаевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/137-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранение животноводческой продукции соблюдать температурные режимы указанные производителем. Не используемые во время технологического процесса ножи хранить в стерилизаторе или специально отведенном месте. Закупать животноводческую продукцию при наличие ветеринарных документов. Измельчение мяса, приготовление фарша должно производиться при температуре не выше 12 градусов. Своевременно производить «гашение» ветеринарных сопроводительных документов.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 65, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011),
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисов А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 16.03.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.03.2020 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Воронежская область, Поворинский район, г.Поворино, ул. Советская, д.86
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ольга Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При осмотре помещения установлено: не используемые во время технологического процесса ножи хранятся на разделочной доске, а не в стерилизаторе или специально отведенном месте. В торговом зале на столе, находится промышленная мясорубка для производства фарша. Анализируя представленные товарные накладные на животноводческую продукцию и оформленные ветеринарно-сопроводительные документы. Установлен факт закупки, хранения и реализации животноводческой продукции без ветеринарных сопроводтельных документов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Алифанова Марина Анатольевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/137-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При хранение животноводческой продукции соблюдать температурные режимы указанные производителем. Не используемые во время технологического процесса ножи хранить в стерилизаторе или специально отведенном месте. Закупать животноводческую продукцию при наличие ветеринарных документов. Измельчение мяса, приготовление фарша должно производиться при температуре не выше 12 градусов. Своевременно производить «гашение» ветеринарных сопроводительных документов.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 65, 67, 130,131 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 65 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). ст. 6 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисов А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 16.03.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.03.2020 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 397030, Воронежская обл, Эртильский р-н, Эртиль г, Правды ул,д.1,стр.А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Серяпин Виктор Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) гашение ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС "Меркурий" было осуществлено не в установленный срок. Так, ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, полученную 17.02.2020 (желудок свиной 11 кг ВСД 4332168374, рагу свиное 17,4 кг ВСД 4332153729, грудинка свиная 22,6 кг ВСД 4332162740) погашены 21.02.2020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении от 16.03.2020 №07/60 в отношении продавца ИП Синюкова С. В. Смотровой Е. В.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/137-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ своевременно производить гашение ветеринарных сопроводительных документов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 15 ФЗ РФ от 14.05.1993 г.№ 4979-1"О ветеринарии", п.3 (Приложение №1), п. 52 (приложение №2) Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589 «Об утверждении ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисов А. Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 16.03.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Синюков Сергей Валерьевич
ИНН проверяемого лица 360400364513

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000055341
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1093668009973
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Ольга Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 19.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019 № 3) и приказа Россельхознадзора от 13.12.2019 № 1344. Задачей настоящей проверки является: федеральный государственный ветеринарный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований технических регламентов и федерального законодательства в области ветеринарии. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований законодательства Таможенного союза и федерального законодательства в области ветеринарии.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки (2 рабочих дня); 2) отбор проб (продукции животного происхождения), если требуется (1 рабочий день); 3) направление на исследование проб (продукции животного происхождения), если требуется (16 рабочих дней); 4) обследование складских, производственных помещений (1 рабочий день).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ иное
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 137-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.02.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой