Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Паллада»
№002005142310

🔢 ИНН:
7202105753
🆔 ОГРН:
1027200826938
📍 Адрес:
Тюменская область, Нижнетавдинский район, с. Тюнево, ул. Мира, д. 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.09.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам 29.09.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Паллада» (ИНН: 7202105753) , адрес: Тюменская область, Нижнетавдинский район, с. Тюнево, ул. Мира, д. 1

Причина проверки:

Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.09.2020 № 990, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко. Задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства по убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки. Предметом настоящей проверки является: соблюдение хозяйствующим субъектом обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Лицо, допустившее нарушение: ООО "Паллада". 1. В цехе разделки на стенах местами отсутствует плитка, трещины на подоконнике, что не обеспечивает проведения качественной уборки, мойки и дезинфекции; 2. Отсутствуют специальные промаркированные закрывающиеся ёмкости для сбора отходов (отходы собирают в полиэтиленовые прозрачные пакеты); 3. Мясо, мясная продукция, хранятся вплотную к стенам камер хранения готовой продукции, а также в ящиках на полу холодильной камеры; 4. В цехах разделки мяса отсутствуют стерилизаторы для хранения ножей (ножи хранятся в шкафу над раковиной) или специальное отведенное место; 5. Помещение для разделки полутуш и приготовления мясных полуфабрикатов не оборудовано термометрами и журналами для регистрации температуры, в следствии чего невозможно установить температуру воздуха в цехе; 6. Отсутствует информация об условиях хранения, сроках годности пищевой продукции (полуфабриката пельменей, мясо свинины), находящейся на хранении в холодильных камерах1; 7. В производственных помещениях летают мухи; 8. Отсутствует запрет на прием пищи в помещениях по производству пищевой продукции; 9. В производственных помещениях и холодильных камерах хранятся вещи (скотч, тряпки, части оборудования) не используемые при производстве пищевой продукции; 10. При производстве пищевой продукции используется оборудование и инвентарь выполненные из материалов плохо поддающихся мойке и дезинфекции (деревянные доски, ножи, подносы); 11. Транспортные средства не подвергаются санитарной обработке (дезинфекции) после каждого окончания перевозки продуктов убоя и мясной продукции, так транспортное средство с гос. номером е651ер 72 по журналу «Учет проведения мойки и дезинфекции транспортного средства» подвергалось обработке 22.03.2020, 11.06.2019, 24.04.2020 и 28.09.2020.
  • Лицо, допустившее нарушение: ООО "Паллада". 12. В убойном пункте пол имеет трещины, выбоины, что не позволяет осуществить качественную мойку и дезинфекцию помещения; 13. В убойном пункте и цехе по производству пищевой продукции (мясных и мясосодержащих полуфабрикатов) полотна пил, используемых в процессе распиловки туш, не подвергают санитарной обработке; 14. В убойном пункте отсутствуют специальные закрывающиеся емкости для сбора непищевых боенских отходов (ветеринарных конфискатов), окрашенные в цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, и имеющих надпись об их назначении (промаркированные); 15. По окончанию рабочей смены, оборудование, полы, панели, стены, стоки, столы, вешала, крючки, емкости не подвергаются очистке, мойке и дезинфекции; 16. Не обеспечена защита от проникновения в производственные помещения мух и др. насекомых; 17. Отсутствуют заключения ветеринарного специалиста об уборке, утилизации или уничтожения биологических отходов; 18. После каждого случая доставки биологических отходов для утилизации инвентарь, инструменты, оборудование не дезинфицируются, отсутствует подтверждающие документы,
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 5 ст. 11, пп.3 ч.1 ст.14, ч. 4 ст. 14, п. 2 ч. 5 ст. 14, ч. 3 ст. 15, п. 3 ст. 16, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
  • п.п. 39, 49, 65, 93, 101 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
  • ст. 15 Закона «О ветеринарии» от 14 мая 1993 № 4979-1
  • п. 1 ч. 5 ст. 14, п. 3 ст. 16, п. 2 ст. 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
  • п.п. 39, 45 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
  • п.п. 16, 43, 46 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 12 марта 2014 г. № 72
  • п.п. 2.1, 2.7 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 № 13-7-2/469
  • пп. «в» п. 1 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • ст. 15, 21 Закона от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; пунктами 5-46 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя не промышленного изготовления на убойных пунктов средней и малой мощности, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 12.03.2014 № 72; гл. 4 Инструкции по ветеринарному клеймению мяса, утв. Минсельхозпродом России 28.04.1994 № 575; частями 1-3 ст. 10; частями 1-6 ст. 11; частями 1-3 ст. 12; частями 3-4 ст. 13; частями 1-5, 7-8 ст. 14; частями 1-3 ст. 15; частями 1-5 ст. 16; частями 1-9, 12-13 ст. 17; частями 1-3 ст. 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.11.2011 № 880; п.п. 15-16, 18, 21, 23-25, 30-32, 34-58, 60-74, 91-103, 116-117, 130, 132 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; п.п. 3, 7, 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года № 589 (приложение № 1); п.п. 52-53 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года № 589 (приложение № 2); п.п. 2-5, 16 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утв. Постановлением Правительства РФ от 29 сентября 1997 № 1263; п.п. 1.4, 1.8, 2.1, 2.6, 2.7 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором от 04.12.1995 № 13-7-2/469.
