Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "БОЛЬШЕВИК"
№002004348827

🔢 ИНН:
4426003520
🆔 ОГРН:
1154433000150
📍 Адрес:
157184, КОСТРОМСКАЯ, СОЛИГАЛИЧСКИЙ, КУЗЕМИНО, дом ДОМ 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям 10.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "БОЛЬШЕВИК" (ИНН: 4426003520) , адрес: 157184, КОСТРОМСКАЯ, СОЛИГАЛИЧСКИЙ, КУЗЕМИНО, дом ДОМ 2

Причина проверки:

Исполнение Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарного надзора от 06.02.2020 года № 167 изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 28.01.2020 года № ВА-П11-463.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • СПК "Большевик" Протокол от 12.03.2020 года по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ
  • и.о. председателя СПК "Большевик" Кузнецова Ольга Юрьевна Протокол от 12.03.2020 года по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ
  • СПК "Большевик" Протокол от 12.03.2020 года по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
Нарушенный правовой акт:
  • ст.18 Закона «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 года, п. 5, п. 7, п. 9, п. 15, п. 17, п. 18, п. 32, п. 33 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 12 марта 2014. № 72 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности».
  • пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п.1, п. 4, п.п. а, д, п. 6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004 г. №201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору», п. 1 раздела I, п.п. 5.1.1, 5.1.6, п. 5 раздела II Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.06.2004 г. № 327, п. 2 раздела I Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013г. № 202 (в редакции Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 02.04.2015г. № 188; от 02.02.2017 г. № 144).
Выданные предписания:
  • 1. Предусмотреть поточность технологических процессов, исключить перекрестную контаминацию (загрязнения) туш и иных продуктов убоя; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 2. На входе в помещение убоя оборудовать бокс (место) для обездвиживания (оглушения) животных. Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 3. Обеспечить рабочее место для опорожнения желудков, отгороженное перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочно-кишечного тракта; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 4. В убойном цехе осуществить процесс подачи горячего и холодного водоснабжения. Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 5. Оборудовать в производственном помещении убоя животных рабочее место для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, которое предусматривает: дополнительное освещение, обеспечение горячей, холодной водой и дезинфицирующими растворами, емкости для ветеринарных конфискатов, стерилизаторы для инструментов; микроскоп биологический; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 6. Приобрести и поставить перед камерами охлаждения весы для взвешивания полученных в результате убоя и первичной переработки (обработки) туш и иных продуктов убоя; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 7. Определить порядок направления животных на убой или их размещение в помещениях (открытых загонах) предубойной базы убойного пункта. Срок исполнения: 15 июня 2020 .
  • 1.Предоставить протокол лабораторных исследований воды, используемой в процессе производства продуктов убоя; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 2. Оборудовать изолированную камеру для хранения условно годного мяса и субпродуктов, до получения результатов лабораторных исследований. Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 3. При разделке туш (полутуш, четвертин, отрубов), их обвалке и жиловке осуществлять при температуре не выше плюс 12 С. Оборудовать убойный пункт приборами для регулирования температуры воздуха, представить журнал учета температурного режима в убойном пункте; Срок исполнения: 15 июня 2020 г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 157184, КОСТРОМСКАЯ, СОЛИГАЛИЧСКИЙ, КУЗЕМИНО, дом ДОМ 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.03.2020 16:50:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Кострома
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 10.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Оксана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ст. государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комиссарова Анна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СПК "Большевик" Протокол от 12.03.2020 года по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) и.о. председателя СПК "Большевик" Кузнецова Ольга Юрьевна Протокол от 12.03.2020 года по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СПК "Большевик" Протокол от 12.03.2020 года по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СПК "Большевик" Протокол от 12.03.2020 года по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление от 25.03.2020 года № 01/124 по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, штраф 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01/00073
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Предусмотреть поточность технологических процессов, исключить перекрестную контаминацию (загрязнения) туш и иных продуктов убоя; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 2. На входе в помещение убоя оборудовать бокс (место) для обездвиживания (оглушения) животных. Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 3. Обеспечить рабочее место для опорожнения желудков, отгороженное перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочно-кишечного тракта; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 4. В убойном цехе осуществить процесс подачи горячего и холодного водоснабжения. Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 5. Оборудовать в производственном помещении убоя животных рабочее место для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, которое предусматривает: дополнительное освещение, обеспечение горячей, холодной водой и дезинфицирующими растворами, емкости для ветеринарных конфискатов, стерилизаторы для инструментов; микроскоп биологический; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 6. Приобрести и поставить перед камерами охлаждения весы для взвешивания полученных в результате убоя и первичной переработки (обработки) туш и иных продуктов убоя; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 7. Определить порядок направления животных на убой или их размещение в помещениях (открытых загонах) предубойной базы убойного пункта. Срок исполнения: 15 июня 2020 .

