Причина проверки:

Проведение контрольных (надзорных) мероприятий по соблюдению законодательства в области ветеринарии по недопущению распространения африканской чумы свиней и гриппа птицы на территории Российской Федерации в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25.11.2019 №3), Приказ Россельхознадзора от 13.12.2019 № 1344. Установление соблюдения ветеринарно-санитарных требований при поступлении, хранении и реализации мяса свинины и продуктов ее переработки; а также при поступлении, хранении и реализации мяса птицы и продуктов ее переработки. - установление наличия ветеринарных сопроводительных документов, установленного образца на мясо свинины и продуктов ее переработки, а также мяса птицы и продуктов ее переработки, поступившей на предприятие; - установление наличия холодильного оборудования (соблюдение температурного режима, санитарного состояния). Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами. Изучение документов проверяемого лица, устанавливающие его права и обязанности, документы, используемые при осуществлении деятельности и связанные с исполнением им обязательных требований, установленные федеральными законами и принимаемые в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации (ветеринарные сопроводительные документы, журналы регистрации) не более 10 часов; Осмотр принадлежащих проверяемому лицу помещений и территорий - не более 2 часов; Применение фотосъёмки в случае необходимости не более 1 часа; Отбор проб продукции животного происхождения для проведения исследований не более 1 часа; Установление наличия холодильного оборудования (соблюдение температурного режима, санитарного состояния) не более 1 часов.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - ст. 15, ст. 21 Закона РФ №4979- 1 от 14.05.1993 г. «О ветеринарии»; - п. 2, п. 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», приложение № 1 к приказу Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589

Выданные предписания:

• Снять с реализации, продукцию без ветеринарно-сопроводительных документов по адресу: п. Хор, ул. Кирова. д. 15: -ветчина «Царская», в количестве 5,2 кг, дата выработки 24.02.2020, производитель ООО «ВИК»; -колбаса п/к «Водительская», в количестве 0310 кг, дата выработки 11.02.2020, производитель торговый дом Бридер; -мясное колбасное изделие п/к «Колбаса домашняя», в количестве 1 шт, дата выработки 28.02.2020, производитель ООО «Ратимир»; -колбаса п/к Гусарская (Мясной ряд), в количестве 0,350 кг, дата выработки 27.02.2020, производитель ООО «Ратимир»; -колбаса полукопчёные «Георгиевская», в количестве 0,350 кг, дата выработки 20.02.2020, производитель ООО «Ратимир»; -колбаса полукопчёная «Краковская», в количестве 0,350 кг, дата выработки 27.02.2020, производитель ООО «Ратимир». Предоставить ветеринарные сопроводительные документы в Южный межрайонный отдел Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области по адресу: п. Хор, ул. Ленина, д. 1 каб 2, до принятия последующего решения в соответствии с законодательством.