Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 14.09.2020 № 990 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В.Абрамченко от 31 августа 2020 г. № ВА-П11-10557; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», пп. 1-3 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 3 ст. 13, п. 1, п. 5 ст. 14 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ЕАЭС 021/2011) утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.11.2011 № 880, ст. 18 гл. 5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68).
• п.п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; пп. «в» п. 1 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; Приказ Россельхознадзора от 14.09.2020 № 990 «О проведении проверок».

Выданные предписания:

• 1. Устранить угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан: Обеспечить функционирование системы ХАССП в соответствии со ст. 10, ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.11.2011 № 880. Срок исполнения - до 20.01.2021. 2. Устранить угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан: Обеспечить прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров работниками, занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией в соответствии со ст. 10, ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.11.201 1 № 880. Срок исполнения - до 20.01.2021. 3. Устранить угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан: Обеспечить устранение в производственных помещений, холодильных камерах повреждений покрытия стен, пола, обеспечить условия для распаковки и дефростации мясного сырья, упакованных в транспортную тару, для дальнейшей переработки вне производственного помещения, устранить наличие плесени на поверхностях производственных помещений в соответствии ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.11.2011 № 880. Срок исполнения - до 20.01.2021. 4. Устранить угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан: Предоставить документы по принятому решению в отношении продукции «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров. Тушка бескостная замороженная» общим весом 20 кг./1 коробка, на которую отсутствовали производственные ветеринарные документы, обнаруженной при осмотре холодильной камеры № (Согласно предписания от 21.10.2020 № 714-РВ/2020)