Выданные предписания:
  • 1. Произвести ремонт стен и подоконника в цехе по разделки мяса. 2. Оборудовать специальные промаркированные закрывающиеся ёмкости для сбора отходов в производственных помещениях 3. Мясо и мясную продукцию хранить в холодильных камерах на расстоянии 30 см от стем и не менее 8 см от пола. 4. Оборудовать в цехе по разделке мяса стерилизаторы или оборудовать специальное отведенное место. 5. Оборудовать помещение для разделки полутуш и приготовления мясных полуфабрикатов термометрами и средствами для записи температуры. Предоставить журналы регистрации температуры в помещениях. 6. Обеспечить информацией пищевую продукцию, хранящуюся в холодильниках, об условиях её хранении и сроке годности. 7. Обеспечить защиту от проникновения насекомых в помещения по производству полуфабрикатов 8. Предоставить приказ о запрете приёма пищи в производственных помещениях, ознакомить работников цеха. 9. Не допускать хранение вещей не используемых в процессе производства пищевой продукции в производственных помещениях и холодильных камерах. 10. Использовать при производстве пищевой продукции оборудование и инструменты выполненные из неабсорбирующих материалов. 11. Проводить санитарную обработку (дезинфекцию) транспортных средств после окончания перевозки продуктов убоя и мясной продукции. Предоставить акты, журналы мойки и дезинфекции транспортных средств.
  • 12. Произвести ремонт полов в убойном пункте. 13. Проводить санитарую обработку (дезинфекцию) полотен пил в убойном пункте и цехе по производству полуфабрикатов. Предоставить акты, журналы дезинфекции полотен пил. 14. Оборудовать в убойном пункте специальные закрывающиеся емкости для сбора непищевых боенских отходов (ветеринарных конфискатов), окрашенные в цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, и имеющих надпись об их назначении (промаркированные). 15. Проводить очистку, мойку и дезинфекцию оборудования, столов, вешал, крючков, емкостей по окончанию рабочей смены. Предоставить акты, журналы очистки, мойки и дезинфекции. 16. Обеспечить защиту от проникновения насекомых в помещения убойного пункта. 17. Оформлять заключение ветеринарным специалистом об уборке, утилизации или уничтожения биологических отходов. Предоставить подтверждающие документы. 18. Проводить дезинфекцию инвентаря оборудования после каждого случая доставки биологических отходов. Предоставить акты, журналы дезинфекции.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, Нижнетавдинский район, с. Тюнево, ул. Мира, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, Нижнетавдинский район, д. Большой Хутор, ул. Дружбы, д. 1М
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, Нижнетавдинский район, с. Тюнево, ул. Мира, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 09.10.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 626030, Тюменская обл, Нижнетавдинский р-н, Тюнево с, Мира ул, дом 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 29.09.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филимонова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калиев Данис Хамзатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Полина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лицо, допустившее нарушение: ООО "Паллада". 1. В цехе разделки на стенах местами отсутствует плитка, трещины на подоконнике, что не обеспечивает проведения качественной уборки, мойки и дезинфекции; 2. Отсутствуют специальные промаркированные закрывающиеся ёмкости для сбора отходов (отходы собирают в полиэтиленовые прозрачные пакеты); 3. Мясо, мясная продукция, хранятся вплотную к стенам камер хранения готовой продукции, а также в ящиках на полу холодильной камеры; 4. В цехах разделки мяса отсутствуют стерилизаторы для хранения ножей (ножи хранятся в шкафу над раковиной) или специальное отведенное место; 5. Помещение для разделки полутуш и приготовления мясных полуфабрикатов не оборудовано термометрами и журналами для регистрации температуры, в следствии чего невозможно установить температуру воздуха в цехе; 6. Отсутствует информация об условиях хранения, сроках годности пищевой продукции (полуфабриката пельменей, мясо свинины), находящейся на хранении в холодильных камерах1; 7. В производственных помещениях летают мухи; 8. Отсутствует запрет на прием пищи в помещениях по производству пищевой продукции; 9. В производственных помещениях и холодильных камерах хранятся вещи (скотч, тряпки, части оборудования) не используемые при производстве пищевой продукции; 10. При производстве пищевой продукции используется оборудование и инвентарь выполненные из материалов плохо поддающихся мойке и дезинфекции (деревянные доски, ножи, подносы); 11. Транспортные средства не подвергаются санитарной обработке (дезинфекции) после каждого окончания перевозки продуктов убоя и мясной продукции, так транспортное средство с гос. номером е651ер 72 по журналу «Учет проведения мойки и дезинфекции транспортного средства» подвергалось обработке 22.03.2020, 11.06.2019, 24.04.2020 и 28.09.2020.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление и.о. заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО И.В. Ивановой от 14.10.2020 о привлечении к адм. ответственности ЮЛ по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и назначении наказания в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 177