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.18 Закона «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 года, п. 5, п. 7, п. 9, п. 15, п. 17, п. 18, п. 32, п. 33 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 12 марта 2014. № 72 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление от 25.03.2020 года № 01/125 по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, штраф 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.18 Закона «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 года, п. 5, п. 7, п. 9, п. 15, п. 17, п. 18, п. 32, п. 33 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 12 марта 2014. № 72 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление от 25.03.2020 года № 01/126 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01/00074
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Предоставить протокол лабораторных исследований воды, используемой в процессе производства продуктов убоя; Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 2. Оборудовать изолированную камеру для хранения условно годного мяса и субпродуктов, до получения результатов лабораторных исследований. Срок исполнения: 15 июня 2020 г. 3. При разделке туш (полутуш, четвертин, отрубов), их обвалке и жиловке осуществлять при температуре не выше плюс 12 С. Оборудовать убойный пункт приборами для регулирования температуры воздуха, представить журнал учета температурного режима в убойном пункте; Срок исполнения: 15 июня 2020 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление от 25.03.2020 года № 01/127 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, предупреждение

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. председателя СПК "Большевик"
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Ольга Юрьевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "БОЛЬШЕВИК"
ИНН проверяемого лица 4426003520
ОГРН проверяемого лица 1154433000150

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.03.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000055438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1094401004301
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Оксана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ст. государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комиссарова Анна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 06.04.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Исполнение Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарного надзора от 06.02.2020 года № 167 изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 28.01.2020 года № ВА-П11-463.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотреть: помещение убойного пункта, производственных помещений, оснащение убойного пункта, производственных помещений; помещения предубойного содержания животных; состояние прилегающей территории, контейнеры для ветеринарных конфискатов, бытовых отходов; условия хранения мяса, продуктов убоя; вспомогательные помещения, морозильные и холодильные камеры; поточность технологического оборудования и операций 5 дней; - жижесборник для сбора стоков, порядок обезвреживания боенских отходов, порядок сбора и хранения кожевенного сырья, наличие спецодежды, ветеринарно-санитарное состояние технологического оборудования и цехов по производству продукции
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотреть следующие документы: документы подтверждающие внедрение системы ХАССП, протоколы испытаний в соответствии с программой производственного контроля, протоколы лабораторных исследований холодной воды, протоколы испытаний проведения контроля качества дезинфекции, журнал учета проведения дезинфекции и документы, используемые при осуществлении деятельности и связанные с выполнением обязательных требований ТР ТС и ветеринарного законодательства РФ, акты на дезинфекцию, договора на утилизацию биологических отходов, бытовых отходов, ветеринарно сопроводительные документы и товарно- сопроводительные документы на животных, ветеринарно сопроводительные документы на биологические отходы, мясо и продукты убоя, медицинские книжки работников; отбор проб крови, сыворотка крови от крупного и мелкого рогатого скота

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 207
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.03.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п.1, п. 4, п.п. а, д, п. 6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004 г. №201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору», п. 1 раздела I, п.п. 5.1.1, 5.1.6, п. 5 раздела II Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.06.2004 г. № 327, п. 2 раздела I Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013г. № 202 (в редакции Приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 02.04.2015г. № 188; от 02.02.2017 г. № 144).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой