Причина проверки:

С целью исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В.Абрамченко от 31 августа 2020 г. № ВА-П11-10557 и на основании приказа Россельхознадзора от 14.09.2020 № 990 "О проведении проверок", в силу ст.ст. 10, 14 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Задачи: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечение и (или ) устранению последствий выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является содержащиеся в документах сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При осмотре холодильной и морозильной камер были выявлены нарушения условий хранения продукции. Обнаружены инструменты непригодные для использования в производстве. Также обнаружена пластиковая емкость без крышки и без маркировки. В маркировке на реализуемой продукции отсутствует информация:дата производства, условия хранения, сроки годности, наименование производителя. Гашение вет.свидетельств происходит не своевременно.

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ
• ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
• ст.ст. 2.1-2.6, 13, 15, 18, 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»;ст.ст. 2-4, 6, 7, 18-25, 27-29, 35-41 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;ст.ст. 3, 4, 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;пр.пр. 1-3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589;п.п. 1.1-7.3 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденных Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 04.12.1995 № 13-7-2/469;Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648;ст.ст. 1-40 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;ст.ст. 1-5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881;п.п. 1-151 Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68;п.п. 5-32, 129-199 Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденных Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 13.02.2018 № 27

Выданные предписания:

• Строго соблюдать процессы хранения продукции. Рабочие поверхности инвентаря, должны быть выполненными из неабсорбирующих материалов. Промаркировать пластмассовую ёмкость серого цвета и обеспечить крышкой. Дополнить маркировку выпускаемой и реализуемой продукции следующей информацией: дата производства, условия хранения, сроки годности, наименование производителя. Гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, перемещаемого со сменой владельца (перевозчика) или без смены владельца (перевозчика), осуществлять в течение суток после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения зарегистрированным пользователем ФГИС с правом доступа «гашение сертификатов».