Причина проверки:

цель: исполнение приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 13 декабря 2019 г. № 1344 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25 ноября 2019 г. № 3), задачи: выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации. Предмет: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан, животным и окружающей среде.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В складском помещении в холодильной камере установлено совместное хранение доброкачественной продукции животного происхождения содержащая в своем составе мясо птицы, свинины, шпик свиной с недоброкачественной продукцией, а именно с истекшим сроком годности: - колбасное изделие из мяса птицы. Колбаса сырокопчёная «Браун». Охлажденная. Ваккум, производитель ООО «Царицыно Эталон Россия», изготовлено и упаковано 16.12.2019г. годен до 15.03.2020 в количестве 6 шт. общим весом 3,1 кг; -колбаса, варено-копченная «Московская премиум» производитель АО «Губкинский МК», изготовлено и упаковано 04.02.2020 годен до 10.03.2020 в количестве 3 шт. общим весом 1,2 кг; -колбаса варено-копченая салями «По-венски», производитель ОАО «Мценский мясоперерабатывающий комбинат», изготовлено 10.02.2020 срок годности при температуре 0+6С не более 35 суток годен до 15.03.2020 в количестве 8 шт. общим весом 3,244 кг, А также установлено, что не соблюдались условия хранения продукции, установленных изготовителем и была получена без ветеринарно - сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость данной продукции: сардельки «Сытные из мяса птицы», производитель АО «Птицефабрика Чамзинская», дата изготовления и упаковки 05.02.2020 срок годности и условия хранения при температуре -18С 12 месяцев 4 упаковки общим весом 10 кг, данная продукция хранилась при температуре окружающей среды +3С (согласно показаниям холодильной установки, которые выводятся на табло и установленом при входе на склад).
• В результате анализа электронного журнала в Федеральной Государственной информационной системе «Меркурий» (далее ФГИС «Меркурий») установлено, что ИП Демина Е.В. в период с 12 февраля 2020 г. по 17 марта 2020 г., в течении одного рабочего для после приема товара не осуществила гашение ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на транспортные партии получаемого подконтрольного товара.Также установлены факты оформления Деминой Еленой Васильевной ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме на продукцию, не соответствующую требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), а именно с истекшим сроком годности для реализации в пищу людям.

Нарушенный правовой акт:

• п. 88, п. 89 Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N68);ч. 3 ст. 5; ч. 7, ч. 8, ст. 17 «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (Утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N880)
• ч. 7 ст. 2.3 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 №4979-1,п. 52 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (утв. Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 №589).
• п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п. 2, п. 9.3. Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям, утвержденного Приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 15.04.2013 № 205 (в редакции Изменения N 3 в Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям (утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосaнитaрному надзору от 11.07.2017 N 686), ч. 6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004 № 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору», п. 5.1.1 Постановления Правительства РФ от 30.06.2004 № 327 «Об утверждении положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору».

Выданные предписания:

• Выявленную в ходе проверки продукцию животного происхождения: не имеющую маркировок производителя с указанием даты выработки, сроков и условий хранения, а также продукцию без соблюдения условий хранения, установленных изготовителем, и полученную без ветеринарно - сопроводительных документов обеспечивающих прослеживаемость данной продукции общим весом 17,544 кг, подвергнуть утилизации в соответствии с действующим законодательством РФ. Представить документы, подтверждающие проведение утилизации. Срок исполнения 30 дней с момента получения данного предписания.
• Осуществить гашение ветеринарных сопроводительных документов на транспортные партии полученного в период с 12 февраля 2020 г. по 17 марта 2020 г. подконтрольного товара. Срок исполнения 30 дней с момента получения данного предписания.