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.10.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Произвести ремонт стен и подоконника в цехе по разделки мяса. 2. Оборудовать специальные промаркированные закрывающиеся ёмкости для сбора отходов в производственных помещениях 3. Мясо и мясную продукцию хранить в холодильных камерах на расстоянии 30 см от стем и не менее 8 см от пола. 4. Оборудовать в цехе по разделке мяса стерилизаторы или оборудовать специальное отведенное место. 5. Оборудовать помещение для разделки полутуш и приготовления мясных полуфабрикатов термометрами и средствами для записи температуры. Предоставить журналы регистрации температуры в помещениях. 6. Обеспечить информацией пищевую продукцию, хранящуюся в холодильниках, об условиях её хранении и сроке годности. 7. Обеспечить защиту от проникновения насекомых в помещения по производству полуфабрикатов 8. Предоставить приказ о запрете приёма пищи в производственных помещениях, ознакомить работников цеха. 9. Не допускать хранение вещей не используемых в процессе производства пищевой продукции в производственных помещениях и холодильных камерах. 10. Использовать при производстве пищевой продукции оборудование и инструменты выполненные из неабсорбирующих материалов. 11. Проводить санитарную обработку (дезинфекцию) транспортных средств после окончания перевозки продуктов убоя и мясной продукции. Предоставить акты, журналы мойки и дезинфекции транспортных средств.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 5 ст. 11, пп.3 ч.1 ст.14, ч. 4 ст. 14, п. 2 ч. 5 ст. 14, ч. 3 ст. 15, п. 3 ст. 16, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 39, 49, 65, 93, 101 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст. 15 Закона «О ветеринарии» от 14 мая 1993 № 4979-1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лукина Ольга Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитенко Роман Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хориков Сергей Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен 09.10.2020 директор Хориков Сергей Алексеевич

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 09.10.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 626032, Тюменская обл, Нижнетавдинский р-н, Большой Хутор д, Дружбы ул, 1М
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 29.09.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филимонова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калиев Данис Хамзатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Полина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лицо, допустившее нарушение: ООО "Паллада". 12. В убойном пункте пол имеет трещины, выбоины, что не позволяет осуществить качественную мойку и дезинфекцию помещения; 13. В убойном пункте и цехе по производству пищевой продукции (мясных и мясосодержащих полуфабрикатов) полотна пил, используемых в процессе распиловки туш, не подвергают санитарной обработке; 14. В убойном пункте отсутствуют специальные закрывающиеся емкости для сбора непищевых боенских отходов (ветеринарных конфискатов), окрашенные в цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, и имеющих надпись об их назначении (промаркированные); 15. По окончанию рабочей смены, оборудование, полы, панели, стены, стоки, столы, вешала, крючки, емкости не подвергаются очистке, мойке и дезинфекции; 16. Не обеспечена защита от проникновения в производственные помещения мух и др. насекомых; 17. Отсутствуют заключения ветеринарного специалиста об уборке, утилизации или уничтожения биологических отходов; 18. После каждого случая доставки биологических отходов для утилизации инвентарь, инструменты, оборудование не дезинфицируются, отсутствует подтверждающие документы,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление и.о. заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО И.В. Ивановой от 14.10.2020 о привлечении к адм. ответственности ЮЛ по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 10 тыс. руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 177
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.10.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12. Произвести ремонт полов в убойном пункте. 13. Проводить санитарую обработку (дезинфекцию) полотен пил в убойном пункте и цехе по производству полуфабрикатов. Предоставить акты, журналы дезинфекции полотен пил. 14. Оборудовать в убойном пункте специальные закрывающиеся емкости для сбора непищевых боенских отходов (ветеринарных конфискатов), окрашенные в цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, и имеющих надпись об их назначении (промаркированные). 15. Проводить очистку, мойку и дезинфекцию оборудования, столов, вешал, крючков, емкостей по окончанию рабочей смены. Предоставить акты, журналы очистки, мойки и дезинфекции. 16. Обеспечить защиту от проникновения насекомых в помещения убойного пункта. 17. Оформлять заключение ветеринарным специалистом об уборке, утилизации или уничтожения биологических отходов. Предоставить подтверждающие документы. 18. Проводить дезинфекцию инвентаря оборудования после каждого случая доставки биологических отходов. Предоставить акты, журналы дезинфекции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ч. 5 ст. 14, п. 3 ст. 16, п. 2 ст. 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 39, 45 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 16, 43, 46 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 12 марта 2014 г. № 72
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 2.1, 2.7 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 № 13-7-2/469
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лукина Ольга Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никитенко Роман Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хориков Сергей Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен 09.10.2020 директор Хориков Сергей Алексеевич

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Паллада»
ИНН проверяемого лица 7202105753
ОГРН проверяемого лица 1027200826938

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.09.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000434951
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200580414
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филимонова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калиев Данис Хамзатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Полина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 29.09.2020
Дата окончания проведения мероприятия 26.10.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.09.2020 № 990, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко. Задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства по убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки. Предметом настоящей проверки является: соблюдение хозяйствующим субъектом обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) контроль за проведением предубойного осмотра, убоя свиней, а также ветеринарно-санитарной экспертизы с последующим клеймением продуктов убоя. 2) осмотр животных, сырья, продукции свиноводства, а также производственных и складских помещений, в том числе холодильных камер; 3) проверка сроков годности продукции, имеющейся в обороте; 4) контроль за утилизацией биологических отходов; 5) контроль за проведением дезинфекции, дезинсекции, дератизации; 6) отбор проб с целью контроля качества продукции, находящейся в обороте; 7) фото-видеосъёмка.
Дата начала проведения мероприятия 29.09.2020
Дата окончания проведения мероприятия 26.10.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 177
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.09.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пп. «в» п. 1 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ст. 15, 21 Закона от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; пунктами 5-46 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя не промышленного изготовления на убойных пунктов средней и малой мощности, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 12.03.2014 № 72; гл. 4 Инструкции по ветеринарному клеймению мяса, утв. Минсельхозпродом России 28.04.1994 № 575; частями 1-3 ст. 10; частями 1-6 ст. 11; частями 1-3 ст. 12; частями 3-4 ст. 13; частями 1-5, 7-8 ст. 14; частями 1-3 ст. 15; частями 1-5 ст. 16; частями 1-9, 12-13 ст. 17; частями 1-3 ст. 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.11.2011 № 880; п.п. 15-16, 18, 21, 23-25, 30-32, 34-58, 60-74, 91-103, 116-117, 130, 132 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; п.п. 3, 7, 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года № 589 (приложение № 1); п.п. 52-53 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года № 589 (приложение № 2); п.п. 2-5, 16 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утв. Постановлением Правительства РФ от 29 сентября 1997 № 1263; п.п. 1.4, 1.8, 2.1, 2.6, 2.7 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утв. Главным государственным ветеринарным инспектором от 04.12.1995 № 13-7-2/469.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой